Показване на лятна кухня. Какво е по-добре да се изгради лятна кухня

Селска вила с голяма площ, има сравнително малка част от собствениците летни вили. Поради тази причина за много летни жители възниква необходимостта от изграждане на лятна кухня. Особено често тези собственици на парцели, които са в страната само през лятото, придобиват такава сграда. С голям брой членове на семейството, които предпочитат да останат в страната през цялото лято, преместването на кухнята извън къщата позволява да се увеличи броят на жилищните помещения.

Лятната кухня ще ви помогне да се насладите на природата на вилата.

Направи си сам лятна кухня е достъпна работа за всеки летен жител, дори ако това е първият му строителен опит.

Има много проектирани проекти, така че изборът на правилната опция е лесен. Преди да се спрете на някой от тях, трябва да вземете решение за мястото, където ще се извърши изграждането на лятната кухня със собствените си ръце. След това ще бъде много по-лесно да направите избор на проект.

Най-подходящото място за изграждане на лятна кухня


Кухня, оборудвана с барбекю, трябва да бъде изградена далеч от сградите.

На първо място, трябва да се уверите, че кухнята е удобна за използване. Лятната кухня трябва да бъде разположена близо до къщата, особено ако собственикът на къщата напусне и основната кухня, разположена в къщата. Това обаче е възможно само ако не е оборудвано с барбекю или барбекю.

Тези популярни устройства за готвене са пожароопасни, така че ако планирате да ги използвате, изберете място за лятна кухня далеч от други сгради. Разстоянието трябва да е такова, че искри от открит пламък да не могат да достигнат до тях. Желателно е мястото за строителство да е сенчесто и през лятото там да не е горещо.

Тъй като в кухнята, дори и да се използва само през лятото, трябва да има вода и възможност за източване, трябва да се предвиди тяхното присъствие. Колкото по-близо е лятната кухня до къщата, толкова по-лесно е да се полагат комуникации. Кабелът за свързване на осветление и електрически уреди също е по-лесен за прекарване, ако разстоянието до къщата е малко.

Не по-малко важен е и естетическият фактор. Сградата не трябва да бъде разположена така, че да пречи на свободното преминаване, трябва да се комбинира стилово с основните сгради и е желателно пространството на обекта да се използва възможно най-рационално.

Назад към индекса

Какъв дизайн на кухнята да изберете - отворена или затворена?


Затворената лятна кухня може да замени стационарната във всички отношения.

Всеки вариант има своите предимства, но кой да се изгради зависи от това как ще се използва помещението. Необходимо е да се направи избор още преди началото на строителството, тъй като това е много важно за по-нататъшни действия.

Ако новата сграда се превърне в пълен заместител на кухнята, разположена в къщата, тоест ще съдържа цялото кухненско оборудване, от уреди за готвене до необходимите мебели, тогава проблемът е решен недвусмислено - трябва да се изгради затворена кухня. За да не се лишавате от възможността да се храните на открито, можете да изберете затворена кухня с тераса.

Ако лятната кухня е предназначена само за хранене и почивка, тогава е напълно достатъчно открито пространство, което ви позволява да се насладите на прохладата, скривайки се от слънцето. Лятната кухня, построена в отворена версия, ще струва на семейния бюджет по-малка сума и може да бъде построена за по-кратко време.

Материал, използван в строителството

Използването на пенобетон при изграждането на лятна кухня ще ускори работата.

След като сте решили дизайна на стаята, трябва да изберете материала, от който ще бъде направена конструкцията. За изграждането на лятна кухня от затворен тип най-често се използва тухла или пенобетон. Сега пенобетонът се превърна в най-популярния материал в строителството.

Лесно се обработва, има ниско тегло, а цената на пенобетонните блокове е много по-малка от цената на тухла. За стени, издигнати от пенобетон, е необходима по-малко мощна основа, отколкото за тухлена сграда. Негоримостта на пенобетона прави сградата огнеупорна

Най-лесният начин да изградите всякакъв вид лятна кухня е да използвате дърво или поликарбонат за конструкцията. Изработката на стени и покрив от поликарбонат е достъпна дори за начинаещ майстор, така че си струва да се запознаете по-добре с реда на тази работа.

Назад към индекса

Изграждаме лятна кухня от поликарбонат


Лятна кухня от поликарбонат ще ви предпази от вятър и валежи.

На първо място, мястото, избрано за строителство, трябва да бъде маркирано и изравнено, като в процеса се отстрани горният слой на почвата. Обикновено се изгражда отворена кухня с размери не повече от 3 * 3 м. По периметъра на обекта се монтират стелажи от метален профил, направени предварително според необходимите размери. Монтажът им се извършва в изкопани ями, а основата се излива с бетон.

Тъй като теглото на конструкцията е малко, не се изисква изливане на основата, но подготвената площадка също се излива с бетон. Нивото му над земята трябва да стърчи най-малко 50 mm. Това е необходимо, за да се предпази пода на помещението от дъждовна вода.

Напречните греди от подобен профил са прикрепени към страничните стълбове, предназначени за закрепване на покрива. За правилното оттичане на водата от покрива е необходимо напречният профил, монтиран с наклон, да излиза извън периметъра на сградата с най-малко 50 см. Готовата рамка е обшита с поликарбонатни листове с помощта на метални винтове.

Когато се използват, се използват полиетиленови шайби и уплътнителни хидроизолационни уплътнения. Първо, покривът е монтиран върху рамката, а след това страничните стени, ако са предвидени от проекта.

За изграждането са необходими следните инструменти и материали:

  • метален профил (ъгъл или тръби);
  • поликарбонатни листове;
  • ножовка за метал;
  • отвертка;
  • крепежни елементи;
  • бетонов разтвор.

Лятната кухня трябва да бъде в крайградската зона, защото през лятото те прекарват много време в нея, понякога дори повече, отколкото в къщата. Лятната кухня в страната може да бъде прекрасно място за почивка от градския живот с неговия забързан ритъм и вечно бързане.

