Τι δεν πρέπει να τρώτε HIV. Τα συμπληρώματα διατροφής στα τρόφιμα μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης και εξέλιξης του HIV

Υγεία

Μέχρι σήμερα, ο ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV) παραμένει μια από τις πιο τρομερές ασθένειες που επηρεάζει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. διαταράσσοντας την κανονική λειτουργία του και στερώντας τις προστατευτικές ιδιότητες. Ταυτόχρονα, η ιατρική συνεχίζει να αναζητά τρόπους για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας και, πρέπει να πω, επιτυγχάνει ορισμένα θετικά αποτελέσματα. Ωστόσο, παρά όλα τα επιτεύγματα της σύγχρονης ιατρικής, οι ειδικοί θεωρούν έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών εκδηλώσεων του HIV, κατάλληλη διατροφή. Γιατί είναι τόσο σημαντική η ισορροπημένη διατροφή για τα άτομα που πάσχουν από αυτή την ασθένεια;Σε ποιο βαθμό είναι απαραίτητο για τέτοιους ανθρώπους να τηρούν μια ισορροπημένη και ορθολογική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών;

Όπως γνωρίζετε, η διατροφή είναι ένα ολόκληρο σύμπλεγμα διαδικασιών, που σημαίνει την απορρόφηση της τροφής, τη διάλυσή της στον οργανισμό και όλες τις επακόλουθες συνέπειες για την υγεία μας. Θρεπτικά σημαίνει ορισμένα τρόφιμα και μικροθρεπτικά συστατικά (για παράδειγμα, βιταμίνες και μέταλλα), που επιτρέπουν στον οργανισμό να λειτουργεί σωστά, αποτρέποντας την εμφάνιση ασθενειών. Αν μιλάμε για τα οφέλη της σωστής διατροφής για όσους πάσχουν από HIV λοίμωξη, τότε αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς Η σωστή διατροφή είναι χρήσιμη και απαραίτητη για κάθε άνθρωπο, ακόμα και για έναν απόλυτα υγιή άνθρωπο.. Τρώγοντας τα λεγόμενα υγιεινά τρόφιμα και διατηρώντας το σωματικό σας βάρος σε ένα συγκεκριμένο φυσιολογικό επίπεδο, ενισχύετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, βοηθώντας το να επιβραδύνει την εξέλιξη της λοίμωξης HIV. Αυτό κάνει τη λήψη φαρμάκων πιο αποτελεσματική. Επίσης, διευκολύνει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει άλλες ασθένειες, προκαλείται από ευκαιριακά παθογόνα. Η σωστή διατροφή βοηθά επίσης το σώμα ενός ατόμου που πάσχει από HIV λοίμωξη να αντέχει καλύτερα τη θεραπεία και βελτιώνει τη συνολική ευημερία, κάτι που παίζει και πάλι στα χέρια του ανοσοποιητικού συστήματος του άρρωστου σώματος.

ΛΟΙΜΩΞΗ HIV ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ

Η μόλυνση από τον ιό HIV οδηγεί σε κακή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Η κακή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών οδηγεί σε έξαρση των συμπτωμάτων αυτής της ασθένειας. Τι οδηγεί στο σχηματισμό αυτού του φαύλου κύκλου; Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι κύριοι λόγοι για αυτό το κλειστό κύκλωμα είναι οι ακόλουθοι παράγοντες.

1. Αύξηση των αναγκών του οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά.

© wildpixel / Getty Images

Πότε ανθρώπινο σώμαέχει προσβληθεί από κάποια μολυσματική ασθένεια, για να εργαστεί για την προστασία από ιούς το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα ξοδεύει περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά από ό,τι συνήθως. Με άλλα λόγια, όταν πρόκειται για μόλυνση που προκαλείται από ευκαιριακούς οργανισμούς, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Τα άτομα που έχουν διαγνωστεί με HIV πολύ συχνά πρέπει να αναπληρώσουν την απώλεια πρωτεΐνης, που συμβαίνει λόγω της λεγόμενης δυσαπορρόφησης(αδυναμία σωστής πέψης της τροφής που εισέρχεται στα έντερα), που συνοδεύεται από διάρροια. Με τη σειρά της, η απώλεια πρωτεΐνης οδηγεί σε αποδυνάμωση και βλάβη του μυϊκού ιστού. Το ίδιο το γεγονός ότι έχει μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως ο HIV μπορεί να αυξήσει σημαντικά το επίπεδο άγχους στον ασθενή, που επηρεάζει αρνητικά και το έργο ανοσοποιητικό σύστημα . Κατά τη διάρκεια αυτής της εξαιρετικά αγχωτικής περιόδου, ένα άτομο χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά που θα του επιτρέψουν να διατηρήσει το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί στο σωστό επίπεδο.

2. Μειωμένη πρόσληψη τροφής.

-- Οι συνεχώς εμφανιζόμενες μολυσματικές ασθένειες οδηγούν πολύ συχνά σε επιδείνωση της όρεξης. Η ιατρική θεραπεία έχει επίσης κατασταλτική επίδραση στην όρεξη, μαζί με ψυχολογικούς παράγοντες όπως η κατάθλιψη και τα αυξημένα επίπεδα άγχους.

-- Σωματικά συμπτώματα όπως φλεγμονή στοματική κοιλότητακαι του λαιμού, επίσης παρεμποδίζουν την κανονική πρόσληψη τροφής.

-- Συνεχής κόπωσηπαρεμποδίζει την τακτική προετοιμασία του φαγητού και ακόμη και η διαδικασία κατανάλωσης φαγητού μπορεί να προκαλέσει κόπωσηόταν πρόκειται για την παρουσία μιας ασθένειας όπως η μόλυνση από τον ιό HIV.

-- Δεν είναι μυστικό ότι η διατήρηση του σώματος σε λειτουργία παρουσία μόλυνσης από τον ιό HIV είναι μια πολύ δαπανηρή επιχείρηση. Πολύ συχνά αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι ο ασθενής απλά δεν έχει τα κεφάλαια για κανονική διατροφή.

3. Προβλήματα με την πέψη.

Ο ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας, μαζί με άλλες μολυσματικές ασθένειες, οδηγεί σε βλάβες στα τοιχώματα του εντέρου. Αυτή η διαδικασία παρεμβαίνει στη φυσιολογική πέψη των τροφών, καθώς και στην πεπτική διαδικασία γενικότερα. Όλα αυτά απειλούν να οδηγήσουν σε μια κατάσταση που ονομάζεται δυσαπορρόφηση (μειωμένη απορρόφηση), η οποία συνοδεύεται από διάρροια. Ως αποτέλεσμα, η έλλειψη θρεπτικών συστατικών και γενικά η μη φυσιολογική διατροφή, οδηγεί σε γρήγορη απώλεια βάρους.

Σπάστε τον φαύλο κύκλο!

© Motortion / Getty Images Pro

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η παρουσία HIV λοίμωξης οδηγεί σε υποσιτισμό και ο υποσιτισμός σε ασθενείς με HIV, με τη σειρά του, είναι η αιτία εξασθενημένου ανοσοποιητικού συστήματος. Εκ πρώτης όψεως, είναι αδύνατο να σπάσει αυτός ο φαύλος κύκλος. Ωστόσο, υπάρχει μια σειρά από παρεμβάσεις που βασίζονται στη δημιουργία μιας ισορροπημένης διατροφής που μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με HIV να αντιμετωπίσουν τις πολλές συνέπειες αυτής της μόλυνσης. Όπως γνωρίζετε, μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή σημαίνει μια ισορροπημένη διατροφή, χάρη στην οποία το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει όλο το χρήσιμο φάσμα των θρεπτικών συστατικών στην απαιτούμενη ποσότητα. Ο κύριος στόχος που πρέπει να επιτύχει κάθε άτομο που πάσχει από HIV είναι να διατηρήσει ένα ιδανικό σώμα για το ύψος και το βάρος του. Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η απώλεια μάζας μυϊκού ιστού, για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων στο σώμα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να συντάξετε ένα καθημερινό μενού, το οποίο θα περιλαμβάνει μόνο υγιεινά και ασφαλή τρόφιμα και θα εξαλείψει όλες τις αιτίες που μπορούν να επηρεάσουν την κανονική διατροφή και την επαρκή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Προκειμένου να βοηθηθούν οι ασθενείς με HIV να αντεπεξέλθουν σε αυτό το έργο, οι ειδικοί συνιστούν ένα ειδικό σχέδιο που αποτελείται από επτά σημεία.

