Какво не трябва да се яде ХИВ. Хранителните добавки в храната намаляват риска от развитие и прогресия на ХИВ

Здраве

Към днешна дата вирусът на човешката имунна недостатъчност (HIV) остава едно от най-ужасните заболявания, които засягат човешката имунна система, нарушавайки нормалното му функциониране и лишавайки защитните свойства. В същото време медицината продължава да търси начини за борба с това заболяване и, трябва да кажа, постига определени положителни резултати. Въпреки това, въпреки всички постижения на съвременната медицина, експертите смятат един от най-важните фактори, който помага да се справят с много прояви на ХИВ, правилното хранене. Защо балансираната диета е толкова важна за хората, страдащи от това заболяване?До каква степен е необходимо такива хора да се придържат към балансиран и рационален прием на хранителни вещества?

Както знаете, храненето е цял комплекс от процеси, което означава усвояването на храната, нейното разтваряне в тялото и всички произтичащи от това последици за нашето здраве. Хранителните вещества означават определени храни и микроелементи (например витамини и минерали), които позволяват на тялото да функционира правилно, предотвратявайки появата на заболявания. Ако говорим за ползите от правилното хранене за тези, които страдат от ХИВ инфекция, тогава това не е изненадващо, тъй като Правилното хранене е полезно и необходимо за всеки човек, дори и за напълно здрав човек.. Като ядете така наречените здравословни храни и поддържате телесното си тегло на определено нормално ниво, вие укрепвате имунната си система, като й помагате да забави прогресирането на HIV инфекцията. Това прави приема на лекарства по-ефективен. Освен това улеснява организма да се справя с други заболявания, причинени от опортюнистични патогени. Правилното хранене също помага на тялото на човек, страдащ от ХИВ инфекция, да понася по-добре лечението и подобрява цялостното благосъстояние, което отново играе в ръцете на имунната система на болното тяло.

ХИВ ИНФЕКЦИЯ И ХРАНИТЕЛНО ХРАНЕНИЕ

HIV инфекцията води до лошо усвояване на хранителни вещества; лошото усвояване на хранителните вещества води до обостряне на симптомите на това заболяване. Какво води до образуването на този порочен кръг? Според експертите основните причини за тази затворена верига са следните фактори.

1. Повишаване на нуждите на организма от хранителни вещества.

© wildpixel / Getty Images

Кога човешкото тялое поразен от някакво инфекциозно заболяване, за да работи за защита срещу вируси човешката имунна система изразходва повече енергия и хранителни вещества от обикновено. С други думи, когато става въпрос за инфекция, причинена от опортюнистични патогени, човешкото тяло се нуждае от повече хранителни вещества. Хората, диагностицирани с ХИВ, много често трябва да компенсират загубата на протеин, което възниква поради т. нар. малабсорбция(неспособност за правилно смилане на храната, която влиза в червата), придружена от диария. От своя страна загубата на протеин води до отслабване и увреждане на мускулната тъкан. Самият факт на такова сериозно заболяване като ХИВ може значително да повиши нивото на стрес при пациента, което също се отразява негативно на работата имунна система . По време на този изключително стресиращ период човек се нуждае от определени хранителни вещества, които ще му позволят да поддържа работата на имунната си система на правилното ниво.

2. Намален прием на храна.

-- Постоянно възникващите инфекциозни заболявания много често водят до влошаване на апетита. Медицинското лечение също има потискащ ефект върху апетита, заедно с психологически фактори като депресия и повишени нива на тревожност.

-- Физическите симптоми, като възпаление на устата и гърлото, също пречат на нормалния прием на храна.

-- Постоянна уморапречи на редовното приготвяне на храна и дори процесът на хранене може да причини уморакогато става въпрос за наличие на заболяване като HIV инфекция.

-- Не е тайна, че поддържането на работата на тялото при наличие на ХИВ инфекция е много скъп бизнес. Много често това води до факта, че пациентът просто няма средства за нормално хранене.

3. Проблеми с храносмилането.

Вирусът на човешката имунна недостатъчност, заедно с други инфекциозни заболявания, води до увреждане на чревните стени. Този процес пречи на нормалното смилане на храната, както и на храносмилателния процес като цяло. Всичко това заплашва да доведе до състояние, наречено малабсорбция (нарушено усвояване), което е придружено от диария. В резултат на това липсата на хранителни вещества и ненормалното хранене като цяло води до бърза загуба на тегло.

Прекъснете порочния кръг!

© Motortion / Getty Images Pro

Както бе споменато по-горе, наличието на ХИВ инфекция води до недохранване, а недохранването при ХИВ пациенти от своя страна е причина за отслабена имунна система. На пръв поглед, невъзможно е да се прекъсне този порочен кръг. Съществуват обаче редица интервенции, които се основават на създаването на балансирана диета, която може да помогне на хората с ХИВ да се справят с многото последствия от тази инфекция. Както знаете, здравословното балансирано хранене означава балансирано хранене, благодарение на което човешкото тяло получава целия полезен набор от хранителни вещества в необходимото количество. Основната цел, която всеки човек с ХИВ инфекция трябва да постигне, е да поддържа идеално тяло за своя ръст и тегло. Необходимо е да се сведе до минимум загубата на мускулна маса, да се предотврати недостигът на витамини и минерали в организма. За да направите това, е необходимо да съставите ежедневно меню, което да включва само здравословни и безопасни храни и да премахне всички причини, които могат да попречат на нормалното хранене и адекватното усвояване на хранителните вещества. За да помогнат на пациентите с ХИВ да се справят с тази задача, експертите препоръчват специален план, състоящ се от седем точки.

