Диетата „семеен размер“ получи името си в чест на едноименната програма, където за първи път беше въведена от автора и разработчика, диетолог и собственик на клиниката за корекция на теглото Алексей Ковалков. Тази техника определено заслужава вашето внимание.
Главна информация
Д-р Ковалков раздели диетата си на три етапа. Предложеният от него хранителен план може да се използва не само за корекция на теглото, но и за общо подобряване на тялото.
Първият етап се счита за подготвителен – той изгражда платформа за успешно отслабване. От диетата се изключват всички продукти, които са преминали дълбока промишлена обработка (рафинирана захар, полиран ориз и др.). През първите два етапа от диетата „размер на семейството“ консумацията на алкохол под всякаква форма (дори в сосове) е напълно изключена.
Диетата набляга на зърнени храни, боб, леща, плодове и зеленчуци. Изобилието е предпоставка режим на пиене(Предполага се да се пият най-малко десет чаши чиста негазирана вода на ден). Ковалков смята, че водата по определен начин засяга надбъбречните жлези, в резултат на което се отделят хормони, които са отговорни за изгарянето на мастната тъкан.
Още едно важен момент: Храната трябва да се дъвче старателно. В този случай насищането става по-бързо и всички хранителни вещества се усвояват напълно.
Първи етап от семейната диета
На първия етап от диетата "размер на семейството", и се случва. През този период въглехидратите, които повишават нивото на инсулин в кръвта, подлежат на изключване. В групата на такива продукти влизат шоколад, рафинирана захар, мед, сладолед, плодови сокове (купени и домашни), както и сладки газирани напитки. Всички нишестени култури, като картофи и царевица, попадат в категорията на забранените храни.
Примерно меню за първия етап от диетата
- Закуска: обезмаслен кефир с добавяне на малко количество трици - 200 мл, както и шепа ядки
- Втора закуска (след 2 часа): зелена ябълка (небелена)
- Обяд или вечеря: салата свежи зеленчуциподправени с всяко нерафинирано растително масло
- Преди лягане: чаша нискомаслено мляко (трябва да се загрее до комфортна температура) или варени протеини кокоши яйца- 1-2 бр.
- През целия ден: три ябълки (един час преди или един час след всяко хранене), негазирана вода и три чаши неподсладен зелен чай
Продължителността на първия етап от диетата е една седмица. При спазване на всички правила през това време можете да загубите около седем килограма.
Вторият етап от диетата "размер на семейството"
Вторият етап от диетата разширява менюто. Можете да въведете в диетата протеинови храни с ниско съдържание на мазнини: извара, пуешко, пилешко и морски дарове.
Примерно меню от втори етап
- Закуска: порция нискомаслено извара и неподсладено кисело мляко
- Втора закуска и следобедна закуска: плодове
- Обяд: порция варено пилешко месо, зеленчукова супабез картофи и зелен чай
- Вечеря: салата от варени морски дарове, зелени зеленчуци и бульон от шипка
Продължителността на втория етап зависи от желаните резултати. Скоростта на загуба на тегло е значително намалена, но загубата на мастна тъкан не причинява стрес в тялото.
Третият етап от диетата "размер на семейството"
Третият етап е посветен на консолидирането на получените резултати. Все още е забранено да се занимавате със сладкиши. Категорията на нежеланите храни включва тлъсти меса и други висококалорични храни. През този период е напълно приемливо да се пие сухо вино (в умерени количества).
Семейната диета е доста ефективна. Авторът уверява, че неговата техника осигурява не само добър резултат, но и. Като се има предвид, че първият етап предполага доста сериозни диетични ограничения, струва си да се консултирате с лекар преди диета.
