Πώς να πίνετε σωστά αλκοόλ. Πώς να πίνετε διαφορετικά είδη αλκοόλ

Ο πρώτος κανόνας του νερού φωτιάς: το ισχυρό αλκοόλ δεν πίνεται σε λίτρα (δεν πρέπει να πίνετε ούτε ελαφρύ αλκοόλ). Μπορείτε εύκολα να τραβήξετε αυτό το μακρύ ποτό μέσα από ένα καλαμάκι όλο το βράδυ, αλλά αυτό δεν θα λειτουργήσει με στοίβες. Δύο ή τρία ποτήρια - και έχετε ήδη επιλέξει μια δόση.

Ο δεύτερος κανόνας είναι να μην ανακατεύετε ποτά. Υπάρχει πολύ ισχυρό αλκοόλ, η προσθήκη επιπλέον γραμμαρίων με τη βοήθεια των πνευμόνων είναι επικίνδυνη. Δεν μπορείτε να υπολογίσετε τη δόση και να το παρακάνετε.

Για να μην τακτοποιήσουμε και να μην χαλάσουν τα πάντα, χρειάζονται τελετουργίες. Η ατμόσφαιρα, η επιλογή του ποτηριού, οι ιδιαίτερες προσθήκες και το σωστό σνακ. Όλα αυτά βοηθούν στην αποκάλυψη (ή στην απόκρυψη) της γεύσης του ποτού και κάνουν το γλέντι γλέντι, όχι ποτό.

Αψέντι

Mark Howard/Flickr.com

Το αψέντι σε αδιάλυτη κατάσταση είναι αμφίβολη απόλαυση, αν και το πίνουν. 30 χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι, όχι περισσότερο. Αλλά συνήθως αραιώνεται με έναν από τους τρεις τρόπους:

  • Το αψέντι χύνεται σε ένα ποτήρι (όλα τα ίδια 30 χιλιοστόλιτρα). Βάλτε ένα κομμάτι ζάχαρη σε ένα ειδικό κουτάλι με τρύπες. Ένα μικρό πιρούνι γλυκού μπορεί να αντικαταστήσει ένα κουτάλι. Πάνω από τη ζάχαρη περιχύνεται νερό ώστε να ρέει σε ένα ποτήρι, σε αναλογία τρία προς ένα. Αραιώστε το αψέντι με ζαχαρόνερο σιγά σιγά, ώστε να λιώσει τελείως ο σβώλος της ζάχαρης.
  • Η ίδια ζάχαρη πρώτα βρέχεται σε αψέντι και ανάβει με ένα κουτάλι. Όσο καίγεται το γλυκό διορθώνεται ελαφρώς με κουτάλι ή πιρούνι για να λιώσει πιο γρήγορα η ζάχαρη και να στραγγίσει σε ένα ποτήρι αψέντι. Στη συνέχεια, πρέπει να σβήσετε το αψέντι (που θα πάρει φωτιά και από σταγόνες ζάχαρης) - καλύψτε το ποτήρι με ένα καπάκι - και είτε να πιείτε το ρόφημα που προκύπτει (απλά μην κάψετε τα χείλη σας σε ένα ζεστό ποτήρι, κρυώστε τις άκρες του με μια φέτα πορτοκάλι ή λεμόνι), ή προσθέστε 100 χιλιοστόλιτρα κρύο νερό.
  • Φτιάχνουν ένα απλό σιρόπι ζάχαρης και το αραιώνουν με αψέντι στις ίδιες αναλογίες - ένα προς τρία.

Καλβαντός


Mark/Flickr.com

Εάν δεν προσθέσετε Calvados σε ένα κοκτέιλ, τότε δεν χρειάζεται να αραιώσετε το ποτό με τίποτα. Ρίξτε Calvados σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα ποτήρι τουλίπας και πιείτε αργά, πίνοντας τσιμπολόγημα με τυρί, φρούτα (αλλά όχι εσπεριδοειδή) ή.

Μπορείτε να πιείτε οποιαδήποτε στιγμή της γιορτής, όταν χρειαστεί να ανοίξετε την όρεξη ή να κάνετε ένα διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων.

Τζιν


Thomas Hawk/Flickr.com

Με απλό τρόπο - βότκα αρκεύθου. Όσον αφορά τη δύναμη, σχεδόν δεν διαφέρει από τη βότκα, αναγνωρίζεται από το κωνοφόρο άρωμά του. Πιείτε, όπως η βότκα, χρειάζεστε κρύο - 4-6 βαθμούς. Σνακ - ό,τι πρέπει, το καλύτερο από όλα εσπεριδοειδή και αλμυρά.

Εάν το καθαρό τζιν είναι πολύ, αραιώστε το με μεταλλικό νερό. Το τζιν είναι καλό γιατί οι αναλογίες μπορεί να είναι οποιεσδήποτε - αραιό όπως κρίνετε κατάλληλο, ακόμα και μια σταγόνα σε ένα ποτήρι νερό. Καλή επιλογή αν θέλετε να ξοδέψετε Νέος χρόνοςσε εγρήγορση και νηφάλια, αλλά δεν θέλετε να εξηγήσετε γιατί δεν πίνετε.

Τεκίλα


The Shopping Sherpa/Flickr.com

Η τεκίλα είναι γνωστή για ένα ιδιαίτερο τελετουργικό με λεμόνι και αλάτι. Στο πίσω μέρος του χεριού μεταξύ του αντίχειρα και δείκτεςρίξτε αλάτι, ετοιμάστε μια φέτα λεμόνι. Πρώτα γλείφουν το αλάτι, μετά πίνουν τεκίλα και το δαγκώνουν με λεμόνι.

Σε μια άλλη εκδοχή, το αλάτι αντικαθίσταται με κανέλα και το λεμόνι με πορτοκάλι.

Mescal


Rodrigo Tejeda/Flickr.com

Άλλος ένας εκπρόσωπος των ισχυρών από το Μεξικό. Μερικοί κανόνες για το ποτό στην καθαρή του μορφή:

  • Μην το βάζετε στο ψυγείο.
  • Πίνετε αργά και σιγά σιγά.
  • Μια κάμπια από ένα μπουκάλι (αν βρίσκεται εκεί) δεν είναι απαραίτητη.

Το Mezcal, όπως και η τεκίλα, μπορεί να πιει με λεμόνι και αλάτι. Μερικές φορές, αντί για αλάτι, χρησιμοποιείται ένα μείγμα μπαχαρικών, το οποίο στερεώνεται στο μπουκάλι.

