Smoothies για δείπνο για απώλεια βάρους. Ελαφριά και νόστιμα smoothies σε μπλέντερ για απώλεια βάρους - συνταγές με φωτογραφίες

Η δίαιτα Smoothie είναι από τις πιο ευχάριστες και αποτελεσματικούς τρόπουςαπώλεια βάρους.

Ένα smoothie είναι ένα κοκτέιλ από φρούτα, λαχανικά ή μούρα (ή ένα μείγμα αυτών). Τα smoothies μπορεί επίσης να περιέχουν γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, σπόρους λιναριού, μέλι, ξηρούς καρπούς, βότανα και μπαχαρικά. Όλα τα υλικά του smoothie αλέθονται και ανακατεύονται στο μπλέντερ.

Υπάρχουν 2 τύποι δίαιτας smoothie:

  • Φειδώ όταν ένα από τα γεύματα (συνήθως το βραδινό) αντικαθίσταται με ένα ποτήρι smoothie.
  • Δύσκολο, όταν για 7-9 μέρες μόνο ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ smoothies.

Υπάρχουν δίαιτες και αντενδείξεις. Αυτά είναι η ανορεξία, η βουλιμία, ορισμένες παθήσεις των νεφρών, των εντέρων και του ήπατος. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες μπορούν να ακολουθήσουν μια φειδωλή επιλογή δίαιτας, αλλά μόνο αφού συμβουλευτούν έναν γιατρό.

Φέρνουμε στην προσοχή σας 15 συνταγές smoothie που είναι υπέροχες για δίαιτα. Όλα τα κοκτέιλ πρέπει να καταναλώνονται αμέσως μετά την προετοιμασία.

Μήλο + καρότο

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 1 μήλο
  • 1 καρότο
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • 200 ml κεφίρ ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Μέθοδος μαγειρέματος

    Καθαρίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα ψιλοκόβουμε.

    Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες.

    Βάζουμε τα μήλα και τα καρότα σε ένα μπολ του μπλέντερ και τα αλέθουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

    Προσθέτουμε το κεφίρ και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε καλά το μείγμα.

Φράουλα + μέντα

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 200 γρ φράουλες
  • μερικά φύλλα φρέσκιας μέντας
  • 200 ml κεφίρ ή γάλα χαμηλών λιπαρών
  • 10 γρ μέλι

Μέθοδος μαγειρέματος

    Πλένουμε τις φράουλες, κόβουμε τα κοτσάνια.

    Ψιλοκόβουμε τον δυόσμο.

    Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τα ψιλοκόβουμε και τα ανακατεύουμε.




Παντζάρι + Βατόμουρο + Μέντα

Υλικά (4 μερίδες)

  • 70 g βραστά παντζάρια
  • 200 γρ σμέουρα
  • λίγα φύλλα μέντας
  • 30 ml γάλα

Μέθοδος μαγειρέματος

    Καθαρίζουμε τα παντζάρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

    Πλένετε τα σμέουρα.

    Πλένουμε τον δυόσμο και τον ψιλοκόβουμε.

    Αλέστε τα μούρα, τα παντζάρια και τη μέντα στο μπλέντερ.

    Προσθέτουμε το γάλα στο μείγμα και χτυπάμε.




Πράσινο τσάι και ανανάς

Υλικά (για 1 μερίδα)

  • 150 ml πράσινο τσάι
  • 2 φέτες φρέσκο ​​ανανά 1 κ.γ πίτουρο βρώμης
  • 1 κ.γ λιναρόσπορος

Μέθοδος μαγειρέματος

    Φρεσκοκομμένο πράσινο τσάικρυώνω.

    Κόβουμε τον ανανά σε μικρά κομμάτια.

    Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τα αλευρώνουμε και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.




Μύρτιλο + πορτοκάλι + γιαούρτι

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 100 γραμμάρια βατόμουρα
  • 200 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
  • 200 γρ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 1 κουτ μέλι

Μέθοδος μαγειρέματος

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ




Ακτινίδιο + πράσινα σταφύλια + κάρδαμο

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 2 ακτινίδια
  • 100 γρ κάρδαμο
  • 150 γραμμάρια πράσινα σταφύλια
  • 200 ml φυσικό γιαούρτι
  • μέλι - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

    Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το κόβουμε σε φέτες.

    Ξεπλύνετε το κάρδαμο.

