Ловить карася и карпа лучше всего в весеннюю пору. В идеале лучше рыбачить в апреле или начале мая. Эти первые месяцы весны наиболее благоприятны для ловли на карася и карпа. Рыба в этот весенний период пробуждается после зимы, внутренние обменные процессы, происходящие в рыбе ускоряются. В связи с этим рыбалка пророчит быть успешной. С наступлением весны любая рыба становится мега активной и движется быстрее, поскольку вода становится теплее и повышается метаболизм.
Как ловить карпа и карася правильно?
Статья в тему: Воблеры для рыбалки фото
Крупняк в этот период любит подплывать к берегу. Там вода уже хорошо прогрелась. Рыболов должен об этом знать, потому некоторые из них ловят рыбу у берега. Эффективным способом рыбной ловли весной это локальная прикормка. Подкормить рыбу нужно обязательно, но главное не перекормить. Хотя карпа перекормить достаточно сложно, ведь эта рыба настоящий проглот. Ну, очень прожорливая.
Самые крупные экземпляры держатся на глубине. В этой связи каждому рыболову желательно иметь лодку. Это будет большим преимуществом перед теми у кого ее нет. Количество улова с наличием лодки существенно возрастет. Рыбалка это увлекательное хобби. Процесс рыбалки -занимательное и интересное провождение времени, полюбившееся мужчинам (и женщинам) на планете. В любое время года не только весной рыбалка привлекает массу любителей и профессионалов.
Рыбалка на карпа и карася правильно
Те, кто пробовал и ловил те знают, что карась не только вкусная, но и очень капризная рыба. Порой она ловится десятками, а в другой день ничего не поймаешь. Карасю типично непостоянство и нахождение в постоянном движении. Он стайная рыба, куда стая поплывет, туда и он.
Статья в тему: Рыбалка на карпа фото
Для ловли карася самым лучшим вариантом будут чисто карасевые пруды. В таких прудах он активен, его поведение предсказуемо. Запомните! Что карась очень любит это прогретую и чистую воду.
Севет: нужно ловить карася или карпа ближе к камышам на качественные рыболовные оснастки. В стоячей воде много зелени. А зелень это их пища. Это является для них защитой от разных хищников, в том числе других рыб. Оптимальной глубиной для ловли такой рыбы является 1,5 – 2 метра максимально. Рыба плавает ближе к берегу, поэтому ловите у берега. Это касается весенней поры, у берега вода более прогретая. Имейте в виду, что лучше всего ловится рыба на рассвете. А, для рыболова это прекрасная возможность подышать свежим воздухом и насладиться прекрасным видом водоема и тишиной природы.
Прежде чем начать разговор о насадках для карпа и карася, немного полезной информации. Существует четыре вкуса, воспринимающиеся человеком (соленое, кислое, сладкое, и горькое). Ихтиологи говорят, рыба воспринимает только три вкуса (солёный, сладкий, кислый). В пасти у рыб есть маленькие «присоски», вот благодаря им, рыба и распознаёт вкусы. Не забывайте это.
Несколько проверенных вариантов приготовления насадки для ловли карася и карпа, а также другой мирной рыбы — леща, плотвы, красноперки, густеры, язя и других. Эти насадки подойдут для рыбалки на фидер (любые донные снасти) и на поплавочную удочку.
Теперь, вы будете точно знать, на что ловить карася и карпа в летнее время — в июне, июле и августе. Это не значит что осенью или весной эти насадки не будут работать, но в холодной воде, как правило, преимущество имеют животные насадки — червь, или пучок мотыля. А всем известные или и другие растительные насадки, рыба предпочитает в теплое время года.
Насадка из семечек подсолнечника
Как же быстро привлечь хитрого и осторожного карпа или крупного карася? Естественно с помощью вкусных добавок, мимо которых они точно не смогут проплыть!
- Очищенные семечки подсолнечника немного прожарить и перемолоть в кофемолке. Вместо семечек можно использовать так же чуть прожаренные семена конопли.
- То же самое проделывается с печеньем, используют различные сорта, но многие рыболовы рекомендуют топлёное молоко. После помола у него появляется очень нежный запах.
