Смути за вечеря за отслабване. Леки и вкусни смутита в блендер за отслабване - рецепти със снимки

Смути диетата е една от най-приятните и ефективни начиниотслабване.

Смутито е коктейл от плодове, зеленчуци или горски плодове (или смес от тях). Смутитата могат също да съдържат мляко, млечни продукти, ленено семе, мед, ядки, билки и подправки. Всички съставки на смутито се счукват и се смесват в блендер.

Има 2 вида смути диета:

Спестяване, когато едно от храненията (обикновено вечеря) се заменя с чаша смути.
Трудно, когато само за 7-9 дни различни видовесмутита.

Има диети и противопоказания. Това са анорексия, булимия, някои заболявания на бъбреците, червата и черния дроб. Бременни и кърмещи жени могат да спазват щадяща диета, но само след консултация с лекар.

Предлагаме на вашето внимание 15 рецепти за смути, които са чудесни за диета. Всички коктейли трябва да се консумират веднага след приготвянето им.

ябълка + морков

Съставки (за 2 порции)

1 ябълка
1 морков
сок от половин лимон
200 мл нискомаслен кефир или кисело мляко

Метод на готвене

Ябълките се обелват, отстраняват се костилките и се нарязват на ситно.

Обелете морковите и ги нарежете на филийки.

Сложете ябълките и морковите в купа на блендер и смелете до гладкост.

Добавете кефира и лимоновия сок и разбийте добре сместа.

Ягода + мента

Съставки (за 2 порции)

200 г ягоди
няколко пресни листа от мента
200 мл нискомаслен кефир или мляко
10 г мед

Метод на готвене

Измийте ягодите, отрежете дръжките.

Ментата се нарязва на ситно.

Сложете всички съставки в блендер, накълцайте и разбъркайте.

Цвекло + Малина + Мента

Съставки (порции 4)

70 г варено цвекло
200 г малини
няколко листа от мента
30 мл мляко

Метод на готвене

Почистете цвеклото и го нарежете на ситно.

Измийте малините.

Измийте ментата и нарежете на ситно.

Смелете горски плодове, цвекло и мента в блендер.

Добавете млякото към сместа и разбийте.

Зелен чай и ананас

Съставки (за 1 порция)

150 мл зелен чай
2 резена пресен ананас 1 с.л овесени трици
1 с.л ленено семе

Метод на готвене

Прясно сварено зелен чайуспокой се.

Нарежете ананаса на малки парченца.

Поставете всички съставки в блендер, смелете и разбийте до гладкост.

Боровинка + портокал + кисело мляко

Съставки (за 2 порции)

100 г боровинки
200 мл прясно изцеден портокалов сок
200 г нискомаслено кисело мляко
1 ч.ч пчелен мед

Метод на готвене

Смесете всички съставки в блендер

Киви + зелено грозде + кресон

Съставки (за 2 порции)

2 киви
100 г кресон
150 г зелено грозде
200 мл натурално кисело мляко
мед - на вкус

Метод на готвене

Обелете кивито и го нарежете на филийки.

Изплакнете кресона.

Измийте гроздето и отстранете костилките.

Смесете всички съставки в блендер.

Краставица + ябълка + мента

Съставки (за 1 порция)

1 краставица
1 ябълка
сок от половин лайм
10 мл зехтин
няколко листа от мента
сол и черен пипер

Метод на готвене

Обелете краставицата и нарежете на филийки.

Обелете ябълката, отстранете семките, нарежете на парчета.

Смесете всички съставки в блендер.

Спанак + броколи

съставки

100 г броколи
200 г спанак
30 мл обезмаслено мляко
сок от един лимон
мед - на вкус

Метод на готвене

Разделете броколите на розички.

Измийте спанака.

Смесете всички съставки в блендер.

Кафе + извара + кокосови стърготини

съставки

50 мл студено черно кафе
3 чл. л. кокосови стърготини
250 г обезмаслена извара
мед - на вкус

Метод на готвене

Поставете кафето, изварата, меда и 1 с.л. в купата на блендера. кокосови стърготини.

Смесете всички съставки.

Разпределете сместа в чаши.

Отгоре поръсете останалите кокосови стърготини.

Зелен чай + киви + лимон

Съставки (за 1 порция)

2 киви
пакетче зелен чай
1 лимон

Метод на готвене

Сварете чая и го охладете.

Кивито се обелва и нарязва на кубчета.

Изстискайте сок от лимон.

Смесете съставките в блендер.

Малина + ягода + грейпфрут + портокал

Съставки (за 2 порции)

100 г малини
100 г ягоди
1 портокал
½ грейпфрут

Метод на готвене

Измийте горските плодове.

Обелете портокала и грейпфрута, нарежете на резени и отстранете костилките.

Поставете съставките в блендер и разбъркайте.

зелено смути

Съставки (за 1 порция)

1 ябълка
1 киви
1 малка краставица
60 г листа спанак
1 връзка кресон
10 листа мента

Метод на готвене

Измийте ябълката и краставицата, обелете и нарежете на ситно.

Днес думата "смути" вече е на устните на всички. Това е името на хомогенен гъст коктейл от горски плодове, билки и плодове, който включва хранителни добавки. Защо да използвате този продукт: в името на чуждата мода или за истинско добро? Искам да отговоря на този въпрос и да говоря за популярни начини за приготвяне на смутита.

Коктейлът има пенлива консистенция, която спомага за поддържане на водно-солевия баланс. Използвайки го, човек получава витамини и минерали, поради което засища глада за дълго време и не се нуждае от леки закуски между закуска, обяд и вечеря. Така диетичните шейкове помагат да не се преяжда, а калориите не се превръщат в излишни килограми. Следователно можете да отслабнете с смутита ефективно и бързо.

Известната книга The Green Smoothie Diet от д-р Робин Опеншоу говори за това какво може да се постигне с питателни смутита:

хранителни навици на малки порции;
нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт;
намаляване на теглото с до 8 кг. 3 седмици без гладна стачка;
стабилизиране на имунитета и общия тонус на тялото;
увеличаване на ефекта от всяка избрана диета, тъй като намаляването на количеството въглехидрати ще бъде по-лесно поносимо;
нормалното състояние на кожата, косата, ноктите благодарение на хранителните вещества, съдържащи се в смутито;
хранителни навици за пресни плодове

Какви храни са подходящи за смути?

