Ένα ενδιαφέρον έθιμο του λαού στη Γαλλία. Παραδόσεις και έθιμα της Γαλλίας

Είναι γαλλική γλώσσα. Στην Αλσατία και τη Λωρραίνη, πολλοί άνθρωποι μιλούν γερμανικές διαλέκτους, φλαμανδικά στη Φλάνδρα, βρετονικά στη Βρετάνη και προβηγκιανά στην Προβηγκία.

Θρησκεία

Οι περισσότεροι από τους πιστούς κατοίκους της Γαλλίας ομολογούν καθολικισμός, πολύ λιγότεροι οπαδοί του Ισλάμ ζουν εδώ και οι Προτεστάντες και οι Εβραίοι αποτελούν ένα ασήμαντο μέρος του θρησκευτικού πληθυσμού.

Διακοπές

Αργίες και μη εργάσιμες ημέρες στη Γαλλία:

  • 1η Ιανουαρίου ( Νέος χρόνος);
  • Πάσχα;
  • 1η Μαΐου (Εργατική Πρωτομαγιά).
  • 8 Μαΐου (Ημέρα Απελευθέρωσης)
  • 20 Μαΐου (Ανάληψη);
  • 30-31 Μαΐου (Trinity);
  • 14 Ιουλίου (Ημέρα της Βαστίλης)
  • 15 Αυγούστου (Κοίμηση της Θεοτόκου).
  • 1 Νοεμβρίου (Ημέρα των Αγίων Πάντων).
  • 11 Νοεμβρίου (Ημέρα ανακωχής του Α' Παγκοσμίου Πολέμου).
  • 25 Δεκεμβρίου (Χριστούγεννα).

Χαρακτηριστικά συμπεριφοράς

Οι ιδιαιτερότητες της συμπεριφοράς των Γάλλων μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση στους τουρίστες από άλλες χώρες που δεν είναι εξοικειωμένοι με τις τοπικές παραδόσεις.

Στο γαλλικό μετρό, δεν συνηθίζεται να αφήνεις τη θέση σου, δεν συνηθίζεται να μιλάς με συνταξιδιώτες, αναρωτιούνται αν θα κατέβουν στην επόμενη στάση. Συνήθως σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε απλώς να κινηθείτε σιωπηλά προς την έξοδο, ζητώντας συγγνώμη εάν προκαλέσατε ταλαιπωρία.

Δεν συνηθίζεται να ζητάμε τσιγάρο από τους περαστικούς στο δρόμο.

Η ευγενική μεταχείριση του προσωπικού του ξενοδοχείου ενθαρρύνεται ιδιαίτερα, εδώ συνηθίζεται να χαιρετάτε και να αποχαιρετάτε όσους σας παρέχουν μια υπηρεσία, ακόμα κι αν δεν είστε εξοικειωμένοι με αυτούς.

Εάν πήγατε σε ένα καφέ, αλλά δεν θέλετε να παραγγείλετε τίποτα, αλλά πρέπει να είστε σε αυτό για κάποιο χρονικό διάστημα, ζητήστε να φέρετε ένα ποτήρι νερό και κανείς δεν θα σας ζητήσει να ελευθερώσετε τη θέση σας.

Σχετικά με παραδόσεις εμφάνισης, η Γαλλία είναι μια από τις πιο φιλελεύθερες χώρες. Σε μια αίθουσα συναυλιών, ένα στάδιο, ένα εμπορικό κέντρο και ένα θέατρο, μπορείτε να ντύνεστε με τον ίδιο τρόπο: με τζιν και ένα μπλουζάκι, για παράδειγμα.

Η Γαλλία έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες και δεοντολογία επιχείρησης. Έτσι, για παράδειγμα, τα δώρα σε επιχειρηματικούς συνεργάτες δεν εγκρίνονται, ειδικά σε περιπτώσεις που η γνωριμία μεταξύ τους μόλις έγινε. Είναι σύνηθες να γιορτάζουμε την επιτυχή ολοκλήρωση μιας συμφωνίας ή επίσημων διαπραγματεύσεων με ένα εορταστικό δείπνο και επιτρέπεται να δώσετε ένα βιβλίο ως αναμνηστικό σε έναν συνεργάτη. επιχειρηματικά θέματαΣε αυτή τη χώρα συνηθίζεται να συζητάμε τόσο σε επίσημο όσο και σε ανεπίσημο περιβάλλον: για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια του γεύματος ή του δείπνου σε ένα εστιατόριο.

Τα θέματα για συνομιλία με Γάλλους συνομιλητές μπορεί να είναι διαφορετικά: πρόκειται για συζητήσεις που σχετίζονται με έργα τέχνης, ιστορικά, πολιτιστικά και φυσικά αξιοθέατα της Γαλλίας, καθώς και με την πολιτική.

Κατά κανόνα, το ενδιαφέρον που δείχνουν οι ξένοι πολίτες για τον πολιτισμό και το κοινωνικό σύστημα της χώρας τους γίνεται αντιληπτό από τους Γάλλους εξαιρετικά ευνοϊκά. Ωστόσο, δεν συνιστάται να αγγίζετε θέματα που σχετίζονται με την προσωπική ζωή του συνομιλητή, το επίπεδο εισοδήματός του, τις ομαδικές σχέσεις, την υγεία και την ασθένεια και δεν πρέπει να αποκαλύπτετε τέτοιες πληροφορίες για τον εαυτό σας.

Γεύματα στη Γαλλίαείναι συνήθως μακροπρόθεσμα. Κατά την επίσκεψή σας, δεν πρέπει να προσθέσετε μπαχαρικά και αλάτι στα πιάτα που σερβίρετε για γεύση κατά τη διάρκεια του δείπνου, με μεγαλύτερη πιθανότητα, αυτό θα εκληφθεί ως ένδειξη ασέβειας προς τους ιδιοκτήτες του σπιτιού. Πριν από την έναρξη του δείπνου, σερβίρεται στους επισκέπτες ένα απεριτίφ, στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια του γεύματος, πολλά ποτήρια κρασί και το δείπνο ολοκληρώνεται με ένα χωνευτικό (ένα ποτήρι βότκα φρούτων ή ένα ποτήρι κονιάκ ή ποτό) που σερβίρεται μετά τον καφέ.

