Кой зеленчук има най-много захар? Кои плодове съдържат най-малко захар.

В природата няма храни, които изобщо да не съдържат калории. Това важи с пълна сила за плодовете и зеленчуците. От тях получаваме въглехидрати от глюкоза и фруктоза. Именно от количеството захар - фруктоза, глюкоза и захароза, зависи калоричното съдържание на един или друг сорт плодове. Естествената захар, съдържаща се в плодовете, осигурява на човешкото тяло енергия.

За хора, страдащи от определени заболявания, като диабет, както и за тези, които искат да се отърват от наднормено тегло, много е важно да знаете кои плодове имат по-малко захар. На този въпрос ще отговорим на страниците на сайта www.site.

Но тази естествена захар има много повече ползи за здравето от сладка торта или сладка кифла. Естествената захар помага за подобряване на състоянието при бъбречни заболявания, диабет. Консумацията на плодове намалява лош холестеролв кръвта, така че плодовете и плодовете са отлична профилактика на хипертония, инсулт и рак. Също така, тези продукти съдържат голямо количество антиоксиданти, които помагат за прочистване на тялото и повишаване на имунитета.

Те не принадлежат на висококалорични храни, но не трябва да ги използвате повече от 3 пъти за целия ден. Все пак съдържанието на сладки вещества в тях е доста високо. Изчислете безвредния прием на захар през деня. За жените е допустимо да се използват 6 ч.л., а за мъжете - 9 ч.л. В същото време 1 ч.л. съдържа 4 g захар, а това е 15-20 kcal. Освен това, когато съставяте менюто за деня, трябва да вземете предвид продуктите, в които се съдържа.

Какви горски плодове и плодове съдържат по-малко захар?

ягоди. Ягодата е много популярна, много хора я обичат. Въпреки че не е плод, би било полезно да поговорим за него. Плодовете съдържат малко количество естествена захароза, фруктоза. Една чаша пресни плодове съдържа 7 до 8 грама от сладкото вещество, докато замразените плодове съдържат 10 грама.

Лимони. Обърнете се и към плодовете с ниско съдържание на захароза. 1 средно голям лимон съдържа 1,5 g - 2 g сладко вещество. Освен това плодовете са богати на витамин С.

папая. Плодове с ниско съдържание на захароза. Средната чаша парчета папая съдържа само 8 г. Същата чаша пюре от папая съдържа 14 г от сладкото вещество. В допълнение, плодовете са богати на витамини С, А, както и калий, каротин.

Ябълките (зелени сортове), боровинките и къпините, кайсиите също съдържат най-малко естествена захар. Можете да ядете касис, зелено цариградско грозде, праскови, пъпеш, диня и грейпфрут. Също така, такива продукти включват сливи, малини, круши и мандарини.

Какви плодове са с високо съдържание на захароза?

Банани. Един зрял плод съдържа 12 г захар, както и 5 г нишесте. Бананите трябва да се консумират не повече от 3-4 плода на ден, правете от тях сладки пюрета, десерти, използвайте ги за приготвяне на коктейли.

фиг. В 100 г смокини се съдържат около 16 г сладки вещества. А в сушените плодове е още по-висока. Така че внимавайте с него.

Гроздов. Плодовете имат голямо количество фруктоза, глюкоза. Съдържанието на сладкото вещество в една чаша грозде е 29 г. Освен това гроздето е богато на калий. Съдържа витамини А и С.

Манго. Много калоричен продукт. Един узрял плод съдържа 35 г естествена захар. Но плодовете на папаята са много полезни за хората. Те са богати на витамини А, С, Е и К. Съдържат ниацин, бета-каротин, калий, фосфор и диетични фибри.

Череша, череша. Зрелите череши също са много калорични. Една чаша горски плодове съдържа 18-29 грама от сладкото вещество. Но вишните могат да имат 9-12 грама захар в малка чаша.

Кога е най-доброто време за ядене на плодове, преди или след хранене?

