Ορμόνη της διάθεσης: γιατί χρειαζόμαστε σεροτονίνη και πού θα τη βρούμε. Σεροτονίνη: οι λειτουργίες της ορμόνης, πώς να αυξήσετε το επίπεδό της στο σώμα Η ορμόνη σεροτονίνη παράγεται

Η σεροτονίνη είναι ένας σημαντικός νευροδιαβιβαστής και ορμόνη, που ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από ξένους επιστήμονες το 1947, ονομάζεται συχνά «ορμόνη της ευτυχίας», παράγεται στο σώμα σε στιγμές έκστασης, το επίπεδό της αυξάνεται κατά τη διάρκεια της ευφορίας και μειώνεται κατά τη διάρκεια της κατάθλιψης. Η σεροτονίνη σχηματίζεται από το αμινοξύ τρυπτοφάνη στην επίφυση (επίφυση) με την υποχρεωτική συμμετοχή του ηλιακού φωτός, καθώς και στο λεπτό έντερο και το πάγκρεας, είναι ένας χημικός πομπός των παρορμήσεων μεταξύ των νευρικών κυττάρων του ανθρώπινου εγκεφάλου, ελέγχει την όρεξη , ο ύπνος, η διάθεση και τα συναισθήματα ενός ατόμου, «οδηγεί» πάρα πολλές λειτουργίες του σώματος, παίζει σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες πήξης του αίματος, ρύθμιση της κινητικότητας και της έκκρισης στο γαστρεντερικό σωλήνα, αυξάνοντας την περισταλτική και εκκριτική του δραστηριότητα, ρυθμίζει τα αγγεία τόνος, συσταλτικότητα της μήτρας και των σαλπίγγων, συμμετέχει στο συντονισμό του τοκετού, εμπλέκεται στη διαδικασία της ωορρηξίας, είναι μία από τις αιτίες εγκεφαλικού επεισοδίου, εμφράγματος του μυοκαρδίου, πεπτικού έλκους, ορισμένων ψυχικών ασθενειών, ημικρανιών και άλλων μορφών παθολογίας. Με τη μείωση του επιπέδου της σεροτονίνης, αυξάνεται η ευαισθησία του συστήματος πόνου του σώματος, ακόμη και ο παραμικρός ερεθισμός ανταποκρίνεται με έντονο πόνο. Έτσι, κατά τη διάρκεια μιας κρίσης ημικρανίας, φως και ήχος κανονικής έντασης προκαλούν έντονο πονοκέφαλο. Η σεροτονίνη είναι επίσης ένας από τους σημαντικούς μεσολαβητές της αλλεργίας και της φλεγμονής. Αυξάνει την αγγειακή διαπερατότητα, τη μετανάστευση των λευκοκυττάρων στο επίκεντρο της φλεγμονής, απελευθερώνει άλλους μεσολαβητές αλλεργίας και φλεγμονής. Η τοπική (π.χ. ενδομυϊκή) χορήγηση εξωγενούς σεροτονίνης προκαλεί έντονο πόνο στο σημείο της ένεσης. Προφανώς, η σεροτονίνη, μαζί με την ισταμίνη και τις προσταγλανδίνες, ερεθίζοντας τους υποδοχείς στους ιστούς, παίζει ρόλο στην εμφάνιση παρορμήσεων πόνου από το σημείο του τραυματισμού ή της φλεγμονής.

Για να παραχθεί σεροτονίνη, εκτός από τρυπτοφάνη, πρέπει να παρέχεται και γλυκόζη στον οργανισμό. Διεγείρει την αυξημένη απελευθέρωση ινσουλίνης στο αίμα, η οποία δίνει εντολή στα κύρια αμινοξέα να φύγουν από την κυκλοφορία του αίματος στην αποθήκη και η τρυπτοφάνη απελευθερώνεται μέσω του αιματοεγκεφαλικού φραγμού (ένας φραγμός που προστατεύει τον εγκέφαλο από ουσίες που προέρχονται από το κυκλοφορικό σύστημα). στον εγκέφαλο για την παραγωγή σεροτονίνης. Το επίπεδο της σεροτονίνης στο σώμα μπορεί να επηρεαστεί από σωματικές ασκήσεις, αλλαγές στο ρυθμό και το βάθος της αναπνοής, φυσικά και χημικά φάρμακα, δίαιτες, βρίσκεται σε: μπανάνες, σύκα, ανανάδες, δαμάσκηνα, χουρμάδες, άγριο ρύζι κ.λπ. , και ο προκάτοχός του είναι η τρυπτοφάνη σε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ψάρια, κρέας.

Στην επίφυση, η σεροτονίνη είναι ο πρόδρομος της μελατονίνης («νυχτερινός εργάτης» στα ελληνικά, παρεμπιπτόντως, δύο επιστήμονες που συνέθεσαν μελατονίνη τιμήθηκαν με το βραβείο Νόμπελ το 1962). Η μελατονίνη παράγεται μόνο στο σκοτάδι με τη συμμετοχή δωρητών - σεροτονίνης και τρυπτοφάνης, και πρόσφατα έχει γίνει μια από τις κύριες και δημοφιλείς ουσίες στη φαρμακολογία με πολύ ευρύ φάσμα εφαρμογών. Μεταξύ άλλων, ο «νυχτερινός εργάτης» έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα, την ικανότητα πρόληψης ογκολογικών ασθενειών και την ευθύνη για την αναδιάρθρωση των καθημερινών ρυθμών του ανθρώπινου σώματος σε περίπτωση που ο τελευταίος μετακινείται από τη μια ζώνη ώρας στην άλλη, βελτιώνοντας τη νοητική απόδοση (αυτό είναι ο λόγος που πολλοί δημιουργικοί άνθρωποι προτιμούν να δημιουργούν τα μεγάλα έργα τους τη νύχτα).

Το μέγιστο επίπεδο μελατονίνης στο σώμα (η ένταση της μετατροπής της σεροτονίνης σε μελατονίνη) εμφανίζεται μεταξύ τρεις και τέσσερις το πρωί. Σε αυτό το σημείο, το ανθρώπινο σώμα περιέχει έως και 70% μελατονίνη από ολόκληρο τον ημερήσιο κανόνα.

Δότες μελατονίνης είναι η κόκκινη φέσουα, το κριθάρι, το ρύζι και το καλαμπόκι.

Η έλλειψη ηλιακού φωτός λόγω της μείωσης των ωρών της ημέρας την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα είναι η αιτία της ανεπαρκούς παραγωγής σεροτονίνης στο ανθρώπινο σώμα και, ως εκ τούτου, η εποχιακή κατάθλιψη, τα κλασικά συμπτώματα της οποίας είναι: μελαγχολία, απάθεια, απώλεια αίσθηση ευχαρίστησης, μειωμένη σκέψη, μνήμη και προσοχή, λήθαργος, αυξημένη όρεξη, λαχτάρα για γλυκά και αμυλούχα τρόφιμα, που οδηγεί σε αύξηση βάρους, υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας και δυσκολία στο πρωινό ξύπνημα.

Οι άνθρωποι που είναι εντυπωσιακοί, ανήσυχοι, επιρρεπείς στην ενδοσκόπηση, υπερβολικά απαιτητικοί από τον εαυτό τους πέφτουν πιο εύκολα σε κατάθλιψη και συχνά αυτός ο χαρακτήρας κληρονομείται, μέσω της μητρικής γραμμής. Στις γυναίκες, η εποχική κατάθλιψη (όπως η ημικρανία) παρατηρείται τρεις φορές πιο συχνά από ότι στους άνδρες, είναι πιο σοβαρή, γεγονός που σχετίζεται με υψηλότερο (τριπλάσιο) επίπεδο σεροτονίνης στο αίμα των γυναικών σε σύγκριση με τους άνδρες.

Η ανεπάρκεια σεροτονίνης είναι γνωστό ότι συμβάλλει στον αλκοολισμό (το αλκοόλ αυξάνει προσωρινά το επίπεδο σεροτονίνης στο σώμα, αλλά η μακροχρόνια χρήση του οδηγεί σε μείωση των επιπέδων σεροτονίνης και στην ανάγκη για νέες δόσεις αλκοόλ).