Είναι περίεργο ότι η Γαλλία γιορτάζει επίσης μια γιορτή γνωστή στους Ρώσους κατοίκους. 1 Απριλίου, αλλά πολύ πιο μαγευτικό από ό,τι στη Ρωσία, και σε πολλές γαλλικές πόλεις συνοδεύεται από καρναβαλικές πομπές. Επιπλέον, στη Γαλλία δεν είναι η μέρα του ανόητου, όπως στη Ρωσία, αλλά για ψάρια. Την 1η Απριλίου συνηθίζεται να κολλάμε χάρτινα ψάρια με τα πιο χαρούμενα χρώματα ο ένας στα ρούχα του άλλου. Η εθνική παράδοση αυτής της γιορτής ανάγεται, προφανώς, στο χριστιανικό τέλος της θρησκευτικής νηστείας αυτήν την ημέρα.

Η ιστορία της Γαλλίας έχει περισσότερους από δώδεκα αιώνες. Η πολιτιστική κληρονομιά δείχνει ξεκάθαρα το ίχνος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, που κατέκτησε τους Γαλάτες, τους προγόνους των σύγχρονων Γάλλων, στις αρχές κιόλας της πρώτης χιλιετίας της εποχής μας. Η αφθονία των διαλέκτων και των εθνοτήτων είναι εντυπωσιακή και δίνει το εθνικό άρωμα πρωτοτυπίας. Και τα σύγχρονα γαλλικά είναι τα λατινικά που έχουν μεταμορφωθεί στο πέρασμα των αιώνων. Στη συνέχεια υπήρξαν οι Φράγκοι με τον Καρλομάγνο, ο Εκατονταετής Πόλεμος και, τέλος, από τον δέκατο έβδομο αιώνα, η Γαλλία έγινε μια από τις κορυφαίες ευρωπαϊκές δυνάμεις με πολλές αποικίες σε όλο τον κόσμο.

Οι Γάλλοι τιμούν την ιστορία τους. Και παρά την ασυνέπεια της μορφής του Ναπολέοντα Βοναπάρτη και την ασάφεια των μεθόδων με τις οποίες πραγματοποιήθηκε η Μεγάλη Γαλλική Επανάσταση και οι συνέπειές της, οι Γάλλοι είναι περήφανοι για όλα αυτά. Ταυτόχρονα, ο λαός της Γαλλίας θαυμάζει τις βασιλικές τους δυναστείες και δεν βλέπει μεγάλη αντίφαση σε αυτό. Δεν υπάρχει καμία διαφωνία μεταξύ τους για τα αρνητικά αυτού ή του άλλου ιστορικό γεγονόςτης χώρας τους.


Η χώρα έχει πάρει πολιτιστικής κληρονομιάςοι λαοί της Ευρώπης και της αφρικανικής ηπείρου που είναι τόσο συνηθισμένοι που οι Γάλλοι τους θεωρούν δικούς τους. Αλλά η γλώσσα, ο τρόπος ζωής και οι γαλλικές παραδόσεις κυριαρχούν.

Συμβολισμός

Ακόμη και η πιο μικρή πόλη έχει τον δικό της συμβολισμό (καθώς και νόμους), αλλά υπακούει αυστηρά στις εραλδικές αρχές. Τα σύγχρονα σύμβολα της Γαλλίας, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, συνδέονται με τα γεγονότα της Γαλλικής Επανάστασης. Γαλάτης κόκοραςκαι η φιγούρα της Μαριάννας και η τρίχρωμη σημαία - είναι αδύνατο να μην την αναγνωρίσεις πουθενά στον κόσμο.


Οικογένειες

Η τάση για τη διατήρηση των παραδοσιακών οικογενειακών ιδρυμάτων στη Γαλλία είναι απογοητευτική. Ο αριθμός των ατόμων που παντρεύονται μειώνεται, ο μέσος όρος ηλικίας τους αυξάνεται, τα διαζύγια, αντίθετα, αυξάνονται σε αριθμό, πολλά παιδιά γεννιούνται σε «πολιτικούς γάμους». Προφανώς, επομένως, οι σύγχρονοι Γάλλοι προτιμούν να μην επισημοποιούν τις σχέσεις με νόμιμο τρόπο. Η μέση οικογένεια αποτελείται από τέσσερα άτομα.

Σπουδαίος!!!

Μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα, οι Γαλλίδες δεν μπορούσαν να έχουν τραπεζικό λογαριασμό χωρίς την άδεια των συζύγων τους. Και στον γάμο, τα ίσα δικαιώματα θεσπίστηκαν μόλις το 1985.

Οι Γάλλοι συχνά κάνουν οικογενειακές συγκεντρώσεις στο τραπέζι. Το μπαρ είναι για συναντήσεις με φίλους. Γενικά, οι Γάλλοι αγαπούν την άνεση στο σπίτι και προσπαθούν να περνούν τον ελεύθερο χρόνο τους με τους συγγενείς τους.

Οι σύγχρονες Γαλλίδες υπεραντισταθμίζουν την πρόσφατη έμφυλη καταπίεση με μια ενεργή κοινωνική θέση. Η Γαλλία είναι ένας από τους ηγέτες μεταξύ των πιο χειραφετημένων χωρών.


Θρησκεία

Δεν υπάρχει επίσημη θρησκεία στη χώρα. Αλλά περίπου το ενενήντα τοις εκατό των κατοίκων ομολογούν τον καθολικισμό. Μέχρι τον 17ο αιώνα, υπήρχαν εκατοντάδες χιλιάδες Προτεστάντες (Ουγενότες) στη χώρα, αλλά εκδιώχθηκαν από τη χώρα ως αποτέλεσμα βασιλικού διατάγματος. Στις αρχές του δέκατου ένατου αιώνα, οι διώξεις των Προτεσταντών σταμάτησαν και τα δικαιώματα των Καθολικών και των Ουγενότων εξισώθηκαν.


Εκπαίδευση

Η ιστορία της γαλλικής εκπαίδευσης ανάγεται στον Καρλομάγνο, ο οποίος υποχρέωσε να εκπαιδεύσει όλα τα παιδιά χωρίς εξαίρεση. Τα σύγχρονα παιδιά αρχίζουν να μαθαίνουν από την ηλικία των έξι ετών και λαμβάνουν εκπαίδευση για δέκα χρόνια. Το κράτος χρηματοδοτεί τη σχολική εκπαίδευση και πληρώνονται μόνο τα καθολικά σχολεία. Μετά την αποφοίτησή του από εξειδικευμένες σχολές, ένας απόφοιτος με πτυχίο μπορεί να εισέλθει σε ανώτατο εκπαιδευτικό ίδρυμα.