Параграф 1: Ако на човек вече е поставена ужасна диагноза ХИВ, той трябва да обърне внимание на диетата си възможно най-скоро. От този момент нататък винаги трябва да следите всичко, което ще бъде изядено.

Точка 2: Задължително е да обсъдите всички нюанси на бъдещото хранене с лекари и специалисти по хранене. На първо място, има смисъл да се слушат онези експерти, които които имат опит в лечението на пациенти, диагностицирани с ХИВ. Като правило във всеки доста голям град има специални общности и организации, които ще ви кажат с кого да се свържете и да насочите усилията на пациента в правилната посока.

Точка 3: Трябва да се помни, че диетата на човек с ХИВ инфекция трябва да бъде много разнообразна. В идеалния случай той трябва да включва следните видове продукти.

-- въглехидрат хранителни продуктикато хляб, ориз, картофи, зърнени храни, овесена каша, грис, царевична каша, пшенична каша, тестени ястия и др. Тези продукти имат Високо енергийна стойност , което означава, че те помагат на тялото да поддържа телесното тегло на същото ниво, предотвратявайки рязкото му намаляване. Ето защо тези продукти трябва да станат основата на храненето на всеки човек, диагностициран с ХИВ.

© nehopelon/Getty Images Pro

-- Плодовете и зеленчуците съдържат витамини и други компоненти, които са жизненоважни за здравето. Ето защо тези продукти трябва да присъстват ежедневно в диетата на пациент с ХИВ инфекция. Известно е, че витамините укрепват имунната система, укрепват белодробната тъкан и подобряват храносмилателните процеси, като помагат за намаляване на риска от навлизане на инфекциозни микроорганизми в кръвта. Трябва да се включи в ежедневната диета дори много малки порции свежи зеленчуции плодове. Ако консумирате само варени зеленчуци и плодове, това няма да донесе голяма полза, тъй като витаминният баланс в такава храна е нарушен.

-- Месото и млечните продукти помагат да се гарантира, че човешкото тяло получава необходимия за мускулите протеин, което също помага за укрепване на имунната система. Отлични източници на протеини са птиче, свинско, говеждо месо, млечни продукти (мляко, сухо мляко, кисело мляко, масло, сирена). Интересен факт: В някои страни, където е обичайно да се ядат насекоми, хората получават повече протеини, отколкото ние, като ядем животинско месо.

-- Боб, грах, леща, фъстъци, соя, тофу - те също са отлични източници на протеини., което е особено важна информацияза тези, които се опитват да избягват консумацията на месо.

-- Захарта, мазнините и различни масла доставят на тялото ни необходимата енергия. Ето защо не можете напълно да се откажете от консумацията на тези продукти. Освен това, в периода на интензивна загуба на тегло или върлуваща инфекция, консумацията на тези продукти трябва да се засили. В допълнение към простото добавяне на захар към някои храни (например млечна каша), препоръчително е да се консумира глюкоза в други храни(торти, пасти, бисквити и други видове десерти). Мазнини и етерични масла също се съдържат в масло, маргарин, свинска мас, сметана, майонеза и сосове за салати. Въпреки това, такава диета трябва да бъде съгласувана с лекуващия лекар, тъй като в напредналите стадии на ХИВ инфекцията тези продукти могат да причинят диария.

Позиция 4: Участвайте в упражнения за укрепване на мускулите. Както беше обсъдено по-горе, загубата на тегло при хора с HIV инфекция е свързана със загуба на мускулна маса. Обикновени изгледи физическа дейност, като редовните разходки, ще ви помогнат по някакъв начин да поддържате здрави мускули. Всяко физическо упражнение в това състояние трябва да се извършва без напрежение., и незабавно прекратете изпълнението им, ако наблюдавате определени обостряния на състоянието си, проявяващи се под формата хронична умора, диария, кашлица и др.

© kurapatka / Getty Images Pro

Позиция 5: Пийте най-малко осем чаши течности на ден (обикновена вода и други напитки). Това е особено важно, ако страдате от диария, гадене, повръщане или нощно изпотяване, което води до загуба на тегло.

Позиция 6: Избягвайте алкохола под каквато и да е форма (вино, бира, уиски, ром, джин, водка, алкохолни коктейли - накратко всичко, което съдържа поне малко алкохол). Алкохолът може лесно да увреди черния дроб на човек, страдащ от HIV инфекция, особено ако приема лекарства. Алкохолът също е отговорен за липсата на витамини в организма, което излага пациента на риск от развитие на различни допълнителни инфекциозни заболявания. Не забравяйте за друг проблем, който може да се случи на човек с ХИВ, който е в състояние на интоксикация. Факт е, че такива пациенти най-често влизат в незащитени сексуални контакти, именно в състояние на интоксикация, което застрашава здравето и живота на техните сексуални партньори.