И през летния сезон, когато плодовете узряват и зеленчуците узряват, много домакини в лятната кухня правят подготовка за зимата.


  • Откъде да започнете изграждането на лятна кухня, ако искате да я построите сами?
  • Какво трябва да се вземе предвид, за да се избегнат грешки?
  • Какви материали и декоративни елементи да изберете?

Тази статия ще разкаже за всички тънкости и нюанси.

Полезни съвети за тези, които решат да построят лятна кухня в страната със собствените си ръце.

Кухните в страната са толкова различни


Модерна красива лятна кухня в страната - добро настроениеи голям апетит за домакинството!

Уникално решение: Направи си сам мобилен кухненски бокс, мобилен експресен вариант за малки площи.


Лятната кухня в страната може да бъде отворена или затворена, но по-често се правят селски кухни открита верандатака че да е удобно да ги използвате, когато работите в лятната им вила.

Откритата лятна кухня в страната дава усещане за абсолютна свобода и единство с природата. Но, разбирате ли, не е най-добрият вариант за руския климат...


Тази сграда е в перфектна хармония с басейна, езерото и градината.

Обикновено лятна кухняразположен в непосредствена близост до градината, където е особено приятно да прекарате почивката си. Такава сграда не е вила, а просто малка конструкция, използвана, като правило, през топлия сезон.


Лятна кухня в страната, разположена в ъгъла на двора или градината, не заема много място.

При изграждането на самата къща разходите ще бъдат малки, но ще получите много удоволствие от това да сте на открито и в същото време да правите необходима работадомакинска работа.

Препоръки за поставяне на лятна кухня на сайта:

  • Други запалими сгради трябва да са най-малко 10 кв. м.
  • За да се предпазите от пряка слънчева светлина, монтирайте лятна кухня с отворена част на север или до високи дървета.
  • Необходимо е кухнята да се разположи под лек наклон, за да се осигури самооттичане на дъждовната вода.
  • Мястото за лятната кухня трябва хармонично да се вписва в цялостната градинска композиция.


Лятната кухня в страната е само четири стени и малко пространство между тях. Напълно приемливо е да изградите малка открита тераса до кухнята и да поставите няколко стола с маса, можете да ядете на нея.

Лятна кухня в страната - от какъв материал да се изгради?

Лятната кухня в страната вече е добра, защото може да бъде изградена от всякакъв материал - тухла, дърво, камък или метал. Това предполага спестяване на разходи и разнообразие от проекти за лятна кухня.

Лятна кухня в страната, изградена от комбинирани материали, ще се превърне в ярка декорация на вашия сайт.


Лятната кухня в страната започва с основата

Ако планирате да построите открита лятна кухня, достатъчно е да премахнете 15 см слой пръст, да го напълните с пясък, да го уплътните добре и да го покриете с дъски, тухли или тротоарни плочи.

Ако ще построите лятна къща, тогава първо трябва да запълните основата. Тя трябва да бъде здрава и устойчива на валежи.Разбира се, изискванията не са същите като при изграждането на къща, но е по-добре да се използват устойчиви на замръзване плочи.

В ъглите на къщата трябва да се монтират фундаментни плочи - това ще даде здравина и надеждност на вашата конструкция.

Ако решите да направите монолитна основа, след това обърнете внимание на сезона, така че да има време да изсъхне и да придобие сила. Във всеки случай основата трябва да бъде покрита с филм поне една седмица - това ще избегне слънчевата светлина и ще изпари влагата.

Пример за изграждане на открита селска лятна кухня

За да изградим проста тухлена лятна кухня, имаме нужда от:

  • тухла;
  • компоненти за бетонова смес;
  • Декоративни материали;
  • кофраж.

Вие също ще трябва да наемете бетонобъркачка и вибратор, ако не са налични във фермата.


  1. За изграждане на такива селска кухняями за основата се изкопават на дълбочина около 35 см.
    Ръбовете на ямата са подсилени с кофражни дъски.
  2. Дъното е покрито с чакъл, достатъчна е дебелина на слоя 5 см, изравнена и уплътнена.
  3. След това се полагат 2 свързани контура на армировъчна клетка и се излива бетон. При изливане бетонът трябва да се вибрира с вибратор. Покриваме основата с филм, докато се стегне напълно.

Изграждаме стените на лятната кухня.


Започваме да полагаме тухлени стени от ъгъла. Ако е необходимо, използвайте ниво, за да постигнете равномерна вертикална зидария.

Правим втория ред зидария с преместване на половин тухла. Височината на зидарията се определя сами, като по-удобна.

След завършване всички пукнатини трябва да се запълнят с хоросан, да се изравнят с ренде и да се отстрани излишната смес.

Монтираме плота в лятната кухня в страната.




1. Подпорни стоманени пръти се полагат между опорите, върху тях форма за изливане от дърво.
2. Изсипете бетона в плота и го оставете да изсъхне.
3. Горната част на плота може да бъде покрита с каменна плоча.

Измазваме стените на кухнята или правим покритието с топлоустойчиви материали. На практика лятната кухня в селската къща е построена със собствените си ръце.

Ние правим пещ за лятната кухня.

Най-често в селските кухни традиционно се монтират газови или електрически печки и печки, които се пренасят в къщата през зимата. Но любителите на селската екзотика могат да сгънат печката със собствените си ръце, истинска, горяща на дърва, както е на снимката.




Изграждаме покрива на лятната кухня в страната

Покривът на вашата лятна кухня може да бъде както фронтон, така и плосък.

Трябва да се направи наклон за оттичане на дъжд. Дизайнът на фронтона ще зависи от наклона на покрива, точките на закрепване се разработват много внимателно.

За дизайна гредите с правоъгълно сечение са идеални. Металните котви ще придадат твърдост на конструкцията.

Най-популярното решение е двускатният покрив, който е по-традиционен и придава завършен вид на сградата.