Момичета, това може да се каже, че е моето резюме на програмата Family Size ... Опитах се да прочета книгата, но такъв кратък алгоритъм, съставен след преглед на всички въпроси на Family Size, ми се стори по-ясен и по-достъпен за мен ... ще се радвам, ако това помогне на някой друг
ЗАБРАНЕНО е до достигане на планираното тегло:
- захар
- ориз (бял полиран)
- картофи
- брашно
Принципи:
1. По-добре е да започнете в първите чисти дни след менструацията
2. Яжте малки порции
3. Храненето след 18 е възможно и необходимо
4. След 18 часа яжте протеини и зеленчуци без въглехидрати
5. НЕ КОМБИНИРАЙТЕ ВЪГЛЕХИДРАТИ И МАЗНИНИ
6. Дневна ставкамазнини 30-40 грама на етапите на отслабване, 60-80 гр. на ден през останалото време
7. ПРОТЕИНЪТ СЕ КОМБИНИРА С ФИБРИ
8. Общото количество протеин, което може да се усвои от човешкото тяло (да не се бърка с яйчен протеин) не трябва да надвишава 110–120 g на ден. И за едно хранене човек може да абсорбира не повече от 30-40 g чист протеин (протеин). Това количество протеин се съдържа например в парче пиле с размерите на кутия цигари. Останалата част от пилето, което ядете, просто не може да се смила и ще изгние в червата, поддържайки условно патогенната флора. Не вие ще го изядете, но ... те са патогенни бактерии в червата ви.
9. Задължително приемайте витамини
10. Витамини, които да приемате с протеинова храна
11. Задължително приемайте фибри до 100 гр. трици на ден (С ПОВЕЧЕ ВОДА!!!)
12. Пийте поне 10 чаши чиста вода. сварена водастайна температура на ден Голямо количество вода стимулира отделянето на специални хормони за изгаряне на мазнини в тялото. (индивидуално изчисление на течността: 30 ml на 1 kg тегло - през зимата, повече през лятото, пиете кафе или черен чай за всяка чаша напитка 2 чаши чиста вода)
13. Можете да пиете 5-10 минути след хранене и 30-60 минути преди хранене
14. 8-12 хиляди крачки на ден (3-4 км)!!!
15. АКО ИСКАТЕ МНОГО - 4-8гр. черен шоколад (70%) на ден, до 18 часа!!!
16. Ако сте счупили ... .. сутринта, продължете техниката !!! Само тези, които не правят нищо, не правят грешки.
Допълнение:
- Лаймът повдига настроението
- хромните препарати помагат да се откажете от сладкото
- L-карнитинът спомага за изразходването на мазнини по време на аеробни упражнения (по-добре в ампули, разтваря се във вода за пиене на празен стомах /поне 1 час след хранене ПРЕДИ ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ, БЕЗ ФИЗИЧЕСКИ НАТОВАРАНИЯ БЕЗПОЛЕЗЕН!!!
- Q10 подобрява еластичността на тъканите и кръвоносните съдове, може да се приема перорално и външно (1/2 чаши кефир + 1/2 чаши заквасена сметана + смес Q10, замразете на кубчета и избършете кожата на тялото и лицето) и / или 1 капсула Q10 вечер със салата
- можете 1-2 чаши сухо вино, естествено не всеки ден
Етап 1] - подготвителен (очистителен) около 10-14 дни
Изпийте чаша вода сутрин
Тоалетна
Везни
Закуска:
През деня 3-4 ябълки, неограничени зеленчуци, трици (започнете с шепа и стигнете до 100 грама на ден)
Вечеря:
За нощта
Етап 2– до загуба на приблизително 70% от излишните килограми
Изпийте чаша вода сутрин
Тоалетна
Везни
Закуска:чаша кефир, шепа трици на гранули или 1 с.л. лъжица прах, st. 1 супена лъжица кедрови ядки или 6 бадема
ПО ВРЕМЕ НА ЗАКУСКАТА ОЗНАЧАВА ДА ПРИЕМАТ ВИТАМИНИ
Вечеря:
Закуски преди и след вечеря приблизително на всеки 2-3 часа, т.е. избягване на чувството на остър глад: 3-4 плода (300-400 гр.) без грозде и банани и 1 ябълка, 2-3 зеленчука
Вечеря:зеленчукова салата с дресинг от 2 с.л. лъжи. извара, 1 с.л. растително масло(за предпочитане рапично или ленено семе, защото имат омега-3, или друго, но не рафинирано), 1 с.л. соев сос, 2-3 с.л. кефир.