Позиция 7: Опитайте се да консумирате в достатъчни количества пълния набор от основни витамини и минерали. Следните микроелементи са особено важни:

-- Витамин С помага за по-бързото възстановяване след инфекциозни заболявания. Отлични източници на витамин С са: цитрусови плодове (портокали, грейпфрути, лимони), манго, домати, картофи.

-- Витамин А помага да се поддържат здрави вътрешните и външните стени на белите дробове и червата. Освен това този витамин е полезен за кожата. Както знаете, инфекциите допринасят за отстраняването на витамин А от тялото на болен човек, което означава, че трябва да се попълва с помощта на следните източници, съдържащи този микроелемент: тъмнозелени като спанак, броколи, зелени чушки и др.; жълти, оранжеви и червени плодове и зеленчуци като тиква, моркови, праскови, кайсии, манго и т.н. Витамин А се намира и в животински черен дроб, масло, сирена и кокоши яйца.

-- Витамин B6 допринася за поддържането на здрав имунитет и нервни системис. Този витамин се екскретира активно от тялото при приемане на определени лекарства за лечение на различни инфекциозни заболявания. Добър източник на витамин В6 са варива, картофи, месо, риба, пилешко месо, диня, царевица, различни зърнени храни, ядки, авокадо, броколи, зеленолистни зеленчуци.

-- Селенът се намира в пълнозърнестите храни е основен микроелемент за имунната система на човек, страдащ от HIV инфекция. Това вещество се съдържа в белия хляб, хляба с трици, царевицата, царевицата и просото. Селенът се намира и в богати на протеини храни като месо, риба, яйца, млечни продукти, фъстъци, бобови растения и ядки.

-- Важен микроелемент е цинкът, който се намира в необходимото количество в месото, рибата, пилешкото месо, ядливите миди и ракообразни, пълнозърнестите зърнени култури, царевицата, бобовите растения, фъстъците и млечните продукти.

Флавоноидите (фенолни съединения, синтезирани от растенията) и фитостеролите (също растителни компоненти) са естествени вещества, които могат значително да подсилят имунната система. Тези микроелементи се съдържат главно в зеленчуците и плодовете.Флавоноидите се съдържат в цитрусовите плодове, ябълките, горските плодове, червеното грозде, морковите, лука, броколите, зелето, карфиола и брюкселското зеле, чушките и зеления чай. Фитостеролите се намират в различни храни, включително морски дарове, грах, ядки, семена (особено слънчогледови и сусамови семена) и цели, непреработени зърна.

Хранителни добавки за организма на болен от HIV инфекция.

© Syda Productions

Когато става въпрос за здрав човек, витамини и минерали хранителни добавкине са необходима част от балансирана, богата на хранителни вещества диета. Много храни съдържат такова количество и комбинация от микроелементи, които са полезни за здравето, който просто не се намира в никакви витаминни таблетки и хапчета. В същото време различни мултивитаминни и мултиминерални комплекси могат да бъдат много полезни, когато става въпрос за пациенти с вируса на човешката имунна недостатъчност. Причината за това, както бе споменато по-горе, е, че нуждите на организма от витамини и минерали, в този случай, се увеличават значително. Въпреки това, когато приемате различни витаминни и минерални комплекси, трябва да спазвате следните правила:

-- Вземете мултивитамини само на пълен стомах, тоест след хранене.

-- Обикновено е много по-добре да се вземе едно хапче мултивитамини и минерали на денвместо да приемате поотделно няколко таблетки, съдържащи тези микроелементи.

-- Никога не приемайте повече от количеството витамини и минерали, предписано от Вашия лекар. Високите дози витамини могат да причинят гадене, повръщане, загуба на апетит и дори да доведат до проблеми с черния дроб и бъбреците. А прекомерната консумация на витамин А и цинк наистина има обратен ефект върху човешкото тяло, отслабвайки имунната му система.

Система на д-р Меркола

Повече от един милион души в САЩ живеят с вируса на човешката имунна недостатъчност (HIV). Вирусът причинява сериозно увреждане на имунната система, което прави човек уязвим към различни патогени. Това състояние може да прогресира до СПИН (синдром на придобита имунна недостатъчност).

Текущо прието лечение вирусътотсъства, но обикновено се лекува с антиретровирусна терапия (ART), която се състои от комбинация от най-малко три антиретровирусни лекарства, предназначени да потискат вируса на HIV и да спрат прогресията на заболяването.

Въпреки това, друга алтернатива, която често се пренебрегва, е хранителната терапия, за която важно ново изследване установи, че може ефективно да забави прогресията на ХИВ и СПИН без употребата на лекарства.

Началото на диетотерапията при лечението на ХИВ и СПИН

Повишаването на имунната система може да помогне за предотвратяване и влошаване на симптомите, свързани с ХИВ, а хранителните вещества играят основна роля в имунната функция.

Д-р Харолд Фостър за първи път използва комплекс от селен, аминокиселини и антиоксиданти при лечението на ХИВ и СПИН преди няколко години. Изследване, публикувано от него през 2003 г., показва, че разпространението на ХИВ е много по-ниско в популациите, които консумират достатъчно количество селен.