Ако сте яли сладки плодове преди основното хранене, тялото ви ще получи голямо количество бързи въглехидрати, минерали, соли, витамини, киселини и др. полезни вещества. Тялото се насища с вода и фибри, което активира червата, което го кара да работи по-добре. Има естествен процес на прочистване на тялото от хранителни остатъци, токсини, токсини.

Изядените плодове след основното хранене ще възстановят естествения баланс на глюкозата в организма. Течността, която идва с плода, компенсира енергийните разходи на тялото, насърчава храносмилането на храната.

Надявам се, че сте намерили тази информация за полезна. В крайна сметка, знаейки кои плодове съдържат по-малко захар, можете да проследите колко сте консумирали през деня. Така ще ви е по-лесно да регулирате съдържанието му в ежедневната си диета. Бъдете здрави!

Тези плодове не напразно се смятат за най-„нашите“. Те растат навсякъде в Русия и страни бившия СССР. И те са най-полезни за жителите на тези територии. Ябълките са много ценен продукт, необходим за нормалното функциониране на организма. Важно е да ги включите в диетата както на здрави хора, така и на пациенти с ендокринни заболявания. Тези плодове са отличен естествен абсорбент и помагат за изхвърлянето на токсините. Но предвид сладостта им, диабетиците трябва да са наясно колко захар съдържат ябълките и да ги консумират с повишено внимание.

Съединение

Тези вкусни, сочни плодове са богати на хранителни вещества. Те имат:

витамини (A, PP, H, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9);
желязо;
калций;
магнезий;
цинк;
флуор;
калий;
фосфор;
каротин;
пектин.

Основата на плода е вода (до 85%), допълва се с протеини, въглехидрати, карбоксилни киселини, фибри, нишесте и пепел (15%). то нискокалоричен продукт. Има 45 kcal. Има обаче много глюкоза. Съдържанието на въглехидрати е 11. В същото време гликемичният индекс (GI) е 30. Диабетиците могат да ядат тези сочни и вкусни дарове на природата, но в умерени количества.

Ниското съдържание на калории в ябълките не е равно на ниското количество захар, което съдържат. Ако ядете тези плодове повече от 1 - 2 на ден, можете да провокирате хипергликемия.

Трябва да се има предвид, че сортовете на тези плодове са много различни. Те се различават по размер, форма и вкус, което съответно се отразява на състава им. Например, киселата зелена ябълка ще има по-малко въглехидрати от сладката червена. Ето защо при висока кръвна захар е препоръчително да се ограничи употребата на киселинни сортове: Семеренко, бял пълнеж, Антоновка, без семки, розова дама, баба смит.

Както вече беше отбелязано, ябълките са отличен абсорбент, те са в състояние да спрат и да премахнат натрупаните вредни вещества от тялото. Пречиствайки кръвта и действайки благоприятно на стомашно-чревния тракт, плодовете ще станат много важен продукт в диетата на хора с нарушен въглехидратен метаболизъм.

Възможно ли е наистина при диабет

Пациентите с нарушен метаболизъм, когато обсъждат диетата си с лекаря си, често питат дали наистина е възможно да се ядат ябълки с „диабетна болест“. Сладкият вкус на плодовете предизвиква основателна тревога и съмнение у тях. Спомнете си, че при диабет определено трябва да се придържате към строга диета. Това пряко засяга благосъстоянието и вероятността от последствията от заболяването. Въпросът е наистина важен. Голямо количество изядени плодове ще повиши кръвната захар. Но ако се придържате към установената норма и ядете парчета от един плод няколко пъти на ден, тогава няма да навредите на тялото. Напротив, този продукт ще помогне за подобряване на здравето. Основното нещо е да знаете сортовете, които можете да ядете, в каква форма (пресни или печени, накиснати и т.н.) и колко конкретно.