ИЛИ
Задушени зеленчуци с протеин (гъби, риба, месо) 70-100 гр.
За нощта 2 белтъка (от 14 дни след началото на менструацията през ден цяло яйце)
Етап 3- останалите 30% излишни килограми
Започваме да въвеждаме силови упражнения (преди това имаше само кардио натоварвания: ходене, плуване)
- през този период менюто, както в етап 2, с изключение на дните с енергийни натоварвания
- в дните на силови натоварвания не ходим и не плуваме
В силовите дни:
Изпийте чаша вода сутрин
Тоалетна
Везни
Закуска:каша (овесена каша, елда, ечемик)
Преди обяд ядем плодове и трици
Вечеря: 100 гр. всеки протеинов продукт (риба, пиле, постно месо, извара) и зеленчуци
След вечеря зеленчуци. Последна закуска след 30 минути. до натоварвания
Силови натоварвания
20 минути след: 1 чаша топло мляко + 1 чаена лъжичка какао + 1/2 чаена лъжичка мед
Вечеря:зеленчукова салата с дресинг от 2 с.л. лъжи. извара, 1 с.л. растително масло (за предпочитане рапично или ленено, защото имат омега-3, или друго, но не рафинирано), 1 с.л. соев сос, 2-3 с.л. кефир.
За нощта 2 белтъка (от 14 дни след началото на менструацията през ден цяло яйце)
Етап 4- Поправяне
Консолидирането на получените резултати става точно на този етап. Други продукти постепенно се въвеждат в диетата, но естествено не са вредни по принцип, т.е. не бързо хранене
Печени картофи и черен хляб могат да се ядат по една порция на всеки три дни. От сладките са разрешени тъмен шоколад, мармалад, маршмелоу, маршмелоу.
Можете да използвате всички здравословни нерафинирани храни, но в умерени количества!!!
Само си представете: правите слънчеви бани на златните пясъци, плувате до насита в безкрайното море, наслаждавате се на лек прохладен бриз... В главата ви няма спомени от работа, само спокойствие и ведрина. Ваканционният сезон е точно зад ъгъла. Ето защо е време да обмислите всички важни подробности, за да се подготвите за пътуването сто процента.
Всяка жена мечтае да се почувства като богиня на плажа и да излезе от морската пяна като красивата Афродита. Но през зимата те "растат" наднормено тегло, а любимият ви бански вече не „седи“ на тялото толкова красиво и съблазнително ... Мислите изобщо не са за морето, слънцето и плажа, настроението е развалено и в името на световната справедливост стройният Афродита иска да бъде нахранена с тон шоколади и торти! Не се паникьосвайте, не е късно да поправите нещата. След няколко месеца фигурата може да бъде приведена в ред, да изпомпате корема, да се отървете от излишните мазнини и лошото настроение.
Днес интернет просто гъмжи от всякакви диети, които обещават почти моментална загуба на тегло. Но не всички от тях са безопасни, полезни и ефективни. Диетата, наречена „Размер на семейството“, е значително по-различна от другите.
Предимства и принципи на диета Размер на семейството
Техниката за отслабване „размер на семейството“ е разработена от изключителния руски диетолог Алексей Ковалков. Повече от 15 години лекарят работи в областта на нормализирането на метаболизма и лечението на затлъстяването в Русия, САЩ и Израел.
Алексей Ковалков не само се специализира в коригирането на наднорменото тегло, но и успешно лекува хора с диабет, е написал много книги, научно-популярни статии, съветва различни телевизионни програми, води класове и лекции. Лекарят е един от петте най-популярни диетолози в Русия, а според списание Forbes е един от шестте най-търсени лекари в света. Преди няколко години той създаде собствена система за отслабване, според която за 6 месеца свали около 50 кг.