Течната основа за напитката може да бъде:

вода;
чай, билков или зелен;
ядково, овесено или оризово мляко;
зеленчукови, плодови или прясно изцедени сокове;
кефир от растително или краве мляко

Чистият кефир от животинско мляко или самото мляко не е най-добрият вариант за здравословно смути. По-добре е да вземете такава основа наполовина с вода.

Соевото мляко също не трябва да се използва, тъй като соята днес е ГМО продукт. Съдържа мазнини, които пречат на усвояването на хранителните вещества и фитоестрогени, сходни по свойства с женските хормони. Съставките на соята нарушават производството на хормони на щитовидната жлеза и метаболитните процеси.

Мнението, че смутитата на вода не са вкусни, е погрешно. Ако включват сладки плодове, като фурми, напитките имат много приятен вкус. Водата е чудесна основа за нискокалорични зелени смутита.

Основата на коктейла трябва да покрива 2/3 от всички съставки в блендера.

Смутитата могат да включват различни плодове и горски плодове. Бананът е най-често срещаната съставка в диетичните шейкове. Благодарение на него напитката придобива кремообразна текстура. Често се използват ябълки и ягоди. Круши, ананаси, праскови, манго, портокали, мандарини, касис придават приятен вкус на смути. Опитайте да направите тези напитки.

Смути с овесени ядки, портокал, круша и банан

съставки:

половин литър кефир,
един портокал,
една круша,
един банан,
4 с.л. лъжици овесени ядки,
1 чаена лъжичка ленено семе.

Смути за отслабване в блендер:

Изсипете кефир в блендер, добавете зърнени култури, оставете да набъбне. Междувременно вземете плодове.

Изстискайте сока от портокала. Нарежете крушата с банана на филийки. Поставете плодовете в блендер.

Налива се портокалов сок. Между другото, можете да добавите една чаена лъжичка мед.

Разбийте всичко отново добре. Смутито е готово.

Смути с ябълка и круша

съставки

една ябълка,
1 ст. лъжица мед,
половин банан
една круша,
1 ст. лъжица овесени ядки
150 мл кисело мляко,
канела - на вкус
вряла вода - 1 с.л. лъжица.

готвене:

Залейте люспите с вряща вода.

Плодовете се обелват, нарязват се на парчета и се прехвърлят в блендер.

Залейте с киселото мляко и добавете меда.

Пасирайте храната до пюре.

Добавете задушени овесени ядки и канела.

Разбийте всичко отново добре. Напитката е готова.

При сервиране поръсете всяка порция с ленено семе и портокалови люспи. Радвайте се със здраве!

Лимон и лайм се добавят към зеленчукови, зелени, диетични и почистващи смутита. Смутито от диня е много добро като вкус и ефект.

Сърдечни и нежни коктейли се получават с мазни плодове от авокадо. Той се абсорбира добре, осигурява на тялото мазнини, фибри. Но трябва да добавите този компонент в малко количество, тъй като мастните плодове увеличават образуването на газ. Прясно от магазина авокадо е твърдо и безвкусно. Той трябва да узрее. Трябва да се съхранява в хартиена торба в топла стая за около седмица, след което плодовете ще придобият приятен вкус с орехов нюанс.

Най-добрите сушени плодове за смути са фурмите. Той е не само сладък, но и осигурява на тялото фибри, предотвратява окисляването на вътрешната среда. Една порция смути е с 1-2 фурми.

Съставките на плодовия коктейл могат да се комбинират по следния начин:

банан-ягода-ябълка;
праскова-банан-краставица-салата;
ягода-ябълка-киви

Зеленчуковите смутита обикновено се правят с краставици и моркови, но домати, зеле, целина, тиква, чушки, сурово или варено цвекло могат да свършат работа. Ето възможните комбинации:

ябълка-целина-морков;
краставица-ананас-зеле;
морков-краставица-ябълка-авокадо-спанак

Листните зеленчуци са важна съставка в здравословните напитки. Това е маруля, спанак, манголд, Бяло зеле. Също така включва зелени: кантарион, магданоз, копър, мента.

Примери за зелени комбинации:

целина-сладка ябълка-спанак-бадемово мляко-магданоз;
салата от краставица-манго;
банан-ананас-спанак-авокадо

Подсладителят може да бъде мед, кленов сироп, стевия, сироп от агаве.

За да получите мастноразтворими витамини A, D, E, K и калций в смутита, трябва да добавите компоненти, съдържащи мазнини: ленено семе и зехтин, авокадо, ядки, семена от чиа, коноп, слънчоглед и тиква. Коктейлът може да включва 1-2 с.л. лъжици сметана.

Основната стойност на смутитата в хранителните добавки, които в ежедневието се наричат суперхрани. Те съставляват само 5% от коктейла, но повишават сериозно енергийната му стойност. Това са сусам, джинджифил, лимонова кора, какао на прах, пчелен прашец, спирулина, перуанска мака, годжи бери.

Протеиновите компоненти са: ядки, семена, кокосова каша, протеинови смеси, протеин.

От подправките към коктейлите се добавят канела и естествена ванилия. За тях са подходящи шоколадови смутита, кашу, фурми.

Ако смутито е с много съставки, вкусът му ще се загуби. Препоръчително е да използвате 3-5 основни компонента и 1-2 допълнителни.

Какво е по-добре да не правите смутита за отслабване?

За да направите коктейла наистина здравословен, не трябва да използвате захар, шербет, сметана, сладолед, краве мляко, конфитюр. Те не алкализират, а по-скоро подкисляват продукта или го правят сладък.

По-добре е да не добавяте готов сладолед към смутита, а напротив, замразете напитката във форми.

За да може коктейлът да ви помогне да отслабнете, трябва да го приготвите правилно:

Включете в напитката си само нискокалорични храни.
За по-голяма плътност на коктейла добавете много плодове там (през зимата можете да ги замразите).
Смесете кисели и сладки съставки, поради което вкусът е по-интензивен и богат.
Използвайте всеки сок, който харесвате, независимо от сезона.
Върху готовата смес можете да добавите шепа ядки.
Почистете коктейлните плодове от кората, семките, измийте ги предварително и нарежете наполовина.
Смесете продукти с различна плътност, например портокал и ябълка, в същото количество.
Не добавяйте подсладители.