Допустима норма за диабет

За да се осигури на организма необходимите витамини и елементи, ябълките могат и трябва да се ядат от всички хора – здрави и не толкова. Но как и колко при заболяване тип 2? Прочетете по-долу и следвайте тези правила:

Необходимо е да изберете кисели сортове.
Яжте само една четвърт плод наведнъж. Резултатът трябва да е не повече от една ябълка на ден.
Понякога можете да замените тези плодове с кисели плодове - касис, череши, сливи.
По-добре е да ги ядете в Печенотколкото пресни.
Следете нивата на кръвната си захар преди и след консумация на ябълка.

Не разчитайте на факта, че средно големият плод съдържа по-малко захар от големия. Това не е вярно. Ползите и вредите от малка и голяма ябълка са еднакви. Всичко се определя от общото изядено количество.

Пресни плодове и как да ги приготвите при диабет

Печените ябълки са най-полезни при всякакви заболявания, особено при метаболитни нарушения. Топлинна обработкапомага да напусне максимална сумавитамини, но намалява съдържанието на вода и, което е важно, захар. Печените плодове са разрешени в почти всички диети, тъй като носят максимална полза и не вредят. Бял пълнеж, антоновка или семеренко, приготвени във фурната, ще бъдат отлична алтернатива на торти и сладкиши за хора с нарушен метаболизъм.

Но сушените плодове за хора с инсулинов дефицит не са разрешени. Те имат малко влага и концентрацията на глюкоза е повишена. Яденето им може да доведе до хипергликемия. Ето защо яденето на сушени плодове за тези, които страдат от диабет, е силно нежелателно. Последствията могат да бъдат тъжни.

Допустимо е също така да се пие лек узвар (компот от сушени плодове), но без добавяне на захар към водата. В същото време сладките консерви, конфитюрите и компотите са забранени.

За да разнообразят по някакъв начин диетата, пациентите могат да ядат накиснати ябълки. Те имат приемливо количество глюкоза в пулпата, така че включването им в менюто е оправдано. Разрешени са и неподсладени сокове – по половин чаша до два пъти на ден. Те имат същото количество захар като пресните плодове.

Отличен вариант за диабет ще бъдат леките салати. Например, от настъргани моркови и ябълки с добавяне на нарязани орехи - добро допълнение към диетата. Цялата тази маса се подправя със заквасена сметана и лимонов сок, може да се добави сол на вкус. Такова ястие съдържа много витамини и няма да навреди на пациента.

И все пак не трябва да експериментирате с храна със сериозни заболявания сами. Всеки организъм е индивидуален. По-добре е да обсъдите употребата на каквито и да било продукти с Вашия лекар, за да знаете със сигурност дали повишават кръвната захар и колко можете да ядете на ден.

Правилното хранене е в основата на доброто здраве при ендокринни заболявания.

Защо трябва да ядете ябълки

Те са много полезни, така че включването им в менюто дори при диети е оправдано. Като пълноценен източник на желязо, те ще помогнат при анемия. Съдържанието на груби фибри, витамини и минерали в тези плодове помага да се отървете от много проблеми, а именно:

наличието на холестерол и плаки в съдовете;
хипертония;
неизправности на стомашно-чревния тракт;
натрупване на токсини във вътрешните органи и кръвта;
съдови нарушения;
наднормено тегло;
слаб имунитет;
умора и преждевременно стареене.

Също така свежите дарове на природата при редовна употреба развиват устойчивост към настинки и вирусни заболявания, предотвратяват появата на проблеми с кръвта и потискат деленето на раковите клетки.

Следователно умереното количество ябълки в менюто не само няма да навреди на диабета, но и ще помогне за подобряване на благосъстоянието.

Те са неразделна част от правилното балансирано хранене. Плодовете са пълни с хранителни вещества, минерали, фибри и антиоксиданти. Но дори в тези на пръв поглед вкусни и сладки дарове на природата, освен плюсове (естествена плодова захар), има и минуси - съдържанието на захар (фруктоза).

