Είναι δυνατόν να προσθέσετε ένα τριμμένο μήλο στο τυρί cottage. Δίαιτα cottage cheese-μήλο για απώλεια βάρους

Τυρί cottage, κεφίρ και μήλα - αυτά τα τρία προϊόντα, ως βάση πολλών δίαιτων, είναι γνωστά σε όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Έχουν αναπτυχθεί πολλά συστήματα διατροφής που περιλαμβάνουν αυτά τα συστατικά και βοηθούν όχι μόνο στη μείωση της μέσης, αλλά και στη βελτίωση του σώματος.

[w] Οι μονο-δίαιτες είναι πολύ αποτελεσματικές όταν υπάρχει μόνο ένα επιτρεπόμενο προϊόν στη δίαιτα. Συνήθως σχεδιάζονται για αρκετές ημέρες και θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από 2-4 κιλά κατά μέσο όρο.

Αποτελεσματικές και πιο ήπιες, αλλά απαιτούν περισσότερο χρόνο, δίαιτες που περιλαμβάνουν 2-3 κύρια προϊόντα. Οποιεσδήποτε επιλογές είναι δημοφιλείς: τυρί cottage-κεφίρ, τυρί cottage-μήλο, κεφίρ-μήλο. Ποιο είναι το μυστικό αυτών των προϊόντων;

Πώς το τυρί κότατζ, το κεφίρ και τα μήλα βοηθούν στην απώλεια βάρους

τυρί κότατζ

Το μυστικό του cottage cheese στη σύνθεσή του είναι το λίπος του γάλακτος, μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων (γαλακτόζη και σάκχαρο γάλακτος) και η εύπεπτη πρωτεΐνη, που ισορροπούν σε ιδανική αναλογία για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Αυτό είναι που σας βοηθά να χάσετε βάρος.

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για το χτίσιμο των μυών και η καζεΐνη, η οποία αντικαθιστά με επιτυχία τις ζωικές πρωτεΐνες, έχει υψηλή θρεπτική αξία και κορεστεί τέλεια. Αλλά απορροφάται αρκετά γρήγορα και το αίσθημα της πείνας επιστρέφει. Σε μικρότερες ποσότητες χρειάζονται υδατάνθρακες και λίπος. Αλλά ακόμα χρειάζεται!

[y]Οι υδατάνθρακες είναι πηγή ενέργειας και πολλές βιταμίνες και μέταλλα απορροφώνται μέσω του λίπους.

Φυσικά, δεν πρέπει να τρώτε τυρί κότατζ με 10-20% λιπαρά ενώ κάθεστε σε δίαιτα με τυρόπηγμα, αλλά το 3-5% είναι αρκετά κατάλληλο. Χάρη στο λίπος, το σώμα θα απορροφήσει 12 βιταμίνες, αμινοξέα, φολικό οξύ, φώσφορο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, φθόριο, μαγνήσιο, ασβέστιο και άλλες ευεργετικές ουσίες που περιέχει το τυρί cottage. Το ασβέστιο, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης ένας καλός βοηθός στην αποκατάσταση της αρμονίας. Η έλλειψή του οδηγεί σε αργή διαδικασία πέψης και ακατάλληλη κατανομή των λιπών, γεγονός που συμβάλλει στο σχηματισμό περιττών κιλών.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού cottage εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η ελάχιστη ποσότητα τους είναι 86 kcal σε διαιτητικό τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά 0,6%, και σε προϊόν με περιεκτικότητα σε λιπαρά 5% 145 kcal. Το τυρί κότατζ με υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν είναι πλέον κατάλληλο για δίαιτα, αλλά για διατήρηση βάρους.

Κεφίρ

Δεν είναι μάταια ότι πολλοί άνθρωποι συνδέουν το κεφίρ με την επιθυμητή απώλεια βάρους. Αυτό είναι ένα άλλο δημοφιλές προϊόν για δίαιτες και ημέρες νηστείας. Ποια είναι η χρήση του;

1. Περιεκτικότητα σε θερμίδες. Σε 100 g του ροφήματος, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λιπαρά, 30-60 kcal. Υπάρχει κεφίρ μηδενικών λιπαρών, ωστόσο, καλύτερα να το προσπεράσετε. Άλλωστε, όπως και στην περίπτωση του τυριού κότατζ, το λίπος είναι απαραίτητο για τον οργανισμό. Είναι καλύτερα να επιλέξετε το 1-2,5% του ποτού.
2. Η συνοχή συμβάλλει στον γρήγορο κορεσμό και ακόμη και εκτός δίαιτας, μπορείτε να αντικαταστήσετε το πρωινό ή το δείπνο με ένα ποτήρι κεφίρ.
3. Τα γαλακτοβακτήρια και τα μπιφιδοβακτήρια αναστέλλουν τις διαδικασίες αποσύνθεσης, ζύμωσης, αναπαραγωγής επιβλαβών βακτηρίων, θέτοντας έτσι σε τάξη την εντερική μικροχλωρίδα. Το κεφίρ διεγείρει την εντερική κινητικότητα, καθαρίζοντας φυσικά το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες.
4. Ένα φρέσκο ​​ποτό (όχι περισσότερο από τρεις ημέρες από την ημερομηνία παρασκευής) εξαλείφει το πρήξιμο λόγω μιας ελαφριάς διουρητικής και καθαρτικής δράσης.
5. Επηρεάζει ευνοϊκά την απορρόφηση του σιδήρου, της βιταμίνης D και του ασβεστίου, χωρίς τα οποία δεν θα είναι εύκολο να χάσετε βάρος.