- Берём мякиш белого хлеба, мнём до состояния теста. Всё полученное смешиваем и получаем высокопитательную, с чудесным запахом смесь — превосходный насадочный материал.
Карп и карась с ума сходят от этой насадки.
Насадка с семенем льна
Очень любит карп запах масла льняного семени.
Делаем насадку:
- Обжариваем ложку семян льна на сковороде.
- Два раза пропускаем через мясорубку. Учтите, нам не нужна пыль, поэтому не делайте это с помощью кофемолки.
- Полученное, смешиваем с мякотью батона. И опять всё пропускаем через мясорубку. Получаем льняные «макароны».
- Для лучшего крепления на крючке можно дать немного подсохнуть. Упаковать в целлофан, для более длительного хранения.
Вместо насадки в виде «макарон», массу можно перемять, при необходимости увлажнить, и использовать для насадки .
Не только карп, но и крупный карась мимо не проплывёт!
Горох
На многих водоёмах, особенно диких, горох является единственной действенной насадкой для карпа или карася. Не только карп, но и вся белая рыба и особенно язь, крупный карась, его очень любят.
Готовим правильно:
Многие рыбаки его долго вымачивают (от 8 часов до трех дней), потом долго варят (от 30 минут до одного часа). Есть способ, гораздо проще.
Термос, кипяток, горох.
- Третью часть термоса засыпаем горохом, льём кипяток. Естественно плотно закрываем.
- Часа через три достаём и на сухое полотенце.
Быстро и без потери качества.
Конечно три часа, это приблизительно. Горох разный бывает. Установить время, требуемое вам, не составит труда. Горох получается упругий, шкурка не лопается, на крючке держится отлично — отличная насадка для карпа или крупного карася.
Картофель
Бывает время, когда ничего не помогает. Нет клёва. Вот тут вступает в бой тяжёлая артиллерия.
Готовим насадку для карпа из картошки.
Желательна картошка не рассыпчатых сортов. Узнавайте у продавцов.
- Варим вместе со шкуркой. Потом её убираем. Картофель должен быть немного упругим. Не стоит варить до полной готовности.
- Делаются квадратики нужного размера, и на крючок.
Кажется, так просто, но карп и крупный карась обожают такую насадку. Перед забросом можно окунуть в нерафинированное подсолнечное масло.
Любите рыбалку. Ни хвоста, ни чешуи!
Карп и карась обитают фактически во всех водоемах и озерах с илистым дном, где течение воды слабое либо идеально отсутствует. Особенно удачной ловля бывает в местах, где рыба классно прикормлена. На частных прудах перед днями ловли прикорм рассыпают дюже богато, дабы ни один рыбак не остался без улова.
Вам понадобится
- – снасти;
- – прикорм;
- – наживка.
Инструкция
1. Собираясь на рыбалку, подготовьте консервированную кукурузу, горох, картофель, хлеб, комбикорм. Это то, на что клюет карп. Для ловли карася подходит дословно все, но особенно успешной рыбалка получается в том случае, если в качестве наживки вы будете применять навозного червя либо распаренную перловку.
2. Самым успешным сезоном для ловли карпа и карася считается лето, когда рыба находится на мелководье и не опускается глубже 5 метров. Как только дни становятся прохладными, карп и карась уходят на глубину больше 10 метров и поймать их фактически нереально.
3. В ясные дни ловите карпа и карася поплавочной удочкой длиной 4-4,5 метра. Леска должна быть мягкая, крепкая, крючки примитивные. Можете применять телескопические удилища. Однако, оснастка зависит от ваших физических вероятностей.
4. До восхода солнца богато посыпьте места ловли комбикормом. Рыба будет подыматься на запах. Для наживки используйте консервированную кукурузу, горох либо навозного червя. На червя отличнее каждого клюет карась.
5. Если вы рыбачите весной, то можете выловить дюже огромную рыбу, которую немыслимо вытянуть без применения сачка, следственно при сборах не позабудьте взять его с собой. Исключительно это актуально, если вы ловите с лодки.