С други думи, яденето на много плодове може да ви накара да наддадете на тегло и дори да развиете диабет тип 2. Това не означава, че трябва да се откажете от плодовете, просто контролирайте количеството им. Нищо чудно, че има дори плодови диети.

В тази глава ще се опитам да насоча вниманието ви към количеството плодове, които съдържат захар (фруктоза), ползите от плодовете и горските плодове като алтернатива на плодовото хранене.

1. Умерете консумацията на плодове

Какви плодове са с високо съдържание на захар? Вероятно ще разстроя мнозина, но бананите и гроздето са на първо място по съдържание на захар. Малко по-малко захар в портокал и кайсия.

Банан - 20гр
Ябълка - 20гр
Грозде -18гр
Портокал - 12гр
Кайсия - 15гр
Ананас - 15гр

Ако се опирате на тези плодове и не спортувате физическа дейност, тогава нереализираната от тялото захар ще заеме полагащото й се място в страните и стомаха.

2. Умерете консумацията на сушени плодове

Сушените плодове имат много предимства пред свежи зеленчуци: дългосрочно съхранение и умерена цена. Но трябва да разберете, че след изсушаване захарта все още остава в плодовете и, изненадващо, става повече. Например 100 грама кайсии съдържат около 15 грама фруктоза, докато сушените кайсии съдържат около 50 грама.

Изводът тук е само един – консумирайте плодове и сушени плодове в умерени количества или ги добавяйте към други ястия, като кисело мляко.

Ако сте любители на сладкото, плодовете с фибри и витамини могат да ви заменят калоричните бонбони. Замяната на сладкиши с плодове изглежда много трудна, но това е само в началото. Ако се грижите за здравето си, тогава ще свикнете.

Когато използвате плодове като десерт, добавете към тях протеинова хранакато ядки. Това ще ви позволи да не преяждате плодове и да сте сити за дълго време.

4. Горските плодове са алтернатива на плодовете

Въпреки всичко, плодовете все още са източник на витамини, така че не трябва да се изключват от диетата. Важен моменттук е умереността в консумацията.

Въпреки това, тялото се нуждае от много повече калории, за да смила плодовете, отколкото да се поддържа. Причината е, че процесът на извличане на калории от тези храни е по-сложен и затова тялото губи повече енергия, отколкото му е необходимо. Не трябва, разбира се, да ядете само тези храни, защото това ще доведе до липса на основни хранителни вещества, които са полезни за здравето.

Нискокалоричните плодове включват: ябълки, малини, череши, грозде, киви, праскови, ягоди, пъпеш, кайсия, мандарина, портокал, лимон, грейпфрут. висококалорични плодове- банан, круша, ананас, пъпеш, дюля и др.

Лимон - 19 кал.;

Портокал - 37 калории;

Череша - 54 калории;

Зелена ябълка - 41 калории;

Грозде - 60 кал.;

Манго - 57 калории;

Праскова - 45 кал.;

Малини - 37 калории;

Боровинки - 57 калории;

Кайсии - 49 кал.

Кога е най-добре да се ядат плодове - преди или след хранене?

Когато ядете плодове сутрин преди хранене, те насищат тялото с голямо количество бързи въглехидрати, витамини, минерали, органични киселини и нормализират pH баланса. С тяхна помощ доставяме вода и фибри на тялото, като активираме „мързеливите“ черва, прочиствайки ги от всякакви остатъци и токсини. Ако ядете плодове след хранене, съдържанието на гликогенни захари в тях ще възстанови баланса на глюкозата в тялото. Течността ще им помогне да възстановят разходите си за енергия. За да сведете до минимум риска от затлъстяване, най-добре е да ядете плодове сутрин, преди 12 часа на обяд.