Εάν η γεύση δεν είναι σημαντική, αλλά οι αισθήσεις που κόβουν την ανάσα, τότε το mezcal πίνεται γρήγορα και ξεπλένεται Τοματοχυμοςμε πιπέρι και άλλα μπαχαρικά. Αλλά ένας τόσο κολασμένος τρόπος δεν είναι για μια μεγάλη νύχτα: μεθάει γρήγορα.

Ουίσκι


Paul Hudson/Flickr.com

Ίσως ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα ποτά. Οι γνώστες δεν μπορούν να συμφωνήσουν για το πώς να το πιουν: αραιώστε το ή όχι, ψύξτε το ή θερμαίνετε το, ποια ποικιλία μπορεί να σταλεί σε κοκτέιλ και ποια πρέπει να πίνεται χωρίς ακαθαρσίες.

Επιλέξτε μόνοι σας αυτό που σας αρέσει περισσότερο:

  • Το ουίσκι όπως είναι. Για αυτό, λαμβάνονται ελίτ ποικιλίες, δηλαδή ουίσκι single malt. Πίνουν σε θερμοκρασία 18-20 βαθμών από ποτήρια με λεπτά τοιχώματα για να ζεστάνουν ελαφρώς το ποτό στα χέρια τους, σε μικρές γουλιές, κρατώντας το αλκοόλ κάτω από τη γλώσσα.
  • Ουίσκι με πάγο. Πίνουν από ποτήρια με χοντρά τοιχώματα και χοντρό πάτο. Έτσι πίνουν ουίσκι από την Αμερική.
  • Ουίσκι με νερό. Το σκωτσέζικο ουίσκι αραιώνεται με καθαρό νερό. Η ποιότητα του νερού δίνεται Ιδιαίτερη προσοχή. Προστίθεται νερό στο ποτήρι έως και 30%, εξαρτάται από τα γούστα σας.

Φαίνεται ότι δεν είναι απαραίτητο να πιείτε μια μπουκιά ουίσκι, αλλά κανείς δεν απαγορεύει να επιλέξετε ένα σνακ για γεύση.

Κονιάκ


www.cyclonebill/Flickr.com

Ας μην τρελαθούμε και χωρίζουμε το κονιάκ σε κονιάκ και μη, το ίδιο γράφουν στις ετικέτες ότι είναι κονιάκ.

Οι κανόνες είναι:

  • Το καλό κονιάκ δεν τρώγεται και πίνεται ζεστό πολύ αργά, ζεσταίνοντας το στα χέρια, εισπνέοντας το άρωμα. Το ποτήρι γεμίζει ένα τέταρτο και αρχίζουν να πίνουν όταν έχουν ήδη φάει.
  • Πίνουν κακό κονιάκ όπως θέλουν, γιατί εκεί δεν υπάρχει γεύση και άρωμα. Τρώνε λεμόνι όταν όλα είναι άσχημα, αλλά αυτό δεν έχει καμία σχέση με την κουλτούρα του ποτού. Το να πίνεις για να μεθύσεις είναι γενικά κακή ιδέα.

Ρούμι


Diego Sevilla Ruiz/Flickr.com

Ο βασικός κανόνας του ρούμι είναι να μην πίνεις, όπως ένας πειρατής ταινιών, ένα μπουκάλι το βράδυ. Η μέγιστη δόση είναι 100–150 χιλιοστόλιτρα, διαφορετικά σας περιμένει βαθιά μετάνοια το πρωί.

Το αγνό ρούμι πίνεται σαν κονιάκ ή ουίσκι μετά το δείπνο, ζεσταίνοντας το ποτήρι στο χέρι. Το ποτό συνοδεύεται από ένα φλιτζάνι καφέ ή καλή σοκολάτα.

Σαμπούκα


Manuel Hernández/Flickr.com

Ένα δυνατό ρόφημα με λαμπερή μυρωδιά γλυκάνισου, που σερβίρεται σε μπαρ με ειδικά εφέ φωτιάς και σωλήνες εισπνοής. Αυτή η μέθοδος μεθάει γρήγορα και έντονα. Δεν συνιστούμε να παίζετε με τη φωτιά στο σπίτι εάν δεν είστε έμπειρος μπάρμαν.

Στην καθαρή του μορφή, η σαμπούκα πίνεται παγωμένη, οι κόκκοι καφέ τοποθετούνται στο κάτω μέρος του ποτηριού. Σε αραιωμένη μορφή - με μεταλλικό νερό σε αναλογία ένα προς δύο ή ένα προς τρία.

Χάρη


Kanko*/Flickr.com

Όχι ότι αυτό είναι ένα δυνατό ποτό σε σύγκριση με άλλα, αλλά δεν θα μπορούσαμε να του στερήσουμε την προσοχή.

Η έννοια του σάκε εμφανίζεται αν υπάρχουν θαλασσινά ή πιάτα στο τραπέζι ιαπωνική κουζίνακαι έχετε μια κεραμική κανάτα και μικρά μπολ. Στη συνέχεια, το ποτό θερμαίνεται σε λουτρό νερού στους 15-30 βαθμούς, χύνεται και πίνεται.

Ωστόσο, αν υπάρχει σάκε, αλλά δεν υπάρχουν πιάτα, τότε ψύχεται και χύνεται σε ποτήρια κρασιού.

Σε κάθε περίπτωση, το sake έχει μια συγκεκριμένη, ασυνήθιστη γεύση και οσμή.

Βότκα


maksskam/Flickr.com

Η κρύα βότκα πίνεται γρήγορα, με μια γουλιά, σε μικρά ποτήρια. Φροντίστε να τσιμπήσετε κάτι, να πιείτε κάτι μη ανθρακούχο, για να μην ερεθίσετε το στομάχι και να μην επιταχύνετε τη μέθη. Επιλέξτε ένα αρκετά ικανοποιητικό σνακ και μικρά ποτήρια.

Chacha, arak, rakia, grappa είναι ουσιαστικά παραλλαγές του φεγγαριού. Πίνουν σχεδόν σαν βότκα: σιγά σιγά, παγωμένα, σε μικρές μερίδες και με ένα χορταστικό σνακ.

Ξεχάσαμε κάτι; Γράψτε στα σχόλια.