    Πλένουμε τα σταφύλια και αφαιρούμε τα κουκούτσια.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.




Αγγούρι + μήλο + μέντα

Υλικά (για 1 μερίδα)

  • 1 αγγούρι
  • 1 μήλο
  • χυμό από μισό λάιμ
  • 10 ml ελαιόλαδο
  • λίγα φύλλα μέντας
  • αλατοπίπερο

Μέθοδος μαγειρέματος

    Καθαρίζουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε φέτες.

    Καθαρίζουμε το μήλο, αφαιρούμε τους σπόρους, κόβουμε σε κομμάτια.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.




Σπανάκι + μπρόκολο

Συστατικά

  • 100 γρ μπρόκολο
  • 200 γρ σπανάκι
  • 30 ml άπαχο γάλα
  • χυμό από ένα λεμόνι
  • μέλι - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

    Χωρίζουμε το μπρόκολο σε μπουκετάκια.

    Πλένουμε το σπανάκι.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.




Καφές + τυρί cottage + νιφάδες καρύδας

Συστατικά

  • 50 ml κρύο μαύρο καφέ
  • 3 τέχνη. μεγάλο. νιφάδες καρύδας
  • 250 γρ τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά
  • μέλι - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

    Σε ένα μπολ του μπλέντερ βάζουμε τον καφέ, το τυρί κότατζ, το μέλι και 1 κ.σ. νιφάδες καρύδας.

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.

    Μοιράζουμε το μείγμα σε ποτήρια.

    Πασπαλίστε από πάνω τις υπόλοιπες νιφάδες καρύδας.




Πράσινο τσάι + ακτινίδιο + λεμόνι

Υλικά (για 1 μερίδα)

  • 2 ακτινίδια
  • σακουλάκι πράσινου τσαγιού
  • 1 λεμόνι

Μέθοδος μαγειρέματος

    Φτιάξτε το τσάι και κρυώστε το.

    Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το κόβουμε σε κύβους.

    Στύψτε το χυμό από το λεμόνι.

    Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ.




Βατόμουρο + φράουλα + γκρέιπφρουτ + πορτοκάλι

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 100 γρ σμέουρα
  • 100 γρ φράουλες
  • 1 πορτοκάλι
  • ½ γκρέιπφρουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

    Πλύνετε τα μούρα.

    Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ, κόψτε σε κομμάτια και αφαιρέστε τα κουκούτσια.

    Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε.




πράσινο smoothie

Υλικά (για 1 μερίδα)

  • 1 μήλο
  • 1 ακτινίδιο
  • 1 μικρό αγγούρι
  • 60 γρ φύλλα σπανακιού
  • 1 ματσάκι κάρδαμο
  • 10 φύλλα μέντας

Μέθοδος μαγειρέματος

    Πλένουμε το μήλο και το αγγούρι, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε.

Σήμερα, η λέξη «smoothie» είναι ήδη στα χείλη όλων. Αυτό είναι το όνομα ενός ομοιογενούς παχύ κοκτέιλ από μούρα, βότανα και φρούτα, το οποίο περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής. Γιατί να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν: για χάρη της ξένης μόδας ή για πραγματικό καλό; Θέλω να απαντήσω σε αυτήν την ερώτηση και να μιλήσω για δημοφιλείς τρόπους παρασκευής smoothies.

Το κοκτέιλ έχει μια αφρώδη σύσταση, η οποία βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας νερού-αλατιού. Χρησιμοποιώντας το, ένα άτομο λαμβάνει βιταμίνες και μέταλλα, λόγω των οποίων ικανοποιεί την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χρειάζεται σνακ μεταξύ πρωινού, μεσημεριανού και βραδινού. Έτσι, τα σέικ διατροφής βοηθούν να μην τρώτε υπερβολικά και οι θερμίδες δεν μετατρέπονται σε υπερβολικά κιλά. Επομένως, μπορείτε να χάσετε βάρος με smoothies αποτελεσματικά και γρήγορα.