Ако вашата селска кухня е направена под формата на къща и искате да я използвате в по-студено време, трябва да поставите слой топлоизолация на покрива, а върху него вече има дървена ламперия и хидроизолационни ламарини.

В края на конструкцията на покрива можете да поставите керемиди, те ще се впишат идеално на фона на природата и ще добавят хармония към вашата градина.

Прозорците и вратите са подходящи за обикновени дървени, така че те ще пуснат повече светлина в къщата и ще придадат гостоприемство на стаята.

За бележка!

1. Лятната кухня в страната трябва да бъде разположена така, че вятърът да не носи дим от нея в къщата.

2. Не трябва да се поставя от южната страна, в противен случай ще бъде горещо за готвене.
3. В близост до лятната кухня не трябва да се засаждат иглолистни дървета и храсти, тъй като те са лесно запалими, разстоянието до тях трябва да бъде най-малко два метра.

Характеристики на дизайна на лятната кухня в страната

Интериорният дизайн на лятна кухня в селска къща трябва да помогне да се осигури духовна екология, да предизвика спокойствие и спокойствие.


Избирайки стил на интериорен дизайн за селска кухня, той може да бъде еко стил, сладък селска страна, ловни или модерни.

Лятна кухня в страната, опции за дизайн във видеото

Изграждането на лятна кухня не е трудна задача. Важно е лятната кухня в селската къща да бъде възможно най-удобна и удобна, така че трябва да се погрижите за обобщаването на всички инженерни системи, например водоснабдяване и канализация, които можете да направите сами.

Няма нищо в дизайна на селска кухня, с което начинаещият строител да не може да се справи.



Различни видове летни кухни ви позволяват да изградите тази структура в почти всяка къща в различни райони. Кухните са или затворени, или отворени. Най-простата лятна кухня от отворен тип е тераса, оборудвана с цялото необходимо кухненско оборудване и кухненски мебели. Затворените летни кухни представляват веранда, затворена частично или изцяло.


Затворена лятна кухня в страната (снимка)

Какъвто и да е дизайнът на отворената лятна кухня, тя традиционно е разделена на две основни зони - място за готвене и хол-трапезария. Минималният комплект за "кулинарна зона" включва печка, фурна или грил-камина, шкафове и рафтове за кухненски прибори и прибори, работна повърхност или маса за рязане и мивка.





Летните кухни, оборудвани в отделни от къщата сгради, също са отворени или затворени според проектното решение.


Лятна кухня под формата на къща на снимката

Това може да бъде отворена лятна кухня в страната или кухня под формата на светлина рамкова къща(обикновено не се отоплява), въпреки че се случва такава къща да е изградена от тухли и дори оборудвана с камина или печка.


Отворената кухня е сграда без стени, когато визуално се създава ефект на свободно пространство. Такава кухня може да има козирка или покрив върху колони или изобщо да няма покрив, като в най-добрия случай е под клоните на разпръснато дърво.

В този случай има усещане за пълно единство с природата.





Отворена кухня може да бъде изградена под формата на веранда или беседка. Основните му елементи са кухненско обзавеждане (маса, пейки, столове), мивка и печка за готвене.

Основното предимство на отворените кухни, в допълнение към единството с природата, е, че те не се нуждаят от вентилация и не са горещи през лятото.


Обикновено при изграждането на отворена кухня подпорите и покривът са направени от дърво и естествени и фалшив диамант.

Ако се строи пещ, тя обикновено също е облицована с камък. Малките парични разходи правят подреждането на лятна кухня от отворен тип евтино.

В допълнение, конструкцията не включва сложна работа и използване на оборудване, така че изграждането на такава лятна кухня също е доста просто технически термини. Така че можем спокойно да кажем, че това е добър вариант за начинаещи строители.

Всички отворени летни кухни имат едни и същи предимства:

  • ниски разходи за строителни материали по време на строителството;
  • много по-бързо и лесно строителство;
  • няма нужда от скъпи земни и покривни работи;
  • готвенето на открито през лятото винаги е по-приятно, отколкото на закрито;
  • чудесна възможност както за семеен отдих на открито, така и за почивки с голям брой гости;
  • използване на барбекю, барбекю или скара за приготвяне на месни ястия;
  • минимална опасност от пожар на такива конструкции;
  • значително по-ниска обща цена на проекта от затворена кухня.

Летните кухни от отворен тип също имат недостатъци, които включват:

  • невъзможността за използване на кухнята през студения сезон, както и при ветровито време и по време на силен дъжд;
  • излагане на работната зона на кухнята от прах, което изисква допълнителни усилия по време на почистване;
  • атаки на комари и други насекоми вечер;
  • невъзможността да се остави храна за една нощ, тъй като те могат да бъдат откраднати от животни или птици;
  • невъзможността да се оставят за една нощ оборудване и ценности, които привличат крадците;
  • невъзможността дори през лятото да се използва като допълнително жилище;
  • необходимостта да се скрият мебели и други предмети от интериора по време на дъжд, както и да се премахнат за зимата;
  • изпълняваща само една функция - като място за готвене и хранене на чист въздух.

Вижте затворените и отворените летни кухни на снимката, която показва различни варианти на строителство:






Лятна кухня със затворена веранда е много подобна на обикновена. малка къщасъс стени, покрив, прозорци и врата. Това прави възможно използването им при всякакви метеорологични условия и, ако е осигурено отопление (въпреки че това обикновено не се прави), дори и през зимата.


Затворена кухня на верандата (снимка)

Затворената кухня на верандата в страната, в допълнение към основната функция, която изпълнява, може да се използва като нощувка за гости, ловна хижа, а през зимата - като килер. Такава лятна кухня открита терасаобикновено се изграждат от гипсокартон, дъска или шперплат, а по-издръжливите конструкции, проектирани в продължение на много години, са изградени от тухли, блокове от пяна или камък.