Много хора отказват плодовете, защото съдържанието на фруктоза ги плаши, като бързо натрупват наднормено тегло. Разбира се, много фруктоза може да причини излишък на гликоген в черния дроб и да се отложи като мазнина. От друга страна, фибрите и другите хранителни вещества в плодовете осигуряват повече ползи от всеки друг хранителен продукт. А целта на консумацията на продукти е да се набавят полезни за дейността на организма вещества! Фруктозата е основният източник на въглехидрати в плодовете и зеленчуците. Повечето от него се намират в нектара на цветята, семената на растенията и пчелния мед.

Какво е фруктоза?

Въглехидратите могат да бъдат разделени на три групи: монозахариди, олигозахариди и полизахариди. Всички въглехидрати са в твърдо състояние и имат еднакви качества. Техните молекули са изградени от три елемента: въглерод, водород и кислород. Монозахаридите (глюкоза и фруктоза) са безцветни кристални вещества, силно разтворими във вода и сладки на вкус. Сладостта идва от натрупването на голям брой хидроксилни групи в техните молекули. При нагряване те се топят, изгарят и в крайна сметка причиняват овъгляване с отделяне на водна пара.

Във физическия справочник фруктозата се характеризира като вещество със сладък вкус и се разтваря в алкохол. Фруктозата има същия качествен и количествен състав и молекулно тегло като глюкозата. Фруктозата и глюкозата могат да бъдат ферментирани от различни ензими. В зависимост от вида на ферментацията може да се получи повече млечна киселина, оцетна киселина, алкохол. Фруктозата е два пъти по-сладка от глюкозата. Усвоява се по-добре, дори и от хора с диабет. Поради това се предписва на такива пациенти.

Как действа фруктозата в тялото?

Фруктозата създава фалшиво чувство за глад, което води съответно до преяждане и напълняване. Сладостта му е 1,4 пъти по-висока от захарта, но не е подходяща за въглехидратно натоварване. AT човешкото тялофруктозата е по-лесно смилаема от бялата захар, защото е просто химично съединение. Фруктозата се абсорбира по-бавно от глюкозата в храносмилателния тракт. Голяма част от него се превръща в гликоген в черния дроб. Фруктозата се включва по-ефективно в процеса на преобразуване и не изисква инсулин, за да бъде усвоен от клетките. Тя е диетичен продукти е от съществено значение за тялото, в по-голямата си част, поради своята сладост. Малки количества фруктоза могат да се използват за подслаждане на храни и напитки, намалявайки приема на въглехидрати. Гликемичен индексфруктозата е около 30 и затова е особено подходяща за хора, страдащи от диабет.

Проучванията показват, че фруктозата намалява инсулиновата чувствителност в организма, влияе върху метаболизма на мазнините в него. Тези промени увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Установено е, че приемът на фруктоза спомага за натрупването на мазнини главно около вътрешните органи и в по-малка степен засяга подкожните слоеве. Лекарите казват, че огромно количество фруктоза, комбинирано с диета с високо съдържание на мазнини, може да доведе до лептинова резистентност, така че ще бъде трудно да се поддържа баланс между приема на храна и енергийни нуждиорганизъм. Според някои експерти фруктозата при консумация на плодове и зеленчуци може да предизвика лептинова резистентност при здрави хора, независимо от количеството изяден плод.

Фруктозата е естествен заместител на захарта. Усвоява се от организма напълно и, както и обикновена захардава енергия. Като цяло се счита за безопасно, но, за съжаление, е висококалорично.

Ползи от фруктозата

30% по-малко калории от захарта;
Има по-малък ефект върху нивата на кръвната захар, което е приемливо за някои пациенти с диабет;
Фруктозата е един от малкото подсладители, които не съдържат консерванти и затова се използва за приготвяне на диабетични конфитюри и конфитюри. Чрез замяната на обикновената захар с фруктоза печените изделия остават меки и пухкави за по-дълго време.
Ускорява разграждането на алкохола в кръвта.