Το διάσημο βιβλίο The Green Smoothie Diet του Dr. Robin Openshaw μιλάει για το τι μπορεί να επιτευχθεί με τα θρεπτικά smoothies:

  • διατροφικές συνήθειες σε μικρές μερίδες.
  • κανονική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • μείωση βάρους έως και 8 κιλά. 3 εβδομάδες χωρίς απεργία πείνας.
  • σταθεροποίηση της ανοσίας και του γενικού τόνου του σώματος.
  • αύξηση της επίδρασης οποιασδήποτε επιλεγμένης δίαιτας, καθώς η μείωση της ποσότητας υδατανθράκων θα είναι πιο ανεκτή.
  • η φυσιολογική κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών λόγω των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στο smoothie.
  • διατροφικές συνήθειες φρέσκων φρούτων

Ποιες τροφές είναι καλές για smoothies;

Η υγρή βάση για το ποτό μπορεί να είναι:

  • νερό;
  • τσάι, φυτικό ή πράσινο?
  • γάλα ξηρών καρπών, βρώμης ή ρυζιού.
  • λαχανικά, φρούτα ή φρεσκοστυμμένους χυμούς·
  • κεφίρ από φυτικό ή αγελαδινό γάλα

Το αγνό κεφίρ από ζωικό γάλα ή το ίδιο το γάλα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για ένα υγιεινό smoothie. Είναι καλύτερα να πάρετε μια τέτοια βάση στη μέση με νερό.


Επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιείται γάλα σόγιας, καθώς η σόγια σήμερα είναι προϊόν ΓΤΟ. Περιέχει λιπαρές ουσίες, οι οποίες εμποδίζουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και φυτοοιστρογόνων, παρόμοιες σε ιδιότητες με τις γυναικείες ορμόνες. Τα συστατικά της σόγιας διαταράσσουν την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών και τις μεταβολικές διεργασίες.

Η άποψη ότι τα smoothies στο νερό δεν είναι νόστιμα είναι λανθασμένη. Αν περιλαμβάνουν γλυκά φρούτα, όπως χουρμάδες, τα ποτά έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Το νερό είναι μια εξαιρετική βάση για πράσινα smoothies με λίγες θερμίδες.

Η βάση του κοκτέιλ πρέπει να καλύπτει τα 2/3 όλων των υλικών του μπλέντερ.

Τα smoothies μπορούν να περιλαμβάνουν διαφορετικά φρούτα και μούρα. Η μπανάνα είναι το πιο κοινό συστατικό στα σέικ διαίτης. Λόγω αυτού, το ρόφημα αποκτά κρεμώδη υφή. Συχνά χρησιμοποιούνται μήλα και φράουλες. Τα αχλάδια, οι ανανάδες, τα ροδάκινα, τα μάνγκο, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα φραγκοστάφυλα δίνουν μια ευχάριστη γεύση smoothie. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα ποτά.

Smoothie με πλιγούρι, πορτοκάλι, αχλάδι και μπανάνα


Συστατικά:

  • μισό λίτρο κεφίρ,
  • ένα πορτοκάλι,
  • ένα αχλάδι,
  • μια μπανάνα,
  • 4 κ.σ. κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορος.

Smoothies για απώλεια βάρους σε μπλέντερ:

Ρίξτε το κεφίρ σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τα δημητριακά, αφήστε το να φουσκώσει. Στο μεταξύ, πάρτε μερικά φρούτα.


Στύψτε το χυμό από το πορτοκάλι. Κόβουμε το αχλάδι με την μπανάνα σε φέτες. Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ.




Ρίχνω χυμός πορτοκάλι. Με την ευκαιρία, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.



Χτυπήστε τα πάντα καλά ξανά. Το smoothie είναι έτοιμο.


Smoothie με μήλο και αχλάδι


Συστατικά

  • ένα μήλο,
  • 1 αγ. κουτάλι μέλι,
  • μισή μπανάνα
  • ένα αχλάδι,
  • 1 αγ. μια κουταλιά πλιγούρι
  • 150 ml γιαούρτι,
  • κανέλα - για γεύση
  • βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι.

Μαγείρεμα:

Ρίχνουμε τις νιφάδες με βραστό νερό.


Καθαρίζουμε τα φρούτα, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα μεταφέρουμε στο μπλέντερ.


Ρίχνουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε το μέλι.


Ανακατεύουμε το φαγητό μέχρι να γίνει πουρές.


Προσθέστε βρώμη στον ατμό και κανέλα.


Χτυπάμε ξανά καλά. Το ποτό είναι έτοιμο.


Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε κάθε μερίδα με σπόρους λιναριού και νιφάδες πορτοκαλιού. Να χαίρεσαι την υγεία σου!