μήλο

Αυτό είναι ίσως το πιο διάσημο φρούτο στον κόσμο της δίαιτας και των ημερών νηστείας. Το μήλο κέρδισε μια τέτοια φήμη λόγω μιας σειράς διατροφικών ιδιοτήτων:

1. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g φρούτων είναι κατά μέσο όρο 80 kcal.
2. Οι φυτικές ίνες και η πηκτίνη δεν επιτρέπουν στους υδατάνθρακες που περιέχονται στο μήλο να απορροφηθούν γρήγορα, κάτι που θα οδηγούσε στο σχηματισμό νέων πτυχών λίπους.
3. Διεγείρει την περισταλτική, το μεταβολισμό, βοηθά στη βελτίωση της πέψης, απομακρύνει τις τοξίνες. Χωρίς όλα αυτά, το περιττό βάρος δεν θα φύγει ποτέ για μεγάλο χρονικό διάστημα.
4. Ένα μήλο κορεσμό του οργανισμού με βιταμίνες, μικροστοιχεία, η έλλειψη των οποίων είναι μια άλλη αιτία παχυσαρκίας.
5. Οι ίνες και οι πηκτίνες πρακτικά δεν αφομοιώνονται στον γαστρεντερικό σωλήνα και επίσης αυξάνονται σε όγκο, κορεσμένα με υγρασία, γεγονός που σας επιτρέπει να μην αισθάνεστε πεινασμένοι για περισσότερο.
6. Η πολυφαινόλη που περιέχεται τόσο στα πράσινα όσο και στα κόκκινα, κίτρινα φρούτα έχει την ίδια ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Αυτή η ουσία όχι μόνο προστατεύει ένα άτομο από την πρόωρη γήρανση και αυξάνει τη μυϊκή δύναμη, αλλά επίσης αποτρέπει την εναπόθεση λίπους στα εσωτερικά όργανα. Επομένως, όχι μόνο τα πράσινα μήλα είναι εξίσου χρήσιμα, αλλά και οποιαδήποτε χρώματα και ποικιλίες.

Τα τριμμένα μήλα απορροφώνται καλύτερα. Είναι καλύτερα να μην αρνηθείτε τη φλούδα, υπάρχουν πολλά σε αυτό χρήσιμες ουσίες, καθώς και στους σπόρους. Είναι καλύτερα να τρώτε φρούτα ωμά ή ψημένα και, αν είναι δυνατόν, όχι μία, αλλά πολλές ποικιλίες, κατά προτίμηση φθινοπωρινές.

Δίαιτες

Πριν ξεκινήσετε δίαιτες, μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τις διατηρήσετε.

• Πρώτον, δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε υγρό. Η κατανάλωση μη ανθρακούχου νερού είναι υποχρεωτική, ενώ είναι επίσης δυνατό και τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.
• Κατα δευτερον, ημερήσια αποζημίωσηείναι καλύτερα να χωριστεί σε 5-6 μερίδες, μπορείτε ακόμη και να τρώτε κάθε 2 ώρες χωρίς να υπερβείτε το ημερήσιο όριο.
• Τρίτον, εάν σκοπεύετε να συνεχίσετε τη δίαιτα για περισσότερο από τον προβλεπόμενο χρόνο, τότε πρέπει να συμπεριλάβετε άλλα τρόφιμα (λαχανικά, μούρα, φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι, αποξηραμένα φρούτα, πίτουρο, μούσλι, σιτηρά), πάρτε μια πολυβιταμίνη.
• Τέταρτον, εάν αισθάνεστε χειρότερα, ειδικά στην αρχή, δεν πρέπει να βασανίζετε τον εαυτό σας, καλύτερη διατροφήσταματήστε ή προσαρμόστε διαφοροποιώντας τη διατροφή.

Μονο-δίαιτα σε τυρί cottage

Μέσα σε 5 ημέρες επιτρέπεται η κατανάλωση έως και 400 g τυρί cottage την ημέρα για 5-6 μερίδες. Είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ μη ανθρακούχο νερό, τουλάχιστον 2 λίτρα. Χάνονται 500-800 g την ημέρα.

Μονο-δίαιτα σε κεφίρ

Μια σκληρή και αυστηρή δίαιτα για 3 μέρες, που δεν περιλαμβάνει τίποτα, εκτός από 1,5 λίτρο κεφίρ μέσα στην ημέρα. Θα χρειαστούν περίπου 2-3 ​​κιλά. Δεν αξίζει να συνεχίσετε περισσότερες μέρες με κεφίρ για να αποφύγετε περιττά προβλήματα υγείας.

Μονοδιατροφή στα μήλα

Μια άκαμπτη δίαιτα με μήλα θα σας βοηθήσει να πείτε αντίο στα 3-6 κιλά σε 5 ημέρες. Πρέπει να ξεκινήσετε με 1 κιλό φρούτο, αυξάνοντας κατά μισό κιλό ημερησίως σε 2 κιλά την τρίτη ημέρα και στη συνέχεια μειώνοντας στο 1 κιλό την πέμπτη ημέρα.

Δίαιτα τυρόπηγμα-κεφίρ

Αυτή η δίαιτα γίνεται αρκετά εύκολα ανεκτή και διαρκεί τουλάχιστον τρεις ημέρες. Με φυσιολογική υγεία, μπορείτε να παρατείνετε έως και μία εβδομάδα ή περισσότερο.