По-късно той предположи, че хората, чиято диета е с високо съдържание на аминокиселини и селен, могат да бъдат защитени до известна степен от ХИВ инфекция, тъй като „антиоксидантната защитна система“ може да действа като първоначална защита срещу вирусна инфекция.

„Лекарите, участващи в теренно изпитване на селен и аминокиселини в Ботсвана, съобщават, че този хранителен метод предотвратява СПИН при 99% от пациентите, изложени на този метод, обикновено в рамките на три седмици.“

Според д-р Фостър хранителните дефицити са в основата на прогресирането на болестта от ХИВ към СПИН. Той обясни:

СПИН е имунодефицитно заболяване, причинено от развитието HIV инфекция. HIV-1 съдържа ген, който е почти идентичен с този, който позволява на хората да произвеждат ензима глутатион пероксидаза. Докато вирусът се репликира, той започва сериозно да се конкурира с тялото на гостоприемника за четирите хранителни вещества, необходими за производството на този ензим, а именно микроелемента селен и трите аминокиселини глутамин, цистеин и триптофан.

С нарастването на инфекцията се увеличава и тежкият дефицит на тези хранителни вещества. Липсата на селен причинява срив на имунната система, дисфункция на щитовидната жлеза и депресия.

Дефицитът на глутамин води до загуба на мускулна маса и диария. Липсата на цистеин води до кожни проблеми като псориазис и по-голяма податливост към инфекции. Дефицитът на триптофан причинява диария, дерматит, деменция и евентуално смърт.

В резултат на това други патогенни микроорганизми могат да ужилят тялото на пациента. Заразен човек развива състояние, наречено СПИН. Следователно лечението на ХИВ/СПИН винаги трябва да включва диета, която включва тези четири хранителни вещества, за да компенсира техния дефицит.

Микроелементите и мултивитамините забавят прогресията на ХИВ

В допълнение, ново проучване установи, че заразените с ХИВ хора, които са приемали мултивитамини (витамини от група В и витамини С и Е) и селен, се чувстват значително по-добре от тези, които не са приемали тези вещества.

В сравнение с групата на плацебо, тези, които приемат ежедневни мултивитамини и селен, са имали два пъти по-голяма вероятност да намалят броя на своите CD4 имунни клетки до нива, обикновено лекувани с анти-HIV лекарства. В допълнение, тези, които са приемали комбинацията от добавки, са имали наполовина намален риск от развитие на СПИН или смърт от него.

Изследователите заключават, че приемането на комплекс от мултивитамини и селен в продължение на 24 месеца е безопасно и значително намалява риска от развитие на имунодефицитно заболяване, отбелязвайки, че „положителен ефект е възможен само когато комплексът се приема в ранните стадии на ХИВ инфекцията“. Както съобщава проучването:

„Дефицитите на микроелементи, за които е известно, че засягат функцията на имунната система, са преобладаващи дори преди появата на симптомите на ХИВ заболяване и са свързани с ускорено прогресиране на ХИВ инфекцията. Добавянето на микронутриенти подобрява степента на прогресиране на HIV заболяването (брой на CD4, вирусен товар на HIV) и смъртността в клинични проучвания.

Витамините от група В, витамините С и Е и микроелементът селен са ключови хранителни вещества, които са от съществено значение за поддържане на възприемчива имунна система. Селенът също може да играе важна роля в предотвратяването на репликацията на ХИВ.

Защо естествените алтернативи са толкова важни при лечението на ХИВ

Смята се, че веднъж заразен с HIV вируса, тялото не може да се отърве от него, въпреки че е в състояние да намали вирусния си товар до почти неоткриваемо ниво (обикновено до 40-75 копия на HIV в кръвна проба).

Вашето тяло може да намали вирусния товар по естествен път, но за тази цел се използват и антиретровирусни лекарства. Важно е да се отбележи, че около 0,5% от ХИВ-инфектираните успяват да контролират развитието на инфекцията, без да са необходими подходящи лекарства. Тези хора, наречени „елитни супресори“, изглежда имат по-ефективен имунен отговор срещу ХИВ. Известните странични ефекти на стандартните антиретровирусни лекарства включват:

анемия	диария	Болка в корема
Гадене и повръщане	Панкреатит	Умора
замаяност	Главоболие	Безсъние
Загуба на мазнини в краката, ръцете или лицето, понякога преразпределени към корема или задната част на врата	периферен невропатия	депресия
обрив	Промени в сърдечната честота	Отслабване
Сериозни чернодробни проблеми	Натрупване на млечна киселина	Суха уста
симптоми на грип	Подобрено нивокръвна захар и триглицериди	Намалена костна плътност

За съжаление, лекарствата, използвани за потискане на вируса при повечето заразени с ХИВ пациенти, са доста токсични и имат значителни странични ефекти, които влияят върху качеството на живот. Някои от тях могат да бъдат животозастрашаващи. Дори WebMD заявява:

„Основната цел на лечението с ХИВ е борбата с ХИВ в тялото. Но другата му цел е да постигне това без сложни странични ефекти.Това, което прави това проучване важно е, че клиничното хранене е представено тук като много ефективен инструмент за безопаснозабавяне прогресията на заболяването и симптомите, без токсични странични ефекти.