Днес, според диетата на Ковалков, хиляди хора отслабват и се лекуват в различни страниспокойствие. Методът беше наречен от хората „Размер на семейството“, защото Алексей Ковалков започна да говори за него в едноименната програма „Размер на семейството“ на телевизионния канал Domashny. Лекарят обясни на живо в ефир как се отслабва и приложи методите върху различни семейства.
Системата на Ковалков има редица предимства пред други диети. На първо място, с негова помощ се нормализира работата на общия метаболизъм и диетата ви позволява да ядете храна във всякакви, но умерени количества. Отслабването не страда от постоянно чувство на глад и стрес. Благодарение на тези ползи „размерът на семейството“ се превърна в една от десетте най-добри и ефективни диети в света.
Каква е същността на техниката за отслабване на Ковалков? Цялата диета се основава на факта, че отслабването яде „добри“ въглехидрати, тоест храни с гликемичен индекспод 50. Въглехидратите, които имат по-висок индекс, лекарят нарича "лоши", защото те дават на човек излишни килограми.
Етапи на диета Размер на семейството
Техниката за отслабване на Ковалков съчетава правилното храненеи минимум физически упражнения. Самата диета се състои от четири етапа – един подготвителен и три основни. Всяка сутрин лекарят съветва да започнете с тренировки, които трябва да бъдат поне 30-40 минути. И за да консолидирате резултата, след тренировка е по-добре да не ядете два часа.
Подготвителната фаза продължава две до три седмици, през които можете да свалите 5-6 кг. Ако сте решени да се откажете наднормено теглона диетата на Ковалков ще трябва да изключите от диетата храни с така наречените „лоши“ въглехидрати. Целта на този етап е да се очисти тялото от токсини и да свикне с нова диета.
Забранено е да се яде:
- сладкиши, торти, сладолед;
- хляб и всякакви други продукти от брашно;
- млечни продукти с масленост над 1,5%;
- картофи, моркови, цвекло, патладжани;
- бял полиран ориз;
- грозде и банани.
Включете в диетата си:
- ферментирали млечни продукти до 1,5% масленост;
- сирене или извара Adyghe;
- трици (до половин пакет на ден);
- растително масло (1 супена лъжица на ден);
- яйца (две на ден, но без жълтъци);
- всякакви зеленчуци в сурова форма или под формата на салати;
- ядки (не повече от 1 шепа на ден);
- 3-4 големи ябълки или 1 грейпфрут на ден;
- сухо червено вино (не повече от 2 чаши на ден);
- подправки и сол.
По време на подготвителната фаза вашето меню може да изглежда така:
- закуска. Чаша чиста вода. След 30-60 минути - чаша кисело-млечен неподсладен продукт, шепа ядки и трици.
- Обядът не е фиксиран, но до 17.00 часа можете да ядете 3-4 ябълки на равни интервали, трици, неограничено количество всякакви пресни зеленчуци без масло. Пийте вода, чай, кафе без захар и мляко.
- Вечеря.Зеленчукова салата, облечена с 1 супена лъжица растително масло, 2 супени лъжици извара, подправки, сол. Ако сте гладни, тогава преди лягане можете да изядете 2 варени белтъка.
През подготвителния период ходете много с бързи темпове - поне един час. Ако ходенето не ви харесва, опитайте се да преброите броя на стъпките, които правите на ден - трябва да са около 8 хиляди.
Вторият етап помага за пълното прочистване на червата, както и за възстановяване на микрофлората му. На този етап е много важно да пиете повече пречистена вода - поне 2 литра на ден. Основната задача на този етап е да се постигне желаното тегло, така че втората фаза може да продължи неограничено време. Метаболизмът в тялото постепенно се възстановява и излишните килограми изчезват.
В диетата на втория етап се появяват нови храни. Това са пиле, риба, морски дарове, нискомаслено извара. Ябълките и грейпфрутите могат да бъдат заменени с други разрешени плодове и плодове.