Στη Ρωσία, στα τέλη του 20ου αιώνα, ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στον κόσμο ένα άγνωστο μέχρι τότε σύνδρομο ανεπάρκειας σεροτονίνης, η πρόληψη και η θεραπεία του οποίου, σύμφωνα με τον Πρόεδρο της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών, ακαδημαϊκό Valentin Pokrovsky, μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής κατά 20-30 χρόνια. Χάρη στην αφοσίωση των Ρώσων γιατρών (A. Simonenkov, V. Fedorov κ.λπ.), κατέστη δυνατή η σύνθεση και η έναρξη της παραγωγής του φαρμάκου σεροτονίνης, το οποίο, χωρίς υπερβολή, μπορεί να ονομαστεί ελιξίριο της ζωής.

Αποδείχθηκε ότι αυτή η ορμόνη παρέχει μια ρυθμική σύσπαση ολόκληρου των λείων μυών του σώματος και μόνο μια επαρκής ποσότητα της κάνει αυτές τις συσπάσεις ενεργητικές και αδιάκοπες. Τα έντερα, τα νεφρά, τα αιμοφόρα αγγεία ακόμα και ο εγκέφαλος λειτουργούν χάρη στις συσπάσεις των λείων μυών.

Πρόσφατες μελέτες για τη σεροτονίνη έχουν δείξει ότι αποκαθιστά τη ζωτική δύναμη στα αιμοφόρα αγγεία και σχεδόν όλες οι αγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων των κιρσών, εξαφανίζονται χωρίς ίχνος μετά τη θεραπεία με σεροτονίνη. Η θεραπεία υψηλής ποιότητας μετά από καρδιακή προσβολή είναι αδιανόητη χωρίς σεροτονίνη. Σχεδόν όλες οι παθήσεις του εγκεφάλου που σχετίζονται με την ανεπαρκή παροχή αίματος σε αυτόν αντιμετωπίζονται καλύτερα εάν, μαζί με αναγνωρισμένη θεραπεία, χρησιμοποιηθεί αυτή η ορμόνη.

Ένας από τους τρόπους αύξησης του επιπέδου της σεροτονίνης στο ανθρώπινο σώμα, ειδικά με έλλειψη φυσικού φωτός την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, είναι η κβαντική οφθαλμοθεραπεία (βιορυθμική φωτοδιέγερση του αμφιβληστροειδούς του ματιού) χρησιμοποιώντας τον αμβλυοδιεγέρτη Aist-01LK που κατασκευάζεται από η εταιρεία «Stimed». Το θεραπευτικό αποτέλεσμα βασίζεται στη διέγερση του σώματος με φως χαμηλής ενέργειας με τη μορφή ορισμένων παρορμήσεων με καθορισμένα βέλτιστα χαρακτηριστικά. Η κβαντική οφθαλμοθεραπεία είναι μια αποτελεσματική, οικονομικά προσιτή, μη επεμβατική, μη φαρμακευτική μέθοδος πρόληψης και θεραπείας διαφόρων ασθενειών, η οποία όταν χρησιμοποιείται σωστά δεν δίνει επιπλοκές και παρενέργειες.

ντοπαμίνη

Αυτός ο νευροδιαβιβαστής είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη του «συστήματος ανταμοιβής (ενθάρρυνση, εσωτερική ενίσχυση)». Το ίδιο το «καρότο» που ρυθμίζει και ελέγχει τη συμπεριφορά, προκαλώντας ένα αίσθημα ευχαρίστησης ή ικανοποίησης, που επηρεάζει τις διαδικασίες παρακίνησης και μάθησης. Παράγεται φυσικά σε μεγάλες ποσότητες κατά τη διάρκεια υποκειμενικά θετικών εμπειριών, είτε πρόκειται για την ολοκλήρωση μιας σημαντικής εργασίας στο χέρι είτε για ευχάριστες σωματικές αισθήσεις. Κάτοχοι ρεκόρ στην τόνωση της απελευθέρωσης ντοπαμίνης είναι το σεξ και το νόστιμο φαγητό. Ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί αυτόν τον νευροδιαβιβαστή για να αξιολογήσει και να παρακινήσει, ενισχύοντας δράσεις σημαντικές για την επιβίωση και την αναπαραγωγή - έχουμε την ανάγκη να προχωρήσουμε προς τον στόχο, προβλέποντας την «ανταμοιβή». Στο πείραμα του Schulz, σύμφωνα με το κλασικό σχήμα Pavlov, δημιουργήθηκε ένα ρυθμισμένο αντανακλαστικό σε έναν πίθηκο: μετά από ένα φωτεινό σήμα, εγχύθηκε χυμός στο στόμα του πιθήκου. Βρέθηκε:

    όταν ο χυμός εγχύθηκε απροσδόκητα, χωρίς προειδοποιητικό σήμα, η δραστηριότητα των νευρώνων ντοπαμίνης αυξήθηκε.

    στο στάδιο της εκμάθησης, η δραστηριότητα των νευρώνων ντοπαμίνης εξακολουθούσε να αυξάνεται ως απόκριση στην έγχυση χυμού

    όταν σχηματίστηκε το ρυθμισμένο αντανακλαστικό, η δραστηριότητα των νευρώνων αυξήθηκε μετά τη χορήγηση του σήματος και η ίδια η έγχυση του χυμού δεν είχε καμία επίδραση στη δραστηριότητα αυτών των νευρώνων (πράγμα που σημαίνει ότι η ντοπαμίνη δεν συνδέεται απλώς με την απόλαυση)

    εάν δεν εγχυόταν χυμός μετά το φωτεινό σήμα, η δραστηριότητα των νευρώνων ντοπαμίνης μειώθηκε

Σε γενικές γραμμές: εάν η προσδοκία μιας ανταμοιβής είναι δικαιολογημένη, ο εγκέφαλος το σηματοδοτεί με την απελευθέρωση ντοπαμίνης. Εάν δεν ακολουθηθεί η ανταμοιβή, η μείωση των επιπέδων ντοπαμίνης σηματοδοτεί ότι οι προσδοκίες έχουν αποκλίνει από την πραγματικότητα. Έτσι, το έργο των νευρώνων ντοπαμίνης δεν κωδικοποιεί καλά νέα ως τέτοια, αλλά τον βαθμό στον οποίο ανταποκρίνεται στις προσδοκίες.

Τεχνητά, η παραγωγή ντοπαμίνης αυξάνεται αρκετές φορές με τη χρήση ναρκωτικών ουσιών. Η αμφεταμίνη διεγείρει άμεσα την απελευθέρωσή της επηρεάζοντας τους μηχανισμούς μεταφοράς του νευροδιαβιβαστή, ενώ η κοκαΐνη και ορισμένα άλλα ψυχοδιεγερτικά μπλοκάρουν τον φυσικό μηχανισμό επαναπρόσληψης της ντοπαμίνης, αυξάνοντας τη συγκέντρωσή της στη σύναψη (το σημείο επαφής μεταξύ δύο νευρώνων). Εάν το «σύστημα ανταμοιβής» υπερδιεγείρεται, ο εγκέφαλος συνηθίζει στα τεχνητά υψηλά επίπεδα ντοπαμίνης, παράγοντας όλο και λιγότερους υποδοχείς. Αυτό ωθεί τον εξαρτημένο να αυξήσει τη δόση του φαρμάκου για να επιτύχει ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα, το οποίο οδηγεί περαιτέρω σε παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών στον εγκέφαλο και μακροπρόθεσμα προκαλεί σοβαρή βλάβη στην υγεία του εγκεφάλου και ολόκληρου του οργανισμού. ολόκληρος.

Σεροτονίνη

Μαζί με την ντοπαμίνη, είναι ένας από τους κύριους νευροδιαβιβαστές ευρέος φάσματος, που συχνά αποκαλείται «ορμόνη της ευτυχίας» ή «ορμόνη της καλής διάθεσης». Είναι ενδιαφέρον ότι η δομή της σεροτονίνης είναι παρόμοια με αυτή του ισχυρού παραισθησιογόνου LSD - δρα ως αγωνιστής (μια ουσία που αυξάνει την απόκριση του υποδοχέα) αρκετών υποδοχέων σεροτονίνης, αναστέλλοντας την επαναπρόσληψη της σεροτονίνης, αυξάνοντας την περιεκτικότητά της.