Вижте кухненската веранда на снимката, която илюстрира успешно оформление:





Основните предимства на затворената сграда са:

  • сигурността на помещението от прах, вятър, валежи и насекоми, така че не е необходимо да го почиствате толкова често, колкото се изисква в отворени кухни;
  • при наличие на парно има възможност за ползване на сградата и през зимата;
  • възможност за безопасно оставяне на хранителни запаси, уреди и други ценности в затворена кухня през нощта, особено ако стаята е заключена;
  • ползване като къща за гости;
  • възможността за комбиниране с други допълнителни помещения - баня, мазе, работилница или гараж.

Основните недостатъци на затворена лятна кухня с отворена веранда са характеристиките на работа:

  • повече строителни материали и по-сложна конструкция, включително трудоемка работа, която изисква участието на помощници и оборудване;
  • необходимостта от внимателно проектиране на проекта, както и изчисляване на основата, фермова системаи други конструктивни единици, както при изграждането на къща;
  • значително увеличение на цената на строителството като цяло и по-дълъг период на строителство.

Освен от Главна информация, струва си да разгледаме по-подробно разновидностите на отворени и затворени опции за лятна кухня.





Например, лятна кухня-веранда е построена като разширение на селска къща. Когато го издигате, трябва да се има предвид, че като всяко разширение, то трябва да се превърне в хармонично продължение на къщата, да се впише в нейната дизайнерско решениеи в същото време запазва основната си функция - да бъде кухня и трапезария-хол, а не да се превръща в коридор.

Изграждането на лятна кухня под формата на веранда трябва да започне с полагане на основата. Дълбочината му трябва да е равна на дълбочината на основата на къщата, така че разширението да не се отделя през зимата. След това се монтира рамката за стените, прави се външната обшивка и се покрива покрива на навеса.

В идеалния случай Вилаи верандата трябва да има едно покривно покритие, но ако верандата се добави по-късно, нейният покрив или навес трябва да се комбинират с основния покрив както от естетическа, така и от техническа гледна точка (така че да няма теч по време на дъжд, и т.н.).

За да направите кухнята-веранда по-светла и по-ефирна, можете да инсталирате големи прозорци на панти или да остъклите цялата предна или странична част.





Вижте летните кухни с веранда на снимката, където можете да изберете най-подходящия вариант:





Откритата кухненска пристройка е структура под формата на тераса поради значително разширяване на верандата. В този случай по протежение на стената на къщата са монтирани опорни греди, върху които отгоре е положен наклонен навес.

Ако терасата е подредена на добре нивелирана площ и няма проблеми с натрупването на вода, подът може да се постави директно върху земята - може просто да бъде покритие от тротоарни плочи. За да защитите терасата от всяко лошо време (дъжд, вятър и т.н.), ще позволите странични прегради (както капитални, така и декоративни) или, например, водоустойчиви завеси. Можете да изградите перголи и да ги украсите увивни растенияили засадете жив плет от храсти, който ще украси терасата и ще осигури приятна прохлада в горещите летни вечери.





При изграждането на лятна кухня-беседка не може без колонна или ивична основа. Върху него в ъглите се монтират стелажи от рамка, изработена от тухли, камък или дървен материал, след което цялата конструкция се фиксира с покрив, изработен от лек покривен материал, например ондулин, битумни листове и др. Сградите от този тип, повече от всички други видове летни кухни, са подходящи за инсталиране на барбекю, барбекю или печка в тях.

В такава кухня също е много удобно да обработвате събраните култури, без да се страхувате от вятър или дъжд и без да се притеснявате за чистотата и вентилацията на помещението от кухненски аромати.

Отворите между стелажите на такава лятна кухня могат да бъдат оставени отворени или една от стените може да бъде зашита, за да се монтират кухненски шкафове и рафтове. Можете да подредите перголи с увивни растения, да украсите отвори с текстилни завеси, решетъчни дървени панели.

Могат да се осигурят плъзгащи се или подвижни прегради, както и ролетни щори за отваряне при хубаво време.

Други варианти за лятна кухня могат да се формират на базата на съществуващи, така че например, ако беседката е остъклена или са направени прозорци с панти, тя може да служи и през студения сезон, особено ако кухнята е оборудвана с камина или печка.

Вижте опциите за лятна кухня на снимката, която показва най-неочакваните дизайнерски решения на архитектите:









Такива опции за летни кухни в страната като къща са почти пълноценно жилище, следователно изграждането му изисква повече усилия в сравнение със същата беседка. Тук ще ви трябва твърда основа(за предпочитане монолитна), стени, надежден покрив, ще трябва да инсталирате прозорци и врати. Но такава къща ще бъде многофункционална.





В допълнение към кухнята е възможно да се оборудва мазе в него, тогава строителството ще трябва да започне с изкопаване на фундаментна яма, а стените на мазето ще станат основата за наземната част на сградата. Къщата може да бъде допълнена с тераса или веранда, която в този случай ще служи като външен хол с трапезария с голяма маса, столове, пейки, фотьойли, а готвенето ще става вътре в къщата.


Лятна кухня с готварско оборудване на снимката

В селска лятна кухня трябва да има оборудване за готвене. Обикновено електрическите или газовите печки се използват за ежедневно готвене, но някои летни жители избират по-екзотичен вариант - печка на дърва, камина, барбекю или барбекю, които трябва да бъдат направени от огнеупорни тухли. И в този случай трябва да помислите предварително за пожарната безопасност на цялата конструкция и качеството вентилационна система. Такива видове огнища не само правят лятната кухня уютна, но и допринасят за значителни спестявания - докато дървата за огрев горят в печката, храната не само се готви, но и стаята се затопля. Е, да се говори за това колко вкусна и здравословна е храната, приготвена на открит огън и чист въздух, е напълно излишно.





Когато планирате да оборудвате кухнята с камина, барбекю или барбекю, трябва да се има предвид, че в този случай стаята трябва да бъде възможно най-проветрена. Можете да направите такъв фокус временен или постоянен. Например, има сгъваеми модели барбекюта и барбекюта, които с настъпването на студеното време могат безопасно да се съхраняват до следващия летен сезон.