Το κεφίρ την ημέρα μπορεί να είναι περίπου 1,5 λίτρο και 300-400 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Ξεκινήστε και τελειώστε τη μέρα με κεφίρ. Επιτρέπεται να προσθέσετε λίγη κανέλα ή άνηθο στο τυρί cottage.

Δίαιτα cottage cheese-μήλο

Κατά μέσο όρο, χάνονται 2 κιλά σε 3 ημέρες. Η διάρκεια ποικίλλει.

• 3 ημέρες. Ετοιμάστε και πίνετε 3 φορές την ημέρα ένα κοκτέιλ από ένα ψημένο μήλο και 150 γραμμάρια τυρί κότατζ.
• 6 μέρες. Δοσολογία μέχρι 1,5 κιλό ωμά μήλα και 200 ​​γραμμάρια τυρί κότατζ την ημέρα, χωρισμένα σε 4-6 μερίδες.
• 9 μέρες. Τις πρώτες 3 ημέρες 1,5 κιλό μήλα, μετά 3 ημέρες έως 600 γραμμάρια τυρί κότατζ, τις τελευταίες 3 ημέρες 0,5 κιλό μήλα και 400 γραμμάρια τυρί κότατζ.

Δίαιτα κεφίρ-μήλου

Είναι δύσκολο να διατηρήσετε αυτή τη δίαιτα, αλλά θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 6-8 κιλά σε 9 ημέρες. Πιείτε 1,5 λίτρο κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για τις πρώτες και τις τελευταίες 3 ημέρες, φάτε 1,5 κιλό μήλα για 3 ημέρες μεταξύ τους.

Βγαίνοντας από τη δίαιτα

Πολλοί παραπονιούνται για την επιστροφή των κιλών, από τα οποία ήταν τόσο δύσκολο να απαλλαγούμε. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι δίαιτες απλώς δεν ολοκληρώθηκαν σωστά. Πρέπει να ολοκληρώσετε την πορεία της απώλειας βάρους σταδιακά αφήνοντας τη δίαιτα, χωρίς να επιστρέψετε αμέσως στο παλιό σύστημα διατροφής.

Απαγορεύονται αλεύρι, γλυκά, λιπαρά, αλμυρά, πικάντικα, ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ. Το προϊόν που καταναλώθηκε κατά τη διάρκεια της δίαιτας θα πρέπει να συνεχίσει να καταναλώνεται, αλλά θα πρέπει να προστίθεται κάτι νέο σε αυτό κάθε μέρα. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με δημητριακά στο νερό, γάλα με χαμηλά λιπαρά. Στη συνέχεια, συμπεριλάβετε ελαφριές σαλάτες λαχανικών, φρούτων, σούπες λαχανικών, βραστό κρέας, φυσικούς αραιωμένους χυμούς, κομπόστες και ούτω καθεξής. Με παρόμοιο τρόπο, μπορείτε να επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας σε μια εβδομάδα, ενώ τα κιλά που έχετε υποστεί δεν θα επιστρέψουν.

Αντενδείξεις

Τέτοιες δίαιτες είναι μη ισορροπημένες λόγω της περιορισμένης δίαιτας και ως εκ τούτου έχουν αντενδείξεις:

• Άτομα με αλλεργίες και δυσανεξία στα συστατικά της δίαιτας.
• Γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία.
• Άτομα με παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, του παγκρέατος, του ήπατος.
• Οποιαδήποτε άλλη σοβαρή ασθένεια που θα μπορούσε να επιδεινωθεί. Απαιτείται διαβούλευση με γιατρό.
• Σημαντική επιδείνωση της ευημερίας.

Αποτελέσματα και κριτικές

Και εν κατακλείδι, ορισμένα συμπεράσματα βασισμένα σε κριτικές από θεματικά φόρουμ και ιστότοπους από όσους έχουν δοκιμάσει δίαιτες για τυρί cottage, κεφίρ και μήλα. Οι γυναίκες σημειώνουν ότι, σύμφωνα με το διατροφικό σύστημα, χάνεται τόσο βάρος όσο αναφέρθηκε, συν ή πλην μερικά κιλά ξεχωριστά. Έχει επίσης παρατηρηθεί η εξής τάση: όσο μεγαλύτερο είναι το αρχικό βάρος, τόσο πιο γρήγορα και σε μεγάλους όγκους φεύγει. Υπάρχουν πληροφορίες στις κριτικές ότι με μια σταδιακή έξοδο από τη δίαιτα, το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι ένα άλλο θέμα που δεν καταφέρνουν όλοι να αντέξουν ένα τέτοιο σύστημα διατροφής· βασικά, όσοι χρησιμοποιούσαν συχνά αυτά τα προϊόντα συχνά το ανέχονται πιο εύκολα. Υπάρχουν πολλοί που δεν άντεξαν ούτε τη μισή διάρκεια της δίαιτας, καθώς και εκείνοι που δεν την τήρησαν αυστηρά, επιτρέποντας στον εαυτό τους μικρές ελευθερίες. Αλλά με όλα αυτά, επιτεύχθηκε ένα θετικό αποτέλεσμα, αν και λίγο λιγότερο από το προγραμματισμένο. Ένα ωραίο μπόνους στη μείωση του όγκου για πολλούς ήταν η βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των νυχιών, των μαλλιών, καθώς και της συνολικής ευεξίας και της πέψης.