Υπό την επίδραση της σεροτονίνης, διεγείρονται οι περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για τη διαδικασία της γνωστικής δραστηριότητας - η απόκτηση νέων γνώσεων προκαλεί ένα αίσθημα ικανοποίησης. Στον νωτιαίο μυελό, η σεροτονίνη έχει θετική επίδραση στην κινητική δραστηριότητα και τον μυϊκό τόνο - αυτή η κατάσταση μπορεί να χαρακτηριστεί από την έκφραση «μπορώ να μετακινήσω βουνά». Λοιπόν, και το πιο σημαντικό, ρυθμίζει τη συναισθηματική κατάσταση και τη διάθεση - με την αύξηση της σεροτονινεργικής δραστηριότητας, παίρνουμε όλο το φάσμα των συναισθημάτων από την ικανοποίηση έως την ευφορία. Παρά την προφανή «διεγερτική» φύση, η σεροτονίνη αποδυναμώνει την επιθετική συμπεριφορά και την παρορμητικότητα σε ζώα και ανθρώπους, μειώνει την ευαισθησία στον πόνο.

Η μείωση του επιπέδου της σεροτονίνης οδηγεί στο σχηματισμό καταθλιπτικών καταστάσεων, ιδεοψυχαναγκαστικών διαταραχών και σοβαρών μορφών ημικρανίας. Η υπερενεργοποίηση των υποδοχέων σεροτονίνης μπορεί να οδηγήσει σε παραισθήσεις και η συσσώρευση σεροτονίνης κατά τη χρήση μεγάλων δόσεων αντικαταθλιπτικών ή φαρμάκων οδηγεί σε θανατηφόρα δηλητηρίαση από σεροτονίνη - σύνδρομο σεροτονίνης.

Η σεροτονίνη είναι ανεπίσημα γνωστή ως η ορμόνη της ευχαρίστησης. Αυτή η ουσία στον εγκέφαλο αποτρέπει την ανάπτυξη κατάθλιψης και βελτιώνει τη διάθεση. Η σεροτονίνη είναι ένας από τους κύριους νευροδιαβιβαστές (βιολογικά ενεργές χημικές ουσίες που μεταδίδουν μια ηλεκτροχημική ώθηση από ένα νευρικό κύτταρο μεταξύ των νευρώνων).

Είναι ενδιαφέρον ότι το 90% της σεροτονίνης παράγεται στα έντερα και μόνο το 10% στην επίφυση του εγκεφάλου. Αυτή η ορμόνη είναι αρκετά «λεπτή», η παραγωγή της σε κανονικές ποσότητες οφείλεται σε πολλούς παράγοντες ταυτόχρονα: αρκετό ύπνο, σωματική δραστηριότητα, ηλιακό φως και υψηλή πρωτεΐνη στα τρόφιμα. Κανονικός η συγκέντρωση της σεροτονίνης στο αίμα είναι 50-200 ng / ml. Η ανάλυση της περιεκτικότητας σε ορμόνες στο αίμα δεν είναι τυπική και πραγματοποιείται όπως συνταγογραφείται από θεραπευτή, ενδοκρινολόγο ή ψυχίατρο.

Λειτουργίες σεροτονίνης

Η σεροτονίνη είναι υπεύθυνη για έναν πολύ μεγάλο αριθμό διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα. Παρακάτω είναι μερικά μόνο από αυτά:

  • Υγιής ύπνος.
  • Εντερική περισταλτική.
  • Εξάλειψη αλλεργικών αντιδράσεων και εστιών φλεγμονής.
  • Η διαδικασία της ωορρηξίας.
  • Σεξουαλική έλξη.
  • Κατώφλι πόνου (με χαμηλό επίπεδο σεροτονίνης, ένα άτομο γίνεται πιο ευαίσθητο στον πόνο).
  • Πήξης του αίματος.
  • Καλή διάθεση.

Μια απότομη μείωση ή αύξηση του επιπέδου της σεροτονίνης στο αίμα είναι ένας καλός λόγος για πρόσθετες εξετάσεις και ακριβή διάγνωση, καθώς μια σημαντική υπέρβαση του κανόνα μπορεί να υποδεικνύει την παρουσία κακοήθων νεοπλασμάτων στην κοιλιακή κοιλότητα, καρκίνο του θυρεοειδούς ή εντερική απόφραξη. Μια σοβαρή έλλειψη σεροτονίνης μπορεί να υποδεικνύει ηπατική νόσο, σοβαρή καταθλιπτική διαταραχή, ανάπτυξη της νόσου του Πάρκινσον, οξεία ανεπάρκεια πρωτεϊνών, σοβαρή εντερική δυσβακτηρίωση.

Η σεροτονίνη συμβάλλει στην αντίσταση του οργανισμού στις ιογενείς λοιμώξεις, αυξάνει τη ροή των λευκοκυττάρων στο σημείο της φλεγμονής και επιταχύνει την ανάρρωση. Η έντονη έλλειψη σεροτονίνης αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και κάνει ένα άτομο πιο ευαίσθητο σε ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες.

Πώς να αυξήσετε τα επίπεδα σεροτονίνης στο σώμα

Τα συμπτώματα μιας ήπιας ανεπάρκειας σεροτονίνης είναι στην αρχή αρκετά ασήμαντα, αλλά αν αγνοηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να οδηγήσουν σε πιο σοβαρές συνέπειες. Τα πιο συνηθισμένα «καμπανάκια» είναι οι άδικοι πονοκέφαλοι και οι μυϊκοί πόνοι, η κακή διάθεση, η συνεχής επιθυμία για γλυκό, οι αυθόρμητες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Σε αυτό το στάδιο, απλές ενέργειες για να οργανώσετε την καθημερινότητά σας θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε επιπλοκές. Για παράδειγμα, τακτική άσκηση και παρακολούθηση ύπνου.

Κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας διεγείρει την παραγωγή τρυπτοφάνη- «δομικό υλικό» για τη σεροτονίνη. Ωστόσο, επιδιώκοντας υψηλό επίπεδο ορμόνης, μην ξεχνάτε ότι το φορτίο πρέπει να είναι εφικτό. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η σεροτονίνη παράγεται μόνο σε εκείνους τους ανθρώπους που κατά τη διάρκεια της προπόνησης αισθάνονται άνετα και ενεργητικοί και δεν αποσπούν τα πάντα από τον εαυτό τους με την τελευταία τους πνοή. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η προπόνηση μπορεί να αντικατασταθεί με το περπάτημα με άνετο ρυθμό. Επίσης, διάφορα είδη μασάζ έχουν θετική επίδραση στην παραγωγή σεροτονίνης.

Για να αυξήσετε το επίπεδο της «ορμόνης της ευτυχίας» είναι σημαντικό να παρέχετε στον εαυτό σας αρκετό ηλιακό φως, δεν θα πρέπει απλώς να αντισταθμίσετε μια βόλτα μια ηλιόλουστη μέρα με ένα ταξίδι στο σολάριουμ. Μπορείτε να πάρετε μια φόρτιση σεροτονίνης διαθέτοντας περιοδικά χρόνο για χαλάρωση, ασκήσεις αναπνοής και γιόγκα και ευχάριστες αναμνήσεις. Όλες αυτές οι δραστηριότητες διεγείρουν τέλεια την παραγωγή σεροτονίνης.

Τροφές που ενισχύουν τη σεροτονίνη

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται στα τρόφιμα, γιατί η συμπερίληψη ουσιών που διεγείρουν την παραγωγή σεροτονίνης στην καθημερινή διατροφή είναι ένας σίγουρος δρόμος για μια υγιή ζωή. Τέτοια προϊόντα χωρίζονται σε διάφορες ομάδες, οι κυριότερες από τις οποίες είναι:

  • Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα τρυπτοφάνη(φαγόπυρο, σκληρά τυριά, τυρί κότατζ, όσπρια).
  • Προϊόντα πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες(γλυκά, γλυκά, σοκολάτα). Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στη γρήγορη αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης σε μια στρεσογόνα κατάσταση, αλλά η κατάχρησή τους μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία.
  • Πλούσιο φαγητό μαγνήσιο(Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, θαλασσινά, πίτουρο).
  • Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες σι(μπανάνες, εσπεριδοειδή, κολοκύθες, πλιγούρι βρώμης, συκώτι, παραπροϊόντα σφαγίων).

Αρκεί να εντάξετε τουλάχιστον μερικά από αυτά τα προϊόντα στη διατροφή σας για να νιώσετε πολύ καλύτερα.