Почти 200 проучвания показват потенциала на естествените анти-ХИВ агенти

Green Med Info е събрал 184 проучвания, показващи терапевтичния потенциал на естествените вещества при лечението на ХИВ. Един от основните начини за определяне на нивото на ХИВ в кръвта на човек е броят на CD4. Обикновено, колкото по-висок е вирусният товар, толкова по-нисък е броят на CD4. Тъй като CD4 клетките играят важна роля в способността на организма да се бори с инфекциите, като ги поддържа високо нивое важен за човешкото здраве и проучванията показват, че естествените вещества са много полезни в този случай.

Например, едно проучване установи, че добавките от суроватъчен протеин повишават броя на CD4 при хора с ХИВ. Установено е, че листата на маргоза, подобно на селена, повишават нивата на CD4 при пациенти с ХИВ и СПИН. Други механизми също помагат на естествените вещества да се борят с ХИВ.

Пигалокатехин галат (EGCG) е една от съставките в зеления чай, която инхибира развитието на ХИВ чрез свързване към точното място, където ХИВ заразява здрава Т клетка, вид бели кръвни клетки, които са от решаващо значение за борбата с инфекциите.

Концентратите от плодове и зеленчуци, съдържащи полифенол, също са показали, че са полезни за пациенти с ХИВ, като куркумин, който може да помогне за лечение на свързана с ХИВ диария, загуба на тегло и коремна болка. Други природни съединения, които са показали потенциал за лечение на ХИВ, включват:

Здравите черва също могат да подобрят имунитета при пациенти с ХИВ

Известно е, че ХИВ инфекцията причинява увреждане на стомашно-чревния тракт, който съдържа около 80% от имунната система. Изследванията показват, че консумацията на полезни бактерии, известни като пробиотици, може да помогне за намаляване на риска от инфекция и възпаление при пациенти с ХИВ и дори да засили стомашно-чревната имунна функция.

Поддържането на оптимална чревна флора и „повторното й заселване“ с ферментирали храни и пробиотици може да бъде една от най-важните стъпки, които можете да предприемете, за да подобрите здравето на хората с ХИВ (или друго хронично заболяване).

Дори здрави хора трябва да помогнат за оптимизиране на чревната си флора по този начин. Заслужава да се отбележи, че всяка глътка ферментирала храна може да даде трилиониполезни бактерии многоповече, отколкото можете да получите от пробиотичните добавки, които обикновено осигуряват милиарди единици, образуващи колонии.

Реших, че ще е полезно да направя някои изследвания, затова тествах ферментирали зеленчуци, отгледани с нашата пробиотична закваска, за да определя техния пробиотичен потенциал. Невероятно, но се оказа, че те имат 10 трилиона единици бактерии, образуващи колонии. Буквално една порция ферментирали зеленчуци се равнява на пълна бутилка мощни пробиотици!

Ферментиралите храни също осигуряват по-широка гама от полезни бактерии, така че като цяло това е много по-рентабилна алтернатива.

Ако имате ХИВ, важно е да работите в тясно сътрудничество с опитен холистичен лекар, който може да ви помогне да поддържате вашето благополучие. Но като цяло тези съвети ще помогнат за укрепване на положителен имунен отговор, който ще помогне за защита срещу инфекции и хронични заболявания.

1. Съсредоточете се върху яденето на повече имуностимулиращи храни, включително гъби, билки, ферментирали храни, суроватъчен протеин и кокосово масло
2. Наспи се
3. Минимизирайте стреса с Техниката за емоционална свобода (EFT) или други техники за управление на стреса
4. Оптимизирайте нивата на витамин D (хората с ХИВ често имат дефицит на витамин D)
5. Правете упражнения

HIV инфекцията е заболяване, което изисква комплексно лечение на възникващ имунен дефицит, дължащ се на вируса. Антиретровирусната терапия е основният метод за борба с размножаването на микроорганизми в имунните клетки на пациента. Въпреки това, други методи на лечение също са от голямо значение за развитието на инфекцията. От особено значение е терапевтичното хранене за ХИВ инфекция, което ви позволява да осигурите на тялото на пациента необходимите хранителни компоненти. Правилно подбраната диета ви позволява да коригирате основните ХИВ промени в метаболизма на тялото.

Не се изисква специфична диета за HIV инфекция. Пациентът се прехвърля на правилното хранене при наличие на метаболитни нарушения. Те се дължат на факта, че на етапа на ХИВ инфекция пациентът изразходва голямо количество енергия за поддържане на метаболитните процеси. Поради това пациентите страдат от липса на протеини, мазнини и въглехидрати. За да компенсирате метаболитните нарушения, увеличете броя на храненията с няколко порции на ден, включете в диетата си повече висококалорични храни.
При СПИН диетата също има свои собствени характеристики. На този етап от развитието на болестта тялото на пациента е много отслабено, неговият имунитет не е в състояние да унищожи онези микроорганизми, които идват с храната. Ето защо е необходимо да се използват системи за хранене, методи за готвене, илюстрации на които пациентът може да поиска от лекуващия лекар. Например, ако човек се лекува от СПИН, му се показва само дълбоко пържено месо, ястията с кръв са строго забранени. Термично обработената храна съдържа значително по-малък брой микроорганизми, поради което на фона на липса на енергия пациентът не развива диария.