6. И карп, и карась клюет только ранним утром либо вечером. Сидеть на храню днем в ожидании поклевки абсолютно напрасно. Не собирайтесь на рыбалку, если стоит ненастье либо продолжительная жара с температурой воздуха выше 27 градусов, дождитесь тихой ясной погоды с температурой не выше 23 градусов.
7. Не забывайте, что браконьерские способы ловли всякий рыбы запрещены. К браконьерской оснастке относится сеть, экран, люлька, телевизор. Такой метод дозволено применять только в том случае, если вы ловите рыбу на своем частном пруду либо имеете лицензию на промысловый отлов.
Карпы, либо речные сазаны, водятся в маленьких прудах, озерах и реках Южной и Средней части России, это одни из самых хитроумных и разумных рыб. По своему значению и величине, карп занимает почетное первое место среди остальных особей своего семейства.
Вам понадобится
- – удилище;
- – леска;
- – поплавок;
- – грузило;
- – крючок;
- – подсачик;
- – прикорм;
- – насадка.
Инструкция
1. Карпы, так же как и сазаны, выбирают слабое течение и теплую стоячую воду. Этих рыб дозволено найти фактически в любом, заросшем травой, водоеме. Летом карпы находятся на глубине пять метров, осенью – десять метров, зимой уходят значительно глубже. Определить присутствие сазана в пруду дозволено вследствие его выпрыгиванию из воды, при этом он издает звук, напоминающий кваканье.
2. Особенно большие особи попадаются в начале июля и в конце августа. Самое лучшее время для ловли карповых – ранее утро либо вечер (позже пяти часов). Днем сазан фактически не клюет, исключением являются мелкие карпы. Насадкой для ужения может служить пшенная каша, алый навозный червь, куча глистов, распаренные зерна пшеницы, земляные черви, измятый хлеб (черный и белый), бобы, сальники, шейки вареных раков либо кукуруза. При ловле экспериментируйте с насадками, потому что сазан порой своенравен.
3. Перед началом рыбной ловли киньте в воду прикорм на то место, где в будущем будут заброшены удочки. Наилучший прикорм для карпов и сазанов – пшенная каша с вареной пшеницей, гречневая каша, перловая крупа, пенная каша на молоке, творог, черный и белый хлеб. Дозволено бросать сформированные шары из глины и толченого конопляного семени. Не используйте для прикормки прокисшие зерна.
4. Удилище для ужения карпов и сазанов должно быть длинное и прочное, желанно цельное. Леску выбирайте прочную, но тонкую (плетеная шелковая), длина должна всецело соответствовать размеру удилища. Привяжите маленький, но прочный крючок. Поплавок должен быть отменно выверен и невелик, насадка должна касаться дна. Класснее каждого забрасывать сразу несколько удочек для ловли карпа и сазана. Позже поклевки и благополучной подсечки, извлеките из воды остальные удочки, дабы карп не спутал лески.
5. При поклевке поплавок ложится на бок либо стремительно плывет в сторону, часто дозволено подметить, что поплавок уходит на дно. В этом случае встаньте во каждый рост и дерните удилище вверх. При погружении поплавка налево либо вправо, подсекайте в противоположную сторону. Позже подсечки сазан с силой кидается в сторону, постарайтесь удержать удилище и принудьте повернуться рыбу к вам головой.
6. Приблизьте рыбу ближе к храню, если она при этом продолжает описывать дуги и энергично противиться, подождите, пока она истомится. Когда сазан остановится, берите неотлагательно подсачик и подхватывайте его.
Видео по теме
В некоторых случаях бывает не совсем понятно, какая рыба находится перед глазами, карп или карась. Но разбираться в этих разновидностях необходимо, в том числе и для того, чтобы не заплатить за карася по цене карпа, ведь последний стоит намного дороже.
Общие сведения
Карп , обитающий в медленно текущих или стоячих водах рек и озер, принадлежит к карповым. Является теплолюбивой рыбой. Питается червями, моллюсками, мелкими рачками. Очень распространено разведение этой рыбы. Свою популярность карп заслужил благодаря плодовитости и быстрому росту.
Карп
Карась – биологический родственник карпа, поскольку относится к тем же карповым. Это рыба неприхотливая, любит водоемы с илистым дном и тиной. В такой среде карась питается органическими остатками и мелкими беспозвоночными. Карась очень живуч. Зарывшись в ил, он не погибает, даже когда зимой водоем вымерзает до дна.