    Η σεροτονίνη συμμετέχει ενεργά στη ρύθμιση της διάθεσης και της ανθρώπινης συμπεριφοράς. Δεν είναι για τίποτα που του έχει αποδοθεί ένα άλλο όνομα - η "ορμόνη της χαράς". Ωστόσο, στην πραγματικότητα, αυτή η ένωση έχει πολύ ευρύτερο φάσμα βιολογικών επιδράσεων στην κατάσταση του σώματος. Ακόμη και η πρώτη συστολή του καρδιακού μυός στο έμβρυο στη μήτρα προκαλείται από τη σεροτονίνη.Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τις κύριες λειτουργίες της ορμόνης, καθώς και για τους παράγοντες που επηρεάζουν το επίπεδο και τον ρυθμό της.

    Τι είναι η σεροτονίνη

    Η σεροτονίνη (5-υδροξυτρυπταμίνη, ή 5-HT) είναι μια βιογενής αμίνη. Είναι ταυτόχρονα νευροδιαβιβαστής και η λεγόμενη «ενεργός» ορμόνη. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα χρειάζεται την ουσία τόσο για τη μετάδοση πληροφοριών μεταξύ των εγκεφαλικών νευρώνων όσο και για τη ρύθμιση της λειτουργίας οργάνων και συστημάτων: καρδιαγγειακά, πεπτικά, αναπνευστικά και άλλα. Περισσότερο από το 90% της ορμόνης παράγεται από τον εντερικό βλεννογόνο, το υπόλοιπο - από την επίφυση (επίφυση ή επίφυση).

    Στο ανθρώπινο σώμα, τα μόρια της σεροτονίνης συγκεντρώνονται στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στους μύες, στα επινεφρίδια και στα αιμοπετάλια.

    Χημικός τύπος σεροτονίνης: C 10 H 12Ν 2Ο

    Το μόριο της ορμόνης έχει μια αρκετά απλή δομή. Υπό την επίδραση των ενζύμων, η ένωση σχηματίζεται από τρυπτοφάνη - μια απαραίτητη ουσία που το σώμα μας δεν παράγει από μόνο του. Ένα άτομο λαμβάνει τη σωστή ποσότητα τρυπτοφάνης μόνο με έναν τρόπο - τρώγοντας τροφές που περιέχουν αυτό το αμινοξύ.

    Η τρυπτοφάνη, με τη σειρά της, συνδυάζεται με άλλα αμινοξέα, αλληλεπιδρά με τον σίδηρο και εισέρχεται στον νευρικό ιστό. Χρειάζεται ινσουλίνη για να περάσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να εισέλθει στον εγκέφαλο.

    Ο κύριος βοηθός στη σύνθεση της σεροτονίνης από το αμινοξύ είναι το ηλιακό φως και η βιταμίνη D.Αυτό εξηγεί την εμφάνιση εποχιακών καταθλίψεων, όταν το φθινόπωρο και το χειμώνα υπάρχει έντονη έλλειψη αυτής της βιταμίνης.

    Λειτουργίες και μηχανισμός δράσης της ορμόνης

    Υπάρχουν αρκετοί κύριοι τύποι υποδοχέων σεροτονίνης και πολλά υποείδη. Επιπλέον, είναι τόσο διαφορετικά που μερικά από αυτά έχουν εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα.

    Μερικοί από τους υποδοχείς έχουν έντονο χαρακτήρα ενεργοποίησης, ενώ οι άλλοι έχουν ανασταλτική δράση.

    Για παράδειγμα, η σεροτονίνη εμπλέκεται στη μετάβαση από τον ύπνο στην εγρήγορση και αντίστροφα. Έχει παρόμοια επίδραση στα αγγεία: διαστέλλεται όταν ο τόνος είναι πολύ υψηλός και στενεύει όταν είναι χαμηλός.

    Η δράση της σεροτονίνης επηρεάζει σχεδόν ολόκληρο το σώμα. Οι πιο σημαντικές λειτουργίες της ορμόνης:

    • υπεύθυνος για το κατώφλι του πόνου - τα άτομα με ενεργούς υποδοχείς σεροτονίνης ανέχονται καλύτερα τον πόνο.
    • διεγείρει την κινητική δραστηριότητα.
    • αυξάνει την πήξη του αίματος, συμπεριλαμβανομένου του σχηματισμού θρόμβου αίματος στη θέση των ανοιχτών πληγών.
    • ρυθμίζει την κινητικότητα του στομάχου και της εντερικής κινητικότητας.
    • στο αναπνευστικό σύστημα ελέγχει τη διαδικασία χαλάρωσης των βρόγχων.
    • ρυθμίζει τον αγγειακό τόνο.
    • συμμετέχει στον τοκετό (σε συνδυασμό με ωκυτοκίνη).
    • υπεύθυνος για τη μακροπρόθεσμη μνήμη και τη γνωστική δραστηριότητα.
    • διατηρεί τη φυσιολογική λίμπιντο σε άνδρες και γυναίκες, καθώς και τις αναπαραγωγικές λειτουργίες.
    • επηρεάζει τη συναισθηματική και ψυχική ευημερία ενός ατόμου.
    • παρέχει πλήρη ανάπαυση κατά τη διάρκεια του ύπνου.
    • παρέχει επαρκή αντίληψη του περιβάλλοντος κόσμου και θετικά συναισθήματα.
    • ελέγχει την όρεξη (- Wikipedia).

    © designuastock.adobe.com

    Η επίδραση της ορμόνης στα συναισθήματα και τη διάθεση

    Η χαρά, ο φόβος, ο θυμός, η απόλαυση ή ο εκνευρισμός είναι ψυχικές καταστάσεις και διεργασίες που σχετίζονται άμεσα με τη φυσιολογία. Τα συναισθήματα ελέγχονται από ορμόνες.Με αυτόν τον τρόπο, στη διαδικασία της εξέλιξης, το ανθρώπινο σώμα έχει μάθει να ανταποκρίνεται στις προκλήσεις του περιβάλλοντος, να προσαρμόζεται, να αναπτύσσει μηχανισμούς προστασίας και αυτοσυντήρησης.

    Η σεροτονίνη επηρεάζει τη διάθεση. Ένα πολύ γνωστό γεγονός, που αναπαράγεται από χιλιάδες πηγές: η θετική στάση και η θετική σκέψη συνδέονται με υψηλά επίπεδα της ορμόνης της χαράς. Ωστόσο, όλα δεν είναι τόσο απλά. Σε αντίθεση με τον «συνάδελφό» του, Η σεροτονίνη δεν ενεργοποιεί τα κέντρα των θετικών συναισθημάτων.

    Η ορμόνη είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο των αρνητικών συναισθημάτων και καταστέλλει τη δραστηριότητά τους σε διάφορα μέρη του εγκεφάλου, αποτρέποντας την ανάπτυξη της κατάθλιψης.

    Ταυτόχρονα, διατηρεί τους μύες σε καλή φόρμα, χάρη στην οποία ένα άτομο είναι σε θέση να αισθάνεται σε μια κατάσταση «μπορώ να μετακινήσω βουνά».

    Σύμφωνα με τα αποτελέσματα ορισμένων μελετών, οι επιστήμονες πρότειναν ακόμη ότι η θέση στην κοινωνική ιεραρχία, ή μάλλον η ηγεσία και η κυριαρχία, εξαρτώνται επίσης από το επίπεδο αυτής της ουσίας. (στα αγγλικά - Sage Journal).

    Γενικά, η επίδραση της σεροτονίνης στην ψυχοσυναισθηματική μας κατάσταση είναι πολύ εκτεταμένη. Σε συνδυασμό με άλλες ορμόνες, βοηθά να αισθανόμαστε όλο το φάσμα των συναισθημάτων: από ευχαρίστηση έως πλήρη ευφορία ή, αντίθετα, έντονη επιθετικότητα, βία και τάση διάπραξης εγκλημάτων. Σε μια αγχωτική κατάσταση, ένα άτομο με χαμηλό επίπεδο σεροτονίνης βιώνει περισσότερα και αντιδρά πιο οδυνηρά. Δηλαδή, η ορμόνη είναι επίσης υπεύθυνη για τον αυτοέλεγχο και τη συναισθηματική ευαισθησία.

    Επίπεδα σεροτονίνης στο σώμα

    Η βασική μονάδα μέτρησης της σεροτονίνης, όπως και οι περισσότερες άλλες ορμόνες, είναι τα ng/ml. Αυτός ο δείκτης υποδεικνύει πόσα νανογραμμάρια μιας ουσίας περιέχονται σε 1 χιλιοστόλιτρο πλάσματος αίματος. Ο κανόνας της ορμόνης ποικίλλει ευρέως - από 50 έως 220 ng / ml.