Εθιμοτυπία

Άγραφοι κανόνες, τυπικότητες και τελετουργίες καταλαμβάνουν σημαντική θέση στη ζωή του λαού της Γαλλίας. Παρά την υπάρχουσα ταξική διάκριση, η ευγένεια στην επικοινωνία έρχεται πρώτη. Μερικές φορές εκλαμβάνεται ως παιχνίδι υποκριτικής.

Στις συναντήσεις, συνηθίζεται να απέχετε από καυτά φιλιά για να μην σας υποψιάζεστε για φιλαρέσκεια. Στους άνδρες, ο χαιρετισμός συνοδεύεται από χειραψία. Οι οικείοι άνδρας και γυναίκα μπορούν να αγκαλιάσουν (μία φορά).

ΣΤΟ σε δημόσιους χώρουςΟι Γάλλοι δεν κοιτούν στα μάτια αγνώστουςκαι δεν δείχνουν κανένα ενδιαφέρον για αυτούς. Μην υψώνετε τη φωνή σας στη συνομιλία. Όμως στα μαγαζιά ή τα μπακάλικα όλοι είναι υποχρεωμένοι να χαιρετήσουν τον ιδιοκτήτη. Κανείς δεν επιτρέπει στον εαυτό του να ανοίξει την πόρτα χωρίς να χτυπήσει (εκτός από ανοιχτά μαγαζιά). Ως επί το πλείστον, οι Γάλλοι είναι πολύ ανοιχτοί και φιλικοί άνθρωποι.


γαλλικό στυλ

Στην επικοινωνία, οι Γάλλοι εκτιμούν όχι μόνο το χιούμορ, αλλά και την εξυπνάδα, φτάνοντας στον σαρκασμό. Τους αρέσει να τραβούν την προσοχή πάνω τους. Υποστηρίξτε το επιχείρημα μέχρι τέλους, ακόμα κι αν η άποψή τους είναι προφανώς λανθασμένη. Παράλληλα, στην κουβέντα, απολαμβάνουν φιλολογική επιτήδευση.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά γαλλικό στυλ?

Δεν πρόκειται καν για τη συνάφεια του στυλ ντυσίματος ή του χτενίσματος (αυτό είναι αυτονόητο). Οι Γάλλοι θα πρέπει να λάμπουν μπροστά στον συνομιλητή με γοητεία και εξυπνάδα.

Μπορείτε να παρατηρήσετε στους Γάλλους υπερβολική κριτική σε σχέση με εκπροσώπους άλλων χωρών. Αλλά αυτό είναι απλώς μια επιθυμία να δείξουν την ακαταμάχητη τους. Πολλοί Γάλλοι ταυτίζονται όχι με τη Γαλλία ως μια τεράστια κοινότητα, αλλά με την περιοχή κατοικίας, με τον αυθεντικό πολιτισμό, τις παραδόσεις και τη διάλεκτό της.

μαγείρεμα

Η μαγειρική είναι το καμάρι της Γαλλίας. Από κάθε λογής κρασιά μέχρι εκλέρ και σουβλιστές γκασκονέζικες πίτες, είναι όλα αριστουργήματα της μαγειρικής τέχνης. Η πικάντικη και η πρωτοτυπία των πιάτων δίνεται από τη χρήση διαφόρων αρωματικών βοτάνων και μια μεγάλη ποικιλία από διάφορες σάλτσες. Ξεχωριστή θέση κατέχει το τυρί. Σερβίρεται μετά το κυρίως γεύμα ως επιδόρπιο με κόκκινο κρασί.


Πολιτισμός

Ο γαλλικός πολιτισμός είναι ένα τεράστιο στρώμα ανθρώπινης κληρονομιάς. Θεατρικά (Racine, Corneille, Beaumarchais, Moliere) και λογοτεχνικά (που χρονολογούνται από τον Μεσαίωνα - "The Song of Roland") επιτεύγματα, υπέροχη ζωγραφική που παρουσιάζουν οι Mathis, Utrillo, Picasso και πολλοί άλλοι, μουσική (Berlioz, Bizet) με κλασική γαλλική οπερέτα, υπέροχη κινηματογράφηση και τέλος το διάσημο γαλλικό chanson (Edith Piaf). Η Γαλλία έχει πολλά να είναι περήφανη.

Συμπέρασμα:

Διάφοροι πολιτισμοί έχουν επηρεάσει τη διαμόρφωση των παραδόσεων και των εθίμων των κατοίκων της Γαλλίας, ξεκινώντας από τις βαρβαρικές ευρωπαϊκές φυλές και τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία και τελειώνοντας με αμέτρητους μετανάστες από τις γαλλικές αποικίες της Αφρικής και της Ασίας. Αυτό οδήγησε στη δημιουργία του μεγαλύτερου πολιτισμού, ο οποίος στην εποχή μας είναι ένας από τους κορυφαίους στον κόσμο.


Πρωτοχρονιά στο Παρίσι: τι να κάνετε και πού να πάτε;

Είναι γαλλική γλώσσα. Στην Αλσατία και τη Λωρραίνη, πολλοί άνθρωποι μιλούν γερμανικές διαλέκτους, φλαμανδικά στη Φλάνδρα, βρετονικά στη Βρετάνη και προβηγκιανά στην Προβηγκία.

Θρησκεία

Οι περισσότεροι από τους πιστούς κατοίκους της Γαλλίας ομολογούν καθολικισμός, πολύ λιγότεροι οπαδοί του Ισλάμ ζουν εδώ και οι Προτεστάντες και οι Εβραίοι αποτελούν ένα ασήμαντο μέρος του θρησκευτικού πληθυσμού.

Διακοπές

Αργίες και μη εργάσιμες ημέρες στη Γαλλία:

  • 1 Ιανουαρίου (Πρωτοχρονιά);
  • Πάσχα;
  • 1η Μαΐου (Εργατική Πρωτομαγιά).
  • 8 Μαΐου (Ημέρα Απελευθέρωσης)
  • 20 Μαΐου (Ανάληψη);
  • 30-31 Μαΐου (Trinity);
  • 14 Ιουλίου (Ημέρα της Βαστίλης)
  • 15 Αυγούστου (Κοίμηση της Θεοτόκου).
  • 1 Νοεμβρίου (Ημέρα των Αγίων Πάντων).
  • 11 Νοεμβρίου (Ημέρα ανακωχής του Α' Παγκοσμίου Πολέμου).
  • 25 Δεκεμβρίου (Χριστούγεννα).