Карась Сравнение
Внимательно присмотревшись к той и другой рыбе, можно заметить, насколько они на самом деле разные. В чем состоит отличие карпа от карася? Любой рыбак скажет, что прежде всего в наличии усов. У карпа они есть, у карася – отсутствуют.
Вся форма и строение головы у карася проще, без каких-либо интересных особенностей. У карпа же контуры этой части тела более изогнуты из-за некоторой горбинки на носу. Губы карпа более «представительные», мясистые, чем у карася.
Тело карпа выглядит вытянутым и полным. На ощупь эта рыба гибкая, ей без труда можно придать S-образную форму. У карася тело высокое, сжатое и не такое гибкое. Оно покрыто более жесткой, мелкой и светлой чешуей, чем у карпа.
Распознать рыбу можно и по спинному плавнику. У карпа на нем со стороны, находящейся ближе к голове, четко вырисовывается своеобразный шип. Таким образом, линия плавника имеет выемку. У карася контур плавника ровный.
В чем разница между карпом и карасем относительно их размеров и массы? Она заключается в том, что карпы вырастают гораздо крупней, и по весу взрослые особи из числа карпов могут во много раз превосходить самого крупного карася.
Карась является самой распространенной пресноводной рыбой в нашей стране. Каждый, кто хотя бы раз ходил на рыбалку с удочкой, наверняка, поймал несколько карасиков. Хорошо знакома рыба карась и кулинарам. Поскольку караси являются самой доступной рыбой, существует масса рецептов по их приготовлению. Наконец, карась хорошо поддается разведению в прудовых рыбоводческих хозяйствах.
Рыба карась - виды
В научной классификации караси выделены в самостоятельный род, относящийся к семейству карповых рыб. В настоящий момент выделяют пять видов рыбы карась:
Хотя некоторые виды морских рыб имеют бытовое название морской карась, рыба эта не имеет никакого отношения к настоящим пресноводным карасям.
Долгое время типичным представителем рода карасей считался карась золотой, он же обыкновенный. Этот вид был широко распространен по всей Европе и в северной Азии, где ареал его обитания доходил до бассейна реки Лена. На протяжении многих веков европейцы не знали никаких других видов карася, кроме золотого. Тем не менее, во второй половине XX века золотой карась начал стремительно вытесняться серебряным карасем, который к сегодняшнему дню стал более типичным представителем рода.
Считается, что южная граница расселения золотого карася доходила до центральной Франции, Швейцарии, Болгарии, Грузии, южного Казахстана и северного Алтая. В природе рыба золотой карась не встречалась в водоемах Китая, но исторические факты показывают, что в Поднебесной об этом виде знали и даже разводили его, поскольку именно на основе золотого карася около тысячи лет назад здесь был выведен вид карася золотая рыбка. Впрочем, многие источники утверждают, что этот вид был выведен всё же из серебряного карася, который встречается в северном Китае повсеместно.
Карась серебристый изначально был распространен в водоемах, относящихся к бассейну Амура, а также в некоторых сибирских реках. В 1960-х годах этот вид начали искусственно расселять по территории СССР и Центральной Европы. Серебряный карась хорошо прижился за пределами своего природного ареала, и сегодня его можно встретить также в Западной Европе, США, Канаде, Индии и другие регионах мира. В тех водоемах, куда попал серебряный карась, аборигенная рыба карп и карась золотой была стремительно вытеснена на второй план, а во многих местах даже полностью исчезла.
Два японских вида карася, как не трудно догадаться, изначально были распространены лишь в самой Японии. Причем белый карась вообще был эндемиком одного водоема - озера Бива. Со временем японские караси были интродуцированы в некоторые водоемы российского Дальнего Востока, Кореи и Китая.
Что касается золотой рыбки, то этот вид с самого начала был выведен искусственно в декоративных целях, а потому в природных условиях не встречается.