Παράγραφος 1: Εάν ένα άτομο έχει ήδη λάβει τρομερή διάγνωση HIV, τότε θα πρέπει να προσέξει τη διατροφή του το συντομότερο δυνατό. Από αυτό το σημείο και μετά, πρέπει πάντα να παρακολουθείτε όλα όσα θα φάτε.

Σημείο 2: Είναι επιτακτική ανάγκη να συζητήσετε όλες τις αποχρώσεις της μελλοντικής διατροφής με γιατρούς και διατροφολόγους. Πρώτα απ 'όλα, είναι λογικό να ακούσουμε εκείνους τους ειδικούς που που έχουν εμπειρία στη θεραπεία ασθενών με διάγνωση HIV. Κατά κανόνα, σε κάθε αρκετά μεγάλη πόλη υπάρχουν ειδικές κοινότητες και οργανισμοί που θα σας πουν με ποιον να επικοινωνήσετε και θα κατευθύνουν τις προσπάθειες του ασθενούς προς τη σωστή κατεύθυνση.

Σημείο 3: Πρέπει να θυμόμαστε ότι η διατροφή ενός ατόμου με λοίμωξη HIV πρέπει να είναι πολύ διαφορετική. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να περιλαμβάνει τους ακόλουθους τύπους προϊόντων.

-- υδατάνθρακας τρόφιμαόπως ψωμί, ρύζι, πατάτες, πιάτα με δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, χυλός καλαμποκιού, χυλός σιταριού, πιάτα ζυμαρικών και ούτω καθεξής. Αυτά τα προϊόντα έχουν υψηλός ενεργειακή αξία , που σημαίνει ότι βοηθούν τον οργανισμό να διατηρεί το σωματικό βάρος στο ίδιο επίπεδο, αποτρέποντας την απότομη μείωση του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να γίνουν η βάση διατροφής για κάθε άτομο που έχει διαγνωστεί με HIV.

© nehopelon/Getty Images Pro

-- Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες και άλλα συστατικά που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτά τα προϊόντα πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή ενός ασθενούς με λοίμωξη HIV καθημερινά. Οι βιταμίνες είναι γνωστό ότι ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύουν τον πνευμονικό ιστό και βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου εισόδου μολυσματικών μικροοργανισμών στην κυκλοφορία του αίματος. Πρέπει να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή ακόμα και πολύ μικρές μερίδες φρέσκα λαχανικάκαι φρούτα. Εάν καταναλώνετε μόνο μαγειρεμένα λαχανικά και φρούτα, αυτό δεν θα ωφελήσει ιδιαίτερα, καθώς η ισορροπία βιταμινών σε τέτοια τρόφιμα διαταράσσεται.

-- Το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν στο να διασφαλιστεί ότι το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει την απαραίτητη πρωτεΐνη για τους μύες, η οποία βοηθά επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης είναι τα πουλερικά, το χοιρινό, το βοδινό κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γάλα σε σκόνη, γιαούρτι, βούτυρο, τυριά). Ενδιαφέρον γεγονός: Σε ορισμένες χώρες όπου συνηθίζεται να τρώμε έντομα, οι άνθρωποι παίρνουν περισσότερη πρωτεΐνη από εμάς από την κατανάλωση κρέατος ζώων.

-- Φασόλια, μπιζέλια, φακές, φιστίκια, σόγια, τόφου - είναι επίσης εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης., που είναι ιδιαίτερα σημαντικές πληροφορίεςγια όσους προσπαθούν να αποφύγουν την κατανάλωση κρέατος.

-- Η ζάχαρη, τα λίπη και τα διάφορα έλαια τροφοδοτούν τον οργανισμό μας με την απαραίτητη ενέργεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να αρνηθείτε εντελώς στον εαυτό σας την κατανάλωση αυτών των προϊόντων. Επιπλέον, κατά την περίοδο της έντονης απώλειας βάρους ή της ανεξέλεγκτης μόλυνσης, η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει να ενταθεί. Εκτός από την απλή προσθήκη ζάχαρης σε ορισμένα τρόφιμα (για παράδειγμα, χυλός γάλακτος), συνιστάται η κατανάλωση γλυκόζης σε άλλα τρόφιμα(κέικ, αρτοσκευάσματα, μπισκότα και άλλα είδη γλυκών). Λίπη και αιθέρια έλαια βρίσκονται επίσης στο βούτυρο, τη μαργαρίνη, το λαρδί, την κρέμα, τη μαγιονέζα και τις σάλτσες για σαλάτες. Ωστόσο, μια τέτοια δίαιτα πρέπει να συμφωνηθεί με τον θεράποντα ιατρό, καθώς στα προχωρημένα στάδια της μόλυνσης από τον HIV, τα προϊόντα αυτά μπορεί να προκαλέσουν διάρροια.

Στοιχείο 4: Ασχοληθείτε με ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης. Όπως συζητήθηκε παραπάνω, η απώλεια βάρους σε άτομα με HIV λοίμωξη σχετίζεται με απώλεια μυική μάζα. Συνήθεις απόψεις σωματική δραστηριότητα, όπως οι τακτικοί περίπατοι, θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε με κάποιο τρόπο δυνατούς μύες. Οποιαδήποτε σωματική άσκηση σε αυτή την κατάσταση πρέπει να εκτελείται χωρίς καταπόνηση.και σταματήστε αμέσως την εκτέλεσή τους εάν παρατηρήσετε ορισμένες παροξύνσεις της κατάστασής σας, που εκδηλώνονται με τη μορφή χρόνια κόπωση, διάρροια, βήχας και ούτω καθεξής.

© kurapatka / Getty Images Pro

Στοιχείο 5: Πίνετε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια υγρών την ημέρα (σκέτο νερό και άλλα ποτά). Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν υποφέρετε από διάρροια, ναυτία, έμετο ή νυχτερινές εφιδρώσεις που οδηγούν σε απώλεια βάρους.

Στοιχείο 6: Αποφύγετε το αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή (κρασί, μπύρα, ουίσκι, ρούμι, τζιν, βότκα, αλκοολούχα κοκτέιλ – με λίγα λόγια, οτιδήποτε περιέχει τουλάχιστον λίγο αλκοόλ). Το αλκοόλ μπορεί εύκολα να βλάψει το συκώτι ενός ατόμου που πάσχει από λοίμωξη από τον ιό HIV, ειδικά εάν το πάρει φάρμακα. Το αλκοόλ είναι επίσης υπεύθυνο για την έλλειψη βιταμινών στον οργανισμό, που θέτει τον ασθενή σε κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων επιπρόσθετων μολυσματικών ασθενειών. Μην ξεχνάτε ένα άλλο πρόβλημα που μπορεί να συμβεί σε ένα άτομο με HIV που βρίσκεται σε κατάσταση δηλητηρίαση από αλκοόλ. Γεγονός είναι ότι τέτοιοι ασθενείς τις περισσότερες φορές συνάπτουν σεξουαλικές επαφές χωρίς προστασία, όντας ακριβώς σε κατάσταση μέθης, η οποία θέτει σε κίνδυνο την υγεία και τη ζωή των σεξουαλικών συντρόφων τους.

Στοιχείο 7: Προσπαθήστε να καταναλώνετε σε επαρκείς ποσότητες όλο το φάσμα των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Τα ακόλουθα ιχνοστοιχεία είναι ιδιαίτερα σημαντικά:

-- Η βιταμίνη C βοηθά στην ταχύτερη αποκατάσταση μετά από μολυσματικές ασθένειες. Εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C είναι: τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια), τα μάνγκο, οι ντομάτες, οι πατάτες.