Χαρακτηριστικά συμπεριφοράς

Οι ιδιαιτερότητες της συμπεριφοράς των Γάλλων μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση στους τουρίστες από άλλες χώρες που δεν είναι εξοικειωμένοι με τις τοπικές παραδόσεις.

Στο γαλλικό μετρό, δεν συνηθίζεται να αφήνεις τη θέση σου, δεν συνηθίζεται να μιλάς με συνταξιδιώτες, αναρωτιούνται αν θα κατέβουν στην επόμενη στάση. Συνήθως σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε απλώς να κινηθείτε σιωπηλά προς την έξοδο, ζητώντας συγγνώμη εάν προκαλέσατε ταλαιπωρία.

Δεν συνηθίζεται να ζητάμε τσιγάρο από τους περαστικούς στο δρόμο.

Η ευγενική μεταχείριση του προσωπικού του ξενοδοχείου ενθαρρύνεται ιδιαίτερα, εδώ συνηθίζεται να χαιρετάτε και να αποχαιρετάτε όσους σας παρέχουν μια υπηρεσία, ακόμα κι αν δεν είστε εξοικειωμένοι με αυτούς.

Εάν πήγατε σε ένα καφέ, αλλά δεν θέλετε να παραγγείλετε τίποτα, αλλά πρέπει να είστε σε αυτό για κάποιο χρονικό διάστημα, ζητήστε να φέρετε ένα ποτήρι νερό και κανείς δεν θα σας ζητήσει να ελευθερώσετε τη θέση σας.

Σχετικά με παραδόσεις εμφάνισης, η Γαλλία είναι μια από τις πιο φιλελεύθερες χώρες. Σε μια αίθουσα συναυλιών, ένα στάδιο, ένα εμπορικό κέντρο και ένα θέατρο, μπορείτε να ντύνεστε με τον ίδιο τρόπο: με τζιν και ένα μπλουζάκι, για παράδειγμα.

Η Γαλλία έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες στην επιχειρηματική εθιμοτυπία. Έτσι, για παράδειγμα, τα δώρα σε επιχειρηματικούς συνεργάτες δεν εγκρίνονται, ειδικά σε περιπτώσεις που η γνωριμία μεταξύ τους μόλις έγινε. Είναι σύνηθες να γιορτάζουμε την επιτυχή ολοκλήρωση μιας συμφωνίας ή επίσημων διαπραγματεύσεων με ένα εορταστικό δείπνο και επιτρέπεται να δώσετε ένα βιβλίο ως αναμνηστικό σε έναν συνεργάτη. επιχειρηματικά θέματαΣε αυτή τη χώρα συνηθίζεται να συζητάμε τόσο σε επίσημο όσο και σε ανεπίσημο περιβάλλον: για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια του γεύματος ή του δείπνου σε ένα εστιατόριο.

Τα θέματα για συνομιλία με Γάλλους συνομιλητές μπορεί να είναι διαφορετικά: πρόκειται για συζητήσεις που σχετίζονται με έργα τέχνης, ιστορικά, πολιτιστικά και φυσικά αξιοθέατα της Γαλλίας, καθώς και με την πολιτική.

Κατά κανόνα, το ενδιαφέρον που δείχνουν οι ξένοι πολίτες για τον πολιτισμό και το κοινωνικό σύστημα της χώρας τους γίνεται αντιληπτό από τους Γάλλους εξαιρετικά ευνοϊκά. Ωστόσο, δεν συνιστάται να αγγίζετε θέματα που σχετίζονται με την προσωπική ζωή του συνομιλητή, το επίπεδο εισοδήματός του, τις ομαδικές σχέσεις, την υγεία και την ασθένεια και δεν πρέπει να αποκαλύπτετε τέτοιες πληροφορίες για τον εαυτό σας.

Γεύματα στη Γαλλίαείναι συνήθως μακροπρόθεσμα. Κατά την επίσκεψή σας, δεν πρέπει να προσθέσετε μπαχαρικά και αλάτι στα πιάτα που σερβίρετε για γεύση κατά τη διάρκεια του δείπνου, με μεγαλύτερη πιθανότητα, αυτό θα εκληφθεί ως ένδειξη ασέβειας προς τους ιδιοκτήτες του σπιτιού. Πριν από την έναρξη του δείπνου, σερβίρεται στους επισκέπτες ένα απεριτίφ, στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια του γεύματος, πολλά ποτήρια κρασί και το δείπνο ολοκληρώνεται με ένα χωνευτικό (ένα ποτήρι βότκα φρούτων ή ένα ποτήρι κονιάκ ή ποτό) που σερβίρεται μετά τον καφέ.

Είναι περίεργο ότι η Γαλλία γιορτάζει επίσης μια γιορτή γνωστή στους Ρώσους κατοίκους. 1 Απριλίου, αλλά πολύ πιο μαγευτικό από ό,τι στη Ρωσία, και σε πολλές γαλλικές πόλεις συνοδεύεται από καρναβαλικές πομπές. Επιπλέον, στη Γαλλία δεν είναι η μέρα του ανόητου, όπως στη Ρωσία, αλλά για ψάρια. Την 1η Απριλίου συνηθίζεται να κολλάμε χάρτινα ψάρια με τα πιο χαρούμενα χρώματα ο ένας στα ρούχα του άλλου. Η εθνική παράδοση αυτής της γιορτής ανάγεται, προφανώς, στο χριστιανικό τέλος της θρησκευτικής νηστείας αυτήν την ημέρα.

Οικογενειακή ζωή

Η ζωή μιας γαλλικής οικογένειας, χάρη στον κινηματογράφο, έχει κατακλυστεί από πολλές φήμες και συμβάσεις, από τις οποίες μόνο μία μπορεί να θεωρηθεί αληθινή - οι ντόπιοι, τουλάχιστον στις πόλεις, αποδοκιμάζουν όλο και περισσότερο τον θεσμό της οικογένειας. Ο μέσος όρος ηλικίας γάμου για τους άνδρες είναι 29 και για τις γυναίκες 27, και αυξάνεται ραγδαία, τόσο στις πόλεις όσο και στις επαρχίες. Ο αριθμός των διαζυγίων είναι επίσης υψηλός (σχεδόν κάθε τρίτος γάμος διαλύεται). Οι σχέσεις κοινού δικαίου γίνονται όλο και πιο συνηθισμένες στη Γαλλία, και αυτή τη στιγμή κάθε τρίτο παιδί γεννιέται εκτός γάμου. Η τοπική νομοθεσία αναγνωρίζει τον «πολιτικό γάμο» σε ισότιμη βάση με τον συνηθισμένο, γεγονός που συμβάλλει περαιτέρω σε αυτή την τάση. Ταυτόχρονα και απλές οικογένειεςεδώ είναι μικρά - 2-4 άτομα, όχι περισσότερα, ακόμη και στις αγροτικές περιοχές (και πάλι, οι μετανάστες αποτελούν εξαίρεση, αν και σε αυτό το περιβάλλον η τάση προς μείωση του αριθμού των παιδιών γίνεται πιο αισθητή).