    Επιπλέον, σε διαφορετικά εργαστήρια, αυτά τα στοιχεία μπορεί να διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με τα αντιδραστήρια και τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται. Επομένως, η αποκρυπτογράφηση των αποτελεσμάτων είναι καθήκον ενός ειδικού.

    Αναφορά. Συχνά απαιτείται μελέτη του πλάσματος του αίματος για μια ορμόνη εάν ο ασθενής είναι ύποπτος όχι για κατάθλιψη, αλλά για κακοήθεις όγκους στο στομάχι και τα έντερα. Η ανάλυση παραδίδεται μόνο μετά από 12 ώρες πείνας. Την προηγούμενη ημέρα απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ, το κάπνισμα και 2 εβδομάδες πριν είναι απαραίτητο να διακόψετε τη λήψη οποιουδήποτε φαρμάκου.

    Πώς οι εξωτερικοί παράγοντες επηρεάζουν το επίπεδο της σεροτονίνης

    Άρα, η κύρια «πρώτη ύλη» για την παραγωγή σεροτονίνης είναι το αμινοξύ τρυπτοφάνη. Επομένως, η ανθρώπινη διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή της ορμόνης. Η απαιτούμενη ημερήσια δόση τρυπτοφάνης είναι 3-3,5 mg ανά 1 kg ανθρώπινου βάρους.Επομένως, μια γυναίκα με μέσο βάρος 60 κιλά θα πρέπει να καταναλώνει περίπου 200 mg του αμινοξέος με το φαγητό. Ένας άνδρας βάρους 75 kg - 260 mg.

    Τα περισσότερα αμινοξέα βρίσκονται σε πρωτεϊνικά προϊόντα ζωικής προέλευσης.

    Δηλαδή κρέας, ψάρι, πουλερικά και τυρί. Μεταξύ των κορυφαίων στην ποσότητα τρυπτοφάνης, επισημαίνουμε:

    • κόκκινο, μαύρο χαβιάρι?
    • σοκολάτα;
    • μπανάνες?
    • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
    • γαλακτοκομείο;
    • αποξηραμένα βερίκοκα.

    Κατεβάστε έναν αναλυτικό πίνακα με προϊόντα διατροφής με δείκτη περιεκτικότητας σε τρυπτοφάνη και ποσοστών κατανάλωσης ανά ημέρα.

    Για να επιταχυνθεί η σύνθεση της σεροτονίνης για τους ανθρώπους, ειδικά εκείνους που είναι επιρρεπείς στην κατάθλιψη, οι γιατροί συνιστούν να αυξηθεί η σωματική δραστηριότητα και να περνούν περισσότερο χρόνο στον ήλιο.

    Το τρέξιμο με μέτριο ρυθμό, η φυσική κατάσταση, η τακτική και φυσικά η λειτουργική προπόνηση έχουν όχι μόνο γενική ενδυνάμωση, αλλά διεγείρουν και το σύστημα σεροτονίνης του σώματος.

    Όταν ένα άτομο εκτελεί σωματικές ασκήσεις, η σεροτονίνη παράγεται πιο εντατικά.Αυτό διατηρεί τους μύες σε καλή φόρμα και εξασφαλίζει φυσιολογική ευεξία, συμπεριλαμβανομένης της συναισθηματικής.

    Είναι σημαντικό να γνωρίζετε!Η πολύ έντονη άσκηση έχει το αντίθετο αποτέλεσμα: επιβραδύνει την παραγωγή σεροτονίνης. Επομένως, ο βέλτιστος χρόνος για μαθήματα με μέσο ρυθμό είναι 45-60 λεπτά.

    Τι συμβαίνει με τα χαμηλά επίπεδα ορμονών

    Άγχος, ευερεθιστότητα, απάθεια, ατελείωτη αναβλητικότητα είναι τα πιο εμφανή συμπτώματα των χαμηλών επιπέδων σεροτονίνης. Η συσχέτιση της ορμονικής ανεπάρκειας με την κατάθλιψη και τις τάσεις αυτοκτονίας έχει επιβεβαιωθεί σε επιστημονικές μελέτες (στα αγγλικά - PubMed).

    Ωστόσο, υπάρχουν πολλά συμπτώματα που δεν συνδέονται πάντα με την έλλειψη σεροτονίνης, αλλά μπορεί να οφείλονται σε αυτόν ακριβώς τον λόγο:

  1. Ημικρανία. Στην καρδιά της κατάστασης της νόσου είναι συχνά η ανεπαρκής χρήση τρυπτοφάνης.
  2. Αργή πέψη. Η έλλειψη σεροτονίνης οδηγεί σε μείωση της παραγωγής ασβεστίου. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, οι μύες της πεπτικής οδού εξασθενούν, γεγονός που οδηγεί σε μείωση του περισταλτικού κύματος. Επίσης, η έλλειψη σεροτονίνης συνεπάγεται επιδείνωση των διεργασιών έκκρισης στο έντερο.
  3. Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι ένα από τα πιο συχνά προβλήματα του σύγχρονου ανθρώπου. Συχνά συνοδεύεται από επώδυνη περισταλτικότητα και χρόνιες εντερικές διαταραχές.
  4. Δυσλειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος. Εκδηλώνεται με τακτικό SARS, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, απροθυμία για οτιδήποτε, μειωμένο μυϊκό τόνο.
  5. Ενίσχυση των δυσάρεστων εκδηλώσεων και συμπτωμάτων του PMS στις γυναίκες.
  6. Αυπνία. (εδώ αναλυτικά τι πρέπει να κάνετε αν βασανίζει).
  7. Προβλήματα συγκέντρωσης και μνήμης.
  8. Δερματικά προβλήματα, ιδιαίτερα στα παιδιά.
  9. Επιδείνωση της τοξίκωσης σε έγκυες γυναίκες.
  10. Η εμφάνιση λαχτάρας για αλκοόλ, ναρκωτικά.

Με μια ελαφρά ανεπάρκεια σεροτονίνης, οι γιατροί συνιστούν να ξεκινήσετε με αλλαγή στη διατροφή και τακτική άσκηση. Μερικές φορές η λήψη συμπληρωμάτων λύνει το πρόβλημα. Σε σοβαρές περιπτώσεις, συνταγογραφούνται αντικαταθλιπτικά.Αν και η δράση τους συχνά δεν στοχεύει στην αύξηση του επιπέδου της ορμόνης της χαράς, αλλά στην αποτελεσματική κατανομή της μεταξύ των κυττάρων. Πραγματική θεραπεία με φάρμακα που ονομάζονται αναστολείς επαναπρόσληψης σεροτονίνης (σερτραλίνη, παροξετίνη, φλουοξετίνη).

Σημείωση! Εάν ένα άτομο έχει μια καταθλιπτική διαταραχή, τότε ακόμη και η πιο άφθονη δίαιτα τρυπτοφάνης δεν θα τον βοηθήσει.

Η κατάθλιψη είναι μια πολύπλοκη διαταραχή που προκαλεί διαταραχή των μεταβολικών διεργασιών. Ως αποτέλεσμα, η τρυπτοφάνη δεν απορροφάται σωστά στον ανθρώπινο οργανισμό και δεν μετατρέπεται σε σεροτονίνη. Ως εκ τούτου, η θεραπεία συνταγογραφείται από εξειδικευμένο γιατρό, ενώ η διατροφή γίνεται μόνο μια βοηθητική μέθοδος αποκατάστασης.

Εκδηλώσεις αυξημένων επιπέδων σεροτονίνης

Η περίσσεια σεροτονίνης είναι ένα σπάνιο και παθολογικό φαινόμενο. Αυτή η επικίνδυνη κατάσταση προκαλείται από τους ακόλουθους λόγους:

  • υπερδοσολογία αντικαταθλιπτικών ή φαρμάκων που περιέχουν ναρκωτικές ουσίες.
  • ογκολογικές ασθένειες?
  • εντερική απόφραξη.

Στην πρώτη περίπτωση, ένα απότομο άλμα στην ορμόνη, ή σύνδρομο σεροτονίνης, προκαλεί αλλαγή από το ένα φάρμακο στο άλλο ή μια λανθασμένη δόση. Ωστόσο, πιο συχνά εμφανίζεται ως αποτέλεσμα αυτοθεραπείας και λανθασμένης επιλογής φαρμάκου.