Рецепти за смути за отслабване

Протеин с овесени ядки за закуска

Помага за подобряване на храносмилането.

Компоненти:

зърнени храни, 2 с.л. лъжици;
средно голям банан;
вода, 3 с.л. лъжици;
червена боровинка;
обезмаслено мляко или кисело мляко, ½ чаша

Как се готви:

Стръмна овесена каша, напоена с вода.

Смелете в блендер овесените ядки, боровинките, банана.

Налейте млякото и разбийте отново.

Смути с овесени ядки, киви, канела и мед

съставки

един банан,
едно киви,
една ябълка,
130-150 мл кефир,
2 с.л. лъжици овесени ядки,
Един час лъжица мед,
½ чаена лъжичка канела.

готвене

Изсипете кефира в блендер, добавете към него люспи и оставете да вари 5-7 минути.

През това време нарежете обелените киви и банана.

Добавете мед към блендер със зърнени храни, разбийте.

Поставете нарязаните плодове в кефирената смес.

Разбийте отново. Обелете ябълката, нарежете на филийки или кубчета, няма значение.

Прехвърлете го в кефирно-плодовата смес, добавете канелата.

Разбийте всичко отново добре.

Напитката е готова.

Водно смути с банан, киви и праскова

Освежаваща лятна напитка без мляко.

съставки:

праскова;
2 банана;
2 киви;
вода, 100 ml;
ябълков сок, 50 мл.;

Изсипете шепа лед в блендера и разбийте с бързи обороти. Поставете плодовете в купата и в рамките на 30 s. направете пюре от него. Налейте ябълков сок, сложете прасковата без кората. С помощта на уреда се приготвя хомогенна смес. Можете да налеете коктейл.

Суроватъчно смути за отслабване

съставки:

четвърт помело,
1 банан
150 мл суроватка със сок,
40 мл вряща вода,
2 с.л. лъжици овесени ядки.

готвене:

Изсипете вряща вода върху зърнени храни в малка чаша. Обелете банана и помелото, нарежете на парчета и поставете в блендер. Разбийте плодовете. Овесените ядки ще поемат течността до този момент. Прехвърлете го в блендер. Разбийте отново.

Налейте суроватъчния сок. Разбийте за последен път. Напитката е готова.

Смути с овесени ядки тиква и помело

съставки

тиква - 250-300 г,
помело - 100 г,
мед - 1,5 супени лъжици. лъжици,
овесени ядки - 1 с.л. лъжица,
вряща вода - 2 с.л. лъжици,
щипка мента.

готвене

Залейте люспите с вряща вода. Нарежете тиквата на парчета, прехвърлете в блендер и накълцайте.

Обелете помелото, разделете на филийки. Добавете помелото към тиквата и пуснете отново блендера.

Сега добавете овесени ядки, мед и мента. Разбийте продуктите за последно с пасатор. Напитката е готова.

Зелено смути със спанак за изгаряне на мазнини

Чудесен вариант за отслабване. Трябва да се пие само на празен стомах.

Продукти:

2 замразени банана;
2 чаши зелен спанак;
2 кубчета лед;
обезмаслено мляко, 1 чаша

готвене:

Поставете съставките в блендер и разбийте за 15-20 секунди. Добавете ледена напитка.

Как можете да отслабнете със смутита?

За да бъде една диета успешна, човек трябва да е подготвен за нея. Ето защо, няколко дни преди това, трябва да намалите порциите консумирана храна и да намалите съдържанието на калории до 1200 kcal. През този период е препоръчително да ядете зърнени храни, нискомаслени сортове варена риба и месо, свежи зеленчуци, плодове. Всеки ден трябва да пиете поне 2 литра. вода без газ. Необходимо е да се яде на всеки 2,5 часа, тоест около 4-5 пъти на ден. Едно хранене трябва да се замени с натурален сок или вода.
Когато отслабвате на смутита, не трябва да използвате пикантни, мазни, пържени, сладки, пушени и солени храни, консерви, кофеин, алкохол, сода. Но постните бульони и зърнените храни не са забранени.
Не можете да използвате повече от 3 литра. течности на ден.
Смутитата се консумират бавно, с чаена лъжичка, така че постепенно да се появи усещане за ситост.
Между храненията можете да пиете зелен чай без захар или вода.
Диетата трябва да бъде изпълнена правилно. За да направите това, в продължение на 2 седмици в диетата се включва твърда висококалорична храна, която увеличава съдържанието на калории до 1500. В същото време трябва да пиете повече вода.

Могат ли смутитата да заменят храненето?

Има няколко диети, които не включват използването на други храни.

Твърда 7-дневна диета: 4-5 пъти яжте само чаша смути (около 250 г) всеки ден след 2-2,5 часа.

Тридневната смути диета е по-лесна. Включва замяна на 3 хранения със смутита, а през останалото време - редовна консумация на нискокалорични храни:

Закуска - овесена каша на вода, ябълков сок (1 чаша).
Втора закуска - 250 г коктейл.
Обяд - варено пилешко филе, чаша пилешки бульон.
Снек е порция смути.
Вечеря - коктейл от варени зеленчуци, който включва зехтин и билки.

Как да прекарате един гладен ден на смути

Известно е, че дните на гладно се понасят по-лесно от цяла диета. За да отслабнете малко, може да са достатъчни 1-3 дни на хранителни коктейли.

Най-добре е да разтоварвате 1 път седмично или 3 дни на 2 седмици. През този период смутитата заместват храненията.

Физически тялото ще има достатъчно хранителни вещества, но човек може да има психологическо впечатление за глад. Ето защо смутитата е по-добре да не се пият, а да се ядат.

Трябва да приготвите хранителни коктейли непосредствено преди приема, тъй като плодовите киселини взаимодействат с кислорода, което променя както вкуса на напитката, така и нейните свойства.

Основното правило за отслабване на смутита е разнообразието. Менюто включва не само плодове, но и билки и зеленчуци. Можете да експериментирате и с други съставки.

Разтоварването започва с коктейли, които имат високо енергийната стойност, и завършете с най-ниската калория.

Приготвянето на смутита е толкова лесно, колкото обелването на крушите в блендер, в който се добавят всички съставки и се разбиват до гладкост.

Плюсове и минуси на смутитата за отслабване

Ползи от хранителните шейкове:

Подобряване на функцията на стомашно-чревния тракт.
Изгаряне на мазнини.
Без диетичен стрес.
Пациентът сам може да избере какви зеленчуци и плодове да яде.
Способността да лекува екзема и плешивост.
Смутитата не позволяват на стомаха да се разтяга.