Το λεμόνι και το λάιμ προστίθενται σε smoothies λαχανικών, πρασίνου, διατροφής και καθαρισμού. Το smoothie καρπούζι είναι πολύ καλό σε γεύση και αποτέλεσμα.

Χορταστικά και τρυφερά κοκτέιλ λαμβάνονται με ένα λιπαρό φρούτο αβοκάντο. Απορροφάται καλά, παρέχει στον οργανισμό λίπη, φυτικές ίνες. Αλλά πρέπει να προσθέσετε αυτό το συστατικό σε μικρή ποσότητα, καθώς τα λιπαρά φρούτα αυξάνουν τον σχηματισμό αερίων. Ένα αβοκάντο φρέσκο ​​από το κατάστημα είναι σκληρό και άγευστο. Πρέπει να ωριμάσει. Πρέπει να διατηρηθεί σε μια χάρτινη σακούλα σε ένα ζεστό δωμάτιο για περίπου μια εβδομάδα, τότε τα φρούτα θα αποκτήσουν μια ευχάριστη γεύση με μια απόχρωση ξηρών καρπών.

Τα καλύτερα αποξηραμένα φρούτα για smoothies είναι οι χουρμάδες. Δεν είναι μόνο γλυκό, αλλά παρέχει επίσης στον οργανισμό φυτικές ίνες, αποτρέπει την οξείδωση του εσωτερικού περιβάλλοντος. Μία μερίδα smoothie έχει 1-2 χουρμάδες.

Τα συστατικά του κοκτέιλ φρούτων μπορούν να συνδυαστούν ως εξής:

  • μπανάνα-φράουλα-μήλο?
  • ροδάκινο-μπανάνα-αγγούρι-σαλάτα?
  • φράουλα-μήλο-ακτινίδιο

Τα smoothies λαχανικών παρασκευάζονται συνήθως με αγγούρι και καρότα, αλλά οι ντομάτες, το λάχανο, το σέλινο, η κολοκύθα, οι πιπεριές, τα ωμά ή βραστά παντζάρια μπορούν να λειτουργήσουν. Εδώ είναι οι πιθανοί συνδυασμοί:

  • μήλο-σέλινο-καρότο?
  • αγγούρι-ανανά-λάχανο?
  • καρότο-αγγούρι-μήλο-αβοκάντο-σπανάκι


Τα φυλλώδη λαχανικά είναι ένα σημαντικό συστατικό σε υγιεινά ποτά. Είναι μαρούλι, σπανάκι, σέσκουλο, λευκό λάχανο. Περιλαμβάνει επίσης χόρτα: κόλιαντρο, μαϊντανό, άνηθο, μέντα.

Παραδείγματα πράσινων συνδυασμών:

  • σέλινο-γλυκό μήλο-σπανάκι-γάλα αμυγδάλου-μαϊντανός?
  • αγγούρι-μάνγκο-σαλάτα?
  • μπανάνα-ανανά-σπανάκι-αβοκάντο

Το γλυκαντικό μπορεί να είναι μέλι, σιρόπι σφενδάμου, στέβια, σιρόπι αγαύης.

Για να αποκτήσετε λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, E, K και ασβέστιο στα smoothies, πρέπει να προσθέσετε συστατικά που περιέχουν λίπη: λιναρόσπορος και ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, σπόρους chia, κάνναβη, ηλίανθο και κολοκύθα. Το κοκτέιλ μπορεί να περιλαμβάνει 1-2 κ.σ. κουταλιές κρέμα γάλακτος.

Η κύρια αξία των smoothies στα συμπληρώματα διατροφής, τα οποία στην καθημερινή ζωή ονομάζονται superfoods. Αποτελούν μόνο το 5% του κοκτέιλ, αλλά αυξάνουν σοβαρά την ενεργειακή του αξία. Αυτά είναι σουσάμι, τζίντζερ, φλούδα λεμονιού, σκόνη κακάο, γύρη μελισσών, σπιρουλίνα, περουβιανή μάκα, γκότζι μπέρι.

Τα συστατικά της πρωτεΐνης είναι: ξηροί καρποί, σπόροι, πολτός καρύδας, μείγματα πρωτεϊνών, πρωτεΐνες.

Από μπαχαρικά, στα κοκτέιλ προστίθενται κανέλα και φυσική βανίλια. Τα smoothies σοκολάτας, τα κάσιους, οι χουρμάδες είναι κατάλληλα για αυτούς.