Недостатъци на фруктозата

В големи количества може да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания (безопасна доза - не повече от 30-40 g на ден);
Създава фалшиво чувство на глад, което допринася за появата на наднормено тегло;
Ускорява процесите на стареене - според изследване на израелски учени върху мишки.
Високият прием на фруктоза може да доведе до нарушен глюкозен толеранс и нарушена инсулинова резистентност. И двете метаболитни нарушения са свързани с абсорбцията на инсулин и могат да повлияят на хода на заболяването.
Фруктозата може да причини тежки алергии - непоносимост към плодовата захар. При това заболяване човек изобщо не може да яде плодове и зеленчуци, както и да пие напитки на тяхна основа.

Като научите колко захар съдържат плодовете, можете да създадете своя собствена здравословна диета.

Колко фруктоза в различните плодове (за средно големи плодове)

Круша - 11 гр.;

Портокал - 6 гр.;

Връзка череши - 8 гр.;

Ябълка - 7 гр.;

Чепка грозде (250гр.) - 7гр.;

Резен диня - 12 гр.;

Праскова - 5 гр.;

Шепа малини (250гр.) - 3гр.;

Шепа боровинки (250 гр.) - 7 гр.;

Чаша ситно нарязан ананас (250 гр.) - 7 гр.;

Нектарини - 5 гр.;

Киви - 3 гр.;

Пъпеш (около 1 кг.) - 22 гр.;

Шепа ягоди (250 гр.) - 4 гр.;

Банан - 9 гр.

Основната част от фруктозата е отговорна за метаболизма в черния дроб. Там се превръща в производни на глюкозата и се съхранява като гликоген. Способността на черния дроб да преобразува фруктозата е силно ограничена, което е добре, защото когато тя започне да се преобразува във високи дози, тя може да се превърне в мазнини. Това е характерно за хората с високо нивокръвни липиди или с висока степен на инсулинова резистентност.

Нивото на фруктозата в кръвта не зависи пряко от хормоналния баланс. Съдържанието му не го прави бърз растежнивата на кръвната захар. И това е голям плюс, особено за диабетици. Но от друга страна, голямото количество фруктоза може да доведе до натрупване на излишни мазнини. Има проблеми, свързани с високия прием на фруктоза. Една от тях е възможността да се спре разпадането му. Той все още се натрупва в червата, но не се усвоява. Оттук - изпъкнал корем, метеоризъм, лошо храносмилане. Смята се, че 30-40% от хората имат такива проблеми. Има и по-чувствителни хора, които изобщо не могат да усвояват плодовата захар (фруктоза). Прекомерната консумация на плодове може да доведе до коремни спазми, болка и диария.

Фруктозата не предизвиква освобождаването на инсулин и лептин, хормони, които помагат за потискане на апетита, нито инхибира производството на хормони, които стимулират глада. Затова казваме, че безконтролната му консумация допринася за наддаване на тегло.

Погрешно е да се мисли, че трябва да спрем да консумираме плодове и зеленчуци. Всичко казано тук за вредата от фруктозата има смисъл само ако е в големи количества. Яденето на плодове всеки ден на големи порции може дори да причини енергиен дисбаланс и може да причини така наречената "непоносимост към фруктоза".

Всички знаем колко нездравословна е обикновената захар, която (не без основание) често е наричана „бялата смърт“. Учените обаче предупреждават, че фруктозата често не само не е безопасна, но дори може да причини много повече вреда на организма. Защото на практика повечето от нас консумират продукти само със заместители на захарта, така "на мода" в последно време. По този начин нивото на фруктоза в кръвта излиза извън мащаба, черният дроб не може да се справи с преработката на фруктоза и тялото започва да се проваля. През последните 30 години производителите постепенно заменят конвенционалната захар и подсладителя фруктоза с добавяне на царевичен сироп, който се прави от царевично нишесте чрез много индустриални процеси. Способността му да повишава силата и сладостта на продуктите се използва много в промишленото производство големи компаниичиито продукти се консумират в големи количества по целия свят. Освен това царевичният сироп подобрява качеството и вкуса на хлебните изделия и затова се използва при приготвянето на торти, сладкиши, бисквити и зърнени закуски. Освен това царевичният сироп е много по-евтин от другите подсладители за производство и затова е предпочитан. С една дума – фруктозата, която се продава по магазините, далеч не е захар, получена от плодове. Получава се чрез сложна технологична обработка на картофено или царевично нишесте и допълнителни химически обработки. Крайният резултат е същата „плодова“ захар, която се използва в много храни и напитки.