Τόσο το τυρί cottage όσο και τα μήλα βρίσκονται συχνά στη διατροφή των δίαιτων απώλειας βάρους. Δίαιτα τυρόπηγμα-μήλου - σε ποιες συστάσεις βασίζεται, τι αποτέλεσμα μπορεί να προσφέρει;

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το τυρί κότατζ είναι ένα προϊόν υψηλής πρωτεΐνης. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι ο καθένας μπορεί να επιλέξει μόνος του τη βέλτιστη περιεκτικότητά του σε λιπαρά - όσο χαμηλότερη είναι, τόσο πιο χρήσιμο είναι το τυρί cottage για τη φιγούρα. Δεδομένου ότι αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση περιέχει πολλή πρωτεΐνη, η διαδικασία απώλειας βάρους δεν επηρεάζει την κατάσταση του μυϊκού ιστού. Ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα (μεθειονίνη) είναι μια λιποτροπική ουσία (ένα αμινοξύ επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λίπους). Η πρωτεΐνη κορεστεί αξιοσημείωτα, γεγονός που σας επιτρέπει να "εξοικονομήσετε" το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας. θυμώνω γαλακτοκομικό προϊόναπορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Υπάρχει πολύ ασβέστιο στο τυρί cottage - αυτό το στοιχείο όχι μόνο ενισχύει τα οστά και τα δόντια, αλλά και επιταχύνει τον μεταβολισμό του λίπους (ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ της απώλειας βάρους). Το κάλιο διεγείρει την απέκκριση της περίσσειας υγρών, λόγω της οποίας μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος οιδήματος. Υπάρχουν βιταμίνες, οργανικά οξέα, άλατα σιδήρου, φώσφορου, νατρίου, μαγνησίου στο τυρί cottage.

Τα μήλα περιέχουν επαρκή ποσότητα φυτικών ινών και πηκτίνης, που ομαλοποιούν τη δραστηριότητα του εντέρου και καταστέλλουν την όρεξη. Τα οργανικά οξέα επιταχύνουν το μεταβολισμό, γι' αυτό οι δίαιτες με μήλα είναι τόσο δημοφιλείς μεταξύ των αδελφών που χάνουν βάρος. Δεδομένης της αφθονίας βιταμινών και μετάλλων, καθώς και του χαμηλού αριθμού θερμίδων (από 47 kcal / 100 g), είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι τα μήλα κατέχουν δικαίως ηγετική θέση στο μενού διατροφής. Όσο για τις δίαιτες με μήλα και τυρί κότατζ, εδώ μπορείτε να επιλέξετε μία από τις παρακάτω επιλογές.

Δίαιτα για 9 ημέρες

Σε αυτή την περίπτωση, η δίαιτα με τυρί κότατζ και μήλα χωρίζεται σε 3 στάδια για 3 ημέρες το καθένα. Το πρώτο στάδιο βασίζεται μόνο στα μήλα (1,5 κιλό την ημέρα). Μπορείτε να πιείτε τσάι και νερό. Εάν μια τέτοια δίαιτα είναι κουρασμένη, μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς το σύνολο των συστατικών. Πίνετε 1 λίτρο όλη την ημέρα ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣαπό μήλα και φάτε περίπου 0,5 κιλό μήλα (φρέσκα ή ψημένα). Μπορείτε να διανείμετε προϊόντα όπως θέλετε - μπορείτε να φάτε μήλα το πρωί και το απόγευμα και να πίνετε χυμό αντί για δείπνο ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πάντα σε ίσες μερίδες.

Το επόμενο στάδιο είναι αφιερωμένο στο τυρί cottage με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά (0,4-0,6 κιλά). Με έντονο αίσθημα πείνας, μπορείτε να προσθέσετε 0,5 λίτρα κεφίρ στη διατροφή. Επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση νερού και τσαγιού. Συνιστάται να τρώτε σε ίσες μερίδες (3-4 φορές την ημέρα).

Το τελικό στάδιο της δίαιτας σας επιτρέπει να συνδυάσετε τυρί cottage (0,4 kg) και μήλα (0,5 kg). Εάν τα μήλα είναι βαρετά, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φρούτα με μισό λίτρο φυσικό χυμό που στύβετε από αυτά. Όλα τα προϊόντα πρέπει να χωρίζονται σε 3-4 μερίδες. Συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό. Για 9 ημέρες μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 5-8 κιλά.

Δίαιτα για 3 ημέρες

Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους βασίζεται σε υγιεινό πιάτο, που αποτελείται από ψημένα μήλα(3 τεμ.) Και τυρί κότατζ (450 γρ.). Και τα δύο προϊόντα πρέπει να χτυπηθούν με ένα μπλέντερ, προσθέτοντας 1 κ.σ. κεφίρ χωρίς λιπαρά και λίγη κανέλα. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να χωριστεί σε 3 μέρη. Μεταξύ των γευμάτων, επιτρέπεται η κατανάλωση ενός φρέσκου μήλου. Η υγρή δίαιτα είναι στάνταρ (νερό, τσάι). Απώλεια βάρους - 1-2 κιλά / 3 ημέρες.

Δίαιτα για 3-5 ημέρες

Το καθημερινό σετ προϊόντων για αυτή τη δίαιτα: 1-1,5 κιλό μήλα και 200 ​​γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά. Πρέπει να τρώτε 5 φορές την ημέρα. Πίνετε ανάμεσα στα γεύματα και πριν χρειαστεί νερό, αφέψημα από τριανταφυλλιά, πράσινο τσάι. Απώλεια βάρους σε 5 ημέρες - 3-4 κιλά.