Ако се планира изграждането на лятна кухня под формата на къща, в нея е възможно да се постави капитална печка от огнеупорни тухли - с различни отделения и допълнителни устройства.


Кухня с вана на снимката

AT последно времесложните съоръжения са придобили голяма популярност, включително, в допълнение към лятната кухня, и други селски сгради, например баня, тераса, ловна хижа и т.н. В зависимост от желанието на собствениците, комбинацията от такива структурни елементи може да бъде всичко и всички те са изградени на една обща основа. В същото време се намалява количеството на материалите, необходими за изграждането на конструкции, което позволява значителни икономии в строителството. Например един общ покрив е много по-евтин от покрива на няколко отделни сгради. Също така няма нужда да полагате много пътеки, свързващи различни сгради на обекта, тъй като в този случай всички обекти ще бъдат на едно място.

В резултат на това ще бъде по-изгодно да се изгради цялостна структура в много отношения, отколкото да се изградят различни помещения. В допълнение, комплекс, проектиран в същия стил и изграден от съвпадащи материали, ще изглежда много по-привлекателен отвън, отколкото няколко отделни структури, построени в различно времеи от различни материали.

В този случай се спестяват енергийни ресурси за отопление и организацията на електрификацията, водоснабдяването и канализацията като цяло се опростява. И накрая, ще е необходима по-малко земя за строителство, отколкото няколко сгради и като цяло ще бъде много по-удобно да се премествате от една стая в друга, ако всички са под един покрив.

Има няколко варианта за комплексни сгради. Например, една от тях е лятна кухня под формата на къща с барбекю и веранда, в която собствениците могат не само да се забавляват, но и да посрещат гости. Къщата може да бъде изпълнена като едностайна или двустайна, като в този случай втората стая може да се използва като стая за гости. Леки удобни мебели могат да бъдат поставени на верандата, за да закусите, обядвате и дори вечеряте през лятото, а по време на дъжд или хладно време трапезарията може да се премести вътре в къщата. Естествено, покривът за цялата конструкция трябва да бъде еднакъв.






Друг вариант е лятна кухня с барбекю и беседка. В този случай също е възможно да направите всичко под един покрив. Беседката може да бъде отворена или остъклена, а лятната кухня също може да бъде затворена или отворена. Изборът на най-добрия вариант зависи само от въображението на собственика и неговия бюджет.


Друг популярен вариант е лятна кухня с печка и сауна, която може да се използва не само през лятото, защото както кухнята, така и сауната могат да се отопляват с печка през цялата година. Често красотата на използването на баня може да се усети през зимата, когато температурният контраст във ваната и на улицата е най-голям, което предизвиква неизразимо усещане.

Летните кухни сега обикновено се комбинират с трапезария или беседка. Затова те се опитват да направят сградата не само функционална, но и красива. Също така кухнята може да се комбинира с хозблок, баня, гараж. Често лятна кухня, изработена от дървен материал, трупи или тухли, действа като временна колиба, докато пълноценна къща на мястото все още не е построена.

Видове летни кухни

Преди да построите лятна кухня, трябва да вземете решение за нейния тип. Има два основни вида:

  • отворен,
  • затворен.

Кога е най-подходящото време да изберете едното или другото?

Затворените кухни са защитени от вятър, дъжд и насекоми, изглеждат като къща, но без много изолация. Затворена кухня може да се комбинира с баня, беседка, мазе и може да бъде изградена от топли материали като тухла. Може да служи и като допълнително място за настаняване на гости през топлия сезон.


Отворените приличат повече на беседки, може да нямат една или повече стени, вместо тях, например, може да се опъне плат. Отворените опции могат да бъдат:

  • с барбекю,
  • с беседка
  • под формата на навес в съседство с къщата.

Във всеки случай затворената кухня ще бъде по-скъпа, тъй като изисква повече материали. Тази опция е по-добре да изберете за къщи, където собствениците живеят постоянно. Ако не сте на сайта почти през цялото лято, тогава изграждането на затворена кухня е непрактично. Затворената версия на кухнята може да се използва не само през лятото, но и през пролетта и есента. Отворените са предназначени само за топло време. Те са бетонна или друга основа, по периметъра на която са монтирани опори.

Ако кухнята ще се използва само през лятото, най-добрият вариант е отворена. Те правят две стени, покрай които са разположени маси, пещ, барбекю. Отгоре правят балдахин. Ако кухнята е комбинирана с беседка, тогава е желателно да я поставите близо до къщата. Можете да го направите като разширение на къщата, но част от декорацията на къщата може да пострада от влага, изпарения и сажди. Има и полуотворени варианти, където част от стените липсват.


материали

Можете да изградите лятна кухня от различни материали:

  • лъч,
  • тухла,
  • пяна и шлакови блокове,
  • сайдинг,
  • дъски,
  • поликарбонат.

Можете също да направите лятна кухня от SIP панели.

Изграждането на лятна кухня започва с фундамент. Изработва се колонна, лента или плоча. За да направите колонна основа, използвайте тухла.

Ако кухнята е направена от тухли или блокове от пяна, тогава основата е направена от бетон, ако е лятна кухня с лека рамка или конструкция от дървен материал, дъски или SIP панели, тогава можете да се справите с колонни тухли.


Да излее лента основа, трябва да изкопаете изкоп с дълбочина 30-50 см около периметъра на бъдещата сграда. В изкопа се монтира кофраж от дъски, на дъното се изсипва слой чакъл или пясък с дебелина 10 см. След това в кофража се поставят армировъчни пръти, след което се излива бетон. Бетонът се втвърдява в рамките на 2-4 седмици, преди този период е невъзможно да се продължи строителството, тъй като основата все още не е достатъчно здрава.