Често се задава въпросът: „Ако искам да отслабна, трябва ли да се откажа от плодовете?“ Диетолози и фитнес ентусиасти заемат твърда позиция в защита на консумацията на плодове като храни с нулево съдържание на мазнини. Други използват тези продукти изключително рядко. Няма точна формула за редовна консумация на плодове. Извод: Плодовете и зеленчуците са полезни, тъй като съдържат лесноусвоима и ценна плодова захар, но трябва да се консумират умерено, като се спазва подходящ диетичен и спортен режим.

Плодовете са важна част Здравословна диета. Те са богати на фибри, антиоксиданти и други фитохимикали, които са полезни за тялото.

За разлика от много други храни, плодовете са не само богати на захар, но и на хранителни вещества, които карат тялото да се чувства сито и спомагат за забавянето на усвояването на захарта.

Така в тялото се натрупва енергия за дълго време. Въпреки това, голям проблем за модерен човеке, че консумира твърде много захар, включително и с плодове.

Защо захарта е вредна

Стресът кара много хора да се насочат към яденето на сладко. различни видовес които искат да успокоят разбитите нервна система. Но яденето на твърде много захар причинява затлъстяване, диабет тип 1 и тип 2 и много други заболявания. Захарта често се нарича "бялата смърт". Захарта уврежда сърдечно-съдовата система. Той допринася за нарушения на кръвообращението и води до инфаркти и инсулти.

Хората, страдащи от диабет, алергични реакции и тези, които решават да се отърват от излишните телесни мазнини, трябва да знаят кои плодове съдържат по-малко захар.

плодове: Къде има най-много захар?

Що се отнася до плодовете, някои от тях се считат за по-здравословни от други поради по-ниските си нива на захар. Както сушените плодове, така и концентрираните плодови сокове са с високо съдържание на захар, така че яденето на пресни плодове е полезно.

Ако обичате да ядете плодове с ниско съдържание на захароза, това ще ви помогне да намалите общия си прием на захар.

Плодовете с ниско съдържание на захар (до 3,99 g на 100 g плод) включват:

Авокадо – 0,66 г. Един суров плод съдържа до 1 г захар.
Лайм - 1,69 г. Средният лайм тежи около 100 грама, така че съдържанието на захар в него е 1,69 г.
Лимон - 2,5 г. Един малък лимон съдържа само 1,5-2 г захар.
Облепиха - 3,2 гр. В пълна чаша 5,12 гр.
Липите, малините и боровинките съдържат малко захар.

Плодове, съдържащи захар в малки количества (4–7,99 g на 100 g плод):

Череша - 4,5 г. Средният плод съдържа около 1 г захар.
Диня - 6,2 гр. Една чаша пулпа от диня съдържа 9,2 гр.
Къпини - 4,9 г. Пълна чаша съдържа 9,31 г захар.
Ягоди - 6,2 г. Пълна чаша пресни плодове съдържа 12,4 г захар.
Ягоди - 4,66 г. Една чаша ароматни пресни плодове съдържа 7-8 г захар, а замразени плодове - 10.
Червени боровинки – 4,04 г. В чаша пресни боровинки има малко под 5 г захар, а в чаша сушени вече над 70.
Малини - 5,7 гр. Чаша плодове среден размерсъдържа 10,26 g захар.
Нектарини - 7,89 г. Една средно голяма нектарина съдържа 11,83 г захар.
Папая - 5,9 г. Чаша нарязан на кубчета плод съдържа само 8 г захар, а вече в чаша плодово пюре 14 г сладко вещество.
Офика горска дива - 5,5 гр. В пълна чаша 8,8 гр.
Бяло и червено френско грозде - 7,37 г. В чаша пресни плодове, 12,9 г захар.
Боровинки - 4,88 г. Пълна чаша горски плодове съдържа 8,8 г захар.