-- Η βιταμίνη Α βοηθά στη διατήρηση της υγείας των εσωτερικών και εξωτερικών τοιχωμάτων των πνευμόνων και των εντέρων. Επίσης, αυτή η βιταμίνη είναι καλή για το δέρμα. Όπως γνωρίζετε, οι λοιμώξεις συμβάλλουν στην απομάκρυνση της βιταμίνης Α από το σώμα ενός άρρωστου, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να αναπληρωθεί με τη βοήθεια των παρακάτω πηγών που περιέχουν αυτό το μικροστοιχείο: σκούρα πράσινα όπως σπανάκι, μπρόκολο, πράσινες πιπεριές και ούτω καθεξής. κίτρινα, πορτοκαλί και κόκκινα φρούτα και λαχανικά όπως κολοκύθα, καρότα, ροδάκινα, βερίκοκα, μάνγκο και ούτω καθεξής. Η βιταμίνη Α βρίσκεται επίσης στο συκώτι ζώων, το βούτυρο, τα τυριά και τα αυγά κοτόπουλου.

-- Η βιταμίνη Β6 συμβάλλει στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού και νευρικά συστήματαμικρό. Αυτή η βιταμίνη εκκρίνεται ενεργά από το σώμα κατά τη λήψη ορισμένων φαρμάκων για τη θεραπεία διαφόρων μολυσματικών ασθενειών. Καλή πηγή βιταμίνης Β6 είναι τα όσπρια, οι πατάτες, το κρέας, το ψάρι, το κοτόπουλο, το καρπούζι, ο καλαμπόκι, διάφορα δημητριακά, οι ξηροί καρποί, τα αβοκάντο, το μπρόκολο, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

-- Το σελήνιο βρίσκεται σε τρόφιμα ολικής αλέσεως είναι απαραίτητο ιχνοστοιχείο για το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου που πάσχει από λοίμωξη HIV. Αυτή η ουσία βρίσκεται στο λευκό ψωμί, το πίτουρο ψωμί, το καλαμπόκι, τον αραβόσιτο και το κεχρί. Το σελήνιο βρίσκεται επίσης σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φιστίκια, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί.

-- Σημαντικό μικροθρεπτικό συστατικό είναι ο ψευδάργυρος, ο οποίος βρίσκεται στην απαιτούμενη ποσότητα στο κρέας, το ψάρι, το κρέας κοτόπουλου, τα βρώσιμα οστρακοειδή και τα μαλακόστρακα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το καλαμπόκι, τα όσπρια, τα φιστίκια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τα φλαβονοειδή (φαινολικές ενώσεις που συντίθενται από τα φυτά) και οι φυτοστερόλες (επίσης φυτικά συστατικά) είναι φυσικές ουσίες που μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα ιχνοστοιχεία βρίσκονται κυρίως σε λαχανικά και φρούτα.Τα φλαβονοειδή βρίσκονται στα εσπεριδοειδή, τα μήλα, τα μούρα, τα κόκκινα σταφύλια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών, τις πιπεριές και το πράσινο τσάι. Οι φυτοστερόλες βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως τα θαλασσινά, τα μπιζέλια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι (ιδιαίτερα οι ηλιόσποροι και το σουσάμι) και ολόκληρα, μη επεξεργασμένα δημητριακά.

Συμπληρώματα διατροφής για τον οργανισμό ατόμου που πάσχει από HIV λοίμωξη.

© Syda Productions

Όταν πρόκειται για έναν υγιή άνθρωπο, βιταμίνες και μέταλλα συμπληρώματα διατροφήςδεν αποτελούν απαραίτητο μέρος μιας ισορροπημένης, πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά διατροφής. Πολλά τρόφιμα περιέχουν τέτοια ποσότητα και συνδυασμό μικροθρεπτικών συστατικών που είναι ευεργετικά για την υγεία, που απλά δεν βρίσκεται σε κανένα δισκίο βιταμινών και χάπι. Ταυτόχρονα, διάφορα συμπλέγματα πολυβιταμινών και πολυμεταλλικών μπορούν να είναι πολύ χρήσιμα όταν πρόκειται για ασθενείς με τον ιό της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας. Ο λόγος για αυτό, όπως προαναφέρθηκε, είναι ότι οι ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνες και μέταλλα, σε αυτή την περίπτωση, αυξάνονται σημαντικά. Ωστόσο, όταν λαμβάνετε διάφορα σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

-- Λαμβάνετε πολυβιταμίνες μόνο με γεμάτο στομάχι, δηλαδή μετά το φαγητό.

-- Συνήθως είναι πολύ καλύτερο να το πάρετε ένα χάπι πολυβιταμινών και μεταλλικών στοιχείων την ημέρααντί να λαμβάνετε ξεχωριστά πολλά δισκία που περιέχουν αυτά τα ιχνοστοιχεία.

-- Ποτέ μην παίρνετε περισσότερο από την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας. Οι υψηλές δόσεις βιταμινών μπορεί να προκαλέσουν ναυτία, έμετο, απώλεια όρεξης, ακόμη και να οδηγήσουν σε προβλήματα με το συκώτι και τα νεφρά. Και η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης Α και ψευδάργυρου έχει πράγματι το αντίθετο αποτέλεσμα στον ανθρώπινο οργανισμό, αποδυναμώνοντας το ανοσοποιητικό του σύστημα.

Σύστημα Dr. Mercola

Περισσότεροι από ένα εκατομμύριο άνθρωποι στις ΗΠΑ ζουν με τον ιό της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV). Ο ιός προκαλεί σοβαρές βλάβες στο ανοσοποιητικό σύστημα, γεγονός που καθιστά ένα άτομο ευάλωτο σε διάφορα παθογόνα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να εξελιχθεί σε AIDS (σύνδρομο επίκτητης ανοσοανεπάρκειας).

Επί του παρόντος αποδεκτή θεραπεία αυτός ο ιόςαπουσιάζει, αλλά συνήθως αντιμετωπίζεται με αντιρετροϊκή θεραπεία (ART), η οποία αποτελείται από έναν συνδυασμό τουλάχιστον τριών αντιρετροϊκών φαρμάκων που έχουν σχεδιαστεί για την καταστολή του ιού HIV και την αναστολή της εξέλιξης της νόσου.

Μια άλλη εναλλακτική λύση που συχνά παραβλέπεται είναι η διατροφική θεραπεία, η οποία σημαντική νέα έρευνα έχει βρει ότι μπορεί να επιβραδύνει αποτελεσματικά την εξέλιξη της νόσου HIV και AIDS χωρίς τη χρήση φαρμάκων.

Η αρχή της διαιτοθεραπείας στη θεραπεία του HIV και του AIDS

Η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και επιδείνωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τον HIV και τα θρεπτικά συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

Ο Δρ Χάρολντ Φόστερ χρησιμοποίησε για πρώτη φορά ένα σύμπλεγμα σεληνίου, αμινοξέων και αντιοξειδωτικών στη θεραπεία ασθενειών HIV και AIDS πριν από μερικά χρόνια. Μια μελέτη που δημοσίευσε το 2003 έδειξε ότι ο επιπολασμός του HIV είναι πολύ χαμηλότερος σε πληθυσμούς που καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες σεληνίου.

Αργότερα, πρότεινε ότι τα άτομα των οποίων η διατροφή είναι πλούσια σε αμινοξέα και σελήνιο μπορεί να προστατεύονται σε κάποιο βαθμό από τη μόλυνση από τον ιό HIV, καθώς το «αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα» μπορεί να λειτουργήσει ως αρχική άμυνα έναντι της ιογενούς λοίμωξης.