Опция за отворен дървен материал

За колонна основаизкопават дупки с дълбочина 50 см под всяка колона, изсипват пясък на дъното и го уплътняват добре. Ширината на ямата зависи от дебелината на стълбовете. За кухнята обикновено са достатъчни такива стълбове като на снимката. В средата на ямата се вкарва арматура.

След като колоните са сгънати, отгоре се поставя хидроизолация (покривен материал), залепване с битум и лента от дървен материал. Гредата се закрепва към прътите на армировката, стърчащи от колоните, и се свързват помежду си чрез закрепване "в лапата".

След това дървените трупи на подовата настилка от дъските се полагат върху лентата. Вертикалните опори са прикрепени към сбруята: това се прави с помощта на метални пластини върху анкерни болтове. Предварително в края на всяка греда се пробива дупка, в която трябва да влезе арматурният прът. Вертикалността на опорите се контролира с помощта на ниво. За да се създаде наклон на покрива, предните опори са направени с 20 см по-високи от задните.


В горната част стълбовете също са свързани чрез лента, а на височина 0,7-0,8 m от пода се прави хоризонтален джъмпер. Възможно е да се направи стена от дъски, дървени решетки или друг материал от пода до преградата.

от тухла

Това е доста скъпа и тежка конструкция, която изисква изливане. добра основа. От друга страна, зад тухлена сграда, за разлика от дървена, практически не са необходими грижи: тухлата не се разваля от вода, не изгнива, не променя формата си. Освен това не гори. За да изградите тухлена кухня, може да се нуждаете от услугите на професионалисти, особено ако планирате да изградите истинска тухлена пещ или да инсталирате барбекю или барбекю. Тухлената лятна кухня може да бъде както отворена, така и затворена.


Затворена кухня

Кухнята от нарязан дървен материал ще бъде топла и уютна. Дървесината е екологично чист материал, но трябва да бъде защитена от насекоми и възможен пожар, като се третира с противопожарни биозащитни агенти.


внимание! Свиването на дървена дървена къща ще настъпи в продължение на няколко години, така че не се препоръчва веднага да завършите стените с сайдинг или панели.

Дървените трупи трябва да са равномерни, изсечени по цялата дължина. Най-добре е да ги свържете по начин на лапа - този метод ви позволява да използвате дневника максимално. Как да направите такава връзка е показано на фигурата по-долу. Отворите за врати и прозорци се изрязват, когато дървената къща е готова. Филц или мъх се полагат между трупите като уплътнител.


Такава кухня може да се направи с тераса. Покривът обикновено се прави двускатен, за това от дъските се събарят ферми, монтират се върху горната облицовка на разстояние около 1,5 м една от друга, отгоре се прави щайга от дъски и покривният материал е положени.

От SIP панели

SIP панелите са лек материал, следователно, не е необходима силна основа за лятна кухня, изработена от SIP панели, което означава, че разходите за нея ще бъдат по-малко. Панелът SIP се състои от листове от ПДЧ, магнезитни листове или дървени плоскости, между които е положен експандиран полистирол като нагревател. Кухня, изградена от такъв материал, може да има всякаква форма, включително сложна, листовете са закрепени заедно с помощта на конструктивна дъска с самонарезни винтове, ставите са стегнати. Друг плюс на този материал са гладките стени и ъгли. Някои фирми предлагат готови проектилетни кухни от SIP панели.


Отворена метална беседка за кухня

Тази опция е подходяща само за лятото: беседка, изработена от кован или метален профил, ще бъде издухана от всички страни, освен това е почти невъзможно за непрофесионалист да го направи сам. Освен това такива кухни обикновено са малки по размер, така че ако планирате да се съберете в него с голяма компания, тази опция също не е подходяща.


Поликарбонат

Поликарбонатът е лек и евтин материал, който пропуска дифузна светлина, така че лятната кухня от поликарбонат ще бъде слънчева и топла. Също така, този материал може да се използва като покривен материал.

Можете да направите затворена кухня от поликарбонат. Може да се издигне дори без основа, достатъчно е да се излее бетонен под. За да направите това, в ъглите на обекта се изкопават ями, където се поставя метален профил - към него ще бъдат прикрепени листове. След това бетонният под се излива така, че да е на 5 см над нивото на почвата. Хоризонталните греди са заварени към стелажите, върху които ще се държи покривът - те трябва да стърчат на 5 см извън площадката, така че дъждовната вода да тече към земята.


Поликарбонатните листове са прикрепени към стелажите с помощта на самонарезни винтове с полиетилен и хидроизолационни уплътнения. Обшивката на кухнята започва от покрива.

Етаж

За външна кухня най-добрият вариант би бил подът да бъде облицован с плочки, като например външни порцеланови каменинови изделия. Полагането на плочки започва от ъгъла, като непрекъснато се контролира хоризонталното ниво. Ако планирате да поставите барбекю или печка на дърва, не поставяйте плочки върху площите под тях.

Можете също да покриете пода с дъски, но тази опция е по-малко издръжлива. Във всеки случай първо се прави чернов под и върху него вече е поставено декоративно покритие.


Покрив

Покривът може да бъде двускатен или едноскатен. За навесен покривдве опори са направени по-високи от останалите. За двускатен покрив е необходимо да се монтира система за ферми.


Необичайни материали

Малка лятна кухня може да бъде изградена от импровизирани материали. Полезен:

  • стара дограма
  • товарен контейнер,
  • шисти
  • и други материали.

Материалите, използвани за изграждане на лятна кухня, зависят от нейния вид и стил. Най-често срещаните материали са дърво, метал и тухла.

Направи си сам лятна кухня - какво може да бъде по-добре? Това изобщо не означава, че ще трябва сами да полагате всяка „тухла“. Можете да изберете план за лятна кухня, материали, интериор и обзавеждане, а за да реализирате плана си, привлечете опитни професионалисти. Затова в тази статия ще ви разкажем всичко, което ще ви помогне да вземете решение за избора на лятна кухня и нейните компоненти в бъдеще.