οι Γάλλοι αφιερώνουν πολύ χρόνο στην οικογένεια και συνηθίζεται να περνούν τα Σαββατοκύριακα μαζί, αν και, όπως οι περισσότερες ανεπτυγμένες χώρες, αυτή η παράδοση σταδιακά υποχωρεί κάτω από την επίθεση της σύγχρονης ζωής. Οι Γάλλοι προτιμούν να συγκεντρώνονται με την οικογένεια στο σπίτι και με φίλους σε καφετέριες, αλλά οι εκπρόσωποι εθνοτικών ομάδων συνήθως πραγματοποιούν όλες τις κοινές εκδηλώσεις στο σπίτι.

Οι περισσότεροι Γάλλοι ζουν σε μεσαίου μεγέθους πόλεις. πολλές οικογένειες έχουν σπίτια σε αγροτικές περιοχές εκτός από διαμερίσματα της πόλης, έτσι οι «αστικές» παραδόσεις διεισδύουν όλο και περισσότερο στην ύπαιθρο και αντίστροφα.

Οι Γάλλοι εκτιμούν πρώτα απ 'όλα την ευγένεια και τη γενναιοδωρία σε όλα, και μόνο τότε αξιολογούν το είδος ή τον πλούτο του συνομιλητή. Η γνωστή συναισθηματικότητα των κατοίκων πολλών επαρχιών σε μια συνομιλία είναι συνέπεια της επιθυμίας να «υποβάλουν» πολύχρωμα τη σκέψη ή την ιδέα τους, να τη συνοδεύσουν με ζωντανές χειρονομίες, παιχνίδι τόνου για να τονίσουν κρυμμένο υποκείμενο κ.λπ. επί. Πόσο προσποίηση και θεατρικότητα υπάρχει σε όλο αυτό και πόσο πραγματικά επιθυμία να μεταφέρουν τις σκέψεις τους πιο σωστά, μόνο οι ίδιοι οι Γάλλοι μπορούν να απαντήσουν. Αλλά το γεγονός παραμένει - είναι συχνά πιο εύκολο να καταλάβεις έναν κάτοικο της περιοχής με χειρονομίες παρά με λόγια (ειδικά με κακή γνώση της γλώσσας) και ο ίδιος θα περιμένει μια εξίσου "καταληπτή" παρουσίαση των σκέψεών του από τον επισκέπτη.

Όταν οι Γάλλοι χαιρετούν ο ένας τον άλλον: σφίγγουν τα χέρια αν απλώς γνωρίζονται, ή αγκαλιάζονται με φιλιά και στα δύο μάγουλα (αυτό λέγεται faire la bise) αν είναι στενοί φίλοι ή συγγενείς. Αν και οι Γάλλοι δεν θα ήταν Γάλλοι αν δεν είχαν εισαγάγει και εδώ κάποιο στοιχείο επιπολαιότητας - ένα μόνο φιλί στο μάγουλο, ακόμη και μόνο μια ονομασία του, θεωρείται ένδειξη φιλαρέσκειας και ενδιαφέροντος για το αντίστοιχο. Στις νότιες περιοχές, τρία φιλιά, ακόμη και τέσσερα (μόνο μεταξύ συγγενών!), είναι αρκετά συνηθισμένα, αλλά όλο και πιο συχνά, ειδικά μεταξύ ανδρών, αυτό αρχαίο έθιμοαντικαταστάθηκε από μια απλή χειραψία. Ωστόσο, το αγκάλιασμα είναι ήδη συνηθισμένο μόνο στην πρώτη συνάντηση της ημέρας, στο μέλλον - απλώς με ένα κούνημα του χεριού σας για να τονίσετε την καλή σας θέληση, συνοδεύοντάς το με το παραδοσιακό "salut" (salut). Όταν απευθύνεστε σε αγνώστους και σε επίσημες περιστάσεις, είναι συνηθισμένο να δίνετε έμφαση στον σεβασμό προσθέτοντας τους παραδοσιακούς ευγενικούς τύπους "monsieur" (monsieur), "madame" (κυρία) ή "mademoiselle" (mademoiselle) σε κάθε χαιρετισμό, ακόμη και χωρίς επώνυμο.

Σε δημόσιους χώρους, ενώ διατηρείτε μια γενική εμφατικά ευγενική στάση απέναντι στους άλλους, δεν συνηθίζεται να χαμογελάτε σε αγνώστους. Επίσης, πολλοί ξένοι σημειώνουν ότι οι Γάλλοι προσπαθούν να μην έχουν οπτική επαφή. άγνωστοι άνθρωποικαι σε καμία περίπτωση μην υψώνουν τη φωνή τους στην κουβέντα. Ταυτόχρονα, όταν επισκέπτεται ένα κατάστημα ή καφετέρια, ένας επισκέπτης χαιρετάει απαραιτήτως τον ιδιοκτήτη αμέσως μετά την είσοδο και ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης συνήθως απαντά με τον ίδιο τρόπο, ακόμα κι αν δεν γνωρίζει τον πελάτη. Είναι απλά αδιανόητο για έναν Γάλλο να ξεκινήσει μια συζήτηση με έναν άγνωστο (για παράδειγμα, να βοηθήσει στην επιλογή ενός προϊόντος ή να παραγγείλει ένα πιάτο) χωρίς έναν προκαταρκτικό χαιρετισμό. Επομένως, εάν ο τουρίστας είναι ο πρώτος που χαιρετίζει τον ιδιοκτήτη, αυτός, όπως λέγαμε, τονίζει ότι χρειάζεται βοήθεια και συνήθως δεν χρειάζεται να περιμένει κανείς πολύ για μια απάντηση σε μια τέτοια «λεπτή υπόδειξη». Συχνά μπορείτε ακόμα να συναντήσετε μια κατάσταση όπου άλλοι επισκέπτες του ιδρύματος, ειδικά αν είναι μικροί, χαιρετούν τον εισερχόμενο. Συνηθίζεται να απαντάμε σε τέτοιους χαιρετισμούς με τον ίδιο τρόπο, αυτός είναι ο τυπικός «παλιός κανόνας» της καλής φόρμας, αν και στις μεγάλες πόλεις, φυσικά, σταδιακά ξεχνιέται.

Μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια - οι Γάλλοι είναι πολύ ευπρόσδεκτοι όταν ένας επισκέπτης κλείνει την πόρτα πίσω του - ανεξάρτητα από το πού συμβαίνει: στην είσοδο ενός καφέ, ή σε ένα ξενοδοχείο. Μερικοί το θεωρούν ενσάρκωση της ιδιωτικής ζωής, άλλοι - σωτηρία από τον θόρυβο του δρόμου, άλλοι - καλή γεύση και ούτω καθεξής. Αλλά τέλος πάντων, δες ανοιχτή πόρταστο υπνοδωμάτιο ή στο μπάνιο είναι σχεδόν αδύνατο εδώ, καθώς και οι ανοιχτές πόρτες στα πίσω δωμάτια ή οι ανοιχτές πύλες σε ιδιωτικές κατοικίες. Κατά συνέπεια, δεν είναι συνηθισμένο να σπάζετε κλειστές πόρτες - εάν δεν υπάρχει κουδούνι ή δαχτυλίδι στην πόρτα, παραδοσιακό για πολλά ιδιωτικά σπίτια, θα πρέπει οπωσδήποτε να χτυπήσετε πριν μπείτε κάπου και καλό είναι να περιμένετε την άδεια εισόδου. Αυτή η παράδοση αναμειγνύεται οργανικά με τα ήθη των μουσουλμανικών συνοικιών και σε γραφεία ή μεγάλες συγκυριαρχίες. Μόνο σε εμπορικές εγκαταστάσεις με «ανοιχτή» πινακίδα στις πόρτες τους μπορούν να μπουν χωρίς να χτυπήσουν.

Η στάση απέναντι στα ρούχα σε όλη τη Γαλλία είναι αρκετά ήρεμη. Αν και η χώρα είναι γνωστή για τα πρότυπα σπίτια και τις σχολές σχεδιασμού της, στο Καθημερινή ζωήΟι Γάλλοι χρησιμοποιούν πρακτικά και άνετα ρούχα. Ωστόσο, πρέπει να είναι άψογα καθαρό και σιδερωμένο - αυτός είναι ο κανόνας της καλής φόρμας. Πολύ λίγοι Γάλλοι θα επιτρέψουν στους εαυτούς τους να φορούν λευκές παντόφλες, καπέλα του μπέιζμπολ με μεγάλες θορυβώδεις συντομογραφίες κλαμπ, η αφθονία κοσμημάτων σε καθημερινά ρούχα θα εκληφθεί επίσης ως έλλειψη καλού γούστου. Σε γενικές γραμμές, ένα απλό επαγγελματικό κοστούμι θα αρκεί στις πόλεις για τις περισσότερες επίσημες περιστάσεις.

Στην παραλία τα ήθη είναι κάτι παραπάνω από ελεύθερα σχεδόν σε όλη τη χώρα. Στη Ριβιέρα, το τόπλες θεωρείται από καιρό ως κάτι απολύτως φυσιολογικό, στην ακτή του Ατλαντικού, τα έθιμα είναι κάπως πιο αυστηρά, αλλά αυτό το είδος αναψυχής δεν περιορίζεται επίσης πουθενά. Ξεχωριστές παραλίες προορίζονται για γυμνιστές (πληροφορίες σχετικά με τη θέση τέτοιων τόπων μπορούν να ληφθούν από τοπικά τουριστικά γραφεία), σε έναν βαθμό ή τον άλλο περιορισμένο από δημόσιους χώρους, αλλά κανείς δεν αντιμετωπίζει κανένα σύμπλεγμα σχετικά με αυτό - εδώ είναι πολύ πιθανό να αλλάξει σε μαγιό ακριβώς πάνω στην παραλία χωρίς τη χρήση θαλάμων. Ωστόσο, στις περισσότερες περιοχές του θερέτρου, η έξοδος στην πόλη με ρούχα παραλίας θα προκαλέσει μια εντελώς αρνητική αντίδραση.

... Οι Γάλλοι θεωρούν ότι η μαγειρική είναι δημιουργικότητα και οι επιδέξιοι σεφ είναι ποιητές στον τομέα τους. Κατά τη γνώμη τους, ένας ειδικός στη μαγειρική δεν αξίζει μια καλή λέξη εάν δεν χρησιμοποιεί την τελική συνταγή μόνο ως βάση, δεν φέρει κάτι δικό του στο μελλοντικό πιάτο. Στη Γαλλία, το να πεις σε κάποιον ότι είναι γκουρμέ σημαίνει να κάνεις το υψηλότερο κομπλιμέντο και είναι σίγουρο ότι θα κερδίσεις την καλή διάθεση του συνομιλητή.

Η γαλλική κουζίνα κάποτε είχε τεράστιο αντίκτυπο στην κουζίνα πολλών χωρών του κόσμου. Άλλωστε, λέξεις όπως «ομελέτα», «εντρέκο», «ζωμός», «μαγιονέζα», «ψησταριά», «γαλαντίνη», «μενού», «επικεφαλής σερβιτόρος», «ντελικατέσεν», για να μην αναφέρουμε εκατοντάδες ειδικές μαγειρικές όρους, έδωσε ο κόσμος είναι οι Γάλλοι.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της γαλλικής κουζίνας είναι η χρήση κρασιών, κονιάκ και λικέρ στη μαγειρική. Τα θρυλικά γαλλικά τυριά στέκονται μόνα τους, στην πιο τιμητική θέση. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, τα κρασιά και τα κονιάκ συνήθως βράζουν, το οινόπνευμα του κρασιού εξατμίζεται και οι υπόλοιπες ουσίες δίνουν στο φαγητό μια εντελώς μοναδική γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιούνται επίσης φυσικά ξηρά και ημίξηρα κρασιά (τα πολύ ξινά κρασιά προβράζονται για να μειωθεί η οξύτητα).