«Οι γιατροί που συμμετέχουν σε μια δοκιμή πεδίου σεληνίου και αμινοξέων στη Μποτσουάνα αναφέρουν ότι αυτή η διατροφική μέθοδος αποτρέπει το AIDS στο 99% των ασθενών που εκτίθενται σε αυτή τη μέθοδο, συνήθως μέσα σε τρεις εβδομάδες».

Σύμφωνα με τον Δρ Φόστερ, οι διατροφικές ελλείψεις αποτελούν τη βάση της εξέλιξης της νόσου από τον ιό HIV στο AIDS. Αυτός εξήγησε:

Το AIDS είναι μια ασθένεια ανοσοανεπάρκειας που προκαλείται από την ανάπτυξη HIV λοίμωξη. Ο HIV-1 περιέχει ένα γονίδιο που είναι σχεδόν πανομοιότυπο με αυτό που επιτρέπει στους ανθρώπους να παράγουν το ένζυμο υπεροξειδάση της γλουταθειόνης. Καθώς ο ιός πολλαπλασιάζεται, αρχίζει να ανταγωνίζεται σοβαρά το σώμα του ξενιστή για τα τέσσερα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την παραγωγή αυτού του ενζύμου, δηλαδή το ιχνοστοιχείο σελήνιο και τα τρία αμινοξέα γλουταμίνη, κυστεΐνη και τρυπτοφάνη.

Καθώς αυξάνεται η μόλυνση, αυξάνεται και η σοβαρή ανεπάρκεια αυτών των θρεπτικών συστατικών. Η έλλειψη σεληνίου προκαλεί κατάρρευση του ανοσοποιητικού συστήματος, δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και κατάθλιψη.

Η ανεπάρκεια γλουταμίνης οδηγεί σε απώλεια μυών και διάρροια. Η έλλειψη κυστεΐνης οδηγεί σε δερματικά προβλήματα όπως η ψωρίαση και μεγαλύτερη ευαισθησία σε λοιμώξεις. Η ανεπάρκεια τρυπτοφάνης προκαλεί διάρροια, δερματίτιδα, άνοια και τελικά θάνατο.

Ως αποτέλεσμα, άλλοι παθογόνοι μικροοργανισμοί είναι σε θέση να τσιμπήσουν το σώμα του ασθενούς. Ένα μολυσμένο άτομο αναπτύσσει μια κατάσταση που ονομάζεται AIDS. Η θεραπεία του HIV/AIDS, επομένως, πρέπει πάντα να περιλαμβάνει μια δίαιτα που να περιλαμβάνει αυτά τα τέσσερα θρεπτικά συστατικά για να αναπληρώσει την έλλειψή τους».

Τα μικροθρεπτικά συστατικά και οι πολυβιταμίνες καθυστερούν την εξέλιξη του HIV

Επιπλέον, μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι μολυσμένοι με HIV που έλαβαν πολυβιταμίνες (βιταμίνες της ομάδας Β και βιταμίνες C και E) και σελήνιο αισθάνονται σημαντικά καλύτερα από εκείνους που δεν έλαβαν αυτές τις ουσίες.

Σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου, όσοι έπαιρναν καθημερινά πολυβιταμίνες και σελήνιο είχαν διπλάσιες πιθανότητες να ρίξουν τα επίπεδα των CD4 ανοσοκυττάρων τους σε επίπεδα που συνήθως αντιμετωπίζονταν με φάρμακα κατά του HIV. Επιπλέον, όσοι έπαιρναν το συνδυασμό συμπληρωμάτων είχαν μειωμένο κατά το ήμισυ τον κίνδυνο να αναπτύξουν AIDS ή να πεθάνουν από αυτό.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η λήψη ενός συμπλέγματος πολυβιταμινών και σεληνίου για 24 μήνες είναι ασφαλής και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης ασθένειας ανοσοανεπάρκειας, σημειώνοντας ότι «θετική επίδραση είναι δυνατή μόνο όταν το σύμπλεγμα λαμβάνεται στα πρώιμα στάδια της μόλυνσης από τον HIV». Όπως αναφέρει η μελέτη:

«Οι ανεπάρκειες μικροθρεπτικών συστατικών, οι οποίες είναι γνωστό ότι επηρεάζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι διαδεδομένες ακόμη και πριν από την εμφάνιση των συμπτωμάτων της νόσου HIV και σχετίζονται με επιταχυνόμενη εξέλιξη της λοίμωξης HIV. Η συμπλήρωση μικροθρεπτικών συστατικών βελτιώνει τα ποσοστά εξέλιξης της νόσου HIV (πλήθος CD4, ιικό φορτίο HIV) και τη θνησιμότητα σε κλινικές μελέτες.

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι βιταμίνες C και Ε και το ιχνοστοιχείο σελήνιο είναι βασικά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση ενός δεκτικού ανοσοποιητικού συστήματος. Το σελήνιο μπορεί επίσης να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της αναπαραγωγής του HIV».

Γιατί οι φυσικές εναλλακτικές είναι τόσο σημαντικές στη θεραπεία του HIV

Πιστεύεται ότι από τη στιγμή που μολυνθεί με τον ιό HIV, το σώμα δεν μπορεί να απαλλαγεί από αυτόν, αν και είναι σε θέση να μειώσει το ιικό του φορτίο σε σχεδόν μη ανιχνεύσιμο επίπεδο (συνήθως έως και 40-75 αντίγραφα του HIV σε δείγμα αίματος).

Το σώμα σας μπορεί να μειώσει το ιικό φορτίο με φυσικό τρόπο, αλλά για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται και αντιρετροϊκά φάρμακα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι περίπου το 0,5% των ατόμων που έχουν μολυνθεί από τον ιό HIV είναι σε θέση να ελέγξουν την ανάπτυξη της λοίμωξης χωρίς την ανάγκη λήψης κατάλληλων φαρμάκων. Αυτοί οι άνθρωποι, που ονομάζονται «καταστολείς της ελίτ», φαίνεται να έχουν πιο αποτελεσματική ανοσολογική απάντηση στον HIV. Οι γνωστές παρενέργειες των τυπικών αντιρετροϊκών φαρμάκων περιλαμβάνουν:

Αναιμία	Διάρροια	Κοιλιακό άλγος
Ναυτία και έμετος	παγκρεατίτιδα	Κούραση
Ζάλη	Πονοκέφαλο	Αυπνία
Απώλεια λίπους στα πόδια, τα χέρια ή το πρόσωπο, μερικές φορές ανακατανεμημένη στην κοιλιά ή στο πίσω μέρος του λαιμού	περιφερειακός νευροπόθεια	Κατάθλιψη
Εξάνθημα	Αλλάζει ο καρδιακός ρυθμός	Απώλεια βάρους
Σοβαρά ηπατικά προβλήματα	Συσσώρευση γαλακτικού οξέος	Ξερό στόμα
συμπτώματα γρίπης	Ενισχυμένο επίπεδοσάκχαρο αίματος και τριγλυκερίδια	Μειωμένη οστική πυκνότητα

Δυστυχώς, τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την καταστολή του ιού στους περισσότερους ασθενείς με HIV λοίμωξη είναι αρκετά τοξικά και έχουν σημαντικές παρενέργειες που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής. Μερικά από αυτά μπορεί να είναι απειλητικά για τη ζωή. Ακόμη και το WebMD αναφέρει:

«Ο κύριος στόχος της θεραπείας για τον HIV είναι η καταπολέμηση του HIV στο σώμα. Αλλά ο άλλος στόχος του είναι να το πετύχει αυτό χωρίς περίπλοκες παρενέργειες».Αυτό που κάνει αυτή τη μελέτη σημαντική είναι ότι η κλινική διατροφή παρουσιάζεται εδώ ως ένα πολύ αποτελεσματικό εργαλείο για ασφαλήςεπιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου και των συμπτωμάτων, χωρίς τοξικές παρενέργειες.