Αν το smoothie έχει πολλά υλικά, θα χαθεί η γεύση του. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε 3-5 κύρια εξαρτήματα και 1-2 επιπλέον.

Τι είναι καλύτερο να μην φτιάχνετε smoothies για απώλεια βάρους;

Για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ πραγματικά υγιεινό, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ζάχαρη, σερμπέ, κρέμα, παγωτό, αγελαδινό γάλα, μαρμελάδα. Δεν αλκαλοποιούν, αλλά μάλλον οξινίζουν το προϊόν ή το κάνουν γλυκό.

Καλύτερα να μην προσθέτετε έτοιμο παγωτό στα smoothies, αλλά αντίθετα παγώνετε το ρόφημα σε καλούπια.

Προκειμένου ένα κοκτέιλ να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, πρέπει να το προετοιμάσετε σωστά:

  1. Συμπεριλάβετε μόνο τροφές με λίγες θερμίδες στο ποτό σας.
  2. Για μεγαλύτερη πυκνότητα του κοκτέιλ, προσθέστε πολλά φρούτα εκεί (τον χειμώνα μπορείτε να τα καταψύξετε).
  3. Ανακατεύουμε όξινα και γλυκά υλικά, λόγω των οποίων η γεύση είναι πιο έντονη και πλούσια.
  4. Χρησιμοποιήστε όποιο χυμό σας αρέσει, ανεξάρτητα από την εποχή.
  5. Πάνω από το έτοιμο μείγμα, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
  6. Ξεφλουδίστε τα φρούτα κοκτέιλ από τη φλούδα, τους σπόρους, τα πλύνετε εκ των προτέρων και κόψτε τα στη μέση.
  7. Ανακατέψτε προϊόντα διαφορετικής πυκνότητας, για παράδειγμα, πορτοκάλι και μήλο, στην ίδια ποσότητα.
  8. Μην προσθέτετε γλυκαντικά.

Συνταγές Smoothie Αδυνατίσματος


Πρωτεΐνη με πλιγούρι βρώμης για πρωινό

Βοηθά στη βελτίωση της πέψης.

Συστατικά:

  • σιτηρά, 2 κ.σ. κουτάλια?
  • μεσαίου μεγέθους μπανάνα?
  • νερό, 3 κ.σ. κουτάλια?
  • κράνμπερι;
  • αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι, ½ φλ

Πώς να μαγειρέψω:

Απότομο πλιγούρι βρώμης μουλιασμένο σε νερό.

Αλέστε στο μπλέντερ πλιγούρι βρώμης, κράνμπερι, μπανάνα.

Ρίχνουμε μέσα το γάλα και χτυπάμε ξανά.

Smoothie με πλιγούρι βρώμης, ακτινίδιο, κανέλα και μέλι


Συστατικά

  • μια μπανάνα,
  • ένα ακτινίδιο,
  • ένα μήλο,
  • 130-150 ml κεφίρ,
  • 2 κ.σ. κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης
  • 1 ώρα κουτάλι μέλι,
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Μαγείρεμα

Ρίξτε το κεφίρ σε ένα μπλέντερ, προσθέστε νιφάδες σε αυτό και αφήστε το να βράσει για 5-7 λεπτά.


Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε το ξεφλουδισμένο ακτινίδιο και την μπανάνα.


Προσθέστε το μέλι σε ένα μπλέντερ με δημητριακά, χτυπήστε.



Βάλτε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μείγμα του κεφίρ.


Χτυπήστε ξανά. Καθαρίζουμε το μήλο, το κόβουμε σε φέτες ή κύβους, δεν πειράζει.


Το μεταφέρουμε στο μείγμα κεφίρ-φρούτων, προσθέτουμε κανέλα.


Χτυπάμε ξανά καλά.


Το ποτό είναι έτοιμο.


Νερό smoothie με μπανάνα, ακτινίδιο και ροδάκινο

Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα χωρίς γάλα.

Συστατικά:

  • ροδάκινο;
  • 2 μπανάνες?
  • 2 ακτινίδια?
  • νερό, 100 ml;
  • χυμός μήλου, 50 ml;

Ρίξτε μια χούφτα πάγο στο μπλέντερ και ανακατέψτε με γρήγορες στροφές. Βάλτε τα φρούτα στο μπολ και μέσα σε 30 δευτ. φτιάξτε έναν πουρέ από αυτό. Ρίξτε χυμό μήλου, βάλτε το ροδάκινο χωρίς τη φλούδα. Ετοιμάστε ένα ομοιογενές μείγμα χρησιμοποιώντας τη συσκευή. Μπορείτε να ρίξετε ένα κοκτέιλ.