Κάθε επίσημη εκδήλωση συνοδεύεται από κατανάλωση αλκοόλ. Γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να πίνετε αλκοόλ σύμφωνα με τους κανόνες. Αυτό θα αποφύγει την εμφάνιση ανεπιθύμητων συμπτωμάτων. Κάθε αλκοολούχο ποτό έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να θυμόμαστε κατά τη διάρκεια της γιορτής. Πώς να πίνετε σωστά αλκοόλ για να μην υποφέρετε από hangover το πρωί;

Βασικοί κανόνες

Προκειμένου το πρωί μετά τη γιορτή να μην φέρει δυσάρεστες αισθήσεις, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες κατά τη διάρκεια της γιορτής, και συγκεκριμένα:

  • Καλό φαγητό πριν την εκδήλωση. Είναι επιθυμητό η δίαιτα να αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι περιλαμβάνουν ρύζι, ζυμαρικά και μαύρο ψωμί. Η πυκνή τροφή θα βοηθήσει στην επιβράδυνση της διέλευσης της αιθανόλης στο κυκλοφορικό σύστημα. Είναι πολύ σημαντικό να έχετε ένα σνακ μετά από κάθε ποτήρι. Συνιστάται για αυτούς τους σκοπούς να επιλέξετε πιάτα που παρασκευάζονται με βάση το ψάρι και το κρέας, το ζελέ. Μην πειραματιστείτε και δοκιμάστε πολλές νέες λιχουδιές. Η αντίδραση του σώματος μπορεί να είναι εντελώς απρόβλεπτη.
  • Πάρτε 4-5 ταμπλέτες ενεργού άνθρακα (ανάλογα με το σωματικό βάρος) λίγες ώρες πριν από τη γιορτή. Το φάρμακο θα αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του πετρελαίου και της αιθανόλης από το σώμα.
  • Αποφύγετε την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών. Λόγω του διοξειδίου του άνθρακα στη σύνθεση του ανθρακούχου νερού (αφρώδης οίνος, σαμπάνια), η αιθανόλη διεισδύει γρήγορα στο κυκλοφορικό σύστημα. Η μέθη ως αποτέλεσμα αυτού έρχεται πολύ γρήγορα.
  • Αποφύγετε την ανάμειξη μιας ποικιλίας αλκοολούχων ποτών. Η παράλογη ανάμειξη θα προκαλέσει πρωινό hangover.
  • Η διακοπή του καπνίσματος κατά τη διάρκεια της τελετής θα σας βοηθήσει να αποφύγετε να μεθύσετε γρήγορα.
  • Κατά τη διάρκεια της γιορτής, επισκέπτεστε περιοδικά την πίστα, βγαίνετε έξω για να αναπνεύσετε καθαρό αέρα και συμμετέχετε ενεργά σε διαγωνισμούς. Ωστόσο, όταν επισκέπτεστε το δρόμο, πρέπει να θυμόμαστε ότι μια απότομη αλλαγή στη θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει ταχεία δηλητηρίαση.

Μια απότομη έξοδος στο δρόμο, όπου θερμότητααέρα, προκαλεί επιδείνωση της κατάστασης

Πώς να πίνετε για να μην αισθάνεστε άρρωστοι

Αφού πίνει ποτά υψηλής ποιότητας, ένα άτομο βασανίζεται συχνά από ναυτία και έμετο. Για να αποφύγετε τέτοια συμπτώματα, κατά τη διάρκεια της γιορτής θα πρέπει να πίνετε σωστά και να ακολουθείτε τις συστάσεις. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ανακατεύετε ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙαλκοολούχα προϊόντα. Ο συνδυασμός βότκας, τεκίλα και τζιν μεθάει γρήγορα και προκαλεί ναυτία.

Είναι καλύτερο να σταματήσετε σε ένα πάρτι για ένα ποτήρι κρασί ή σαμπάνια. Τα ποτά πρέπει να είναι σε μικρές γουλιές. Συνιστάται να απολαμβάνετε το περιεχόμενο ενός ποτηριού όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό θα σας κρατήσει νηφάλια μέχρι το τέλος των διακοπών. Αποφύγετε τα σνακ με τη μορφή κομματιών φρούτων, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα οξέος που προκαλεί ναυτία.

Σε καμία περίπτωση δεν επιτρέπεται η ανάμειξη κρασιού με κονιάκ, και τζιν με μπύρα. Το αλκοόλ, που παρασκευάζεται με βάση διαφορετικές πρώτες ύλες, προκαλεί εμετό.

Πώς να πίνετε αλκοολούχα ποτά

Οι ειδικοί δεν συνιστούν την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών με μη αλκοολούχα υγρά. Μια μεγάλη ποσότητα νερού στο σώμα προκαλεί γρήγορη δηλητηρίαση. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου η λήψη ενός συγκεκριμένου ποτού είναι αναπόφευκτη. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να επιλέξετε χυμό ή κομπόστα για κατανάλωση.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αναμιγνύονται φάρμακα με αλκοόλ. Αυτό προκαλεί διαταραχή της λειτουργίας του εγκεφάλου και άλλων συστημάτων του σώματος. Σε μια ιδιαίτερα δύσκολη κατάσταση, η κοινή χρήση αλκοόλ και χαπιών μπορεί να αποβεί μοιραία.

Πώς να πίνετε διαφορετικά είδη αλκοόλ

Για να μην υποφέρει η υγεία και το πρωί το σύνδρομο hangover να μην βασανίζεται όταν πίνετε ποτά που περιέχουν αλκοόλ, αξίζει να λάβετε υπόψη την ιδιαιτερότητα της χρήσης τους.

Ουίσκι

Το ενισχυμένο ποτό δεν μπορεί να τσιμπολογηθεί. Το ουίσκι δεν συνδυάζεται με τεκίλα και βότκα. Για συνδυασμό, χρησιμοποιούνται κυρίως κόλα, σόδα, παγάκια. Το ποτό σερβίρεται σε χαμηλό ποτήρι ή ποτήρι.

Αψέντι

Το αλκοόλ σερβίρεται ως απεριτίφ. Για να γίνει αυτό, το ποτό χύνεται σε ένα μικρό ποτήρι. Σε ορισμένες εγκαταστάσεις, το αψέντι καταναλώνεται με φωτιά. Ένα κουτάλι με τρύπες τοποθετείται στο δοχείο με έναν κύβο ζάχαρης που βρίσκεται πάνω του. Ένα κομμάτι ζάχαρη καίγεται και σταγόνες σιροπιού πέφτουν σε ένα ποτήρι. Όταν χρησιμοποιείτε αψέντι με παρόμοιο τρόπο, αξίζει να χρησιμοποιείτε αγγεία με επέκταση στην άνω περιοχή.

Τεκίλα

Ένα ποτό υψηλής ποιότητας καταναλώνεται με ιδιαίτερο τρόπο. Στο χέρι χύνεται αλάτι για γλείψιμο. Μετά από αυτό, η τεκίλα πίνεται με μια γουλιά και τρώγεται μια φέτα λάιμ. Σε ορισμένες χώρες το αλάτι αντικαθίσταται από την κανέλα και το λάιμ από το πορτοκάλι.