Хасиенда с лятна кухня ще се превърне в любимо място за прекарване на времето

Предимства на летните кухни

Наличието на лятна кухня на обекта ви позволява да прекарате летните дни възможно най-комфортно. Няма нужда да се скупчвате в задушната юлска кухня, но можете да седнете удобно на открито. Освен това такива сгради имат и други предимства.


Такива сгради имат много предимства.

  • Спестяване на място в къщата. Прикрепена към къщата или отделна, такава стая ще спести място у дома или в страната: можете малко да „разтоварите“ основната кухня.
  • Допълнителен място за спане . През лятото, по време на нощна задуха, можете да спите в такъв кухненски бокс, като издърпате хамак или поставите козирка.


Диванът в лятната кухня ще се превърне в допълнително легло за вас или вашите гости

  • Удобство и комфорт. През лятото готвенето в такава кухня е много по-приятно - чистият въздух и цветните природни пейзажи винаги ще ви ободряват. Освен всичко друго, в него е много удобно да се правят заготовки за зимата.
  • Допълнително място за съхранение. Тук можете да съхранявате и градинска техника.


Вариантите за летни кухни са толкова разнообразни, че определено можете да намерите нещо, което да отговаря на вашите вкусове и предпочитания.

За гостоприемните домакини такава кухня ще се превърне в любимо място за приемане на гости (особено ако е изградено с тераса), семейни вечери, специални поводи или просто за чаени партита на чист въздух. Мъжете също ще оценят функционалността на тази сграда, защото готвенето на барбекю тук е удоволствие.


Готвенето на открито може да бъде невероятно удобно и снимките го доказват.

Разнообразие от кухни

Преди да започнете мечта, първо трябва да решите какъв тип лятна кухня ви подхожда най-добре. Може да е:

  • отворена кухня. Обикновена платформа с необходимите кухненски компоненти: място за готвене (най-често камина и няколко шкафа), трапезария, декорации. Такава кухня може да бъде или отворена от всички страни, или с покрив и няколко стени.


Опциите с отворен дизайн са популярни поради тяхната простота.

Давайки предпочитание на този тип конструкция, все пак е по-добре да се погрижите за подслон от времето: инсталирайте навес или дори покрив; направете подвижни прегради, плъзгащи се конструкции или окачете ролетни щори. Отворената кухня не е много практична, тъй като почти всички прибори ще трябва да се съхраняват в къщата. Но за рязане на храна, ядене, пържене на шишчета - това е всичко.


По-добре е да оборудвате отворена сграда с козирка - тя ще ви покрие от дъжда

  • Затворена лятна кухня. Има фундамент, 4 масивни стени и покрив - пълна изолация от атмосферни влияния и съответно повече възможности за избор на функционалност, интериор и обзавеждане.


В затворената кухня можете да готвите независимо от времето

Особено внимание заслужава лятната кухня с покрита тераса. Разбира се, повече материал и допълнителни монтажни работино си струва! Вътре в стаята можете да оставите само функционалната част от кухнята, необходима за готвене. Но на терасата да поставите трапезария.


Терасата преди строителството може да бъде оборудвана с трапезария или зона за отдих

Прочетете за това тук.

Имайки предвид вариантите за лятна кухня, бих искал също да добавя, че тя може да бъде както едноетажна, така и двуетажна - всичко зависи от вашите финансови възможности и желания. Изграждането на такава стая изисква правилни изчисления, следователно, за удобство на работа, планирането или по-скоро изготвянето на мини-проект на лятна кухня няма да бъде излишно.


Независимо от вида на сградата, тя може да бъде направена уютна и функционална.

Подбираме всичко за лятната кухня - 4 важни нюанса

Какво искате да видите вашата лятна кухня - зависи от вас. Можем само да ви кажем какво трябва да имате предвид при избора и да дадем няколко полезни съвети. И така, да започваме.


Когато изграждате лятна кухня, трябва да вземете предвид нейното местоположение, материали и стил.

Избор на местоположение

Можете да поставите такава сграда навсякъде: близо до къщата, в градината, в градината, близо до езерото. Но при избора на местоположението на бъдещата кухня е необходимо да се вземат предвид няколко нюанса, които ще обсъдим в този раздел. Така че, трябва да обърнете внимание на:

  • Пейзаж. Надморската височина и липсата на низина ще бъдат идеално място за изграждането на такава сграда.
  • Пожарна безопасност. Иглолистните дървета и дървените сгради са много запалими, така че е по-добре да не поставяте лятна кухня до тях.


  • Дневна светлина. Необходимо е да изберете слънчевата страна на обекта (между другото, южната страна не е най-много най-доброто мястоза лятна кухня идеалният вариант е източна или северна ориентация).
  • Комуникации.Не губете от поглед удобството на комуникациите: водопровод, електричество, канализация и т.н. (рационално решение би било да потърсите помощ от специалисти). Не забравяйте също, че първо се извършват всички необходими комуникации и едва след това се поставя основата.


Колкото по-близо е сградата до къщата, толкова по-лесно е да доведете комуникации до нея.

  • Близост до дома. Кухнята трябва да бъде разположена така, че да може лесно да влезе в къщата и да види цялата икономическа територия;

Фундамент и под

Основата за лятната кухня може да бъде проста колонна или бетонна. Отново всичко зависи от ресурсите. Що се отнася до настилката, тя трябва да е издръжлива, да се измива добре и да не се плъзга.


Добрата основа е ключът към солидна структура

  • Дъски и линолеум. Или само дъски. Когато избирате последното, не забравяйте за близостта до земята, което може да доведе до появата на гъбички и вредни насекоми. Ето защо е по-добре да използвате доказан дървесен вид и да го третирате със специален антисептик.


Лятна кухня от дърво трябва да се третира с антисептик - това ще предотврати развитието на гъбички върху нея

  • Плочки за под. Подходяща за всеки тип лятна кухня. За по-голяма здравина и хигиена е препоръчително да се третира и със защитен препарат. И не забравяйте, че повърхността за полагане трябва да е равна.