Можеш да ядеш:
- пресни зеленчуци (патладжан, швед, зелен грах, зеле, маруля, лук, краставица, сладък пипер, магданоз, ревен (дръжка), репички, ряпа, репички, чесън, киселец, спанак, хрян, зелен зелен боб, понякога се допускат всякакви ядки, тиквички);
- плодове и плодове (кайсии, дюли, черешови сливи, ананас, банани, череши, нарове, круши, смокини, дрян, праскови, планинска пепел, сливи, фурми, райска ябълка, череши, черници, ябълки, грейпфрут, лимон, червени боровинки, грозде ( понякога) , боровинки, къпини, ягоди, червени боровинки, цариградско грозде, малини, морски зърнастец, боровинки, касис, шипки, ябълки);
- кратуни (диня, пъпеш, тиква);
- гъби (сушени и пресни бели, пресни манатарки, манатарки, русула);
- сушени зеленчуци и плодове;
- зърнени храни (елда, перлен ечемик, овесени ядки, овесени ядки);
- боб, соя, леща;
- млечни продукти (сирене фета, сирене Adyghe, нискомаслен кефир до 1,5%, неподсладено кисело мляко (съдържание на мазнини не повече от 1,5%), нискомаслено или полумаслено извара, кисело мляко, ферментирало печено мляко, мляко);
- месни продукти (агнешко, говеждо, телешко, пилешки гърди, пилета, патици, пуйки, гъски);
- цели яйца (пилешки или пъдпъдъчи, но само понякога);
- речна и морска риба, калмари, раци, скариди, морско зеле, хайвер, рибни консерви(без риба тон, черен дроб на треска, цаца);
- растително масло (за предпочитане зехтин);
- напитки (чай, кафе, сухо червено вино, вода с лайм или лимон).
Строго забранено: картофи, моркови, цвекло, див чесън, портокали, мандарини.
По време на втората стъпка вашето меню може да изглежда така:
- закуска. Остава същото като в първия етап.
- Вечеря. 2 дни - риба или морски дарове, 2 дни - нискомаслено извара, 2 дни - пилешко филе(понякога може да се позволи и друг вид месо, но тогава ядем вечер салата без масло);
- Вечеря. Зеленчукова салата, залята с 1 супена лъжица олио и 2 супени лъжици извара. Преди лягане можете да изядете 2 яйца.
Трети етап. На този етап от диетата можете да си позволите различни лакомства, но трябва постоянно да следите теглото си. Основната задача на този етап е да не се „отпуснете“ и да се научите да консолидирате резултата. Ако се придържате към тази хранителна система в бъдеще, тогава загубените килограми няма да се върнат. Важно е да следвате диетата на втория етап от диетата, да ядете само разрешени храни и да не преяждате.
Според Алексей Ковалков, вече в края на третия етап, загубата на тегло може да постигне желания резултат. Но стабилността на теглото зависи от самия човек. Ако той продължи да се придържа към диетата, разработена от лекаря, и откаже излишъците в храната, тогава излишните килограми никога няма да се върнат.
Четвъртият етап е необходим за консолидиране на резултатите. Без захар, брашно, ориз и картофи – тези храни са строго забранени. След 18.00 часа се опитайте да не консумирате сложни въглехидрати. Никога не смесвайте мазнини и въглехидрати на едно и също хранене.
Методиката на диетолога Алексей Ковалков не напразно е призната в света за една от най-добрите. Неприемливо е само за деца, но няма други противопоказания. Напротив, диетата помага за възстановяване на метаболизма в тялото на отслабващите. И въпреки че в началото диетата не е лесна за всички и настроението „скача“, но само след няколко седмици всичко може да се промени. През първия месец можете да отслабнете средно от 4-5 до 9 кг, през втория месец - от 2 до 5 кг, след три месеца - средно 1-2 кг.