Baileys

Το γλυκό λικέρ συμπληρώνει τέλεια το παγωτό, τον καφέ, τη σοκολάτα και τα φρούτα. Ένα επιδόρπιο ρόφημα δεν μπορεί να αναμιχθεί με σόδα και χυμούς φρούτων, καθώς το οξύ που υπάρχει σε αυτά συμβάλλει στο δίπλωμα του ποτού.

Τζιν

Οι ειδικοί δεν συνιστούν να πίνετε καθαρό τζιν. Κατά κανόνα, τα κοκτέιλ (τζιν, τόνικ) παρασκευάζονται στη βάση του. Στο δοχείο με το ποτό πρέπει να προστεθεί ένα παγάκι. Το ποτό γαρνίρεται με φέτες λάιμ. Το κοκτέιλ σερβίρεται σε ποτήρι με χοντρό πάτο. Αν το τζιν πίνεται αδιάλυτο, τότε οι φέτες τυριού, το ψάρι και το καπνιστό κρέας είναι κατάλληλα για σνακ.


Κάθε ένα από τα αλκοολούχα ποτά έχει μια ιδιαιτερότητα χρήσης.

Βότκα

Η βότκα είναι το πιο δημοφιλές ποτό υψηλής ποιότητας στη χώρα μας. Ωστόσο, η ακατάλληλη χρήση θα φέρει ένα δυσάρεστο hangover το πρωί μετά από μια γιορτή. Για να αποφύγετε την εμφάνιση δυσάρεστων συμπτωμάτων, θα πρέπει να πίνετε βότκα ακολουθώντας ορισμένες συστάσεις:

  • Περάστε από την προκαταρκτική προετοιμασία - πιείτε ένα ποτήρι παγωμένο ποτό υψηλής ποιότητας με μία γουλιά 1-2 ώρες πριν από τη γιορτή.
  • Είναι καλύτερο να έχετε ένα σνακ με αλλαντικά σε συνδυασμό με αγγούρια και ντομάτες σε κονσέρβα.
  • Σεβαστείτε την ποσότητα αλκοόλ που πίνετε.

Η σωστή χρήση αλκοολούχων ποτών θα βοηθήσει στην αποφυγή της πρωινής ναυτίας, του εμετού και των πονοκεφάλων. Η αίσθηση του μέτρου κατά τη διάρκεια της γιορτής θα σας επιτρέψει να απολαύσετε πλήρως μια ευχάριστη βραδιά και να διατηρήσετε τη νηφαλιότητα μέχρι το τέλος της εορταστικής εκδήλωσης.

Τι ναρκωτικά μπορείτε να πιείτε πριν από ένα γλέντι

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φάρμακα για να βοηθήσουν το σώμα να καταπολεμήσει τα προϊόντα διάσπασης του αλκοόλ. Κατά κανόνα, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση ενζυμικών φαρμάκων ή ροφητικών παρασκευασμάτων.

Για να επιτύχετε το αποτέλεσμα της αργής δηλητηρίασης και να αποτρέψετε την εμφάνιση hangover, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε:

  • Ενεργός άνθρακας. Αρκετά δισκία (ανάλογα με το σωματικό βάρος) πρέπει να ληφθούν 2-3 ώρες πριν από την τελετή.
  • Enterosgel. Το εργαλείο κάνει εξαιρετική δουλειά στο να δεσμεύει τις τοξίνες και να τις απομακρύνει από το σώμα με φυσικό τρόπο. Το Enterosgel χρησιμοποιείται δύο ώρες πριν και μετά το γλέντι.
  • Κρέοντας, Μεζίμ, Αμπομίν. Τα ένζυμα που αποτελούν τα φάρμακα θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση της αιθανόλης που έχει εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος. Ένα δισκίο λαμβάνεται 60 λεπτά πριν από το γεύμα.

Ποια αλκοολούχα προϊόντα μπορούν να αναμειχθούν

Σε διακοπές, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το περιεχόμενο του ποτηριού / ποτηριού. Δεν μπορεί να αναμειχθεί κάθε ποτό. Η λανθασμένη διάταξη των κοκτέιλ θα εισάγει γρήγορα ένα άτομο σε κατάσταση μέθης. Χωρίς φόβο για τις συνέπειες, μπορείτε να αναμίξετε ουίσκι με μπύρα. Δεν είναι επιθυμητό να εναλλάσσονται άλλα είδη αλκοόλ, ειδικά για τα ποτά που παρασκευάζονται με βάση διαφορετικές πρώτες ύλες.


Φάρμακαβοηθούν στην αντιμετώπιση της δηλητηρίασης του σώματος

Τι δεν πρέπει να αναμιγνύετε με αλκοόλ

Πίνοντας σωστά αλκοόλ σε διακοπές, δεν μπορείτε να φοβάστε ένα πρωινό hangover. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε ταυτόχρονα ποτά που διαφέρουν στην τεχνολογία παραγωγής. Επιπλέον, δεν επιτρέπεται η ανάμειξη:

  • βότκα με σαμπάνια?
  • κονιάκ με ουίσκι?
  • μπύρα με βότκα?
  • σπιτικό κρασί με βότκα?
  • κονιάκ με λικέρ.

Έχοντας αποτολμήσει ένα ποτήρι σαμπάνια μετά τη βότκα, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για γρήγορη μέθη, ναυτία και ένα τρομερό πρωινό σύνδρομο hangover.

Απαγορεύεται η ανάμειξη ενεργειακών ποτών και αλκοόλ. Αυτό το μείγμα έχει επιζήμια επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση:

  • υπερτασική κρίση?
  • έμφραγμα;
  • σπασμοί?
  • νεφρική δυσλειτουργία.

Η κατανάλωση αλκοόλ στις διακοπές δεν πρέπει να είναι υπερβολική. Για να μην είστε μαύρο πρόβατο παρέα με φίλους ή συναδέλφους και να περάσετε υπέροχα, απλά πιείτε μια γουλιά από ένα ποτήρι κρασί. Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να τελειώσετε το ποτό μέχρι κάτω μετά το πρώτο τοστ. Η συμμόρφωση με αυτή τη σύσταση θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε τη νηφαλιότητα μέχρι το τέλος του πάρτι.