Плодове със средно съдържание на захар (8–11,99 g на 100 g плод):

Кайсия - 9,24 г. Една малка кайсия съдържа 2,3 г захар.
Дюля 8,9 г. Един малък сочен плод съдържа 22,25 г захар.
Ананас - 9,26 г. Ананасът съдържа доста естествена захар - до 16 г на чаша.
Портокали - 9,35 г. Без кората един средно голям портокал съдържа 14 г захар.
Черни боровинки - 8 гр. В чаша пълна до ръба 11,2 гр.
Боровинки - 9,96 г. В чаша 19 г захар.
Круши - 9,8 г. 13,23 г съдържа един зрял плод.
Грейпфрут - 6,89 г. Един цитрус без кора съдържа 25,5 г захар.
Гуава - 8,9 гр. В един среден плод 25,8 гр.
Пъпеш - 8,12 г. Средно голям пъпеш без кора има около 80 г захар.
Киви - 8,99 г. Средният плод съдържа 5,4 г захар.
Клементин - 9,2 г. Един малък плод без кората съдържа 4,14 г захар.
Цариградско грозде - 8,1 г. Пълна чаша съдържа 19,11 г захар.
Кумкуат - 9,36 г. Един средно голям плод съдържа около 5 г захар.
Мандарини - 10,58 гр. Средната мандарина без кората е 10,5 гр.
Маракуя - 11,2 г. Средният плод има 7,8 г захар.
Праскови - 8,39 г. Една малка праскова съдържа 7,5 г захар.
Арония - 8,5 гр. В чаша 13,6 гр
Сливи - 9,92 г. Едно зрънце съдържа 2,9-3,4 г захар.
Касис - 8 гр. В пълна чаша 12,4 гр.
Ябълки - 10,39 г. Средната ябълка съдържа 19 г сладко вещество, а чаша нарязан на кубчета плод - 11-13 г. Зелените сортове имат по-малко захар от червените.

Плодовете с високо съдържание на захар (от 12 g на 100 g плод) са:

Банани - 12,23 гр. Един зрял банан съдържа 12 гр. захар.
Грозде - 16,25 гр. Захарността в една чаша грозде е 29 грама.
Череши, сладки череши - 11,5 г. Една чаша череши съдържа средно 18–29 g сладко вещество, а киселите сортове 9–12 g.
Нар – 16,57 г. Семената на нара съдържат 41,4 г захар.
Стафиди - 65,8 г. Една пълна чаша съдържа 125 г сладко вещество.
Смокини – 16 г. Една чаша сурови смокини съдържа 20 г захар, докато сушените съдържат много повече.
Райска ябълка - 12,53 гр. 28,8 г захар в една райска ябълка.
Манго - 14,8 г. Целите плодове съдържат 35 г захар, а една чаша натрошени 28.
Личи -15 гр. Една малка чаша горски плодове съдържа около 20 грама захар.
Фурми - 69,2 г. Една малка фурма без костилка съдържа 10,38 г захар.

Ако има някакви заболявания, напр. диабет, необходима е консултация с лекар относно броя и видовете плодове. Също така не забравяйте да разделите дневната доза на порции. По-добре е да ядете на части през деня по 100-150 г, а не да се накланяте наведнъж. Можете да ги използвате преди основното хранене, след него и в почивките като лека закуска. Така или иначе полезни свойстваплодовете и плодовете няма да останат бездействащи в тялото и ще бъдат от полза, но само ако следвате мярката.