Το σύνδρομο εκδηλώνεται τις πρώτες ώρες, αλλά μερικές φορές (ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους) τα πρώτα σημάδια εμφανίζονται μέσα σε μια ημέρα. Η κατάσταση είναι επικίνδυνα θανατηφόρα.

Εμφανίζεται αυξημένη συναισθηματικότητα, το γέλιο αντικαθιστά συχνά τα δάκρυα. Ένα άτομο παραπονιέται για κρίσεις πανικού και άγχος που δεν σχετίζεται με πραγματικές αιτίες. Σε σοβαρές περιπτώσεις, διαταράσσεται ο συντονισμός των κινήσεων, αρχίζουν παραλήρημα, παραισθήσεις και, ως ακραία εκδήλωση, επιληπτικές κρίσεις.

Στην κακοήθη πορεία μιας επίθεσης, υπάρχει απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης σε υψηλούς αριθμούς, ταχυκαρδία, σοβαρές μεταβολικές διαταραχές που οδηγούν σε υπόταση, αιμορραγία και ανάπτυξη σοκ.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, απαιτείται επείγουσα ιατρική φροντίδα. Οι ασθενείς ακυρώνονται φάρμακα που διεγείρουν την παραγωγή σεροτονίνης, ομαλοποιούν την κατάσταση (πίεση, θερμοκρασία, καρδιακός ρυθμός). Μερικές φορές το στομάχι πλένεται για να μειωθεί η δηλητηρίαση.

συμπέρασμα

Τα επίπεδα σεροτονίνης και η καλή διάθεση, παραδόξως, έχουν μια αμοιβαία ρυθμιστική επίδραση. Επομένως, μια θετική στάση απέναντι στη ζωή, το χιούμορ, η ικανότητα να απολαμβάνετε τα μικρά πράγματα βοηθά στη διατήρηση της επιθυμητής συγκέντρωσης της ορμόνης. Γελάστε, τρώτε σωστά, περπατάτε περισσότερο σε ηλιόλουστο καιρό, ασκηθείτε στον καθαρό αέρα. Τότε οι υποδοχείς σεροτονίνης σας θα λειτουργήσουν παραγωγικά, θα σας βοηθήσουν να ζήσετε και να προχωρήσετε προς τους οποιουσδήποτε στόχους με τη σωστή στάση!

Καλή διάθεση, θετικά συναισθήματα, αίσθημα ευτυχίας - συχνά ένα άτομο οφείλει αυτές τις καταστάσεις σε μια ειδική ορμόνη, τη σεροτονίνη - την ορμόνη της χαράς. Η εκδήλωση θετικών συναισθημάτων δεν είναι η μόνη λειτουργία αυτής της βιολογικά δραστικής ουσίας από μια μεγάλη οικογένεια.

Τι είναι η σεροτονίνη

Το 5-HT είναι η επιστημονική κωδική ονομασία για τη σεροτονίνη. Από τη χημική του φύση και την επίδρασή του στον οργανισμό , οι επιστήμονες αποδίδουν τη σεροτονίνη τόσο στους νευροδιαβιβαστές (ενδιάμεσες ουσίες) όσο και σε. Ορισμένες από αυτές ταξινομούνται ως ορμόνες – ουσίες που διαφέρουν ως προς τη βιοχημική τους φύση και έχουν ειδικές ιδιότητες. ορμονικήεκδηλώσεις.

Λειτουργώντας ως νευροδιαβιβαστής, εξασφαλίζει τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων στο νωτιαίο μυελό, σε μέρη του εγκεφάλου (για παράδειγμα, στην παρεγκεφαλίδα, στον εγκεφαλικό φλοιό). Η δράση της ως ορμόνης (σε συνδυασμό με ντοπαμίνη) εκδηλώνεται στον έλεγχο της υπόφυσης, στη ρύθμιση της δραστηριότητας των φυσιολογικών συστημάτων. Βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες.

Δομή 5-HT

Από τη βιοχημική της φύση, η ορμόνη της ευτυχίας σεροτονίνη ανήκει στις βιογενείς αμίνες (κατηγορία τρυπταμίνης). Αυτές οι ουσίες διαφέρουν από τα συνηθισμένα αμινοξέα απουσία μιας ομάδας καρβοξυλίου CO2, την οποία χάνουν κατά τη διάρκεια χημικών αντιδράσεων.

Η πρώτη ύλη στη χημική αντίδραση του σχηματισμού ορμονών είναι το αμινοξύ τρυπτοφάνη. Η φόρμουλα για τη σεροτονίνη είναι αρκετά απλή N2OC10H12. Κατασκευαστικός χημική φόρμουλαη ουσία είναι πολύ κομψή, έτσι οι fashionistas τη χρησιμοποιούν για τατουάζ, θεωρώντας την σύμβολο ευτυχίας, χαράς, καλής διάθεσης.

Πώς παράγει το σώμα

Τα μόρια 5-HT βρίσκονται παντού στο σώμα:

  • κεντρικό νευρικό σύστημα;
  • μυϊκό σύστημα;
  • επινεφρίδια;
  • αίμα;
  • το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το 95% της ορμόνης παράγεται από τον εντερικό βλεννογόνο, μόνο το 5% είναι η επίφυση (άλλο όνομα αυτού του ενδοκρινούς αδένα είναι η επίφυση). Υπάρχει στενή σχέση μεταξύ της σεροτονίνης και των αιμοπεταλίων. Αυτά τα αιμοσφαίρια δεν εμπλέκονται άμεσα στην έκκριση της ορμόνης. Είναι σε θέση να το συσσωρεύσουν και, αν χρειαστεί, να το διαθέσουν.

Η σεροτονίνη είναι η ορμόνη της ευτυχίας, γεγονός αδιαμφισβήτητο, αλλά η ίδια η ουσία είναι πολύ ιδιότροπη. Η επιθυμητή συγκέντρωση 5-HT επιτυγχάνεται μόνο υπό την προϋπόθεση της ταυτόχρονης δράσης πολλών παραγόντων ταυτόχρονα:

  • επαρκής ποσότητα τρυπτοφάνης (μια ορμόνη σχηματίζεται από αυτό το αμινοξύ).
  • η σωστή ποσότητα πρωτεϊνικής τροφής στη διατροφή (μόνο το 1% της τρυπτοφάνης, την οποία έλαβε το σώμα με την τροφή, μετατρέπεται σε σεροτονίνη).
  • μεγάλη ποσότητα φωτός, σωματική δραστηριότητα, καλός ύπνος - αυτοί οι παράγοντες επίσης συνεισφέρουν παραγωγή σεροτονίνης.

Λειτουργίες

Οι άνθρωποι αισθάνονται χαρούμενοςμόνο υπό την προϋπόθεση μιας ορισμένης ποσότητας 5-HT στο σώμα. Η δράση του είναι διαφορετική από άλλες ενδορφίνες, όπως η ντοπαμίνη. Η χαρά που δίνουν αυτές οι ουσίες είναι διαφορετική.

Η ντοπαμίνη απελευθερώνεται στο αίμα και συνήθως έχει βραχυπρόθεσμη επίδραση , είναι ορμόνη κινήτρου, το οποίο απελευθερώνεται όχι μετά από ευχαρίστηση, αλλά κατά την προσμονή του. Για παράδειγμα, προγραμματισμός συνάντησης με αγαπημένα πρόσωπα, μαζεύοντας πράγματα στη θάλασσα, γυμναστική την τελευταία εργάσιμη ημέρα πριν από τις διακοπές. Η σεροτονίνη έχει διαφορετική επίδραση, είναι μια ορμόνη ικανοποίησης, χαράς από οικεία πράγματα.

Οι παθιασμένοι άνθρωποι έχουν τα ίδια χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης με τους καταθλιπτικούς. Μόνο οι καταθλιπτικοί άνθρωποι έχουν επίσης χαμηλή ντοπαμίνη, δεν θέλουν τίποτα. Η ντοπαμίνη είναι ανταγωνιστής της σεροτονίνης, όσο περισσότερη ντοπαμίνη, τόσο χαμηλότερη είναι η σεροτονίνη. Στην αντίθετη κατεύθυνση, αυτή η δράση των ορμονών δεν λειτουργεί.