У всех карасей достаточно схожая внешность. У них высокое приплюснутое с боков тело с толстой спиной и узким брюшком. На спине один невысокий, но длинный плавник. Небольшая голова оканчивается совсем уж маленькой пастью, в которой глоточные зубы расположены в один ряд.
У карасей крупная гладкая чешуя, цвет которой зависит не только от вида, но и от места обитания. У золотого карася в основном встречаются различные оттенки жёлто-серого цвета: от почти горчичного до серебристого с легким оттенком желтизны. Причем у золотого карася плавники в любом случае будут желто-коричневого или красноватого цвета. В свою очередь рыба карась серебряный имеет серебристо-серый иногда с зеленоватым оттенком цвет, но изредка попадаются особи жёлтого цвета. Плавники у серебристого карася всегда серо-черного цвета. Японский белый карась является более светлой версией серебряного. Ну а что касается окраса золотой рыбки, то стандартная порода окрашена в яркий морковный цвет.
Размеры карася напрямую зависят от размеров водоема. В небольших прудах они зачастую не превышают размеров ладони взрослого человека, но в реках, водохранилищах, больших озерах и прудах золотой карась может набрать до 3 кг при длине тела около 50 см, а серебряный - до 2 кг и 40 см.
Карась как рыба составляет основу «населения» большинства стоячих и проточных водоёмов в своем ареале обитания. Он отлично чувствует себя как в мелких прудах и болотцах, так и в крупных реках, включая устья и пресноводные дельты. Причем карась больше предпочитает мутные заиленные места, а вот водоемы с кристально чистой водой и каменистым дном он не любит. По этой причине его почти невозможно встретить в горных озерах, реках и ручьях.
Карась совершенно неприхотлив к качеству воды, и если условия в водоеме становятся совсем уж невыносимыми (катастрофическое падение уровня кислорода, пересыхание или даже полное промерзание), он просто зарывается в придонный ил и там впадает в спячку. В анабиозе карась может находиться долгие месяцы, ожидая улучшения условий в водоеме.
Эта рыба предпочитает держаться как можно ближе ко дну, либо прячется в зарослях подводной растительности. Впрочем, при обилии насекомых у поверхности воды он может подниматься и в верхние водные слои. Речная рыба карась ведет стайный образ жизни, но крупные особи часто держатся поодиночке.
В небольших водоемах, особенно в непроточных, карась впадает в зимнюю спячку, чтобы избежать кислородного голодания. А вот в реках и других водоемах с хорошей циркуляцией воды и нормальным кислородным режимом, рыба часто сохраняет активность весь год.
Караси всеядны. Основу их рациона составляют всевозможные насекомые, мелкие беспозвоночные, живущие в воде, водоросли и детрит. В свою очередь сам карась нередко становится добычей хищных рыб и околоводных хищников (змей, выдр, цапель и т.д.)
Половой зрелости пресноводная рыба карась достигает в возрасте трех-четырех лет. На нерест обычно идет в несколько приемов за сезон, когда температура воды достигает оптимальных значений (около 14 °C). Но обычно основная масса икры мечется в мае-июне. Под нерестилища выбираются участки дна, поросшие водной растительностью.
Интересной чертой серебряного карася является способность самок к гиногенезу, то есть к размножению без участия самцов собственного вида. Происходит это так: самки мечут икру, которую затем активирует (но не оплодотворяет в полном смысле) молока других рыб, например, золотого карася или карпа; проклюнувшиеся личинки в генетическом плане являются копиями своей матери. В результате этого в некоторых водоемах серебряные караси представлены исключительно самками.
Хотя обычно караси не склонны к миграциям, иногда во время нереста они могут выходить из своих озёр, прудов и затонов в реки для икрометания.
Карась является привычным обитателем пресных водоемов почти по всей Европе (кроме южных и некоторых западных регионов, а также крайнего севера). С незапамятных времен для местных жителей он был объектом лова на удочку и сетью.
Сегодня семейство рыб карась остается популярной добычей любителей спортивной рыбалки. Он обитает как в ухоженных частных прудах, так и в естественных диких водоемах, а потому общедоступен для любого рыбака. Поскольку ловля карася требует лишь самых элементарных рыболовных навыков, ни один поход на рыбалку к пресноводному водоему не может обойтись без того, чтобы на крючок попалось хотя бы несколько карасиков.