Σχεδόν 200 μελέτες δείχνουν τη δυνατότητα των φυσικών αντι-HIV παραγόντων

Η Green Med Info έχει συγκεντρώσει 184 μελέτες που δείχνουν τις θεραπευτικές δυνατότητες των φυσικών ουσιών στη θεραπεία του HIV. Ένας από τους κύριους τρόπους για τον προσδιορισμό του επιπέδου του HIV στο αίμα ενός ατόμου είναι ο αριθμός CD4. Γενικά, όσο υψηλότερο είναι το ιικό φορτίο, τόσο χαμηλότερος είναι ο αριθμός των CD4. Δεδομένου ότι τα κύτταρα CD4 παίζουν σημαντικό ρόλο στην ικανότητα του σώματος να καταπολεμά τις λοιμώξεις, διατηρώντας τις υψηλό επίπεδοείναι σημαντική για την ανθρώπινη υγεία και οι μελέτες δείχνουν ότι οι φυσικές ουσίες είναι πολύ χρήσιμες σε αυτή την περίπτωση.

Για παράδειγμα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα πρωτεΐνης ορού γάλακτος αύξησαν τον αριθμό των CD4 σε άτομα με HIV. Το φύλλο Margosa, όπως και το σελήνιο, έχει επίσης βρεθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα CD4 σε ασθενείς με HIV και AIDS. Άλλοι μηχανισμοί βοηθούν επίσης τις φυσικές ουσίες στην καταπολέμηση του HIV.

Η γαλλική πυγαλλοκατεχίνη (EGCG) είναι ένα από τα συστατικά του πράσινου τσαγιού που αναστέλλει την ανάπτυξη του HIV δεσμεύοντας το ακριβές σημείο όπου ο HIV μολύνει ένα υγιές Τ κύτταρο, έναν τύπο λευκών αιμοσφαιρίων που είναι κρίσιμος για την καταπολέμηση λοιμώξεων.

Τα συμπυκνώματα φρούτων και λαχανικών που περιέχουν πολυφαινόλη έχει επίσης βρεθεί ότι είναι ευεργετικά για ασθενείς με HIV, όπως η κουρκουμίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της διάρροιας που σχετίζεται με τον HIV, της απώλειας βάρους και του κοιλιακού πόνου. Άλλες φυσικές ενώσεις που έχουν δείξει δυνατότητες στη θεραπεία του HIV περιλαμβάνουν:

Ένα υγιές έντερο μπορεί επίσης να βελτιώσει την ανοσία σε ασθενείς με HIV

Η λοίμωξη από τον ιό HIV είναι γνωστό ότι προκαλεί βλάβες στο γαστρεντερικό σωλήνα, ο οποίος στεγάζει περίπου το 80% του ανοσοποιητικού συστήματος. Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση ευεργετικών βακτηρίων γνωστών ως προβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης και φλεγμονής σε ασθενείς με HIV, ακόμη και στην ενίσχυση της γαστρεντερικής ανοσίας.

Η διατήρηση της βέλτιστης χλωρίδας του εντέρου και ο «επαναπληθυσμός» της με τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και προβιοτικά μπορεί να είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα που μπορείτε να κάνετε για να βελτιώσετε την υγεία των ατόμων με HIV (ή οποιαδήποτε άλλη χρόνια ασθένεια).

Ακόμη και υγιείς άνθρωποι θα πρέπει να βοηθήσουν στη βελτιστοποίηση της εντερικής τους χλωρίδας με αυτόν τον τρόπο. Αξίζει να σημειωθεί ότι κάθε γουλιά τροφής που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να δώσει τρισεκατομμύριαωφέλιμα βακτήρια πολύπερισσότερα από όσα μπορείτε να πάρετε από τα προβιοτικά συμπληρώματα, τα οποία συνήθως παρέχουν δισεκατομμύρια μονάδες σχηματισμού αποικιών.

Σκέφτηκα ότι θα ήταν χρήσιμο να κάνω κάποια έρευνα, γι' αυτό δοκίμασα τα ζυμωμένα λαχανικά που καλλιεργήθηκαν με την προβιοτική μας ζύμη για να προσδιορίσω τις προβιοτικές τους δυνατότητες. Απίστευτα, αποδείχθηκε ότι είχαν 10 τρισεκατομμύρια μονάδες βακτηρίων που σχηματίζουν αποικίες. Κυριολεκτικά μια μερίδα λαχανικών που έχουν υποστεί ζύμωση ισοδυναμεί με ένα γεμάτο μπουκάλι ισχυρών προβιοτικών!

Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση παρέχουν επίσης ένα ευρύτερο φάσμα ευεργετικών βακτηρίων, επομένως συνολικά, είναι μια πολύ πιο οικονομική εναλλακτική λύση.

Εάν έχετε HIV, είναι σημαντικό να συνεργαστείτε στενά με έναν έμπειρο ολιστικό γιατρό που μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την ευημερία σας. Αλλά, γενικά, αυτές οι συμβουλές θα βοηθήσουν στην ενίσχυση μιας θετικής ανοσολογικής απόκρισης που θα βοηθήσει στην προστασία από λοιμώξεις και χρόνιες ασθένειες.

1. Επικεντρωθείτε στην κατανάλωση περισσότερων τροφών που τονώνουν το ανοσοποιητικό, όπως μανιτάρια, βότανα, τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, πρωτεΐνη ορού γάλακτος και λάδι καρύδας
2. Κοιμήσου αρκετά
3. Ελαχιστοποιήστε το άγχος με την Τεχνική Συναισθηματικής Ελευθερίας (EFT) ή άλλες τεχνικές διαχείρισης του άγχους
4. Βελτιστοποιήστε τα επίπεδα βιταμίνης D (τα άτομα με HIV συχνά έχουν έλλειψη βιταμίνης D)
5. Ασκηθείτε

Η HIV λοίμωξη είναι μια ασθένεια που απαιτεί πολύπλοκη θεραπεία της αναδυόμενης ανοσοανεπάρκειας λόγω του ιού. Η αντιρετροϊκή θεραπεία είναι η κύρια μέθοδος καταπολέμησης του πολλαπλασιασμού των μικροοργανισμών στα κύτταρα του ανοσοποιητικού του ασθενούς. Ωστόσο, και άλλες μέθοδοι θεραπείας έχουν επίσης μεγάλη σημασία στην ανάπτυξη της λοίμωξης. Ιδιαίτερη σημασία έχει η θεραπευτική διατροφή για τη μόλυνση από τον ιό HIV, η οποία σας επιτρέπει να παρέχετε στον οργανισμό του ασθενούς τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα σάς επιτρέπει να διορθώσετε τις κύριες αλλαγές του HIV στο μεταβολισμό του σώματος.

Δεν απαιτείται ειδική δίαιτα για τη μόλυνση από τον ιό HIV. Ο ασθενής μεταφέρεται σε σωστή διατροφή παρουσία μεταβολικών διαταραχών. Οφείλονται στο γεγονός ότι στο στάδιο της HIV λοίμωξης, ο ασθενής ξοδεύει μεγάλη ποσότητα ενέργειας για τη διατήρηση των μεταβολικών διεργασιών. Ως εκ τούτου, οι ασθενείς υποφέρουν από έλλειψη πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Για να αντισταθμίσετε τις μεταβολικές διαταραχές, αυξήστε τον αριθμό των γευμάτων κατά πολλές μερίδες την ημέρα, συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περισσότερα τρόφιμα με πολλές θερμίδες.
Με το AIDS, η διατροφή έχει επίσης τα δικά της χαρακτηριστικά. Σε αυτό το στάδιο της ανάπτυξης της νόσου, το σώμα του ασθενούς είναι πολύ εξασθενημένο, η ανοσία του δεν είναι σε θέση να καταστρέψει αυτούς τους μικροοργανισμούς που έρχονται με τα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν συστήματα διατροφής, μέθοδοι μαγειρέματος, απεικονίσεις των οποίων ο ασθενής μπορεί να ζητήσει από τον θεράποντα ιατρό. Για παράδειγμα, εάν ένα άτομο βρίσκεται σε θεραπεία για AIDS, του εμφανίζεται μόνο τηγανητό κρέας, τα πιάτα με αίμα απαγορεύονται αυστηρά. Τα θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν σημαντικά μικρότερο αριθμό μικροοργανισμών, επομένως, στο πλαίσιο της έλλειψης ενέργειας, ο ασθενής δεν αναπτύσσει διάρροια.