1. Μην πίνετε πολύ

Μπορείς να είσαι εκλεπτυσμένος και περιποιημένος γκουρμέ, να πίνεις κρέας αντιλόπης με κόκκινο κρασί του vintage του 1987, να ξεχωρίζεις εύκολα τη Gorgonzola από το Bleu d'Auvergne, να είσαι ιδανικός για τους συντρόφους σου, αλλά τίποτα δεν θα σε βοηθήσει αν πιεις δύο μπουκάλια κρασί ή 700 γραμμάρια ανά βραδινή βότκα Η μετριοπάθεια στις δόσεις είναι η κύρια προϋπόθεση για να αποφευχθούν βάναυσοι καβγάδες, αμφίβολες περιπέτειες και ένα βαρύ απελπιστικό hangover.

2. Μην πίνετε κάθε μέρα

Οι επαγγελματίες αθλητές προπονούνται καθημερινά. Το να το κάνεις αυτό με το ποτό σημαίνει να γίνεις επαγγελματίας αλκοολικός. Ένας άλλος τρόπος που είναι δημοφιλής στους υπαλλήλους γραφείου - "πέντε μέρες οργώνουμε, δύο πίνουμε" δεν είναι επίσης ιδιαίτερα εποικοδομητικός. Πόσο συχνά μπορείτε να πίνετε - εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ατόμου, αλλά λογικά όρια - όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.

Πηγή: depozitphotos.com

3. Μην πίνετε με άδειο στομάχι

Αυτός είναι ένας σίγουρος τρόπος για να μεθύσετε γρήγορα και τελικά να αντιμετωπίσετε προβλήματα υγείας. Επομένως, λίγες ώρες πριν από τον μαραθώνιο αλκοόλ, πρέπει να έχετε ένα πλούσιο γεύμα. Η παρουσία τροφής στο στομάχι μειώνει τη ροή του αλκοόλ στο αίμα. Για το σκοπό αυτό, ταιριάζει το τηγανητό κρέας ή η λιπαρή σούπα. Άλλο ένα μυστικό: πιείτε 50 γραμμάρια λίγο πριν από μια μοιραία συνάντηση με φίλους. Αυτό θα λειτουργήσει σαν ένα είδος εμβολιασμού και θα βοηθήσει στην ενεργοποίηση του ενζύμου εξουδετέρωσης του αλκοόλ. Το σώμα θα αρχίσει να ενεργεί μηχανισμός άμυνας, και θα συναντήσετε το πρωί πιο χαρούμενο και φρέσκο.

4. Φάε ένα σνακ

Το αλκοόλ απορροφάται πολύ γρήγορα με άδειο στομάχι. Οι γυναίκες γίνονται πιο όμορφες και εσύ ο ίδιος γίνεσαι πιο δυνατός και πιο ατρόμητος, μέχρι η πραγματικότητα να διαλύσει αυτές τις ψευδαισθήσεις. Για να μην μεθύσετε με τη βότκα, αλλά να τη γευτείτε πολιτισμικά και έξυπνα, πρέπει οπωσδήποτε να φάτε ένα σνακ.

Η απορρόφηση του αλκοόλ επιβραδύνεται καλύτερα από ζεστά και λιπαρά τρόφιμα: πατάτες, χοιρινό, λαρδί, ζυμαρικά, βούτυρο και ρέγγα. Σημειώστε ότι δεν αποκαλούμε τα τρόφιμα με ονόματα κατοικίδιων. Το λίπος στο σώμα διασπά το αλκοόλ και το απομονώνει από τα τοιχώματα απορρόφησης των εντέρων.

Εκτός από τροφές με πολλές θερμίδες, το ψωμί, τα κρεμμύδια, το λάχανο σε όλες τις μορφές, τα μανιτάρια και τα τουρσιά ταιριάζουν με αιθυλική αλκοόλη. Αλλά δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πεπόνι με βότκα και μην μας ρωτήσετε καν γιατί.


Πηγή: depozitphotos.com

5. Μην ανακατεύετε

Ο βαθμός μπορεί να αυξηθεί μόνο, πίνουμε κόκκινο κρασί μετά το λευκό, και το καλύτερο - μην ανακατεύετε καθόλου αλκοολούχα ποτά. Όλοι γνωρίζουν αυτούς τους κανόνες από την παιδική ηλικία, αλλά λίγοι τους τηρούν. Για να μην τελειώσετε το πάρτι χαλαρώνοντας σε μια λακκούβα, επιλέξτε ένα ποτό και πιείτε το όλο το βράδυ.

Ακολουθεί ο παραδοσιακός σωρός ιατρικών όρων: όταν αναμειγνύετε αλκοολούχα ποτά με αλκοόλες (βότκα, κονιάκ) και ποτά που περιέχουν έλαια fusel (κρασί, μπύρα), παίρνετε ένα εκρηκτικό μείγμα που εισέρχεται σε χημική αντίδραση και γίνεται τοξικό για το σώμα.

Εάν προσθέσετε άλλες αλκοόλες και συστατικά στα αρχικά τρία μπουκάλια μπύρας, αυτό αυξάνει το φορτίο στο συκώτι και αρχίζει να λειτουργεί χειρότερα.

6. Πίνετε αργά

Ήπια ένα ποτήρι - δεν υπάρχει αποτέλεσμα. Πίσω της χωρίς συμβιβασμούς και διακοπές - το δεύτερο, το τρίτο και το τέταρτο. Και τότε όλο αυτό το σετ θα δράσει ακαριαία και, παρακάμπτοντας το στάδιο της ευχάριστης ελαφριάς μέθης, μπαίνεις αμέσως στη σκηνή «Τι τύπος είναι αυτός; Ήρθε η ώρα να πάει για ύπνο». Μη βιαστείς να μεθύσεις, έτσι κι αλλιώς δεν θα φύγεις νηφάλιος από εδώ.

7. Καθορίστε το μέτρο σας και επιμείνετε σε αυτό

Πέρασαν οι μέρες που νόμιζες ότι ένα μπουκάλι βότκα για κάποιον ήταν απλώς ένα ωραίο απεριτίφ. Το σημερινό πάρτι δεν είναι το πρώτο στη ζωή σας και ξέρετε περίπου πόσο πρέπει να πιείτε για να σας μιλήσει η γυναίκα σας το πρωί. Καθορίστε αυτό το μέτρο πριν πιείτε και μείνετε στο σχέδιό σας.

Μην προσπαθήσετε να ταιριάξετε την ποσότητα αλκοόλ που πίνετε με έναν φίλο που ζυγίζει 40 κιλά παραπάνω. Είναι σε διαφορετική κατηγορία κιλών και δεν είσαι σε ανταγωνισμό. Δεν υπάρχει ασφαλής δόση αλκοόλ και μια μόνο θανατηφόρα δόση για έναν άνδρα που ζυγίζει 65 κιλά είναι 1,2 λίτρα βότκας. Τολμήστε να σταματήσετε.