Недостатъци на смутито:

Невъзможно е да отслабнете с диетични напитки с булимия, анорексия, бременност и кърмене.
Коктейли не е препоръчително да пият и хора със заболявания на червата, черния дроб и бъбреците.
Трудно е да се ядат само смутита, когато всички около тях ядат сладкиши, мазни и пушени, и седят на празничната маса.
При такава диета няма необходимото натоварване на зъбите, след което върху тях се появяват плака и кариес.

Рецепти за почистващи смутита

Спанак-банан-киви

Ободряваща напитка, която зарежда тялото с енергия, витамини и минерали за дълго време. Перфектно почиства тялото от токсини.

Кивито и бананът се добавят към спанака, всичко се поставя в блендер и се разбива. Вземете обилна и вкусна закуска.

Авокадо-ябълка-краставица-джинджифил

Това смути може да замести обяда, тъй като авокадото е с високо съдържание на мазнини.

Всички съставки се смесват в блендер.

Парчета джинджифил придават на напитката специален вкус.

Коктейлът укрепва имунната система и утолява глада.

магданоз краставица

Лека вечерна напитка. Краставиците са 90% вода, така че смутитата са чудесни за освежаване в горещите дни. А магданозът го прави по-полезен, защото 100 г от тази зеленина съдържат каротин и витамин С, които не са достатъчни в горещините.

Смутитата носят истински ползи за човешкото тяло, но ако се използват неправилно за отслабване или детоксикация, можете да си навредите. Ето защо, преди системната употреба на коктейли, трябва да се консултирате с лекар.

Смутитата, напитка, приготвена от смесени зеленчуци, плодове, билки, ядки и други диетични съставки, са полезни преди всичко, защото са лесни за храносмилане и незабавно зареждат с енергия. Второ, също толкова бързо насища тялото с фибри и витамини, необходими за хармонията, и прави кожата блестяща. Но най-важното е, че е невъзможно да се отегчите от смутита: има апетитни и най-здравословни варианти за всяко време на деня и хора с различни вкусови предпочитания. Най-добрите рецептикоктейли, които ще ви помогнат да се ободрите сутрин, да заредите с енергия преди фитнес и да замените вечерята, избра за вас Олга Малишева, специалист по хранене и детоксикация.

Сутрин: рецепти за смути за закуска

Зелено смути (1)

Какво ти е необходимо:

(за две порции)

шепа листа от спанак
6 листа маруля
3 пръчки целина
1 круша
1 банан
сок от лайм
1,5 чаши вода

Какво да правя:

Измийте всички съставки, нарежете, изпратете в блендер и разбъркайте до гладкост. Готов!

За да отделите не пет минути, а две за месене сутрин, пригответе съставките вечер

Зеленото смути е идеалният вариант за закуска, който бързо ще ви ободри без помощта на кафе. Напитките от пресни зеленчуци помагат за прочистване и обновяване на клетките, повишават хемоглобина и доставят на организма необходимите минерали и витамини. И не позволявайте на "билковия" вид на това смути да ви заблуди: дори при съотношение 40% зеленчуци и 60% плодове, вкусът на вторите печели. Единственото нещо, но важно правилов същото време - вземете само узрели банани, които ще придадат приятна сладост.

Бадемово смути (2)

Какво ти е необходимо:

(за една порция)

Шепа непечени бадеми
1 чаша вода
3 фурми без костилки (или лъжица мед)
½ ч.л канела
5–8 листа
пресен джоджен

Какво да правя:

Накиснете бадемите за една нощ във вода, изплакнете сутринта и смелете добре в блендер с чаша вода. Прецедете полученото "мляко", върнете в блендера и смесете отново с фурмите, канелата и листата мента до гладкост. Готовият коктейл може бързо да се охлади във фризера, да се добави лед или да се пие веднага, гарниран с пръчка канела и кокосови стърготини.

Ядковото "мляко" може да бъде основата на всяко питателно смути. Направете го с чаша вода и шепа любими сурови ядки или семена. Лешници, сусам, мак, тиквени или слънчогледови семки стават: накиснете ги за няколко часа, смелете ги с чаша вода в блендер и прецедете през цедка или тензух.

Тази по-задоволителна опция за закуска ще се хареса особено на тези, които са свикнали с кисело мляко сутрин. Шейковете с ядково "мляко" перфектно насищат, но не претоварват стомаха сутрин, а калций, магнезий, фосфор, витамин Е и цинк, които са богати на бадемите, се усвояват по-добре, тъй като ядката е предварително накисната. В комбинация с фурми, това смути е перфектната закуска преди интензивна тренировка или натоварен ден.

Ден: Рецепти за смути за обяд

Всяко смути е лесно за приготвяне у дома и носене със себе си на работа или на път в бутилка

Смути с авокадо (3)

Какво ти е необходимо:

(за две порции)

1 авокадо
1 портокал
1 банан
Сок от половин лимон
Китка магданоз (само листа)
1 чаша вода

Какво да правя:

Обелете банана и портокала, нарежете и изпратете в блендер заедно с пулпата на авокадото, зелените листа, водата и лимоновия сок. След като всичко се смеси до гладкост, гъстото, вкусно и засищащо смути е готово.

Благодарение на авокадото ще получите много здравословни растителни мазнини и ще се насладите на приятната кремообразна текстура на напитката. Но още по-важен плюс на този питателен коктейл е способността да дава енергия без тежест в стомаха. И не се страхувайте да опитвате нови варианти за смути от време на време: портокалът може да бъде заменен с няколко мандарини или киви, а листата магданоз със спанак.

За да извлечете максимума от вашето смути:

Не смесвайте плодове и зеленчуци в една и съща напитка. Изключение прави авокадото, което върви и с двете. Всички съставки са приятели с пресни билки.
Пийте смутита на малки глътки, дъвчете в устата си или използвайте чаена лъжичка.
Не пийте смути с друга храна – това е самостоятелно и напълно пълноценно хранене.

Слънчево смути (4)

Какво ти е необходимо:

(за две порции)

3 моркова
2 зелени ябълки
Парче джинджифил (2-3 см)
2 банана
1 портокал
Шепа пресни листа от мента

Какво да правя:

Направете сок от моркови, ябълки и джинджифил, след което го смесете в блендер с обелени банани, портокал и прясна мента.