Αντενδείξεις

Η δίαιτα cottage cheese και μήλου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται εάν υπάρχουν προβλήματα στα νεφρά (λόγω της υψηλής συγκέντρωσης πρωτεΐνης). Είναι απαράδεκτο να το χρησιμοποιείτε παρουσία ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Υπάρχει επίσης κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης στα συστατικά του μενού.

Βήμα 1: ετοιμάστε το τυρόπηγμα.

Ας δούμε λοιπόν πόσο καλό είναι αυτό το πιάτο! Πρώτα απ 'όλα, αποδεικνύεται νόστιμο, χορταστικό, ελαφρύ, δεν βαραίνει το στομάχι, κάτι που είναι πολύ καλό για άτομα που ακολουθούν έναν κινητό τρόπο ζωής. Δεύτερον, περιέχει τον ημερήσιο κανόνα πρωτεϊνών και ασβεστίου, που βοηθούν στην ενίσχυση του σκελετικού συστήματος και στην οικοδόμηση των μυών. Επίσης, έχει φυτικές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν το σώμα από τις τοξίνες. Λοιπόν, θα προσπαθήσουμε; Εάν ναι, τότε αποσυσκευάζουμε τη συσκευασία με τυρί κότατζ, τη μεταφέρουμε σε ένα βαθύ πιάτο και το τρίβουμε με ένα επιτραπέζιο πιρούνι σε υφή σαν χυλό, όσο το δυνατόν περισσότερο, κατ 'αρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο ψιλό κόσκινο ή ένα εμβαπτιζόμενο μπλέντερ για το σκοπό αυτό.

Βήμα 2: ετοιμάστε το μήλο.

Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό. τρεχούμενο νερόένα φρέσκο ​​γλυκόξινο μήλο, όπως το μέλι ή το φους, αν και οποιοδήποτε άλλο θα το κάνει, αρκεί να σας αρέσει. Πλένουμε καλά αυτό το φρούτο κάτω από ρεύματα κρύου τρεχούμενου νερού, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και το χωρίζουμε στα δύο με ένα κοφτερό μαχαίρι. Αφήνουμε το ένα μέρος του φρούτου στην άκρη και από το δεύτερο αφαιρούμε τον πυρήνα με το κοτσάνι, αν θέλουμε αφαιρούμε τη φλούδα, βάζουμε τον πολτό σε ξύλο κοπής και κόβουμε σε κύβους, φέτες ή κομμάτια αυθαίρετου σχήματος που κυμαίνονται σε μέγεθος από 1 έως 2,5-3 εκατοστά.

Βήμα 3: Μαγείρεμα τυρί cottage με μήλα.

Τώρα συνδυάζουμε το τυρί κότατζ με μήλα και τα ανακατεύουμε καλά με μια κουταλιά της σούπας μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση, αν και μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά, απλά βάζετε τα κομμάτια των φρούτων καλλιτεχνικά πάνω από το γαλακτοκομικό προϊόν, πασπαλίζετε με κανέλα αν θέλετε και σερβίρετε αμέσως.

Βήμα 4: σερβίρετε τυρί cottage με μήλα.

Το τυρί κότατζ με μήλα είναι ιδανική επιλογή για τους λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού. Αυτό το θαύμα σερβίρεται αμέσως μετά την προετοιμασία ως το κύριο δεύτερο πιάτο για πρωινό ή δείπνο. Ως προσθήκη σε ένα τέτοιο γεύμα, μπορείτε να προσφέρετε μπισκότα διατροφής χωρίς ζάχαρη και φρέσκο, μόνο βρασμένο τσάι χωρίς ζάχαρη. Μια μερίδα τέτοιου φαγητού σε αναλογία 200 γραμμαρίων περιέχει μόνο 116 θερμίδες, εκ των οποίων οι 18,2 είναι πρωτεΐνες, οι 0,3 είναι λίπη και οι 9,8 είναι υδατάνθρακες, οπότε βοηθήστε τον εαυτό σας, απολαύστε και μην αρρωστήσετε!
Καλή όρεξη!

Το τυρί κότατζ που υποδεικνύεται στη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με ένα πιο παχύ τυρί cottage, αγρότη ή αγορασμένο στην αγορά, αυτό έχει πολύ καλύτερη γεύση από την έκδοση του καταστήματος.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τυρί cottage με μήλα και μέλι, οπότε το πιάτο θα είναι πολύ πιο πλούσιο, πιο χορταστικό και πιο υγιεινό, αν και η περιεκτικότητά του σε θερμίδες θα αυξηθεί σε 172,5 kcal, εκ των οποίων 18,3 είναι πρωτεΐνες, 0,3 είναι λίπη και επίσης 20,3 - υδατάνθρακες ;

Φυσικά, ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται λίγο στεγνό, αλλά αν θέλετε, μπορεί να γίνει πιο μαλακό, για παράδειγμα, προσθέστε φυσικό γιαούρτι με ξινόγαλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 1,5%. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα πιάτο με 141,1 χιλιοθερμίδες, εκ των οποίων 20,7 είναι πρωτεΐνες, 1,1 λιπαρά και 11,6 υδατάνθρακες.