Πώς να τρώτε σωστά: τι είναι δυνατό και τι όχι;

Η διατροφή για τη μόλυνση από τον ιό HIV πρέπει να περιλαμβάνει όλα τα συστατικά που τρώει ένα υγιές άτομο:

• Άπαχο κρέας (μοσχάρι, κοτόπουλο, αρνί).
• επεξεργασμένα ψάρια?
• Γαλακτοκομείο;
• Αυγά;
• Kashi (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, ρύζι).
• Ζυμαρικά.

Η δίαιτα στοχεύει στην ανάγκη διόρθωσης των συμπτωμάτων της νόσου, αλλά δεν πρέπει κανείς να περιορίζει τον ασθενή μόνο στο φαγητό. Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και ποικίλη. Ο ασθενής συνήθως μπορεί να λάβει θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που τρώει, έτσι πρώιμα στάδιαανάπτυξη της νόσου, δεν χρειάζεται να τα συμπεριλάβετε επιπλέον με τη μορφή συμπλεγμάτων βιταμινών-μετάλλων. Σε περίπτωση εμφάνισης beriberi, διορθώνονται με τη βοήθεια ειδικών σκευασμάτων.

Χρήσιμα προϊόντα για το AIDS

Ορισμένα προϊόντα διατροφής έχουν ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στον οργανισμό του ασθενούς. Η διατροφή του πρέπει να περιλαμβάνει:

• Γαλακτοκομείο;
• Αυγά;
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• Ζυμαρικά.

Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι ασθενείς λαμβάνουν πολλά απαραίτητα μέταλλα. Το πιο σημαντικό από αυτά είναι το ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των μυών και των οστών. Το γάλα περιέχει επίσης βιταμίνες Β που ρυθμίζουν τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος.

Είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε τροφή για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Η πρόσληψη ασβεστίου θα πρέπει να παρέχεται από τεχνητά συντιθέμενα συστατικά.

Αν ένα φυσικά προϊόνταδεν απορροφώνται, τότε πρέπει να επιλέξετε επιλογές αντικατάστασης

Τα αυγά είναι τρόφιμα που περιλαμβάνουν βιταμίνες από τις ομάδες Β, Α, Η, C, Κ και ΡΡ. Περιέχουν επίσης μεταλλικά συστατικά - μαγγάνιο, κάλιο, χρώμιο, κοβάλτιο. Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η κατανάλωση τους βοηθά στην παροχή στον ασθενή με την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας.

Σπουδαίος!
Στα πρώιμα στάδια της μόλυνσης από τον ιό HIV, το σώμα αντιμετωπίζει οξεία έλλειψη υδατανθράκων, οι οποίοι είναι μια από τις κύριες πηγές ενέργειας. Για να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τροφές πλούσιες σε άμυλο - ζυμαρικά, πατάτες. Τουλάχιστον ένα γεύμα του ασθενούς πρέπει να περιέχει αυτά τα προϊόντα.

Το φρέσκο ​​ψάρι επεξεργάζεται καλύτερα με θερμική επεξεργασία και τα υπόλοιπα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή που παρουσιάζονται στη φωτογραφία

Επικίνδυνες και επιβλαβείς τροφές για το AIDS

Η κατανάλωση λιπαρού κρέατος μπορεί να μην συνιστάται, το γρήγορο φαγητό, τα τηγανητά και τα πολύ πικάντικα τρόφιμα απαγορεύονται. Η χρήση προϊόντων ζαχαροπλαστικής είναι περιορισμένη - υπάρχουν κέικ, τα αρτοσκευάσματα δεν μπορούν να είναι περισσότερο από 1 φορά σε 1-2 μήνες.

Η χρήση απαγορεύεται αυστηρά ωμές τροφές. Για παράδειγμα, οι ασθενείς με HIV λοίμωξη δεν πρέπει να τρώνε σούσι και ψωμάκια, καθώς περιέχουν μη επεξεργασμένα ψάρια. Δεν συνιστάται η κατανάλωση κονσερβοποιημένων τροφίμων, ακόμη και σπιτικών.

Η κατανάλωση αλκοόλ είναι εντελώς περιορισμένη.
Φροντίστε να αποκλείσετε τη γλυκιά σόδα από τη διατροφή.

Κόψτε εντελώς το αλκοόλ για να παρατείνετε τη ζωή σας...

Για έναν ασθενή με HIV λοίμωξη, όχι μόνο η περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά και μια ισορροπημένη διατροφή έχει μεγάλη σημασία. Οι ασθενείς συνήθως δίνουν προσοχή στην ποσότητα των πρωτεϊνών, επομένως άλλα σχετικά μόρια συχνά αγνοούνται. Για παράδειγμα, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε αρκετά λίπη, καθώς αποτελούν καλή πηγή ενέργειας και προμηθευτή βασικών στοιχείων. Τα λίπη διασφαλίζουν τη φυσιολογική λειτουργία των ορμονών του αναπαραγωγικού συστήματος και των επινεφριδίων, που ρυθμίζουν το μεταβολισμό ολόκληρου του οργανισμού.

Μεγάλη σημασία για τη διατροφή ενός ασθενούς με HIV λοίμωξη είναι η τόνωση της προστατευτικής λειτουργίας του οργανισμού. Μία από τις ουσίες που παρέχουν αυτό το αποτέλεσμα είναι το σελήνιο. Η καλή του πηγή είναι το κρέας και το ψάρι. Επίσης, η ουσία βρίσκεται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά. Για την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος, πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά πηγές σεληνίου.

Λήψη βιταμινών

Οι φυσικές πηγές της βιταμίνης είναι τα τρόφιμα. Στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης της νόσου, ο ασθενής λαμβάνει επαρκή ποσότητα βιταμινών από τα τρόφιμα. Αργότερα, λόγω δυσπεψίας, η απορρόφηση των ουσιών στο έντερο επιβραδύνεται, γεγονός που οδηγεί σε μπέρι-μπέρι.

Σημείωση!

Ουσίες όπως η βιταμίνη D, A, B, E και C είναι ιδιαίτερα σημαντικές. σύμπλεγμα βιταμινώνπεριέχει επαρκή ποσότητα όλων των θρεπτικών συστατικών.

Πολλά προϊόντα περιέχουν αυξημένη ποσότητα βιταμινών, η φωτογραφία δείχνει ένα σύνολο προϊόντων που θα βοηθήσουν στην αντιστάθμιση της βιταμίνης Ε στο σώμα του ασθενούς

Πρόσληψη ορυκτών

Τροφή πλούσια σε μέταλλα, προσπαθήστε να τρώτε κάθε μέρα. Μεγάλη σημασία έχει η ποικιλομορφία της διατροφής, η οποία σας επιτρέπει να εξασφαλίσετε την παροχή επαρκούς επιπέδου όλων των μικροθρεπτικών συστατικών. Με ανεπαρκή απορρόφηση ουσιών από τα τρόφιμα, συνταγογραφείται ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων.

Τα μικροθρεπτικά συστατικά και οι πολυβιταμίνες καθυστερούν την εξέλιξη του HIV

Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η επαρκής πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων στον οργανισμό εξασφαλίζει πιο αργή πορεία παθολογίας σε ασθενείς με HIV λοίμωξη. Αυτό το μοτίβο εξηγείται από το γεγονός ότι η ανάπτυξη της νόσου σχετίζεται άμεσα με τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος. Ορισμένες βιταμίνες και πολλές ουσίες από την ομάδα ιχνοστοιχείων διεγείρουν το έργο αυτών των οργάνων, βελτιώνουν την κατάστασή τους. Εξαιτίας αυτού, η αντίσταση στον ιό της ανοσοανεπάρκειας αυξάνεται και η μόλυνση εξελίσσεται πολύ πιο αργά.