Εμείς στη συντακτική επιτροπή συμμεριζόμαστε τη γνώμη της συντριπτικής πλειοψηφίας των ανθρώπων ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό να επιτρέπετε περιστασιακά στον εαυτό σας να χαλαρώνει με ένα ποτήρι από το αγαπημένο σας κρασί ή καλό ουίσκι. Λίγο καλό αλκοόλ θα σας βοηθήσει να ανακουφιστείτε από το άγχος και θα σας φτιάξει τη διάθεση.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όλα είναι καλά με μέτρο και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ όχι μόνο δεν θα ωφελήσει την υγεία σας, αλλά θα της προκαλέσει και ανεπανόρθωτη βλάβη!

Λοιπόν, σας λέμε πώς να πίνετε σωστά αλκοόλ, ώστε το πρωί να μην είναι βασανιστικά επώδυνο:

Πιες το κάτω! Για να αποφύγετε ένα σοβαρό hangover το πρωί μετά από θυελλώδεις σπονδές, ακολουθήστε απλός κανόνας: μετά από κάθε ποτήρι αλκοόλ, πίνετε ένα ποτήρι καθαρό νερό. Αυτό θα σας γλιτώσει από την αφυδάτωση και τους σχετικούς πονοκεφάλους.

Φάτε ένα πλούσιο γεύμα. Και κατά προτίμηση πριν το πάρτι. Και όχι πρωτεΐνες, αλλά σύνθετοι υδατάνθρακες: ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί ολικής αλέσεως. Μετά από ένα βαρύ σνακ, το αλκοόλ θα απορροφηθεί στο αίμα πιο αργά, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι πολύ πιο εύκολο για τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τις συνέπειές του.

Πάρτε ενεργό άνθρακα. Μερικά χάπια που λαμβάνετε πριν από το πάρτι θα απορροφήσουν μέρος του αλκοόλ και των ελαίων και στη συνέχεια θα τα ξεπλύνουν φυσικά.

Χωρίς φυσαλίδες! Διοξείδιο του άνθρακα, που περιέχεται στη σαμπάνια και τη σόδα, επιταχύνει την απορρόφηση του αλκοόλ στην κυκλοφορία του αίματος και συμβάλλει στην ταχεία μέθη.

Μην ανακατεύετε αλκοόλ. Μερικά κοκτέιλ από διάφορους τύπους οινοπνευματωδών ποτών είναι σχεδόν εγγυημένο ότι θα σας χαρίσουν ένα πρωινό hangover.

Μην καπνίζετε κατά τη διάρκεια του πάρτι. Ειδικά αν το κάνεις όχι συνεχώς, αλλά από καιρό σε καιρό. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος να «πετάξει μακριά» μετά το πρώτο κιόλας καπνισμένο τσιγάρο.

Και αν εξακολουθείτε να μην μπορείτε να αποφύγετε το hangover, χρησιμοποιήστε μία από τις μεθόδους που περιγράφονται εδώ - και η ζωή θα γίνει πιο διασκεδαστική το πρωί!

Πώς να πίνετε διάφορα αλκοολούχα ποτά;

Αφού καταλάβαμε το πρωινό hangover, ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε στην πιο ενδιαφέρουσα ερώτηση - πώς να πίνετε σωστά αλκοόλ; Έχουμε ήδη γράψει για τη βότκα, τη μπύρα, το κρασί ακόμα και τη σαμπάνια περισσότερες από μία φορές. Και σήμερα θα μιλήσουμε για άλλα δημοφιλή ποτά.

Αψέντι

Πώς να πιείτε;
Το αψέντι είναι ένα από τα πιο δυνατά αλκοολούχα ποτά στον κόσμο και πρέπει να πίνεται με εξαιρετική προσοχή. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τις 3 πιο συνηθισμένες μεθόδους:

Ο γαλλικός τρόπος θεωρείται κλασικός τρόπος κατανάλωσης αψέντι. Συνίσταται στο γεγονός ότι ένα ειδικό κουτάλι με τρύπες τοποθετείται σε ένα ποτήρι με ήδη χυμένο αψέντι και ένα κομμάτι ζάχαρης τοποθετείται στο κουτάλι, το οποίο στη συνέχεια πρέπει να χυθεί με παγωμένο νερό μέχρι το ποτό να γίνει θολό. Η κατά προσέγγιση αναλογία νερού και αψέντιου είναι 1:5 (1 μέρος αψέντι και 5 μέρη νερό).

Η τσεχική μέθοδος διαφέρει από τη γαλλική στο ότι κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, το νερό αντικαθίσταται από φωτιά. Ρίχνουμε ¾ μέρος του αψέντι σε ένα ποτήρι, βάζουμε από πάνω μια ειδική κουτάλα και πάνω ένα κομμάτι ζάχαρη εμποτισμένη με αψέντι. Ανάβουμε τη ζάχαρη και την αφήνουμε να κάψει για περίπου 1 λεπτό ώστε να πέσουν σταγόνες λιωμένης ζάχαρης στο αψέντι. Όταν σβήσει η φωτιά, βουτάμε στο ποτήρι μια κουταλιά από την υπόλοιπη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Εάν το ρόφημα είναι πολύ δυνατό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο παγωμένο νερό για γεύση.

Η ρωσική μέθοδος είναι η απλούστερη επιλογή που δεν απαιτεί πρόσθετες συσκευές. Φτιάξτε ένα γλυκό σιρόπι από νερό και ζάχαρη και μετά απλά προσθέστε το για γεύση σε ένα ποτήρι αψέντι.

Με τι να πιεις;
Το αδιάλυτο αψέντι είναι ένα κλασικό απεριτίφ που σερβίρεται πριν από τα γεύματα. Κατά συνέπεια, δεν χρειάζεται κανένα σνακ. Η μαύρη σοκολάτα και τα εσπεριδοειδή μπορούν να σερβιριστούν με κοκτέιλ με βάση αυτό το ποτό.
Από τι να πιείτε;
Σερβίρεται αδιάλυτο αψέντι σε ποτήρια. Το αραιωμένο αψέντι, που παρασκευάζεται με μία από τις παραπάνω μεθόδους, σερβίρεται σε συνηθισμένα ποτήρια.

Για τσέχικα και άλλες επιλογές με αναμμένο αψέντι, πρέπει να επιλέξετε ειδικά ποτήρια με παχύ τοίχωμα, σε σχήμα κώνου. Και το πιο σημαντικό - πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι ώστε το γυαλί να μην σκάσει όταν θερμαίνεται.