Как да се храним правилно: какво е възможно и какво не?

Диетата за ХИВ инфекция трябва да включва всички компоненти, които здравият човек яде:

• Постно месо (говеждо, пилешко, агнешко);
• преработена риба;
• млечни;
• яйца;
• Каши (елда, овесена каша, просо, ориз);
• паста.

Диетата е насочена към необходимостта от коригиране на симптомите на заболяването, но не трябва само да ограничава пациента в храната. Диетата трябва да бъде балансирана и разнообразна. Пациентът обикновено може да получи хранителни вещества от храните, които яде, така че в началните етапи на развитие на заболяването не е необходимо да ги включват допълнително под формата на витаминно-минерални комплекси. В случай на бери-бери, те се коригират с помощта на специални препарати.

Полезни продукти при СПИН

Някои хранителни продукти имат особено благоприятен ефект върху тялото на пациента. Диетата му трябва да включва:

• млечни;
• яйца;
• ядки
• паста.

От млечните продукти пациентите получават много основни минерали. Най-важният от тях е калцият, който е от съществено значение за нормалната функция на мускулите и костите. Млякото съдържа и витамини от група В, които регулират дейността на нервната система.

Доста трудно е да се избере храна за хора с непоносимост към лактоза. Приемът на калций ще трябва да се осигури от изкуствено синтезирани компоненти.

Ако натурални продуктине се абсорбират, тогава трябва да изберете опции за подмяна

Яйцата са храни, които включват витамини от групи B, A, H, C, K и PP. Съдържат и минерални компоненти - манган, калий, хром, кобалт. Яйцата имат високо съдържание на калории, яденето им помага да се осигури на пациента необходимото количество енергия.

важно!
В ранните стадии на HIV инфекцията тялото изпитва остър недостиг на въглехидрати, които са един от основните източници на енергия. За да компенсирате дефицита, можете да използвате храни, богати на нишесте - тестени изделия, картофи. Поне едно хранене на пациента трябва да съдържа тези продукти.

Прясната риба е най-добре термично обработена, а останалите продукти могат да се консумират във вида, в който са представени на снимката

Опасни и вредни храни при СПИН

Може да не се препоръчва яденето на тлъсто месо, забранени са бързо хранене, пържени и прекалено пикантни храни. Използването на сладкарски изделия е ограничено - има торти, сладкиши могат да бъдат не повече от 1 път на 1-2 месеца.

Използването е строго забранено сурови храни. Например, пациентите с ХИВ инфекция не трябва да ядат суши и кифлички, тъй като съдържат непреработена риба. Не е препоръчително да се ядат консерви, дори и домашно приготвени.

Консумацията на алкохол е напълно ограничена.
Не забравяйте да изключите сладката сода от диетата.

Откажете напълно алкохола, за да удължите живота си...

За пациент с ХИВ инфекция е от голямо значение не само съдържанието на калории, но и балансираната диета. Пациентите обикновено обръщат внимание на количеството протеини, така че други подходящи молекули често се пренебрегват. Например, много е важно да ядете достатъчно мазнини, тъй като те са добър източник на енергия и доставчик на основни елементи. Мазнините осигуряват нормалното функциониране на хормоните на репродуктивната система и надбъбречните жлези, които регулират метаболизма на целия организъм.

От голямо значение за храненето на пациент с HIV инфекция е стимулирането на защитната функция на тялото. Едно от веществата, които осигуряват този ефект, е селенът. Добър източник са месото и рибата. Също така веществото се намира в ядки, семена, зърнени храни. За да активирате имунната система, източниците на селен трябва да се консумират ежедневно.

Прием на витамини

Естествените източници на витамина са храните. В началните етапи на развитие на заболяването пациентът получава достатъчно количество витамини от храната. По-късно, поради лошо храносмилане, усвояването на веществата в червата се забавя, което води до бери-бери.

Забележка!

Особено важни са вещества като витамин D, A, B, E и C. витаминен комплекссъдържащи достатъчно количество от всички хранителни вещества.

Много продукти съдържат повишено количество витамини, снимката показва набор от продукти, които ще помогнат за компенсиране на витамин Е в тялото на пациента

Прием на минерали

Храна, богата на минерали, опитайте се да ядете всеки ден. От голямо значение е разнообразието на диетата, което ви позволява да осигурите достатъчно количество всички микроелементи. При недостатъчна абсорбция на вещества от храната се предписва комплекс от витамини и минерали.

Микроелементите и мултивитамините забавят прогресията на ХИВ

Учените посочват, че достатъчният прием на витамини и минерали в организма осигурява по-бавно протичане на патологията при пациенти с ХИВ инфекция. Този модел се обяснява с факта, че развитието на болестта е пряко свързано с активността на имунната и нервната система. Някои витамини и много вещества от групата на микроелементите стимулират работата на тези органи, подобряват състоянието им. Поради това устойчивостта към вируса на имунната недостатъчност се увеличава и инфекцията прогресира много по-бавно.