Η δίαιτα με τα μήλα είναι ένας οικονομικός τρόπος για να απαλλαγείτε υπερβολικό βάρος. Αυτό το φρούτο περιέχει βιταμίνες, μικροστοιχεία, χρήσιμα οξέα και ελάχιστα σάκχαρα και θερμίδες. Η κατανάλωση πολλών μήλων την ημέρα αναπληρώνει τις ημερήσιες ανάγκες του σώματος σε βιταμίνες.

Χάρη σε χρήσιμη σύνθεσηΑυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται με επιτυχία για διαιτητικούς σκοπούς. Για απώλεια βάρους, τα μήλα χρησιμοποιούνται όχι μόνο φρέσκα, αλλά και ψημένα και αποξηραμένα.

Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των φρούτων με διαφορετικές γεύσεις που μπορούν να καταναλωθούν με διαφορετικούς τρόπους. Αλλά ποια μήλα είναι καλύτερα για απώλεια βάρους; Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, συνιστάται να τρώτε πράσινα φρούτα. Έχουν πολύ μικρότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλλά περισσότερη βιταμίνη C. Επιπλέον, είναι υποαλλεργικά, γιατί. δεν περιέχουν φυσικές βαφές.

Δεν υπάρχει σαφής απάντηση στο ερώτημα εάν τα άτομα με υψηλή οξύτητα στομάχου μπορούν να φάνε μήλα. Με τέτοια αδιαθεσία, συνιστώνται οποιεσδήποτε ποικιλίες εκτός της πράσινης σε αυστηρά περιορισμένες ποσότητες. Επιπλέον, είναι τα πράσινα φρούτα που απαγορεύονται για γαστρίτιδα, κολίτιδα, καθώς και για όσους έχουν εξασθενημένο σμάλτο των δοντιών. Για να μην βλάψει η «πράσινη» δίαιτα, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να εναλλάσσονται ποικιλίες διαφορετικών χρωμάτων στο πρόγραμμα απώλειας βάρους, καθώς και να χρησιμοποιούν διαφορετικοί τρόποιτην προετοιμασία τους.

Τα φρέσκα φρούτα πρέπει να τρώγονται όχι μόνο ως σύνολο, αλλά και πολτοποιημένα. Ένα ολόκληρο μήλο κάνει μασάζ και δυναμώνει καλά τα ούλα και ο πουρές χωνεύεται πιο γρήγορα και καθαρίζει καλύτερα τα έντερα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσετε να ξεπλύνετε μετά την κατανάλωση μήλων. στοματική κοιλότητασκέτο νερό ώστε το οξύ να μην βλάπτει την υγεία των δοντιών.

Πώς να χάσετε βάρος στα μήλα ώστε να είναι ποικίλα και νόστιμα; Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται η εναλλαγή των μεθόδων για την προετοιμασία των φρούτων: το πρωί μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο ​​χυμό, μετά να έχετε ένα σνακ με ένα μήλο, να έχετε πουρέ πατάτας για μεσημεριανό γεύμα και να ψήσετε στο φούρνο για δείπνο. Κατά τη διαδικασία ψησίματος ενός μήλου, απελευθερώνεται νερό και αυξάνεται η συγκέντρωση της πηκτίνης. Αυτός ο φυσικός πολυσακχαρίτης είναι ο κύριος βοηθός στην καταπολέμηση της χοληστερόλης, επιπλέον, βελτιώνει την εντερική κινητικότητα και το μεταβολισμό. Έτσι, σε μια μέρα μπορείτε να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα - μείον 1-1,5 κιλά.

Υπάρχει ένας άλλος χρήσιμος τρόπος για να φάτε μήλα - σε αποξηραμένη μορφή. Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν όλες τις ίδιες βιταμίνες και μέταλλα στη σύνθεση και ένα ελάχιστο επίπεδο οξύτητας. Τα αποξηραμένα μήλα για απώλεια βάρους μπορούν να καταναλωθούν αμετάβλητα ή να μαγειρευτούν από αυτά κομπόστα. Δρουν ως διουρητικό, βοηθούν στη δυσκοιλιότητα και τη φλεγμονή του παχέος εντέρου, και έχουν ευεργετική επίδραση στο συκώτι.

Οι πιο σημαντικοί κανόνες διατροφής

Μια αρκετά αποτελεσματική δίαιτα με μήλα ανήκει στην κατηγορία των λεγόμενων μονο-δίαιτων.Σε αυτή την περίπτωση, αυτό σημαίνει ότι για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα μόνο ένα προϊόν παραμένει στην καθημερινή διατροφή ενός ατόμου. Μια τέτοια δίαιτα στα πράσινα μήλα έχει αυστηρό χρονικό όριο χρήσης. Οι ειδικοί λένε ότι για αρχή είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μια δίαιτα με πράσινα μήλα μόνο ως ημέρες νηστείας. Πρέπει να κανονίσετε ένα τόσο ελαφρύ γεύμα για τον εαυτό σας 1 φορά σε 14 ημέρες.

Εάν το σώμα γίνει φιλικό προς τις ημέρες μήλου που είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό (δηλαδή, δεν εμφανίζονται πόνοι στο στομάχι, αδυναμία και διάρροια), η διατροφή στα πράσινα μήλα μπορεί να τεντωθεί αρκετά με την πάροδο του χρόνου. Αλλά μόνο για 4 ημέρες, αφού το σώμα δεν χρειάζεται μόνο τις βιταμίνες που περιέχονται στα φρούτα. Το βράδυ, μπορείτε να πιείτε νερό σε απεριόριστες ποσότητες.