Τζιν

Πώς να πιείτε;
Το τζιν σπάνια σερβίρεται αδιάλυτο· κατά κανόνα, πίνεται ως μέρος διαφόρων κοκτέιλ. Το πιο δημοφιλές από αυτά είναι το Gin and Tonic. Για να το ετοιμάσετε, ρίξτε το 1/3 του πάγου σε ένα ψηλό ποτήρι, ρίξτε 1 μέρος τζιν, στη συνέχεια ανακινήστε και προσθέστε 2 μέρη τόνικ. Σερβίρουμε με μια φέτα λεμονιού.
Με τι να πιεις;
Ψάρια, πουλερικά, τυριά, καπνιστά κρέατα είναι τέλεια ως ορεκτικό για αγνό τζιν. Για κοκτέιλ με βάση το τζιν, επιλέξτε εσπεριδοειδή, βερίκοκα, σταφύλια, δαμάσκηνα, μήλα, μπανάνες.
Από τι να πιείτε;
Το αγνό τζιν πίνεται από μικρά ίσια ποτήρια με χοντρό πάτο. Για κοκτέιλ χρησιμοποιήστε ψηλά ίσια ποτήρια. Και τα δύο πρέπει να κρυώσουν πριν τα σερβίρετε.

Baileys

Πώς να πιείτε;
Το Baileys, όπως όλα τα λικέρ, σερβίρεται μετά το δείπνο με χωνευτικό, το οποίο χρησιμεύει για την καλύτερη αφομοίωση του φαγητού. Τα Baileys μπορούν να πίνονται με πάγο, πασπαλισμένα με τριμμένη σοκολάτα ή σκόνη κακάο. Μπορείτε να προσθέσετε baileys αντί για κρέμα στον καφέ, αλλά σε αυτή την περίπτωση, ξεχάστε τη ζάχαρη για να μην γλυκάνετε υπερβολικά το ρόφημα. Αλλά δεν συνιστάται η ανάμειξη του Baileys με χυμούς φρούτων ή ανθρακούχα ποτά - απλά θα κουλουριαστεί από το οξύ που περιέχεται σε αυτά.
Με τι να πιεις;
Το Baileys συνδυάζεται τέλεια με φράουλες, μπανάνες, σοκολάτα και κρεμώδη επιδόρπια όπως παγωτό ή τιραμισού.
Από τι να πιείτε;
Το Baileys σερβίρεται σε ποτήρια αλκοολούχων ποτών, σε σχήμα ποτηριών μαρτίνι.

Ουίσκι

Πώς να πιείτε;
Το ουίσκι είναι ένα μοναδικό ποτό. Μπορεί να πιει τόσο σε καθαρή μορφή όσο και με διάφορα πρόσθετα. Οι Σκωτσέζοι και οι Ιρλανδοί, για παράδειγμα, πίνουν ουίσκι με πάγο και καθαρό νερό, ενώ οι Αμερικανοί το αραιώνουν με κόλα ή σόδα. Το μόνο που δεν ανέχεται το ουίσκι είναι η γειτονιά του άλλου αλκοόλ.
Με τι να πιεις;
Το ουίσκι είναι ένα ευγενές ποτό που πίνεται μόνο σόλο, χωρίς κανένα σνακ.
Από τι να πιείτε;
Τα φθηνά ουίσκι πίνονται συνήθως από κυλινδρικά ποτήρια με χοντρό πάτο - είναι βολικό να ανακατεύετε το ποτό με κόλα, νερό και πάγο σε αυτά. Αλλά για ακριβές ποικιλίες, χρησιμοποιούνται ειδικά ποτήρια με μίσχο σε σχήμα τουλίπας - αυτό το σχήμα βοηθά να αποκαλυφθεί πιο έντονα η γεύση και το άρωμα του ποτού.

Τεκίλα

Πώς να πιείτε;
Στο Μεξικό, που παραδοσιακά θεωρείται η γενέτειρα αυτού του ποτού, η τεκίλα πίνεται συνήθως με μια γουλιά, χωρίς να φάει ή να πιει τίποτα. Οι ντόπιοι πιστεύουν ότι έτσι αποκαλύπτεται καλύτερα η καυτή γεύση και το άρωμά του. Έξω από το Μεξικό, η πιο κοινή παραλλαγή είναι το "lick-tip-bite". Στο εξω αποπαλάμες, μεταξύ του δείκτη και του αντίχειρα, χύνεται αλάτι, μια φέτα λάιμ ή λεμόνι τσιμπείται με τα δάχτυλα και μετά όλα είναι απλά: έγλειψαν το αλάτι, ήπιαν ένα ποτήρι τεκίλα με μια γουλιά και έφαγαν ένα λεμόνι. Παρεμπιπτόντως, στη Γερμανία πίνουν τεκίλα σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο, χρησιμοποιείται μόνο κανέλα αντί για αλάτι και πορτοκάλι αντί για λάιμ ή λεμόνι.
Με τι να πιεις;
Κατά κανόνα, η τεκίλα πίνεται είτε ως απεριτίφ είτε ως χωνευτικό. Αντίστοιχα, δεν μπορεί να γίνει λόγος για κανένα σνακ, εκτός από τα εσπεριδοειδή που αναφέρθηκαν παραπάνω.
Από τι να πιείτε;
Πίνουν τεκίλα, κατά κανόνα, από μικρά στενά ποτήρια με τεράστιο πάτο, τα οποία ονομάζονται "άλογα" ή "καμπαλίτος". Αλλά οι συνηθισμένες στοίβες θα κάνουν.

"Το νέο έτος τρέχει προς το μέρος μας, όλα θα συμβούν σύντομα! .." Πιθανότατα προετοιμάζεστε ήδη για το νέο έτος, για ένα χαρούμενο και θορυβώδες, όπου, μαζί με πρωτότυπα σνακΤα αλκοολούχα ποτά θα πάρουν επίσης τη θέση τους.
Αλλά πριν "συμβούν όλα ...", θα ήθελα να ρωτήσω: "Ξέρεις πώς να πίνεις σωστά αλκοόλ, ώστε την επόμενη μέρα να μην πονάει βασανιστικά; Για να μην έχετε πονοκέφαλο και καταφέρετε να αποφύγετε ένα έντονο hangover;

κατανάλωση αλκοόλ:

Μην πίνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι

Καλό είναι να έχετε ένα σνακ 1,5 - 2 ώρες πριν την έναρξη του πάρτι. Αμέσως πριν πιείτε αλκοόλ, καταπιείτε μια μικρή ποσότητα λίπους - για παράδειγμα, ένα κομμάτι βούτυρο ή ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Το λίπος τυλίγει τα τοιχώματα του στομάχου, λόγω του οποίου το αλκοόλ απορροφάται πιο αργά στην κυκλοφορία του αίματος.
Τα αλκοολούχα ποτά, ιδιαίτερα τα ισχυρά, έχουν καταστροφική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο. Το λάδι θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση της βλάβης που προκαλεί η αιθανόλη στο πεπτικό σας σύστημα.