Однако ввиду того, что в диких водоемах карась зачастую имеет очень небольшие размеры, ценность рыбы, добытой во время спортивной рыбалки, как правило, невелика. В основном это небольшая рыбешка размером с ладонь, реже - чуть крупнее. Многие рыбаки предпочитают просто отпускать подобную мелочевку рыбы карась в пруд обратно.
Несколько иначе дела обстоят на ухоженных частных водоемах, где рыбу подкармливают и целенаправленно разводят. В таких условиях караси относительно легко набирают массу в несколько сотен граммов, а иногда и больше килограмма. Такая рыба уже представляет значительный интерес не только в спортивном, но и в кулинарном плане.
Наконец, карась нередко целенаправленно разводится как товарная рыба на продажу. Являясь всеядным и совершенно непритязательным к условиям в пруду, карась дешев в производстве и не создает лишних хлопот. Правда, на продовольственном рынке он и ценится не очень высоко.
Отдельно следует упомянуть о карасях вида золотая рыбка. Поскольку это искусственный и сугубо декоративный вид, то и в дикой природе она не встречается. Его разводят для аквариумов и небольших декоративных прудов. Употреблять этих карасей в пищу не принято.
Карась считается диетической едой, поскольку при средней жирности его мяса на уровне 7% калорийность 100 грамм не превышает 87 ккал.
Как и любая рыба, карась очень полезен, поскольку содержит массу жирорастворимых витаминов, минералов и микроэлементов. В частности он богат витаминами группы А, В, С, D, Е, РР, а также медью, цинком, втором кальцием, марганцем, натрием и др. В мясе карася много йода, который очень необходим при проблемах с щитовидной железой. По количеству белка карась сопоставим с курятиной. Этого вещества в его мясе около 18%.
Вкусовые характеристики карася во многом зависят от места, в котором обитала конкретная особь. Рыба, выловленная в большой реке или крупном стоячем водоеме, имеет нежный чуть сладковатый вкус, тогда как живая рыба карась, выловленная в мелководных сильно заболоченных водоемах часто может отдавать тиной. К счастью, побороть эту проблему можно путем вымачивания карася в молоке или уксусе, либо использованием большего количества специй.
Другим недостатком карася, из-за которого многие кулинары не любят эту рыбу, является ее повышенная костистость. Причем многие косточки настолько малы, что визуально их очень трудно заметить и удалить при разделке тушки. Впрочем, есть немало рецептов, позволяющих свести к минимуму эту проблему.
Самое простое блюдо из карася, которое хотя бы раз готовил каждый рыболов-любитель - это караси в муке, жаренные на сковороде. Причем многие настаивают, что приготовленные таким образом карасики тем вкуснее, чем они мельче.
Также популярными блюдами являются жареный карась в сметане, борщ или уха из карася и запеченный в духовке карась. В Польше, к примеру, карась в сметане является популярным праздничным блюдом. Крупных карасей вялят и сушат.
Искусственное разведение карася
С точки зрения рыбовода карась хорош тем, что почти не подвержен инфекционным заболеваниям и, как следует из описания рыбы карась, совершенно не требователен к качеству воды и способен быстро набирать весь даже без подкормки. Хотя для большей части территории России аборигенным видом является золотой карась, для искусственного разведения и выращивания лучше подходит серебряный вид. Он быстрее набирает вес и в целом более живучий.
Карасей можно разводить как в монокультуре, так и вместе с карпами. Самый простой способ - это покупка сеголеток в рыбном хозяйстве (почти в каждом регионе еще с советских времен остались хозяйства, разводящие карасей) и затем доращивание их до товарных размеров в собственном пруду. Причем размеры и чистота пруда особого значения не имеют. Главное соблюдать норму посадки и не допускать пересыхания пруда.
Если пруд богат растительностью и беспозвоночными, то рыба прокормит себя самостоятельно. Но для ускорения процесса набора массы карася лучше подкармливать распаренным зерном, несолеными кашами, свиным комбикормом либо специально предназначенными для карасей кормами. При таком режиме караси вырастут до товарных размеров всего за один сезон.