Въпреки че тази прясна напитка има вкус на десерт, не се нахващайте веднага след закуска: тялото ви ще ви благодари, ако получите витаминен тласък половин час преди друго хранене или три часа след последното хранене. И накрая се влюбете в джинджифила: той не само придава приятна пикантност на коктейла, но и ободрява в средата на работния ден и подобрява храносмилането. Но можете спокойно да замените банан или портокал със зряло манго.

Вечер: рецепти за смути за вечеря

Гаспачо с ягоди (5)

Какво ти е необходимо:

(за две порции)

3 големи сладки домата
1 малка сладка червена чушка
5 ягоди (може и замразени)
1 средна краставица
⅓ чаша сушени домати
Сок от ½ лимон
2 скилидки чесън
½ ч.л червен пипер
Щипка кайенски пипер (чили)
½ ч.л сол
Листа босилек за украса и аромат

Какво да правя:

Измийте и нарежете зеленчуците, отстранете кожата от краставицата. Изпратете всички съставки в блендера, като не забравяте сушените домати, сока от половин лимон и подправките. Превърнете продуктите в гладка крем супа, разсипете в купички, гарнирайте с листенца босилек и ви е приятно!

Гаспачото може да се загрее на котлона (но не се вари) и да се яде с пулпата на половинки авокадо и тост от пшеничен зародиш

Ако не сте спортували вечерта, по-добре е да се съсредоточите върху зеленчуците на вечеря, а такова гаспачо е чудесна алтернатива на обичайната салата. В допълнение към наситения вкус и лекотата на приготвяне, има още един бонус: след тази супа мисълта за десерт определено няма да ви посети.

Бананово смути (6)

Какво ти е необходимо:

(за една порция)

1 замразен банан
15 сурови бадема (накиснати за няколко часа във вода)
1 чаша вода
½ ч.л канела
Шипка сол

Какво да правя:

Първо смесете замразените парчета банан с вода в блендер, след това добавете канелата, солта и бадемите. Разбъркайте отново добре и смутито е готово.

Тази проста, бърза, засищаща и доста десертна опция е идеална, когато се окажете уморени и гладни в кухнята. Със замразен банан това смути напомня на млечен шейкно се усвоява много по-добре. Можете да освежите напитката, като добавите спанак или листа от мента.

Смути от извара (7)

Какво ти е необходимо:

(за една порция)

200 г обезмаслена извара (1 пакет)
1 праскова
150-200 мл кефир (1-3%)

Какво да правя:

Смесете всички съставки в блендер и яжте веднага.

Кисело-млечната смес ще бъде идеалната вечеря след тренировка, казва фитнес експертът на Women's Health Лидия Ершова: доказано е, че протеинът е необходим на стресираното тяло, за да възстанови мускулната тъкан и да потисне действието на кортизола, хормон, който причинява тялото да натрупва мазнини, главно в областта на корема.Основното нещо - Яжте протеиново смути не по-късно от час след класа.

Смутито е здравословно, питателно, нискокалорично смути, което се прави от различни съставки с помощта на блендер. Смутитата служат като пълноценен заместител на обичайната храна за обяд или вечеря, в зависимост от съставките, добавени към напитката. Благодарение на приема на пресен коктейл е възможно бързо да се отървете от няколко излишни килограми ov, без да изпитвате глад и без да причинявате вреда на организма.

Ползите от зеленчуковите и плодовите смутита

Смутито за отслабване е задоволителна напитка, тъй като съдържа огромно количество диетични фибри, което има положителен ефект върху функцията на червата. Коктейлът почиства стените на храносмилателните органи от разпадните продукти и ускорява метаболизма. Смутито се усвоява, без да оставя усещане за тежест. Пиенето на напитка за отслабване се препоръчва дори за тези, които имат заболявания на храносмилателния тракт.

На въпроса: "как да притъпите апетита си, за да отслабнете?" безопасно може да се каже, че използването на смутита за изгаряне на мазнини е най-добрият и най-важното полезен вариант за потискане на глада. ниско калорични вкусна напиткаПодходящ дори като заместител на пълноценен обяд или вечеря. За приготвянето му е важно да се използват предимно зеленчуци, плодове, пресни натурални сокове и други нискокалорични съставки.

Можете ли да отслабнете със смутита?

Подобната на пюре консистенция на коктейла поддържа водно-солевия баланс на тялото в нормално състояние, насищайки тялото с основни минерали и витамини, допринася за дълготрайното задоволяване на глада, което предотвратява желанието за лека закуска между основните хранения. Така че диетичните смутита ви позволяват да не преяждате и това количество консумирани калории няма да се отложи от наднорменото тегло, така че процесът на отслабване ще бъде ефективен и ускорен.

Създаване на навик за частично хранене.
Нормализиране на функционирането на органите на храносмилателната система.
Намаляване на телесното тегло до 8 кг за 3 седмици без строги диети или гладуване.
Подобряване на благосъстоянието, повишаване на имунитета, общия тонус на тялото.
Укрепване на ефективността на всяка избрана диета (тялото ще бъде по-лесно да понася намалено количество въглехидрати).
Победа при проблеми с кожата, косата, ноктите (поради богатството на витамини, минерали в плодовите и зеленчуковите смутита).
Формиране на навик за ядене на много пресни плодове.

Правила за приготвяне и употреба на диетични смутита

За да ви помогне едно смути да отслабнете, то трябва да бъде приготвено и консумирано правилно. Тъй като коктейлът има течна консистенция, много хора искат да го изпият на един дъх. При този метод на консумация на зеленчукови смутита обаче сигналът за ситост пристига в мозъка късно и чувството на глад ви кара да ядете нещо друго.

Тъй като някои видове горски плодове и плодове са с високо съдържание на калории, напитките, приготвени с тях, не могат да бъдат наречени „леки“. Как да си направим смути за отслабване? За да не се налага резултатът от отслабването да чака твърде дълго и омразните телесни мазнини да изчезнат завинаги, трябва да следвате някои правила на смути диетата.