Здравите черва също могат да подобрят имунитета при пациенти с ХИВ

Здравето на червата има огромно влияние върху тялото HIV-инфектиран пациент. В храносмилателната система се извършва усвояването на веществата, които са необходими за нормалния метаболизъм в организма. Продуктите от разграждането на протеини и мазнини, както и витамини, се абсорбират в тънките черва. Дебелото черво абсорбира вода и минерали. Недостатъчният прием на тези вещества в организма води до обща летаргия на пациента, нарушение на метаболитната активност на процесите.

При лечението на ХИВ инфекция пациентите приемат отровна терапия, която се отразява неблагоприятно на състоянието на червата. Може да има загуба на мускулна активност на стените му, нарушение на перисталтиката и нарушение на абсорбцията. Същите процеси възникват, ако пациентът има съпътстващи заболявания, например белодробни заболявания - бронхит, пневмония. Тези патологии изискват назначаването на антибиотици, които унищожават чревната микрофлора и нарушават нормалното храносмилане.

За коригиране на чревни нарушения, по препоръка на лекар, можете да приемате лекарства, които предпазват лигавицата на органа от патологични ефекти. При лошо храносмилане здравословното хранене е от особено значение.

Диетата след инфекция за ХИВ-инфектирани трябва да следва 5 прости правила.

1. Повишен прием на калории.
   На фона на развитието на заболяването теглото се губи, следователно, за да се компенсира, е необходимо да се увеличи дневният прием на калории. Протеините, мазнините и въглехидратите трябва да бъдат равномерно разпределени между храненията.
2. Повече протеини в диетата. Протеините в тялото служат като строителен материал”, който е необходим за възстановяване на нормалното функциониране на органи и системи. Добри източници на протеин са рибата, месото и яйцата. Маслото снабдява тялото не само с необходимите протеини, но и с достатъчно количество мазнини.
3. Спазване на водния режим. За ускоряване на метаболизма е необходим прием на достатъчно вода. Този ефект ще намали странични ефектиот лекарствата, приемани от пациента, тъй като те ще бъдат по-бързо изхвърлени от тялото. Правилната хидратация е най-добрият начин за предотвратяване на дехидратация, която понякога се случва при пациенти с HIV инфекция.
4. Правилно боравене с продукта.
5. За да се предотвратят вторични инфекции, е необходимо внимателно да се обработват всички храни, които се консумират:

• Не можете да смесвате сурови и готови продукти, нарежете ги на една и съща дъска;
• Не размразявайте храната на стайна температура;
• Изпържете добре месото и рибата;
• Затопляйте храната преди сервиране;
• Зеленчуци, като картофи, ряпа, зеле, трябва да бъдат добре пържени или варени, тъй като по време на растежа те влизат в контакт със земята, съдържаща много бактерии;
• Преди да ядете сурови плодове, те трябва да бъдат добре измити, дори и с помощта на дезинфектант.

Контрол на качеството на предписаната храна (диета)

При оценката на рационалността на храненето се оценява качеството на живот на заразения човек. Тялото трябва да получава всички необходими микроелементи и витамини. Техният дефицит може да бъде открит чрез проверка. И така, при бери-бери кожата страда, особено в някои части на лицето (около устата, на устните). Специфични признаци могат да бъдат открити при лабораторни изследвания. Промените в кръвта и излизат на преден план при диагностицирането на състояния като анемия. Важен е и достатъчният прием на полезни бактерии в организма.

Вирусът на човешката имунна недостатъчност намалява устойчивостта на организма към действието на микробни и вирусни агенти. Храненето при ХИВ играе важна роля за поддържане на отслабена имунна система.

Особеността на храненето на ХИВ-инфектираните е да осигури на болния организъм необходимо количествохранителни вещества. По време на заболяването често се отбелязва загуба на тегло. Причината за това са:

• повишена консумация на енергия;
• чести инфекции;
• гадене, повръщане или диария.

Пациентите страдат от липса на витамини и минерали, тъй като поради изразената чревна подвижност повечето от тези вещества нямат време да се абсорбират.

Диетата за ХИВ е важна част от лечението. Това включва компетентно изготвяне на дневното меню. Според руски и чуждестранни диетолози, правилното хранене за ХИВ включва:

• ежедневна консумация на зеленчуци, плодове, бобови растения;
• използването на "сухи" източници на протеини;
• ограничение в диетата на сладкиши;
• достатъчно количество мазнини и протеини в диетата;
• дробно хранене, на малки порции;
• съответствие режим на пиене(най-малко 2 литра вода на ден, ако няма бъбречни усложнения).

Имунната защита на организма е пряко свързана с достатъчната калоричност на храната, както и с приема на протеини - строителния материал за тъканите.

• за поддържане на теглото - консумират се 17 калории;
• със съпътстващи инфекции - 20 калории;
• с дефицит на тегло - 25 калории.

2. Норми за прием на протеини:

• жени - 80-100 г на ден;
• мъже - 100-150 г на ден.