Οι λειτουργίες της σεροτονίνης δεν περιορίζονται μόνο σε αυτή την κατάσταση. Ο ρόλος της σεροτονίνης στον οργανισμόπολύ σημαντικό:

  • Η παροχή νοητικών διαδικασιών είναι μνήμη, προσοχή, αντίληψη.
  • κινήσεις ευκολότερες και πιο γρήγορες.
  • με επαρκή ποσότητα 5-HT, ο ουδός πόνου μειώνεται.
  • διατήρηση της λίμπιντο και της αναπαραγωγικής λειτουργίας.
  • πλήρης ύπνος?
  • ευεργετική επίδραση στην εντερική κινητικότητα.
  • βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής και των αλλεργιών.
  • συμβάλλει στην επιτάχυνση της πήξης του αίματος λόγω της στένωσης των αιμοφόρων αγγείων.
  • συμμετέχει στις διαδικασίες της εργασιακής δραστηριότητας ·
  • δίνει μια αίσθηση χαράς της ζωής.

Επιπλέον, η σεροτονίνη εκτελεί τις λειτουργίες μιας βιολογικά δραστικής ουσίας που επηρεάζει την έκκριση των ορμονών της υπόφυσης.

Δράση στο σώμα

Ανάλογα με ποιον υποδοχέα δρα η ορμόνη της ευτυχίας, εκδηλώνεται η φυσιολογική της επίδραση. Στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν τρεις ορμονικές αποθήκες:

  • ειδικά κύτταρα του γαστρεντερικού βλεννογόνου.
  • αιμοπετάλια (σχηματισμένα στοιχεία του αίματος).
  • μεσεγκέφαλος (ένα από τα μέρη του εγκεφάλου).

Στον εγκέφαλο, οι νευρώνες με υποδοχείς σεροτονίνης παρέχουν διαδικασίες σκέψης, συναισθηματική κατάσταση και διάθεση. Από τα σημεία συγκέντρωσης των ορμονοευαίσθητων υποδοχέων, οι νευρικές ώσεις μεταδίδονται στο νωτιαίο μυελό, παρέχοντας κινητικές αντιδράσεις. Όταν η σεροτονίνη εισέρχεται στην επίφυση, βιοχημικές αντιδράσεις της μετατροπής της ορμόνης της ευτυχίας σε μελατονίνη(ορμόνη ύπνου).

Όταν απελευθερώνεται από τα αιμοπετάλια, το 5-HT αυξάνει την πήξη του αίματος συστέλλοντας τα αιμοφόρα αγγεία (συνήθως λειτουργεί σε συνδυασμό με νορεπινεφρίνη). Εάν η νορεπινεφρίνη δεν παράγεται αρκετά, σε αυτή την περίπτωση η σεροτονίνη είναι ικανή να αυξήσει τον αυλό των αιμοφόρων αγγείων, δηλαδή έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Ο βλεννογόνος του γαστρεντερικού σωλήνα περιέχει περίπου έξι ποικιλίες υποδοχέων σεροτονίνης. Η ορμόνη εισέρχεται όχι μόνο στον γαστρεντερικό βλεννογόνο, αλλά και στο ήπαρ, όπου περιλαμβάνεται στις μεταβολικές αντιδράσεις. 5-HT μπορεί υψώνωή να μειώσει την κινητικότητα του στομάχου, την εντερική κινητικότητα, να ενεργοποιήσει το αντανακλαστικό φίμωσης και κάποιες άλλες διεργασίες.

Σεροτονίνη και κατάθλιψη


Όταν ένα άτομο είναι χαρούμενο, το επίπεδο της ορμόνης περνάει από την οροφή. Αν δεν είναι αρκετό, αναπτύσσεται κατάθλιψη.. Η επιστήμη δεν έχει αποδείξει πλήρως: η έλλειψη σεροτονίνης προκαλεί την ανάπτυξη κατάθλιψης ή μια κατάσταση κατάθλιψης προκαλεί μείωση του επιπέδου της ορμόνης της ευτυχίας. Όμως το γεγονός της σχέσης είναι προφανές.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η έλλειψη 5-HT στο έντερο οδηγεί σε κατάθλιψη, και η έλλειψή του στον εγκέφαλο είναι ήδη συνέπεια. Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνεται ανεπιθύμητες ενέργειες από τη χρήση αντικαταθλιπτικών- Ναυτία, δυσπεψία.

Η έλλειψη της ορμόνης της χαράς προκαλεί προβλήματα στα έντερα (δυσκοιλιότητα, διάρροια), διαταραχές του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου (γαστρίτιδα, έλκη), δυσβακτηρίωση. Επιπλέον, λόγω δυσλειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, η διαδικασία αφομοίωσης της τροφής διακόπτεται και το σημαντικό αμινοξύ τρυπτοφάνη δεν εισέρχεται στον οργανισμό σε επαρκείς ποσότητες.

Αυτές οι αποτυχίες μπορούν να αποδοθούν σε διάφορους λόγους:

  • ανεπαρκής αριθμός κυττάρων στον εγκέφαλο που παράγουν σεροτονίνη.
  • ανεπαρκής αριθμός υποδοχέων σεροτονίνης.
  • ανεπάρκεια τρυπτοφάνης.

Σεροτονίνη και παχυσαρκία

Υπάρχουν φυσιολογικά στοιχεία για μια σχέση μεταξύ σεροτονίνης και παχυσαρκίας. Με χρόνιες νευρικές διαταραχές, κατάθλιψη, το επίπεδο της ορμόνης μειώνεται πολύ. Ταυτόχρονα, το επίπεδο της κορτιζόλης (επινεφριδιακή ορμόνη) αυξάνεται σημαντικά. Η δράση του στοχεύει στο σχηματισμό λιπαρών εναποθέσεων στην κοιλιά.

Άτομα με χρόνιες καταθλιπτικές καταστάσειςΚαι η τήρηση μιας δίαιτας είναι πολύ δύσκολη. Η απελευθέρωση ινσουλίνης και ο σχηματισμός σεροτονίνης συνδέονται επίσης. Οι απλοί και σύνθετοι υδατάνθρακες προκαλούν την απελευθέρωση ινσουλίνης. Αυτές οι οργανικές ουσίες, όταν διασπώνται, προκαλούν αύξηση της γλυκόζης στο αίμα, την οποία επανέρχεται στο φυσιολογικό.

Εκτός από τη δράση της γλυκόζης, η ινσουλίνη είναι σε θέση να λαμβάνει ελεύθερα αμινοξέα από το αίμα και να τα ανακατευθύνει στους μύες. Αυτό λαμβάνεται υπόψη από άτομα που «χτίζουν» το σώμα τους. Η τρυπτοφάνη είναι το μόνο αμινοξύ που δεν προσφέρεται για αυτό. Διεισδύει στα εγκεφαλικά κύτταρα και αυξάνει το επίπεδο της σεροτονίνης.

Για να πάρετε περισσότερη από την ορμόνη της χαράς, πρέπει να απελευθερώσετε ινσουλίνη, είναι σε μεγάλες ποσότητες εμφανίζεται μόνο όταν καταναλώνονται απλοί υδατάνθρακες. Επομένως, σε υποσυνείδητο επίπεδο (ειδικά με την κατάθλιψη), θέλετε πολύ γλυκά. Δεν θα λειτουργήσει να ξεκινήσει η έκκριση της ορμόνης της ευτυχίας τρώγοντας μόνο πρωτεϊνούχα τρόφιμα και μη λαμβάνοντας υπόψη τη σχέση της με την ινσουλίνη, σε αυτή την περίπτωση θα υπάρχει μόνο ένα αίσθημα πληρότητας.

Αποδεικνύεται λοιπόν ότι για μια χαρούμενη και χαρούμενη κατάσταση, οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι. Όσο περισσότερο έρχονται με φαγητό, τόσο περισσότερη ινσουλίνη παράγεται και, κατά συνέπεια, σεροτονίνη. Συχνά οι άνθρωποι προτιμούν τα γλυκά (αντί για σύνθετους υγιεινούς υδατάνθρακες) και αυτά είναι επιπλέον θερμίδες και αύξηση βάρους.