Изберете изключително нискокалорични съставки за приготвяне на диетична напитка.
Яжте смутита бавно, с чаена лъжичка, тогава чувството за ситост ще дойде навреме.
Яжте смути на всеки 2 часа. По време на почивките е позволено да се пие вода или неподсладен зелен чай.
Премахнете захарта от вашата диета. Млечните продукти използват само с ниско съдържание на мазнини.
Ако решите да се придържате към нестрога диета, включете в менюто постни бульони и зърнени храни. Трябва да изключите всички мазни, пушени, солени, кафе и алкохол.

Важно:Ако решите да следвате смути диета, трябва да осигурите на тялото плавен преходна диета за предотвратяване на стрес. Няколко дни преди началото на отслабването намалете общото количество консумирана храна, започнете да пиете повече вода (2 литра на ден), добавете към диетата пресни зеленчуци, плодове, плодове, яжте често, но малко по малко. Забранено е използването на смути диета за бременни жени и по време на кърмене.

Рецепти за смути за отслабване в блендер

Смутитата за отслабване насищат тялото с витамини от зеленчуци и плодове, без да разтягат стомаха с голямо количество консумирана храна. За задоволяване на нуждите на възрастен полезни веществаа, трябва да изядете около 3 килограма пресни плодове. Това е огромно бреме за храносмилателните органи, ако човек не е ограничен в консумацията на други храни. Рецептите за смути за отслабване ще бъдат чудесен вариант за отслабване и осигуряване на тялото точното количествовитамини и минерали. Как да си направим смути у дома?

Протеин с овесени ядки за закуска

Правилно приготвените шейкове за отслабване ви позволяват да увеличите хранителната стойност на диетата, като намалите обичайния размер на порцията. Домашно смути от овесени ядки се препоръчва за премахване на проблеми с храносмилането.

2 с.л овесена каша.
Един среден банан.
3 с.л вода.
Червена боровинка на вкус.
½ чаша обезмаслено мляко или кисело мляко.

Приготвяне на протеинов шейк за отслабване:

Изсипете овесена каша с вода, оставете да се влива.
С помощта на блендер смелете банан, овесени ядки, боровинки.
Добавете мляко към напитката си.

От киви и банан

Коктейлът за отслабване с банан и киви има приятен вкус, това е средство за жени, които искат бързо да загубят няколко излишни килограма. Смутито не съдържа млечни продукти и захар, но напитката е богата на витамин С и други полезни вещества, благодарение на които поддържа здравето на човека, предпазвайки го от изчерпване на диета.

Един банан.
Едно киви.
1 с.л лимонов сок.
3 с.л вода.
1 ч.ч пчелен мед.

Как да си направим смути от киви за отслабване:

Почистете банана и кивито от кожата.
Поставете плодовете в блендер.
Добавете лъжица мед, вода, лимонов сок.
Включете устройството и разбийте коктейла до гладкост.
Изпийте свежо витаминозно смути за закуска.

от целина

Целината заслужава титлата на магическо растение. Плодът е полезен за здравето и за фигурата, тъй като ефективно допринася за процеса на отслабване. Ако правилно приготвите смути с целина, ще получите ползите и удоволствието от пиенето на напитката.

Морков.
Средна ябълка.
Няколко стръка целина.
Лъжица мед (по желание)

Как да готвя зелен коктейлза отслабване с целина:

Обелете ябълката и морковите.
Нарежете съставките на парчета, заредете в блендер.
По-добре е да пиете зелено смути за вечеря, тъй като то ще подобри процеса на смилане на храната и няма да "натовари стомаха" преди лягане.

С тиква

Тиквата съдържа голямо количество пектин, фибри и каротин. Плодът е богат на витамини B, C, E, PP, T и K, минерали и микроелементи. Зеленчукът лекува сърдечно-съдовата система, органите на зрението и има положителен ефект върху метаболитните процеси. Ниското съдържание на калории прави тиквата идеален продукт за отслабване.

100 грама тиква.
Средна ябълка.

Как да си направим тиквено смути за отслабване:

Плодовете се измиват, обелват се и се нарязват на филийки.
Задръжте тиквата над парата, така че плодовете да придобият желаната мекота.
Поставете плодовете в купа на блендер и разбийте до гладкост.

с джинджифил

Компонентите на коктейл за изгаряне на мазнини могат да увеличат метаболизма. Редовният прием на напитка с джинджифил сутрин и вечер ще ви помогне да отслабнете с 2-3 килограма на седмица.

Корен от джинджифил.
Чаша кефир (до 1% мазнини).
канела.

Как да си направим смути с джинджифил за отслабване:

Изсипете кефира в купата на блендера.
Добавете 1 ч.ч. канела и същото количество смлян или настърган джинджифил.
Смесете съставките и включете блендера за 20-30 секунди.

от грейпфрут

Грейпфрутът се счита за един от най-добрите продуктиза отслабване. Всеки знае за неговите свойства за изгаряне на мазнини, а смутитата с този здравословен плод се приготвят лесно и бързо.

портокал.
Грейпфрут.
½ лайм или лимон.
Няколко ябълки.
½ банан.

Как да си направим смути за отслабване с грейпфрут:

Разбийте всички съставки в блендер.
Преди сервиране поръсете с настърган джинджифил.

С кефир за вечеря

Смути диетата се счита за здравословна, ефективна и вкусна. След изпиване на коктейл тялото дълго време не чувства глад, така че смутито е подходящо за отслабване. В допълнение, включването в състава на напитката ферментирал млечен продукт- Това е начин за допълване на диетичното меню с протеини.

Китка копър.
Чаша нискомаслен кефир.
150 г розички броколи.
Натурални подправки на вкус.

Приготвяне на смути с кефир за отслабване:

Сварете броколите за 2 минути, оставете зелето да изстине.
В купа на блендер смесете съставките и включете уреда за 30 секунди. Коктейл за изгаряне на мазнини е най-добре да се приема на вечеря.

Зелено смути със спанак за изгаряне на мазнини

Зелените смутита за отслабване се приготвят от всякакъв вид растения и плодове. Основното правило за тяхното използване е да се пият смутита на празен стомах. Това е чудесен вариант за закуска за хора, които искат да отслабнат.

Няколко замразени банани.
2 чаши зелен спанак.
Няколко кубчета лед.
Чаша обезмаслено мляко.

Как да си направим напитка за изгаряне на мазнини със спанак:

Поставете съставките в блендер, разбъркайте за 15-20 секунди.
Добавете лед към готовия коктейл за отслабване.