Ако диетата не се спазва, имунитетът се увеличава, съпротивителните сили на организма намаляват, което води до добавяне на инфекциозни заболявания, включително от собствената условно патогенна микрофлора.

Характеристики на съставянето на диета в зависимост от симптомите

Храненето при HIV инфекция трябва да варира в зависимост от тежестта на симптомите.

1. При поява на гадене, повръщане или диария се препоръчва:

• включване в диетата на храни с ниско съдържание на мазнини;
• яжте на всеки 1-2 часа, яжте на малки порции;
• по-добре е да ядете студени или охладени ястия;
• между храненията е нежелателно да лежите дълго време;
• чаят от джинджифил е оптимален като напитка.

При хранителни разстройства като здравословни храни се препоръчват задушени зеленчуци, крекери или препечен хляб. При тежки диспептични симптоми могат да се приемат подходящи лекарства.

2. В случай на загуба на тегло за ХИВ-инфектирани хора се препоръчва:

• увеличаване на диетата на протеини, мазнини и въглехидрати;
• използването на подправки, сушени плодове като десерт;
• назначаването на лекарства, които стимулират апетита.

При имунодефицит трябва да се храните балансирано. Има разрешени и забранени продукти.

С ХИВ са разрешени:

• хлебни изделия от ръжено или пшенично брашно от 1-ви и 2-ри клас;
• нискомаслени супи, зърнени храни, зърнени храни, бобови растения;
• всички ястия от нискомаслени сортове месо и риба;
• зеленчуци, масло, гхи;
• мазни сладкарски продукти могат да се консумират веднъж месечно. Блатът, медът, различни видове конфитюри и конфитюри са разрешени без специални ограничения.
• напитки - разредени сокове, чай. Внимавайте с пиенето на кафе.

Забранено е да се изключват от диетата висококалорични протеинови храни, необходими за осигуряване на тялото с енергия.

Какви храни и напитки трябва да се ограничат

Храни, които не трябва да се включват в диетата ХИВ-инфектирани, много по. Забранено е използването на:

• алкохол;
• сурови яйца;
• лошо пържено месо или риба;
• неизмити зеленчуци и плодове;
• непреварена вода.

ХИВ-инфектирани пациенти, приемащи антиретровирусни лекарства, не трябва да използват слабителни храни - ферментирали млечни продукти, цвекло, тиква, растително масло, сурови плодове и зеленчуци.

Нелечима болест. Днес медицинските специалисти могат да спрат и значително да забавят хода му с помощта на лекарства, които са в основата на антиретровирусната терапия. Но в много отношения продължителността на живота на заразения зависи и от самия пациент. Ето защо е изключително важно да знаете какво не е възможно за заразените с ХИВ хора.

С ХИВ не можете да сте собственик на лоши навици

Употребата на алкохол, наркотици и тютюнопушенето нанасят значителен удар върху имунната система дори на здрав човек, както и върху много жизненоважни системи и органи. Лице, засегнато от вируса на имунната недостатъчност, е много по-уязвимо по този въпрос. Неговият имунитет на първо място страда от опасна болест. Това означава, че на заразените с ХИВ е забранено да употребяват алкохол, наркотици и продукти, съдържащи никотин. Това често се казва от лекари и учени, занимаващи се с изследване на опасна болест.

Също така е важно да знаете, че алкохолът и наркотиците могат да причинят смърт при прием на антиретровирусни лекарства. В края на краищата, под тяхно влияние лекарствата може да не работят. Това означава, че вирусът ще продължи да има разрушителен ефект върху тялото.

Какво друго не може да зарази с ХИВ?

Съществуват и редица други забрани за пациенти с имунодефицитен вирус. За какво се отнася:

• Продължително излагане на ултравиолетови лъчи. При ХИВ не се препоръчва да се правят слънчеви бани и да се посещава солариум, тъй като ултравиолетовата светлина активира пасивните клетки на вируса.
• Яжте погрешно. Мазната, пикантна храна не е много полезна дори за здрав човек. Пациент с вирус на имунна недостатъчност се препоръчва напълно да го изключи от диетата си.
• Водете заседнал начин на живот. При ХИВ не трябва да се пренебрегват честите разходки и спорт. При такова заболяване е изключително важно да активно изображениеживот.
• Пропуснете лекарствата. Лекарствата за антиретровирусна терапия се приемат стриктно по схема. Пациентите с вируса на имунната недостатъчност, лекарите препоръчват закупуване на специални контейнери за лекарства. С тяхна помощ можете да разпределите лекарствата за деня или дори за седмицата. На мобилен телефонМожете да настроите аларма, за да не пропуснете лекарството си. С времето обаче ще стане навик и без напомняния.

Ако пациентът има съмнения какво е възможно с ХИВ и какво не, най-добре е да попитате лекуващия лекар за това. Опитен специалист ще даде необходимите препоръки.

07 март 2017 г., 23:21 ч

Какво трябва да знаете за своя ХИВ статус?
Нелечимата болест на новия век все още е СПИН. Днес тя с право се счита за чумата на 21 век. Наличието или отсъствието на ужасна болест определя ХИВ статуса.