Φροντίστε να έχετε ένα σνακ

Λίγο μετά την έναρξη της γιορτής, το λάδι θα απορροφηθεί και κινδυνεύετε να αφήσετε το στομάχι σας μόνο με το αλκοόλ. Μην ξεχάσετε λοιπόν να φάτε, και μάλιστα επιμελώς! Η σαλάτα λαχανικών, τα φρούτα ή η σοκολάτα δεν θα βοηθήσουν το στομάχι σας:

  • τρώτε χορταστικά τρόφιμα με πολλές θερμίδες - κρέας, πατάτες, παχυντικά φαγητάβοηθούν στην επιβράδυνση της μέθης. Ωστόσο, δεν πρέπει να ακουμπάτε πολύ στο φαγητό, γιατί αυτό είναι μια επιπλέον επιβάρυνση για ολόκληρο το γαστρεντερικό σύστημα, ειδικά για το συκώτι που είναι ήδη σκληρό.


Πίνετε αργά

Αν ανυπομονείτε να «κοιμηθείτε μπρούμυτα σε μια σαλάτα όσο το δυνατόν συντομότερα», μπορείτε, φυσικά, να υποστηρίξετε το παραδοσιακό σλόγκαν του τραπεζιού «υπάρχει ένα μικρό διάλειμμα μεταξύ του πρώτου και του δεύτερου», αλλά αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφικές συνέπειες. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πώς να πίνετε σωστά αλκοόλ για να αποφύγετε προβλήματα:

  • Πιστεύεται ότι ο ρυθμός αλκοόλ που μπορεί να πιει ένα άτομο σχετικά με ασφάλεια μέσα σε μια ώρα είναι 15 ml καθαρού αλκοόλ. Αυτό ισοδυναμεί με 150 ml βότκα ή μισό μπουκάλι κρασί.

Αραιώστε το αλκοόλ με νερό

Η ισχύς των αλκοολούχων ποτών που λαμβάνονται φυσικά δεν υπερβαίνει τους 15-16 βαθμούς. Είναι αυτή η συγκέντρωση αλκοόλ που θεωρείται η ασφαλέστερη για την υγεία:

  • Το ισχυρότερο αλκοόλ που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της απόσταξης έχει εξαιρετικά καταστροφική επίδραση στο σώμα, επομένως είναι πολύ επιθυμητό να αραιώνονται τα ισχυρά ποτά με νερό σε αναλογία 1:3. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να πίνετε την ίδια ποσότητα αλκοόλ χωρίς σχεδόν καμία βλάβη στην υγεία και με ελάχιστο hangover.

  • αν δεν είστε έτοιμοι να αραιώσετε το αλκοόλ με νερό ή να πιείτε κοκτέιλ, προσθέστε πάγο στο ποτό. Και μην ξεχάσετε να πιείτε! Επιπλέον, μια γουλιά νερό σε ένα ποτήρι βότκα δεν θα σας σώσει από ένα οδυνηρό hangover: ο όγκος των αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών που πίνεται πρέπει να είναι ίσος.

λιγότερη ζάχαρη

Η υψηλή συγκέντρωση αλκοόλ και γλυκόζης στο αίμα είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, γιατί δημιουργεί τεράστιο φορτίο στο συκώτι, στο πάγκρεας και σε άλλα όργανα που πρέπει να αντιμετωπίσουν όλη αυτή την «ευτυχία». Αυτό είναι πολύ σημαντικό σημείοστο ερώτημα πώς να πίνετε σωστά το αλκοόλ και να μην βλάπτετε την υγεία σας, λάβετε αυτό το σημείο σε μια ειδική σημείωση:

  • Αποφύγετε τα γλυκά λικέρ, τα επιδόρπια κρασιά και άλλα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Είναι καλύτερο να πίνετε αλκοόλ με ποτά χωρίς ζάχαρη, για παράδειγμα, μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό ή ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ. Μην πίνετε σόδα, γλυκά κοκτέιλ και τα λεγόμενα νέκταρ – χυμούς αραιωμένους με σιρόπι ζάχαρης.

Προσοχή με τα ανθρακούχα ποτά

  • το διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο είναι ανθρακούχο με γλυκό νερό και μεταλλικό νερό, επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία διείσδυσης του αλκοόλ στο αίμα, επομένως, πίνοντας αλκοόλ με ανθρακούχα ποτά, μεθάς πολύ πιο γρήγορα.
  • Λάβετε υπόψη αυτό το γεγονός εάν πίνετε κοκτέιλ που δημιουργούνται με την προσθήκη ανθρακούχων ποτών. Το ίδιο ισχύει για τις σαμπάνιες και τα αφρώδη κρασιά: είναι γνωστό ότι αυτά τα φαινομενικά ακίνδυνα ποτά χτυπούν πολύ δυνατά το κεφάλι. Αυτό οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα.

Μην αναμιγνύετε αλκοόλ διαφορετικής προέλευσης

Τα κρασιά και τα κονιάκ παρασκευάζονται με ζύμωση μούρων. ουίσκι, βότκα, μπύρα λαμβάνονται κατά τη διαδικασία ζύμωσης των δημητριακών. ρούμι και τεκίλα - το αποτέλεσμα της ζύμωσης των χυμών των φυτών:

  • μην προσπαθήσετε να συνδυάσετε ποτά διαφορετικής προέλευσης - σίγουρα θα σας τιμωρήσουν με πονοκέφαλο αν προσπαθήσετε να «κάνετε φίλους» μαζί τους.

κινηθείτε περισσότερο

  • Η κίνηση επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες. Προσπαθήστε να κάθεστε λιγότερο - με αυτόν τον τρόπο θα βοηθήσετε το σώμα να αντιμετωπίσει τις συνέπειες της λίπανσης αλκοόλ. Χορέψτε, επικοινωνήστε περισσότερο. Άλλωστε, ήρθες στο πάρτι για να διασκεδάσεις, όχι για να κοιμηθείς στο τραπέζι.

Περισσότερος καθαρός αέρας, λιγότερα τσιγάρα

Ακόμη και πολλοί μη καπνιστές καπνίζουν ένα τσιγάρο κάτω από ένα ποτήρι, και οι καπνιστές στα πάρτι καπνίζουν ακόμη χειρότερα από μια ατμομηχανή.