Следвайте диетата на втория етап, спортувайте или просто ходете по 8 хиляди стъпки всеки ден - и до плажния сезон ще се чувствате страхотно и ще имате повече най-добра фигураотколкото Афродита!
Специално заНадежда Зайцева
Диетата „семеен размер“ получи името си в чест на едноименната програма, в която я представи авторът и разработчикът на тази техника Алексей Ковалков. Струва си да се отбележи, че този прекрасен човек е собственик на клиника за корекция на теглото и професионален диетолог. Тази техника просто не може без своите почитатели, така че всеки човек, който има проблеми с наднорменото тегло, трябва да се запознае с нейните препоръки.
Главна информация
Семейната диета, разработена от д-р Ковалков, е разделена на три етапа на спазване. Тази техника се използва не само за да се отървете от излишните килограми, но и за значително подобряване на тялото. Авторът нарече първия етап от диетата подготвителен, тъй като задачата на този етап е да формира идеални условияза по-нататъшно подобряване на тялото и загуба на тегло. През този период диетата не трябва да съдържа онези продукти, при производството на които е използвана голяма промишлена обработка. Такива продукти включват рафинирана захар, полиран ориз и др. Първите две фази на диетата "размер на семейството" изискват пълно отхвърляне на алкохолни напитки, дори ако са били използвани за приготвяне на сосове.
По време на диетата диетата трябва да се състои предимно от леща, зеленчуци, зърнени храни, боб и плодове. Много е важно режимът на пиене да бъде изобилен и да включва най-малко 10 чаши чиста вода без газ на ден. Алексей Ковалков казва, че водата може да повлияе на надбъбречните жлези, така че те да започнат интензивно да отделят хормони, които са отговорни за изгарянето на мазнините в човешкото тяло. Авторът на методологията също така отбелязва важността на старателното дъвчене на храната, тъй като това помага за пълното усвояване на хранителните вещества и по-бързото насищане на тялото.
Първият етап от диетата "Размер на семейството"
Първият етап от диетата „размер на семейството“ ще ви позволи да почистите червата и да възстановите микрофлората му. На първия етап е важно да се откажат от въглехидратите, които провокират освобождаването на инсулин в кръвта. Такива продукти са мед, шоколад, плодови сокове, рафинирана захар, сладолед и сладки напитки с газ. Храни с високо съдържание на нишесте като царевица и картофи не трябва да се включват в диетата.
Меню за първия етап от диетата:
Първият етап от диетата продължава една седмица и ако всички установени изисквания се спазват стриктно, тогава загубата на тегло на този етап ще бъде 7 килограма.
Вторият етап от диетата "размер на семейството"
На втория етап от диетата менюто се разширява, тъй като в него се появяват протеинови продукти с ниско съдържание на мазнини: пуешко, морски дарове, пиле и извара.
Меню за втория етап от диетата:
- Закуска: порция кисело мляко и нискомаслена извара
- Втората закуска и следобедната закуска се състоят от плодове
- Обяд: зеленчукова супа, но без картофи, варено пилешко месо и чаша зелен чай
- Вечеря: зелени зеленчуци, салата от морски дарове и бульон от шипка
Вторият етап продължава, докато видите желания резултат. Струва си да се отбележи, че този етап не дава толкова бърза загуба на тегло, колкото предишния, но отслабването на този етап е по-удобно.
Третият етап от диетата "размер на семейството"
Диетата „размер на семейството“ посвещава третия и последен етап на консолидиране на резултата. Сладките на този етап също са изключени, а мазните и висококалорични храни все още са нежелателни. На този етап е разрешено да се пие висококачествено сухо вино в разумни граници.
Диетата "размер на семейството" има доста висок ефект. Авторът на тази техника отбелязва, че с негова помощ можете да се отървете не само от затлъстяването, но и от подаграта. Важно е да се има предвид, че първият етап от диетата въвежда сериозни ограничения в диетата, което означава, че преди да следвате диетата, консултацията с лекар относно противопоказанията изобщо няма да бъде излишна.