Οποιαδήποτε περιοχή ή επαρχία της Γαλλίας μπορεί να καυχηθεί για τις παραδοσιακές γαστρονομικές δημιουργίες της γαλλικής κουζίνας. Στην Τουλούζη, αυτό είναι το «cassoullet» (φασόλια σε κατσαρόλα), η Μασσαλία είναι η γενέτειρα της περίφημης σούπας bouillabaisse, που απαιτεί όχι μόνο φρέσκο ​​ψάρι, αλλά και θαλασσινό χόρτο και φύκια. Στη Νορμανδία, σε αυτή τη σούπα προστίθενται ξηροί καρποί, στη Βρετάνη - λίγο ξύδι. Η Ρουέν φημίζεται για την ψητή πάπια της «canar a la rouanese» και τα μικρά και νόστιμα λουκάνικα «andouille».

Η Χάβρη φημίζεται για τα μπισκότα της, στο Ονφλέρ τους αρέσει να μαγειρεύουν σαλιγκάρια σε κρασί και αρωματικές ομελέτες. Η Αλσατία και η Λωρραίνη είναι η γενέτειρα των πιάτων με ξινολάχανο, τα οποία μαγειρεύονται με ψαρονέφρι, φέτες μπέικον ή ζαμπόν και λουκάνικα. Ένα άλλο νόστιμο πιάτο εδώ είναι το "kim lauren" - ένα είδος πίτας που φτιάχνεται από αυγά, κρέμα, μπέικον και τυρί. Στις βόρειες και κεντρικές περιοχές, χρησιμοποιείται περισσότερο βούτυρο, στα νότια - ελαιόλαδο.

Διακριτικό χαρακτηριστικόΗ γαλλική κουζίνα περιλαμβάνει διάφορα σνακ από αστακούς, στρείδια, αστακούς, χαβιάρι σε κόκκους, καπνιστό σολομό, καθώς και σαλάτες λαχανικών και φρούτων. πιάτα λαχανικώνεκπροσωπείται σε γαλλικό μενούπολύ φαρδύ. Όλα τα κύρια πιάτα κρέατος σερβίρονται χωριστά με αγκινάρες, πράσινη σαλάτα, σαλάτα με λάχανο ή ντομάτα και αγγούρι. Αλλά, φυσικά, οι Γάλλοι θεωρούν ότι τα σπαράγγια είναι η βασίλισσα όλων των λαχανικών. Η γαλλική κουζίνα περιλαμβάνει μια ποικιλία συνοδευτικών πιάτων από αυτήν, το καλύτερο από τα οποία θεωρείται εδώ και καιρό τα σπαράγγια ψημένα με τριμμένο τυρί και σάλτσα μπεσαμέλ.

Στις σούπες κυριαρχεί ο καθαρός και ο πουρές. Ένα συνηθισμένο πιάτο είναι το τηγανητό τυρί που σερβίρεται με τηγανητές πατάτες ή πατατοσαλάτα. Χωρίς τυρί, η γαλλική κουζίνα είναι απολύτως αδιανόητη. Τρώγεται κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, περιλαμβάνεται στη συνταγή διαφόρων πιάτων και ζαχαροπλαστικής. Σχεδόν κάθε επαρχία της Γαλλίας παράγει τις δικές της ειδικές ποικιλίες τυριού. Το Camembert παρασκευάζεται στη Νορμανδία, το τυρί Banon στην Προβηγκία, το mimolette στη Βρετάνη και το broccio στην Κορσική.

Οι παραδόσεις της Γαλλίας είναι ένα θέμα τόσο τεράστιο που είναι αδύνατο να το καλύψουμε σε ένα υλικό, γιατί πρόκειται για μια πραγματικά σπουδαία χώρα από ιστορική άποψη. Επιπλέον, το σύγχρονο γαλλικό κράτος είναι πολυεθνικό, εξαιτίας αυτού, οι παραδόσεις και τα έθιμα της Γαλλίας είναι πάρα πολλά. Ωστόσο, παρά την απεραντοσύνη αυτού του θέματος, ας προσπαθήσουμε να ασχοληθούμε με τις κύριες παραδόσεις των λαών της Γαλλίας.

Οι εθνικές παραδόσεις της Γαλλίας διαμορφώθηκαν υπό την επίδραση της ανάπτυξης του δυτικοευρωπαϊκού πολιτισμού, ο οποίος έχει ποικίλη και πλούσια πολιτιστική κληρονομιά.

Αυτές οι πολιτιστικές παραδόσεις της Γαλλίας που μπορούμε να παρατηρήσουμε τώρα είναι μια συγχώνευση πολιτισμών διαφορετικών πολιτισμών, μεταξύ των οποίων διακρίνουμε αρχαία ελληνική, αρχαία ρωμαϊκή, κελτική κ.λπ. Επίσης, ο πολιτισμός του κράτους επηρεάστηκε από γειτονικές χώρες και γεγονότα που γνωστό σε όλους από βιβλία ιστορίας.

Λογοτεχνία και τέχνη στη Γαλλία

Η Γαλλία είναι ένα αναγνωρισμένο παγκόσμιο κέντρο τέχνης και λογοτεχνίας. Υπάρχουν πολλά στοιχεία για αυτό. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για πίνακες ταλαντούχων Γάλλων καλλιτεχνών διαφορετικών αιώνων - Claude Monet, Renoir, Edgar Degas κ.λπ. Οι Γάλλοι επιδεικνύουν τον πολιτιστικό τους πλούτο σε παγκοσμίου φήμης μουσεία - στο Musee d'Orsay, στο Μουσείο Πικάσο, το Λούβρο κ.λπ.

Τεράστια είναι και η συμβολή της Γαλλίας στη λογοτεχνία. Διάσημοι ποιητές και συγγραφείς είναι ο Honore Balzac, ο Jean-Paul Sartre, ο Victor Hugo, ο Molière κ.ά.

γαλλική αρχιτεκτονική

Στο έδαφος της Γαλλίας υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ασυνήθιστων και όμορφων κτιρίων. Κάθε αιώνας άφησε το δικό του στίγμα στη γαλλική αρχιτεκτονική. Εδώ μπορείτε να δείτε κτίρια σε στυλ ιταλικής, ρωμαϊκής, γοτθικής αρχιτεκτονικής κ.λπ. Τα πιο ελκυστικά κτίρια για τους τουρίστες: το παλάτι των Βερσαλλιών, ο Πύργος του Άιφελ κ.λπ.

Γαμήλιες παραδόσεις στη Γαλλία

Οι παραδόσεις του γάμου μπορούν να θεωρηθούν πολύ ενδιαφέρουσες παραδόσεις της Γαλλίας. Για παράδειγμα, είναι πολύ περίεργο το γεγονός ότι η νύφη δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι χαρούμενη που σύντομα θα κάνει γάμο. Την ημέρα του γάμου, σύμφωνα με την παράδοση, έπρεπε να κλάψει, να μην συμφωνήσει να την πάρουν από το σπίτι και λίγο πριν τον γάμο έπρεπε να κάνει μια προσπάθεια να ξεφύγει από το στέμμα.