Πολλοί δεν ξέρουν, αλλά αυτά τα φρούτα είναι διαίτηςπρέπει να χρησιμοποιείται όχι μόνο στην αρχική του μορφή. Οι έμπειροι γιατροί λένε ότι είναι καλύτερο να τρίβετε μήλα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Χρήσιμα θα είναι και τα φρούτα που έχουν ψηθεί προηγουμένως στο φούρνο.

Η διατροφή με τα μήλα που είναι συνηθισμένη σήμερα μπορεί να βοηθήσει εάν κάποιος τρώει όχι περισσότερο από 1,5 κιλό φρούτων την ημέρα. Αυτό θα σας βοηθήσει σε μόλις 3 ημέρες να απαλλαγείτε από 3 κιλά υπερβολικού βάρους. Ωστόσο, δεν μπορεί να ονομαστεί πολύ εύκολο και απλό.

Η γνωστή δίαιτα με μήλα και νερό διεγείρει την όρεξη και δεν μπορούν όλοι να αντιμετωπίσουν την πείνα. Εάν είναι πολύ δύσκολο για ένα άτομο να ξεπεράσει την όρεξή του, τότε θα βοηθήσει μια δίαιτα με τυρί cottage και μήλα, στην οποία μπορείτε να φάτε αυτά τα προϊόντα σε σχεδόν απεριόριστες ποσότητες. Μπορείτε να πίνετε χυμό ντομάτας πολλές φορές την ημέρα.

γρήγορες δίαιτες με μήλο

Υπάρχουν πολλά προγράμματα απώλειας βάρους «Apple» και όλα έχουν διαφορετικά αποτελέσματα. Διαφέρουν επίσης ως προς τη διάρκεια: ημέρες νηστείας, δίαιτα μήλων για 3 ημέρες και για 7-10 ημέρες.

Υπάρχει τρόπος να απαλλαγείτε από 2-3 περιττά κιλά σε 3 μέρες σε μήλα και νερό, όπως στο ξεφόρτωμα. Το μόνο πρόβλημα με αυτή την επιλογή είναι η κακή διατροφή. Είναι αρκετά δύσκολο να τρώτε το ίδιο φαγητό για αρκετές ημέρες. Εάν ένα τέτοιο μενού είναι πολύ δύσκολο να ανεχθεί, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κράκερ σίκαλης. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η πολύ συχνή δίαιτα δεν αξίζει τον κόπο και μπορείτε να την εφαρμόσετε όχι περισσότερο από τρεις φορές το μήνα.

Υπάρχει μια πιο ποικίλη επιλογή για απώλεια βάρους σε 9 ημέρες - μια δίαιτα με ρύζι, κοτόπουλο και μήλα. Η βάση αυτής της δίαιτας είναι ξεχωριστά γεύματα. Το μενού μοιάζει με αυτό: 3 ημέρες ρύζι, 3 ημέρες κοτόπουλο, 3 ημέρες μήλα. Με τη βοήθεια μιας τέτοιας διατροφής, 5-7 κιλά υπερβολικού βάρους θα φύγουν εύκολα. Για να φάτε ρύζι για τρεις μέρες χωρίς ταλαιπωρία, μπορείτε να το καρυκεύσετε με σάλτσα σόγιας ή ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, αλλά όχι με αλάτι. Την τρίτη μέρα, στα φρούτα μπορεί να προστεθεί κεφίρ με χαμηλά λιπαρά. Μια δίαιτα με ρύζι, κοτόπουλο και μήλα λειτουργεί σταδιακά: καθαρίζει τον οργανισμό, τον κορεστεί με πρωτεΐνες και βιταμίνες.

Δίαιτα για λίγες μέρες

Σε μόλις μια εβδομάδα, μπορείτε να χάσετε 10 κιλά. Για να το πετύχετε αυτό με έναν πραγματικά γρήγορο και ασφαλή τρόπο. Μπορείτε να ακολουθήσετε μια μονο-δίαιτα μήλου ή να διαφοροποιήσετε επιπλέον τη διατροφή σας με άλλους. διαιτητικά προϊόντα. Διαφέρει από μια δίαιτα με ρύζι, κοτόπουλο και μήλα σε μονοτονία και πολυπλοκότητα, αλλά υπερτερεί σε απόδοση.

Η πρώτη επιλογή βασίζεται στη χρήση μόνο ενός προϊόντος και η δίαιτα μήλων υπολογίζεται για 7 ημέρες. Εδώ, η ποσότητα των φρούτων που καταναλώνονται πρώτα αυξάνεται και μετά μειώνεται:

• 1 κιλό?
• 1,5 kg;
• 2 κιλά;
• 2 κιλά;
• 1,5 kg;
• 1,5 kg;
• 1 κιλό.

Μπορείτε να αλλάξετε λίγο αυτή τη δίαιτα προσθέτοντας κεφίρ χωρίς λιπαρά. Σε αυτή την περίπτωση, θα υπάρχουν 7 γεύματα την ημέρα: 1 μήλο και μισό ποτήρι κεφίρ για το καθένα. Δεν πρόκειται μόνο για απώλεια βάρους, αλλά για καλή ενίσχυσηανοσία μέσω ωφέλιμων βακτηρίων.