Ένα υγιές έντερο μπορεί επίσης να βελτιώσει την ανοσία σε ασθενείς με HIV

Η υγεία του εντέρου έχει τεράστιο αντίκτυπο στο σώμα Ασθενής με HIV λοίμωξη. ΣΤΟ πεπτικό σύστημαυπάρχει απορρόφηση ουσιών που είναι απαραίτητες για τον φυσιολογικό μεταβολισμό στο σώμα. Τα προϊόντα διάσπασης των πρωτεϊνών και των λιπών, καθώς και οι βιταμίνες, απορροφώνται στο λεπτό έντερο. Το παχύ έντερο απορροφά νερό και μέταλλα. Η ανεπαρκής πρόσληψη αυτών των ουσιών στο σώμα οδηγεί σε γενικό λήθαργο του ασθενούς, παραβίαση της μεταβολικής δραστηριότητας των διεργασιών.

Στη θεραπεία της λοίμωξης HIV, οι ασθενείς λαμβάνουν δηλητηριώδη θεραπεία, η οποία επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση των εντέρων. Μπορεί να υπάρξει απώλεια της μυϊκής δραστηριότητας των τοιχωμάτων του, παραβίαση της περισταλτικής και διαταραχή της απορρόφησης. Οι ίδιες διεργασίες συμβαίνουν εάν ο ασθενής έχει συνοδές ασθένειες, για παράδειγμα, πνευμονικές παθήσεις - βρογχίτιδα, πνευμονία. Αυτές οι παθολογίες απαιτούν το διορισμό αντιβιοτικών που καταστρέφουν την εντερική μικροχλωρίδα και διαταράσσουν την κανονική πέψη.

Για να διορθώσετε τις εντερικές διαταραχές, κατόπιν σύστασης γιατρού, μπορείτε να πάρετε φάρμακα που προστατεύουν τον βλεννογόνο του οργάνου από παθολογικές επιδράσεις. Σε περίπτωση δυσπεψίας, η κατανάλωση υγιεινών τροφών έχει ιδιαίτερη σημασία.

Η δίαιτα μετά τη μόλυνση για άτομα που έχουν προσβληθεί από τον ιό HIV πρέπει να ακολουθεί 5 απλούς κανόνες.

1. Αυξημένη πρόσληψη θερμίδων.
   Στο πλαίσιο της ανάπτυξης της νόσου, χάνεται βάρος, επομένως, για να αντισταθμιστεί, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα μεταξύ των γευμάτων.
2. Περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή. Οι πρωτεΐνες στο σώμα χρησιμεύουν ως οικοδομικά υλικά», το οποίο απαιτείται για την αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας οργάνων και συστημάτων. Καλές πηγές πρωτεΐνης είναι τα ψάρια, το κρέας και τα αυγά. Το βούτυρο προμηθεύει τον οργανισμό όχι μόνο με τις απαραίτητες πρωτεΐνες, αλλά και με επαρκή ποσότητα λιπών.
3. Συμμόρφωση με το καθεστώς των υδάτων. Η επαρκής πρόσληψη νερού είναι απαραίτητη για την επιτάχυνση του μεταβολισμού. Αυτό το αποτέλεσμα θα μειωθεί παρενέργειεςαπό φάρμακα που παίρνει ο ασθενής, καθώς θα αποβάλλονται πιο γρήγορα από τον οργανισμό. Η σωστή ενυδάτωση είναι ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη της αφυδάτωσης, η οποία μερικές φορές εμφανίζεται σε ασθενείς με λοίμωξη HIV.
4. Σωστός χειρισμός προϊόντων.
5. Για την πρόληψη δευτερογενών λοιμώξεων, είναι απαραίτητο να χειρίζεστε προσεκτικά όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται:

• Δεν μπορείτε να αναμίξετε ωμά και τελικά προϊόντα, να τα κόψετε στον ίδιο πίνακα.
• Μην ξεπαγώνετε τα τρόφιμα σε θερμοκρασία δωματίου.
• Τηγανίζουμε καλά το κρέας και το ψάρι.
• Ζεστάνετε ξανά το φαγητό πριν το σερβίρετε.
• Τα λαχανικά, όπως οι πατάτες, τα γογγύλια, το λάχανο, πρέπει να τηγανιστούν ή να βράσουν καλά, καθώς κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης έρχονται σε επαφή με τη γη που περιέχει πολλά βακτήρια.
• Πριν φάτε ωμά φρούτα, πρέπει να πλυθούν καλά, ακόμη και με τη χρήση απολυμαντικού.

Ποιοτικός έλεγχος των συνταγογραφούμενων τροφών (διατροφή)

Κατά την αξιολόγηση του ορθολογισμού της διατροφής, αξιολογείται η ποιότητα ζωής ενός μολυσμένου ατόμου. Το σώμα πρέπει να λάβει όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Η ανεπάρκειά τους μπορεί να εντοπιστεί με επιθεώρηση. Έτσι, με το beriberi, το δέρμα υποφέρει, σε κάποιο σημείο του προσώπου ειδικά (γύρω από το στόμα, στα χείλη). Ειδικά σημεία μπορούν να ανιχνευθούν σε εργαστηριακές εξετάσεις. Αλλαγές στο αίμα και έρχονται στο προσκήνιο στη διάγνωση καταστάσεων όπως η αναιμία. Η επαρκής πρόσληψη ωφέλιμων βακτηρίων στον οργανισμό είναι επίσης σημαντική.

Ο ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας μειώνει την αντίσταση του οργανισμού στη δράση μικροβιακών και ιικών παραγόντων. Η διατροφή στον HIV παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός εξασθενημένου ανοσοποιητικού συστήματος.

Η ιδιαιτερότητα της διατροφής για τα άτομα που έχουν προσβληθεί από τον ιό HIV είναι να παρέχει τον άρρωστο οργανισμό απαραίτητη ποσότηταΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Συχνά σημειώνεται απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Ο λόγος για αυτό είναι:

• αυξημένη κατανάλωση ενέργειας·
• συχνές λοιμώξεις?
• ναυτία, έμετος ή διάρροια.

Οι ασθενείς υποφέρουν από έλλειψη βιταμινών και μετάλλων, επειδή λόγω της έντονης εντερικής κινητικότητας, οι περισσότερες από αυτές τις ουσίες δεν έχουν χρόνο να απορροφηθούν.

Η διατροφή για τον HIV είναι ένα σημαντικό μέρος της θεραπείας. Περιλαμβάνει την κατάλληλη προετοιμασία του καθημερινού μενού. Σύμφωνα με Ρώσους και ξένους διατροφολόγους, η σωστή διατροφή για τον HIV περιλαμβάνει:

• καθημερινή κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, οσπρίων.
• τη χρήση "ξηρών" πηγών πρωτεΐνης.
• περιορισμός στη διατροφή των γλυκών.
• επαρκή ποσότητα λιπών και πρωτεϊνών στη διατροφή.
• κλασματικά γεύματα, σε μικρές μερίδες.
• συμμόρφωση καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ(τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα, εάν δεν υπάρχουν νεφρικές επιπλοκές).

Η ανοσολογική άμυνα του οργανισμού σχετίζεται άμεσα με την επαρκή θερμιδική περιεκτικότητα της τροφής, καθώς και με την πρόσληψη πρωτεϊνών - του δομικού υλικού για τους ιστούς.

• για τη διατήρηση του βάρους - καταναλώνονται 17 θερμίδες.
• με ταυτόχρονες λοιμώξεις - 20 θερμίδες.
• με έλλειμμα βάρους - 25 θερμίδες.

2. Κανόνες πρόσληψης πρωτεΐνης:

• γυναίκες - 80-100 g την ημέρα.
• άνδρες - 100-150 g την ημέρα.