Κατά τη διάρκεια της γαμήλιας γιορτής, οι νεόνυμφοι δεν πρέπει να ακουμπούν ο ένας τον άλλον, πόσο μάλλον να φιλιούνται. Φυσικά αυτές οι παραδόσεις είναι ξεπερασμένες και πλέον οι νεόνυμφοι δεν τις τηρούν και μετά τον γάμο πηγαίνουν κυρίως ταξίδι του μέλιτος.

Οικογενειακές παραδόσεις στη Γαλλία

Οι οικογενειακές παραδόσεις στη χώρα είναι τέτοιες που τα παιδιά εδώ βρίσκονται υπό τον αυστηρό έλεγχο των γονιών τους. Για παράδειγμα, λίγοι από αυτούς αποφασίζουν να πάρουν κάποιο πράγμα ή ένα αυτοκίνητο από το γκαράζ χωρίς να ρωτήσουν πρώτα για αυτόν τον πατέρα ή τη μητέρα.

Κατά την εκπαίδευση, η κύρια προσοχή δίνεται στη διαμόρφωση της ατομικότητας στα παιδιά και στην αποκάλυψη των υπαρχόντων ταλέντων. Οι Γάλλοι μεγαλώνουν από τον γιο ή την κόρη τους, πρώτα απ 'όλα, έναν καλό οικογενειάρχη και έναν πλήρη πολίτη της χώρας τους.

Αφού μεγαλώσουν τα παιδιά, παραμένουν σχεδόν πάντα σε στενή επαφή με τους γονείς τους, συχνά έρχονται να τους επισκεφτούν ή τουλάχιστον να τους τηλεφωνούν κάθε εβδομάδα.

Μαγειρικές παραδόσεις της Γαλλίας

Οι περισσότεροι άνθρωποι στη Γαλλία είναι πραγματικοί καλοφαγάδες και το γαλλικό κρασί και το τυρί είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο.

Διαφορετικά μέρη της χώρας έχουν διαφορετικές συνταγές μαγειρέματος. Ένα πράγμα ενώνει τους ανθρώπους σε διάφορα μέρη της Γαλλίας - σχολαστικότητα στη μαγειρική, στρώσιμο τραπεζιού και ηθική κατά το φαγητό.

Για αιώνες, η γαλλική κουζίνα ήταν μια από τις πιο δημοφιλείς κουζίνες στον κόσμο.

Τα πιάτα κορώνας των Γάλλων σεφ είναι το βοδινό κρέας Βουργουνδίας, Μασσαλίας ψαρόσουπα, πατέ συκωτιού χήνας Στρασβούργου κ.λπ.

Διακοπές και παραδόσεις της Γαλλίας

Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις στη Γαλλία

Η Γαλλία είναι καθολική χώρα, λοιπόν κύρια αργίαχώρα, είναι ακόμα Χριστούγεννα.

Οι διακοπές των Χριστουγέννων ξεκινούν πολύ πριν από τις 25 Δεκεμβρίου. Ήδη στις 6 Δεκεμβρίου, ανήμερα του Αγίου Νικολάου, όλα τα παιδιά της Γαλλίας λαμβάνουν τα πολυαναμενόμενα δώρα από τον Γάλλο Άγιο Βασίλη.

Για τα Χριστούγεννα μαζεύεται όλη η οικογένεια είτε σε εστιατόριο είτε στο σπίτι. Το κύριο πιάτο για αυτές τις διακοπές είναι η χήνα. Μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο ή γαλοπούλα.

Γαλλικά έθιμα Πρωτοχρονιάς

Μια από τις πιο αγαπημένες γαλλικές γιορτές είναι η παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Η Πρωτοχρονιά στη Γαλλία είναι μια παράδοση που επαναλαμβάνεται εδώ και πολλά χρόνια. Κάθε χρόνο η χώρα φιλοξενεί μια παρέλαση αφιερωμένη στο νέο έτος, η οποία προσελκύει χιλιάδες τουρίστες από όλο τον κόσμο. Για δύο μέρες στους δρόμους του Παρισιού πραγματοποιείται ένα φανταστικό σόου ομορφιάς, που ολοκληρώνεται την επόμενη χρονιά κοντά στον διάσημο Πύργο του Άιφελ.

Αρκετά περίεργες είναι οι παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς στη Γαλλία, στο νότιο τμήμα της. Οι κάτοικοι μαζεύονται μαζί στους δρόμους της πόλης και πηγαίνουν στους αμπελώνες φωτίζοντας το δρόμο τους με δάδες. Ακριβώς τα μεσάνυχτα, ο καθένας τους πρέπει να φάει ένα τσαμπί σταφύλι για να το κάνει του χρόνουέγινε επιτυχημένη και καρποφόρα.

Η πρώτη μέρα του νέου έτους έχει τα δικά της επίσημο όνομα- «Boxing Day».

Πασχαλινές παραδόσεις στη Γαλλία

Μια τόσο μεγάλη θρησκευτική γιορτή όπως το Πάσχα γιορτάζεται σε όλη τη χώρα.

Κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών, παραδόσεις όπως η επίσκεψη στην εκκλησία και ένα εορταστικό δείπνο παραμένουν αμετάβλητες. Σύμφωνα με όλους τους κανόνες, στο τραπέζι πρέπει να υπάρχει η συνηθισμένη σούπα από οξαλίδα ή τσουκνίδα με πατάτες, το αρνί και η σαλάτα συνήθως σερβίρονται ως συνοδευτικό. Οι νοικοκυρές ψήνουν σπιτικό ψωμί. Μετά το δείπνο, κατά κανόνα, κεράζονται με σοκολατένια αυγά, σουφλέ ή μαρέγκες.

Αν και άνθρωποι διαφορετικών θρησκειών και εθνικοτήτων ζουν στη Γαλλία, τους ενώνει μια κοινή πολιτιστική ταυτότητα, η οποία είναι εγγύησηΓάλλοι. Αν και το άνοιγμα των συνόρων έχει την επιρροή του στον πολιτισμό και την παράδοση της Γαλλίας , οι πολίτες αυτής της χώρας καταφέρνουν με επιτυχία να τους κρατήσουν.

Γαλλικές παραδόσεις σε εικόνες