Плочките трябва да се полагат върху идеално равна повърхност.

  • Клинкерни плочки. Отделно трябва да се отбележат клинкерните плочки, които са направени от специална глина и са подложени на продължителна топлинна обработка. Има ниско ниво на абсорбция на влага, отлична здравина, лекота на монтаж, ниска цена и широк диапазон. При използване на такова подово покритие ще получите модерна и естетична кухня.


Клинкерните плочки са много издръжливи и устойчиви на влага

  • Естествен камък. Подът от естествен камък - варовик, пясъчник, мрамор, шисти ще изглежда много впечатляващ. Тази опция е подходяща както за отворени, така и за затворени летни кухни. Може би единственият недостатък на такова покритие е неговата цена и способността да абсорбира различни масла.


Естественият камък изглежда ефектно, но е и скъп

Избор на материали

След като сте решили мястото за бъдещата кухня и сте обмислили основата и пода, е време да помислите за основата на дизайна - материала за стените. Предлагаме ви няколко популярни опции наведнъж.


Най-често летните кухни са изработени от дървен материал, тухла или поликарбонат.

  • От профилиран дървен материал. Трябва да кажа, че това е най-евтиният вариант за кухня за лятото. Но ако решите да го построите сами, не забравяйте, че когато изграждате летни кухни от дървен материал, трябва да имате определени умения, които ще ви помогнат да сглобите подготвения дървен материал точно и правилно.


Лятна кухня от бар - стилен и в същото време уютен вариант

Само рамката на сградата може да бъде направена от дърво или този материал може да се използва както за рамката, така и за външната и вътрешната декорация на стаята. В този случай стените са импрегнирани с изсушаващо масло и лакирани.


Гредата трябва да бъде импрегнирана с изсушаващо масло и лакирана

  • От блокове от пяна или тухли. Това удоволствие ще струва повече от дървена сграда, но е малко вероятно някога да съжалявате (особено при ветровито и дъждовно време). Външен и интериорна декорациялетните кухни, изработени от тухли или блокове от пяна, могат да бъдат много разнообразни.


Блоковете от пяна или тухлите са един от най-издръжливите строителни материали.

За облицовка на външната част, сайдинг, пластмасова еврооблицовка или блок къща ще служат перфектно. А отвътре - гипсокартон, естествен или изкуствен камък, плочки. Облицовъчни материализа лятната кухня трябва да има добра устойчивост на влага, температурни промени, ултравиолетови лъчи и също така не изисква специални грижи.


За облицовка на стените на кухнята можете да използвате декоративни тухли

  • Лятна кухня от поликарбонат. Тази опция изглежда особено елегантна и ефирна. Такава сграда създава усещане, че сте сред природата, докато сте под нея надеждна защитаот неблагоприятни климатични условия или изгаряща слънчева светлина. Поликарбонатът има и добра топлоизолация.


Поликарбонатът предпазва от пориви на вятъра и слънчева светлина

Този материал ще се впише хармонично във всеки пейзаж, няма да го натовари и няма да създаде допълнителна сянка. Освен това, когато изграждате кухня от поликарбонат, можете да изпълнявате проекти с всякаква сложност, с всякаква форма, без да се ограничавате до нищо: приказна къща, многостранна кухня, чайна и т.н.


Поликарбонатът е в състояние органично да се впише във всеки пейзаж

И такава кухня може да бъде направена тонирана, неутрално-прозрачна, напълно прозрачна или бяла - много удобно. Летните кухни от поликарбонат също могат да бъдат сгъваеми - чудесна възможност да ги преместите на друго място или да ги почистите за зимата.

Интериор

Може би най-интересният въпрос, който позволява на фантазиите да се разиграят сериозно, е интериорът на лятната кухня. Предлагаме ви за разглеждане няколко варианта, които можете да приложите във вашата селска къща.


Изберете интериора на кухнята според вашите вкусове

  • Висока технология. Студен стил и никак не естествен. Но излъчва модерност и елегантност. В него преобладават студени цветове и нюанси. В този случай мебелите за лятната кухня са по-добре да се избират от неръждаема стомана или с полимерно покритие: те ще се съчетаят добре с цялостния интериор. В допълнение, такива кухненски мебели са водоустойчиви, устойчиви на механични повреди и UV лъчи.


Стоманени повърхности домакински уредиотличителна чертависокотехнологичен стил

  • Прованс. Характеризира се с изобилие естествени материали, ярки аксесоари и живи растения. Шкафовете, масите, столовете са най-добре избрани от тик (има класически вид и е обработен със защитна водоотблъскваща импрегнация). Плетените мебели също ще се впишат добре в такъв интериор.


Прованс е уютен и нежен стил, който е най-подходящ за събирания на открито.

  • африкански. Друг вариант е кухня в африкански стил. Амулети, мъниста вместо завеси, различни декорации, "скално изкуство", животински кожи. Много, много екзотично.


Африкански декор - опция за любителите на необичайни решения

  • ориенталски. Луксозни ястия с ориенталски мотиви, мозайки по стените, каменен под, изобилие от огледала, удобни легла, голям котел, екзотични растения - широко поле за експериментиране, съгласни ли сте?


Интересни лампи, плочки и текстил ще ви помогнат да пресъздадете атмосферата на Изтока

AT цветова схемалятната кухня трябва да бъде доминирана от сочни, ярки, ободряващи цветове. А сдържаните нюанси се използват най-добре за контраст с други тонове, но не повече. Както можете да видите, интериорът на кухнята за лятото може да бъде много различен, най-важното е да не се страхувате да реализирате най-смелите си идеи!


Не се страхувайте да използвате ярки цветове в декора - те ще се впишат идеално в естествения пейзаж.

Като заключение

Направи си сам лятната кухня е трудна, но много полезна задача. Разказахме ви за основните компоненти на успешната конструкция, дори и повече полезна информацияще намерите във видео и фото материалите на нашия уебсайт.

Прочетете за това тук.