Πώς να βγείτε από τη δίαιτα

Μια πολύ σημαντική διαδικασία είναι η έξοδος από τη δίαιτα, καθώς πρέπει να είναι ομαλή.

Για να εδραιωθεί το αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να εισάγετε άλλα προϊόντα στη διατροφή κάθε μέρα. Τις πρώτες 2 εβδομάδες μετά τη δίαιτα, πρέπει να διατηρήσετε την παρουσία πλιγούρι βρώμης, μήλων και τυριού cottage στη διατροφή, μειώνοντας σταδιακά τον αριθμό τους. Αλλά το βράδυ είναι καλύτερα να μην τρώτε ή να πιείτε τίποτα.

Οι γιατροί συμβουλεύουν να αφήσετε το πλιγούρι βρώμης ως κύριο προϊόν, το οποίο είναι καλύτερο να μαγειρεύετε για πρωινό. Μια τέτοια δίαιτα σε λίγες μόνο ημέρες θα βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης. Αφού απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά για μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να μαγειρεύετε σούπες με χαμηλά λιπαρά και επίσης να τρώτε σαλάτες κάθε μέρα. φρέσκα λαχανικά. Ο σωστός συνδυασμός προϊόντων είναι πολύ σημαντικός. Για παράδειγμα, τα ψάρια και το κρέας επιτρέπεται να καταναλώνονται με φαγόπυρο και βραστά λαχανικά, αλλά όχι με ζυμαρικά.

Για δείπνο, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε σπιτικό τυρί cottage με φρούτα ή βραστά λαχανικά. Πρέπει να προσπαθήσετε να αποκλείσετε τη ζάχαρη και τα προϊόντα αρτοποιίας από τη διατροφή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας

Όταν χάνετε βάρος, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι η δίαιτα με μήλα έχει αντενδείξεις και εάν το φρούτο γίνει κατάχρηση ή κακή χρήση, μπορεί να προκαλέσει αρνητικές συνέπειες.

Πλεονεκτήματα της δίαιτας με μήλα:

• σημαντική απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα.
• καθαρισμός των εντέρων από τις τοξίνες.
• μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα.
• βελτιωμένος μεταβολισμός?
• εξάλειψη της δυσκοιλιότητας.

• τα μήλα αυξάνουν την όρεξη.
• να ακολουθήσετε τη μονο-δίαιτα με μήλο, αν και αποτελεσματικό, είναι ακόμα αρκετά δύσκολο.
• τα μήλα έχουν ισχυρή διουρητική δράση.
• Η παρατεταμένη χρήση μπορεί να προκαλέσει κακουχία και ευερεθιστότητα. σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να διαφοροποιήσετε το μενού ή να εγκαταλείψετε εντελώς το πρόγραμμα.

Παρά τις ελλείψεις, οι κριτικές και τα αποτελέσματα της δίαιτας με μήλο είναι θετικά: το 90% όσων έχουν χάσει βάρος εκτίμησαν αυτή τη μέθοδο. Τρεις τύποι δίαιτας είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς:

1. Η δίαιτα μήλου για 3 ημέρες σας επιτρέπει να χάσετε γρήγορα και αποτελεσματικά βάρος, να κορεστείτε το σώμα με σίδηρο και πηκτίνη, δίνει μια αίσθηση ελαφρότητας και δεν βλάπτει το σώμα.
2. Δίαιτα μήλου για απώλεια βάρους κατά 10 κιλά την εβδομάδα, που αν και δύσκολη, δίνει πολύ καλή δυναμική στην απώλεια βάρους.
3. Μια δίαιτα με ρύζι, κοτόπουλο και μήλα φέρνει κάποια ποικιλία στο μενού, χάρη στην οποία είναι ευκολότερο να μεταφερθεί και η απώλεια βάρους σε αυτό δεν είναι λιγότερο αποτελεσματική από ό,τι σε μια μονο-δίαιτα.

Είναι δυνατόν να πάρεις βάρος από φρούτα

Μεταξύ εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος, πιστεύεται ευρέως ότι τα μήλα παχαίνουν. Για να κατανοήσετε το ζήτημα, πρέπει να γνωρίζετε τη σύνθεση, το θερμιδικό περιεχόμενο του φρούτου και την επίδρασή του στον οργανισμό.

Για να χάσει ένα άτομο βάρος, η καθημερινή διατροφή δεν πρέπει να ξεπερνά τις 1200 θερμίδες. Ένα μέσο μήλο δεν περιέχει περισσότερες από 60 θερμίδες και για να κερδίσετε βάρος, πρέπει να τρώτε περισσότερα από 20 μήλα την ημέρα. Αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι το δεύτερο πράγμα που πρέπει να προσέξεις. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να εξετάσετε τα μακροθρεπτικά συστατικά - πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες. Ένα μήλο περιέχει «γρήγορους» υδατάνθρακες, είναι δηλαδή ένα προϊόν που χωνεύεται γρήγορα και παρέχει ενέργεια. Πρακτικά δεν περιέχει πρωτεΐνες και λίπη, επομένως δεν μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση βάρους.

Εάν το βράδυ ένα άτομο έτρωγε πολλά λιπαρά τρόφιμα, ξεπέρασε την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη και στη συνέχεια είχε ένα σνακ με ένα μήλο, τότε θα παρατηρηθεί αύξηση βάρους, αλλά όχι από τα φρούτα. Επομένως, μην πιστεύετε τους μύθους - είναι αδύνατο να βελτιωθείτε από τα μήλα.