Εάν δεν τηρηθεί η δίαιτα, αυξάνεται η ανεπάρκεια ανοσίας, μειώνεται η αντίσταση του σώματος, γεγονός που οδηγεί στην προσθήκη μολυσματικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων από τη δική του υπό όρους παθογόνο μικροχλωρίδα.

Χαρακτηριστικά σύνταξης δίαιτας ανάλογα με τα συμπτώματα

Η διατροφή για τη μόλυνση από τον ιό HIV πρέπει να ποικίλλει ανάλογα με τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων.

1. Εάν εμφανιστεί ναυτία, έμετος ή διάρροια, συνιστάται:

• συμπερίληψη στη διατροφή τροφίμων με χαμηλά λιπαρά.
• τρώτε κάθε 1-2 ώρες, τρώτε σε μικρές μερίδες.
• είναι καλύτερα να τρώτε κρύα ή δροσερά πιάτα.
• μεταξύ των γευμάτων είναι ανεπιθύμητο να ψεύδεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Το τσάι τζίντζερ είναι το βέλτιστο ως ρόφημα.

Για διατροφικές διαταραχές, συνιστώνται ως υγιεινές τροφές μαγειρευτά λαχανικά, κράκερ ή τοστ. Με σοβαρά δυσπεπτικά συμπτώματα, μπορούν να ληφθούν τα κατάλληλα φάρμακα.

2. Σε περίπτωση απώλειας βάρους για άτομα με HIV λοίμωξη, συνιστάται:

• αύξηση της διατροφής πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.
• τη χρήση μπαχαρικών, αποξηραμένων φρούτων ως επιδόρπιο.
• ο διορισμός φαρμάκων που διεγείρουν την όρεξη.

Με ανοσοανεπάρκεια, πρέπει να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή. Υπάρχουν επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα.

Με HIV επιτρέπονται:

• προϊόντα αρτοποιίας από αλεύρι σίκαλης ή σίτου της 1ης και 2ης τάξης.
• σούπες με χαμηλά λιπαρά, δημητριακά, δημητριακά, όσπρια.
• όλα τα πιάτα από ποικιλίες κρέατος και ψαριών με χαμηλά λιπαρά.
• λαχανικό, βούτυρο, γκι?
• Τα λιπαρά προϊόντα ζαχαροπλαστικής μπορούν να καταναλωθούν μία φορά το μήνα. Marshmallow, μέλι, διάφορες ποικιλίες μαρμελάδες και μαρμελάδες επιτρέπονται χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς.
• ποτά - αραιωμένοι χυμοί, τσάι. Προσοχή πίνοντας καφέ.

Απαγορεύεται ο αποκλεισμός από τη διατροφή πρωτεϊνών τροφών με πολλές θερμίδες που είναι απαραίτητες για την παροχή ενέργειας στον οργανισμό.

Ποιες τροφές και ποτά πρέπει να περιοριστούν

Τροφές που δεν πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή Μολυσμένος από τον ιό HIV, πολύ λιγότερο. Απαγορεύεται η χρήση:

• αλκοόλ;
• Ωμά αυγά;
• κακώς τηγανισμένο κρέας ή ψάρι.
• άπλυτα λαχανικά και φρούτα.
• άβραστο νερό.

Οι ασθενείς με HIV λοίμωξη που λαμβάνουν αντιρετροϊκά φάρμακα δεν πρέπει να χρησιμοποιούν καθαρτικά τρόφιμα - γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, παντζάρια, κολοκύθα, φυτικό λάδι, ωμά φρούτα και λαχανικά.

Μια ανίατη ασθένεια. Σήμερα, οι ειδικοί γιατροί μπορούν να σταματήσουν και να επιβραδύνουν σημαντικά την πορεία του με τη βοήθεια φαρμάκων που αποτελούν τη βάση της αντιρετροϊκής θεραπείας. Αλλά από πολλές απόψεις, το προσδόκιμο ζωής ενός μολυσμένου ατόμου εξαρτάται και από τον ίδιο τον ασθενή. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε τι δεν είναι δυνατό για τα άτομα που έχουν μολυνθεί από τον ιό HIV.

Με τον HIV, δεν μπορείτε να είστε κάτοχος κακών συνηθειών

Η χρήση αλκοόλ, ναρκωτικών και το κάπνισμα προκαλούν σημαντικό πλήγμα στο ανοσοποιητικό σύστημα ακόμη και ενός υγιούς ανθρώπου, καθώς και σε πολλά ζωτικά συστήματα και όργανα. Ένα άτομο που έχει προσβληθεί από τον ιό της ανοσοανεπάρκειας είναι πολύ πιο ευάλωτο σε αυτό το θέμα. Η ανοσία του πάσχει πρώτα από μια επικίνδυνη ασθένεια. Αυτό σημαίνει ότι τα άτομα που έχουν μολυνθεί από τον ιό HIV απαγορεύεται να χρησιμοποιούν αλκοόλ, ναρκωτικά και προϊόντα που περιέχουν νικοτίνη. Αυτό λέγεται συχνά από γιατρούς και επιστήμονες που ασχολούνται με τη μελέτη μιας επικίνδυνης ασθένειας.

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι το αλκοόλ και τα ναρκωτικά μπορούν να προκαλέσουν θάνατο όταν παίρνετε αντιρετροϊκά. Εξάλλου, υπό την επιρροή τους, τα φάρμακα μπορεί να μην λειτουργούν. Αυτό σημαίνει ότι ο ιός θα συνεχίσει να έχει καταστροφική επίδραση στον οργανισμό.

Τι άλλο δεν μπορεί να μολυνθεί από τον ιό HIV;

Υπάρχει μια σειρά από άλλες απαγορεύσεις για ασθενείς με τον ιό της ανοσοανεπάρκειας. Περί τίνος πρόκειται:

• Παρατεταμένη έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες. Με τον HIV, δεν συνιστάται η ηλιοθεραπεία και η επίσκεψη σε σολάριουμ, καθώς το υπεριώδες φως ενεργοποιεί τα αδρανοποιημένα κύτταρα του ιού.
• Φάτε λάθος. Τα λιπαρά, πικάντικα τρόφιμα δεν είναι πολύ χρήσιμα ακόμη και για έναν υγιή άνθρωπο. Σε ασθενή με ιό ανοσοανεπάρκειας συνιστάται να τον αποκλείσει εντελώς από τη διατροφή του.
• Ακολουθήστε έναν καθιστικό τρόπο ζωής. Με τον HIV, οι συχνοί περίπατοι και τα αθλήματα δεν πρέπει να παραμελούνται. Με μια τέτοια ασθένεια, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ενεργή εικόναΖΩΗ.
• Παράλειψη φαρμακευτικής αγωγής. Τα φάρμακα για αντιρετροϊκή θεραπεία λαμβάνονται αυστηρά σύμφωνα με το σχήμα. Σε ασθενείς με τον ιό της ανοσοανεπάρκειας, οι γιατροί συνιστούν να αγοράζουν ειδικά δοχεία για φάρμακα. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να διανείμετε τα φάρμακα για την ημέρα ή ακόμα και για την εβδομάδα. Στο κινητό τηλέφωνοΜπορείτε να ρυθμίσετε ένα ξυπνητήρι για να μην χάσετε τα φάρμακά σας. Ωστόσο, με τον καιρό θα γίνει συνήθεια και χωρίς υπενθυμίσεις.

Εάν ο ασθενής έχει αμφιβολίες για το τι είναι δυνατό με τον HIV και τι όχι, είναι καλύτερο να ρωτήσετε τον θεράποντα ιατρό σχετικά με αυτό. Ένας έμπειρος ειδικός θα δώσει τις απαραίτητες συστάσεις.

07 Μαρτίου 2017, 23:21

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την κατάστασή σας HIV;
Η ανίατη ασθένεια του νέου αιώνα εξακολουθεί να είναι το AIDS. Σήμερα θεωρείται δικαίως η πανούκλα του 21ου αιώνα. Η παρουσία ή η απουσία μιας τρομερής ασθένειας καθορίζει την κατάσταση του HIV.