Как да си направим смути от извара

Коктейлът от извара за отслабване е подходящ за "сушене" на спортисти, тъй като съдържа протеините, необходими за изграждането на мускулна тъкан. По-добре е да приготвите и пиете напитка вечер, 3 часа преди лягане.

50 грама извара.
2 с.л замразено френско грозде.
Няколко супени лъжици мед.
Чаша сок от ананас.

Приготвяне на смути от извара:

Поставете съставките в блендер и разбийте старателно до гладкост.
Пийте свеж коктейл за отслабване.

Кога и как да пиете смутита за отслабване

Смутитата са лесна за пиене напитка за отслабване. Това обаче не означава, че трябва да се пие като вода. Не трябва да злоупотребявате с коктейла, тъй като една порция съдържа най-малко 150 kcal. Считайте тази напитка като лека закуска или дори я заменете с пълноценно хранене.

Как да приемате коктейл за отслабване? Преминаването към хранене изключително смутита е удобно, но не можете да наречете такава балансирана диета, така че диетолозите не препоръчват да се отказвате от други храни по време на загуба на тегло. Най-добрият вариант е да вземете коктейл за закуска или обяд. Диетичните фибри, които са част от компонентите на напитката за изгаряне на мазнини, дават усещане за ситост за дълго време, така че загубата на тегло ще продължи спокойно без лека закуска до следващото хранене.

Яжте плодово-зеленчуково смути за вечеря най-доброто решение, тъй като плодовете съдържат голямо количество фруктоза, която тялото може да "задели" като телесни мазнини. За да не бъде отслабването разочароващо и да не доведе до здравословни проблеми, диетолозите съветват да броите калориите и да се придържате към златната среда в яденето и пиенето.

Смути диетата не трябва да продължава повече от 7 дни, тъй като в състава не са включени нискокалорични напитки необходимо количествомазнини, протеини, въглехидрати, необходими на тялото за нормално функциониране. За да консолидирате резултата от отслабването, постигнат със смути диета, спазвайте нискокалорична диета, която включва храни, богати на фибри и пийте много негазирана вода. Експертите препоръчват веднъж седмично да има дни на гладно, през които можете да пиете коктейли за изгаряне на мазнини.

Смутитата за отслабване са не само здравословен, но и вкусен начин за прочистване на тялото и премахване на няколко излишни килограма.

Смутито е смути, което включва плодове, горски плодове и дори зеленчуци.

Смути - гъста напитка, приготвена от разбити плодове, горски плодове, зеленчуци с лед или млечни продукти.

Те се превръщат в гъста маса и се смесват с лед, сок, сироп, мед и други продукти. Името на коктейла идва от английска дума"гладко", което се превежда като "меко", "нежно".

Напитката е много популярна сред хората, водещи здравословен и активно изображениеживот. Знаейки как да го готвите правилно, можете редовно да подсилвате тялото с жизненоважни вещества.

Полезни свойства за отслабване и прочистване на тялото

Смутитата са доста задоволителна напитка, която съдържа много диетични фибри, които подобряват храносмилането и почистват червата.

Здравословна и нискокалорична закуска.

Освен това има и други предимства на такъв коктейл:

нормализира метаболизма, не предизвиква тежест в стомаха;
поради лекота и ситост е напълно възможно те да заменят обяда или вечерята по време на диета;
води до нормализиране на водно-солевия баланс;
плодовете и зеленчуците зареждат тялото с основни витамини и други полезни вещества;
добре утолява глада, което елиминира лека закуска и следователно преяждане, което води до наддаване на тегло;
чудесна алтернатива на сладкиши и сладкиши - редовното използване на смутита премахва апетита за тези вредни продукти;

Рецепти за детоксикация у дома

Със сигурност почти всеки е виждал тази напитка в менюто на различни кафенета. Но няма абсолютно никаква представа от какво са направени. Ето защо е по-добре да приготвите коктейл сами. И следните рецепти за детоксикация ще ви помогнат за това.

Зеленчуково смути с краставица и авокадо

Бърза и лесна закуска.

Необходими продукти:

една краставица;
щипка сол на вкус;
половин авокадо;
0,1 литра вода.

Процес на готвене:

Авокадото се освобождава от кожата, нарязва се на малки квадратчета.
Нарязваме и краставицата, но заедно с кората.
Изпращаме готовите съставки в блендера, добавяме вода и сол. Включваме уреда и прекъсваме масата за около 90 секунди, докато стане на пюре.

Смути с целина за отслабване

Смутито от целина е едно от най здравословни рецепти. Ако пиете тази напитка сутрин, ще получите заряд от жизненост за целия ден.

Смутито от целина е вкусна, питателна и нискокалорична напитка.

Необходими продукти:

три стръка целина;
една ябълка;
морков.

Процес на готвене:

Всички тези съставки измиваме добре, почистваме и смиламе. Ябълките по принцип могат да се използват заедно с кората, тъй като тя запазва повече хранителни вещества.
Изпращаме всичко в блендер, прекъсваме до състояние на картофено пюре, прехвърляме в чаша и ядем с лъжица.

Как да готвя в блендер с босилек?

Смути за отслабване с босилек, приготвено в блендер, е идеално за диетична хранаи се консумира веднага след тренировка. Съдържа минимум калории, но в същото време засища и тонизира.

Смутитата с босилек са чудесно начало на деня.

Необходими продукти:

20 грама орехи;
кефир - 0,3 литра;
20 грама пресен босилек;
една краставица.

Процес на готвене:

Ядките трябва да се натрошат с блендер или в кафемелачка.
Босилекът го освобождаваме от клонките и го измиваме добре. По-добре е да не използвате стъблата, тъй като те не могат да бъдат прекъснати. Нарежете краставицата на малки кубчета заедно с кората.
Изсипете кефира в блендера, след това всички останали съставки и разбийте на максимална мощност за около една минута.

Смути с овесени ядки за отслабване

Смутито от овесени ядки кара стомаха да работи, подобрява метаболитните процеси, подрежда храносмилането, което допринася за загуба на тегло.

Вместо скучна каша, можете да направите смути с овесени ядки.

Необходими продукти:

зелен чай;
две супени лъжици овесени ядки;
три кивита.