Δεδομένου του γεγονότος ότι το 95% 5-HT παράγειτου εντερικού βλεννογόνου, οι αποτυχίες στο έργο του οδηγούν όχι μόνο σε διαταραχή των διαδικασιών πέψης, αλλά επηρεάζουν επίσης τη σύνθεση της ορμόνης της ευτυχίας. Μέρος της έκκρισης του 5-HT παρέχεται από ωφέλιμα βακτήρια που ζουν στο έντερο. Πρέπει να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για αυτούς. Η χρήσιμη μικροχλωρίδα αναπτύσσεται σε φυτικές ίνες (ίνες ή κυτταρίνη), οι οποίες εισέρχονται στο σώμα με λαχανικά και φρούτα.

Σεροτονίνη και οστική μάζα

Είναι αδύνατο να γνωρίζουμε τα πάντα για τη σεροτονίνη. Νέες μελέτες ανακαλύπτουν όλο και πιο εκπληκτικά και απρόβλεπτα γεγονότα της δράσης αυτής της βιολογικά δραστικής ουσίας στον ανθρώπινο οργανισμό. Υπάρχει επίσης μια «μύγα στην αλοιφή» στις λειτουργίες της ορμόνης της ευτυχίας. Η εντερική σεροτονίνη αναστέλλει τον σχηματισμό οστών.

Μελετήθηκε μια σοβαρή μορφή οστεοπόρωσης στις γυναίκες. Κατά τη διάρκεια της επιστημονικής έρευνας, προσδιορίστηκε ο ρόλος της πρωτεΐνης Lrp5 στην ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Η ονομαζόμενη πρωτεΐνη είναι υπεύθυνη για το ρυθμό σύνθεσης σεροτονίνης. Το γεγονός διαπιστώθηκε ότι η απότομη μείωση της οστικής μάζας και η απότομη αύξησή της συνδέονται με δύο διαφορετικές μεταλλάξεις του γονιδίου που κωδικοποιεί τη σύνθεση της πρωτεΐνης Lrp5. Όταν αυτό το γονίδιο μπλοκαριστεί σε υγιή πειραματόζωα, υπήρξε απότομη μείωση της οστικής μάζας.

Επιπλέον, ένα ένζυμο που μετατρέπει την τρυπτοφάνη σε σεροτονίνη έχει απομονωθεί και μελετηθεί στα έντερα ποντικών εργαστηρίου. Η ορμόνη που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο εισήλθε στον οστικό ιστό με το αίμα και εμπόδισε την ανάπτυξη οστεοκυττάρων (κύτταρα οστικού ιστού). Πότε ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα χαμηλή σε τρυπτοφάνη, η οστική μάζα αυξήθηκε. Το ίδιο αποτέλεσμα επιτεύχθηκε με την εισαγωγή ουσιών που εμποδίζουν τη σύνθεση της σεροτονίνης στο έντερο.

Σύνδρομο σεροτονίνης

Η αντίδραση του σώματος στη χρήση ναρκωτικών ουσιών, αντικαταθλιπτικών ονομάζεται σύνδρομο σεροτονίνης.Το φαινόμενο είναι σπάνιο, αλλά αποτελεί θανάσιμο κίνδυνο για το σώμα. Οι φαρμακευτικές εταιρείες διαπρέπουν στην ανάπτυξη φαρμάκων που στοχεύουν παραγωγή περισσότερης σεροτονίνης.

Τέτοια φάρμακα συνταγογραφούνται για επίμονες καταθλιπτικές καταστάσεις. Μια μεγάλη ποσότητα της ορμόνης που εισέρχεται στον οργανισμό προκαλεί μέθη, η οποία οδηγεί στην ανάπτυξη του συνδρόμου σεροτονίνης. Αιτίες εμφάνισης:

  • περίσσεια μίας δόσης αντικαταθλιπτικών (ειδικά όταν χρησιμοποιούνται φάρμακα τρίτης γενιάς).
  • η χρήση αντικαταθλιπτικών ταυτόχρονα με τα αλκοολούχα ποτά.
  • κατά την ακύρωση ενός φαρμάκου και την αντικατάστασή του με ένα άλλο.
  • όταν χρησιμοποιείτε ορισμένα αντιιικά φάρμακα (για παράδειγμα, ριτοναβίρη).
  • αντιεμετικά (Metoclopramide);
  • φάρμακα κατά της ημικρανίας (σουματριπτάνη).
  • φάρμακο για τον βήχα (Δεξτρομεθορφάνη).
  • φάρμακα για την απώλεια βάρους (σιβουτραμίνη).

Πράγματι Το σύνδρομο σεροτονίνης είναι μια ατομική αντίδραση του σώματος σε μια ουσία, που προκαλεί πρόσθετη σύνθεση ορμονών. Οι πιο χαρακτηριστικές εκδηλώσεις του είναι:

  • ψυχικές διαταραχές;
  • νευρομυϊκές διαταραχές?
  • παραβιάσεις στην εργασία των περισσότερων εσωτερικών οργάνων.

Ο πιο σοβαρός βαθμός μπορεί να προκαλέσει κώμα, το οποίο είναι θανατηφόρο. Ευτυχώς, μια τέτοια αντίδραση είναι εξαιρετικά σπάνια.

Τις περισσότερες φορές, με έγκαιρα θεραπευτικά μέτρα, είναι δυνατό να σταθεροποιηθεί η κατάσταση του ασθενούς για αρκετές ημέρες, χωρίς επιπλοκές.

Ιστορία της ορμόνης της ευτυχίας

Η ανακάλυψη της ορμόνης της ευτυχίας ανήκει στον Ιταλό ερευνητή, φαρμακολόγο Vittorio Erspamer. Το 1935, απομόνωσε μια άγνωστη ουσία από τον γαστρεντερικό βλεννογόνο, ενεργοποίησε τις διαδικασίες της περισταλτικής. Λόγω των δομικών χαρακτηριστικών, ο επιστήμονας ονόμασε τη νέα ουσία εντεραμίνη.

Μετά από 13 χρόνια, μια ομάδα Αμερικανών επιστημόνων (Rapport, Green, Page) απομόνωσε μια ουσία από τον ορό του αίματος και της έδωσαν το όνομα «σεροτονίνη». Μόλις το 1953 διαπιστώθηκε ότι η εντεραμίνη και η σεροτονίνη είναι δύο ονομασίες για την ίδια ουσία.

Το 1953 ξεκίνησε μια νέα εποχή στη μελέτη της ορμόνης της «ευτυχίας». Η Αγγλίδα Betty Tvarag το ανακάλυψε στον εγκέφαλο θηλαστικών (ποντικών, πιθήκων, σκύλων). Για πολύ καιρό αυτή η ανακάλυψη δεν ήταν αναγνωρισμένη στον επιστημονικό κόσμο. Αλλά μετά από μια πιο ενδελεχή μελέτη της ουσίας που βρέθηκε, ο επιστημονικός κόσμος συμφώνησε με αυτή την ανακάλυψη.

Μόλις στα τέλη του 20ου αιώνα άρχισαν οι επιστήμονες να μελετούν τον ρόλο σεροτονίνης στο ανθρώπινο σώμα.Το 2002 χαρακτηρίστηκε από μια εντυπωσιακή ανακάλυψη σχετικά με την επίδραση της ορμόνης στα καρκινικά κύτταρα. Όπως αποδείχθηκε κατά τη διάρκεια της έρευνας, η ουσία αναστέλλει την ανάπτυξη κακοήθων νεοπλασμάτων. Αυτή η ανακάλυψη παρέχει άλλη μια ελπίδα στην ανθρωπότητα να νικήσει μια θανατηφόρα ασθένεια με τη βοήθεια ενός φαρμάκου που βασίζεται στη σεροτονίνη.

Επί του παρόντος, μια τέτοια εξάρτηση έχει αποδειχθεί από την ιατρική πρακτική. Εάν ο ασθενής έχει υποψίες για ανάπτυξη κακοήθους όγκου, μία από τις κύριες εργαστηριακές εξετάσεις που συνταγογραφεί ο θεράπων ιατρός είναι ο προσδιορισμός της συγκέντρωσης της ορμόνης της ευτυχίας.

Η ορμόνη της ευτυχίας, της χαράς και της ευχαρίστησης εκτελεί ένα μεγάλο αριθμό σημαντικών λειτουργιών στο σώμα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά αυτής της ουσίας και να θυμάστε ότι η πρόσληψή της στον οργανισμό πρέπει να δοσομετρηθεί. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί ένα μακροπρόθεσμο αίσθημα ευτυχίας και πνευματικής αρμονίας.