Процес на готвене:

Варим добре зеления чай, оставяме го за известно време да изстине.
Изсипете посоченото количество зърнена култура с вряла вода и изчакайте, докато се задуши и набъбне.
Обелете кивито и го нарежете на малки парченца.
В блендер слагаме овесените ядки, кивито и около 100 милилитра чай. Започнете да разбивате и довеждайте до желаната плътност. Обикновено 60 секунди са достатъчни.

Готвене с грейпфрут

Този коктейл не само разгражда мазнините, но и насища с фибри и премахва излишната течност.

Едно смути от грейпфрут може да бъде едновременно вкусно и здравословно.

Необходими продукти:

супена лъжица мед;
два стръка целина;
два грейпфрута;
2 резена ананас.

Процес на готвене:

Обелете грейпфрута, нарежете на филийки и сложете в купа на блендер.
Добавяме и всички останали съставки от списъка там и прекъсваме добре, като включваме устройството на максимална мощност. Резултатът трябва да бъде доста гъста маса.

Смути от тиква за отслабване

Можете да използвате тиква във всякаква форма за приготвяне на смутита.

Необходими продукти:

0,3 кг тиква;
два портокала;
сушени кайсии - 6 броя;
две малки лъжици мед;
половин ч.л джинджифил.

Процес на готвене:

Обелваме портокала и тиквата от кожата, нарязваме на малки парчета и не забравяйте да измиете сушените кайсии.
Поставете всички съставки в блендер и пасирайте за около 1 минута, докато се образува пюре.

Зелено смути с ябълка и спанак

Зеленото смути се счита за едно от най-здравословните. Спанакът е най-добре да се използва пресен, но през зимата е трудно да се намери, така че го заменете със замразен.

Комбинирайте предимствата на спанака и зелената ябълка за невероятно нискокалорично смути.

Необходими продукти:

две супени лъжици вода;
шепа пресен спанак;
една зелена ябълка;
Можете да добавите малко листа от мента, ако желаете.

Процес на готвене:

Ябълката се използва най-добре с кожата, така че я изплакнете добре, отстранете сърцевината и нарежете на малки парченца.
Изпратете спанак, ябълка, вода в блендера и разбийте за известно време на максимална мощност.

Готвене в блендер с ананас

Сочната каша от ананас с оригинален вкус и приятен аромат е истинско чудо на природата.

Необходими продукти:

киви - едно парче;
три резена ананас;
една краставица;
половин лимон.

Процес на готвене:

Почистваме кивито, измиваме добре краставицата и лимона, оставяме им кората.
Нарязваме всички съставки на кубчета и ги слагаме в купа на блендер. Поставяме го на пълна мощност и разбиваме, докато масата стане желаната консистенция и достатъчно хомогенна.

Детокс смути с магданоз и круша

Смутитата също са изключително питателни напитки, които съдържат ценни витамини и минерали.

Необходими продукти:

една круша;
0,25 литра вода;
връзка магданоз;
две кивита.

Процес на готвене:

Измиваме добре плодовете, премахваме кожата от кивито и премахваме твърдата сърцевина от крушата. Нарязваме всичко на кубчета.
Магданозът трябва да се отдели от твърдите стъбла, да се измие и да се остави да изсъхне.
Изпращаме всичко в блендер, прекъсваме до състояние на пюре, след това изсипваме състава в чаша и добавяме студена вода, което го прави малко по-тънък.

Рецепта с домати и моркови

Доматено смути с моркови е истинска детокс напитка.

Необходими продукти:

0,3 кг домат;
два моркова;
малка ябълка;
две супени лъжици зехтин.

Процес на готвене:

Обелваме ябълката и морковите, смиламе ги на ренде, след което слагаме масата в блендер.
Отстраняваме кожата на доматите с вряща вода, пасираме ги и добавяме към останалите съставки. Добавяме олио.
Започваме да бием първо на ниска скорост, а след това за около минута на максимална.

Ягодово бананово смути

Ягодово бананово смути е лятна напитка номер едно по рода си.

Необходими продукти:

чаша ягоди;
два банана;
0,3 литра натурално кисело мляко.

Процес на готвене:

Препоръчително е да използвате пресни ягоди, а ако все още имате замразени, оставете да се размразят малко, в противен случай напитката ще излезе много студена.
Слагаме ягодите и нарязания банан в блендер, заливаме всичко с киселото мляко и разбиваме до гладкост.

Въпреки полезните компоненти, напитката не е толкова нискокалорична, така че не трябва да я пиете след пълно хранене. По-добре ги заменете с една доза, ако искате да отслабнете.

Разбира се, те могат да заменят всяка храна, но все пак е по-подходящо като закуска или лека закуска.

Смутита като вечеря не са добър вариант поради факта, че плодовете съдържат много фруктоза, която ще се съхранява в тялото. За вечеря можете да приготвите коктейл само от зеленчуци.

Смути диета за отслабване

Можете просто да замените хранене с напитка, което ще доведе до подобряване на общото състояние и лека загуба на тегло поради отстраняването на излишната течност. Или можете да отидете на истинска диета и да се отървете от няколко излишни килограма.

Смутитата са нова религия за тези, които следят диетата си и водят здравословен начин на животживот.

Строга диета за 7 дни, при която е позволено да се пие само коктейл и чиста вода. Теглото намалява бързо, червата се изчистват. За една седмица можете да свалите около пет килограма.
Друг вариант, когато трябва да се отървете само от 2-3 килограма, са коктейли на базата на ананас, ягоди, моркови. Основното правило е сутрин да се пие плодова напитка, а вечер зеленчукова. Трябва да има поне пет смутита на ден.

Противопоказания

Тъй като напитката не е лекарствои дори хранителна добавка, няма специфични противопоказания.

Минимум противопоказания.

На първо място, изключете наличието на алергия към който и да е компонент, използван за приготвяне на коктейл. Може да е портокал, лимон, мед или дори ягоди.
Не се препоръчва да седнете на такава диета за тези, които имат проблеми с бъбреците и черния дроб.
Въпреки че смутито има благотворен ефект върху стомаха и червата, все пак не си струва да се пие в период на обостряне на заболяването.
При наличие на язва такива диети и разтоварване за тялото също няма да донесат нищо добро.

Смутитата за отслабване са добър вариант за тези, които не могат да си откажат нещо вкусно и не искат постоянно да изпитват глад. Но имайте предвид, че такава диета не трябва да продължава повече от седем дни. Но никой не забранява да пиете смути всеки ден само като вкусна закуска.