Σμούθι αδυνατίσματος ορού γάλακτος


Συστατικά:

  • τέταρτο πόμελο,
  • 1 μπανάνα
  • 150 ml ορού γάλακτος με χυμό,
  • 40 ml βραστό νερό,
  • 2 κ.σ. κουταλιές πλιγούρι βρώμης.

Μαγείρεμα:

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα δημητριακά σε μια μικρή κούπα. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και το πόμελο, κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε στο μπλέντερ. Χτυπάμε τα φρούτα. Το πλιγούρι βρώμης θα απορροφήσει το υγρό μέχρι αυτή τη στιγμή. Το μεταφέρετε σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε ξανά.

Ρίξτε το χυμό ορού γάλακτος. Χτυπήστε μια τελευταία φορά. Το ποτό είναι έτοιμο.

Smoothie με κολοκύθα πλιγούρι και πόμελο


Συστατικά

  • κολοκύθα - 250-300 g,
  • πόμελο - 100 g,
  • μέλι - 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
  • πλιγούρι βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι,
  • βραστό νερό - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
  • μια πρέζα μέντα.

Μαγείρεμα

Ρίχνουμε τις νιφάδες με βραστό νερό. Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια, τη μεταφέρουμε στο μπλέντερ και την ψιλοκόβουμε.

Καθαρίζουμε το πόμελο, το χωρίζουμε σε φέτες. Προσθέστε το pomelo στην κολοκύθα και ξαναβάζετε το μπλέντερ.

Τώρα προσθέστε πλιγούρι βρώμης, μέλι και δυόσμο. Χτυπήστε τα προϊόντα με ένα μπλέντερ για τελευταία φορά. Το ποτό είναι έτοιμο.


Πράσινο Smoothie καύσης λίπους με σπανάκι

Εξαιρετική επιλογή για απώλεια βάρους. Πρέπει να πίνεται μόνο με άδειο στομάχι.

Προϊόντα:

  • 2 κατεψυγμένες μπανάνες?
  • 2 φλιτζάνια πράσινο σπανάκι?
  • 2 παγάκια?
  • αποβουτυρωμένο γάλα, 1 φλ

Μαγείρεμα:

Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για 15-20 δευτερόλεπτα. Προσθέστε ένα παγωμένο ρόφημα.

Πώς μπορείτε να χάσετε βάρος με smoothies;

  1. Για να είναι επιτυχημένη μια δίαιτα, ένα άτομο πρέπει να είναι προετοιμασμένο για αυτήν. Επομένως, λίγες μέρες πριν από αυτό, πρέπει να μειώσετε τις μερίδες του φαγητού που καταναλώνετε και να μειώσετε την περιεκτικότητά του σε θερμίδες στις 1200 kcal. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να τρώτε δημητριακά, ποικιλίες βραστό ψάρι και κρέας με χαμηλά λιπαρά, φρέσκα λαχανικά, φρούτα. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα. νερό χωρίς αέριο. Είναι απαραίτητο να τρώτε κάθε 2,5 ώρες, δηλαδή περίπου 4-5 φορές την ημέρα. Ένα γεύμα πρέπει να αντικατασταθεί με φυσικό χυμό ή νερό.
  2. Όταν χάνετε βάρος στα smoothies, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε πικάντικα, λιπαρά, τηγανητά, γλυκά, καπνιστά και αλμυρά τρόφιμα, κονσέρβες, καφεΐνη, αλκοόλ, σόδα. Δεν απαγορεύονται όμως οι άπαχοι ζωμοί και τα δημητριακά.
  3. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από 3 λίτρα. υγρά την ημέρα.
  4. Τα smoothies τρώγονται αργά, με ένα κουταλάκι του γλυκού, ώστε σταδιακά να δημιουργείται αίσθημα κορεσμού.
  5. Ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να πίνετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη ή νερό.
  6. Η δίαιτα πρέπει να ολοκληρώνεται σωστά. Για να γίνει αυτό, για 2 εβδομάδες, περιλαμβάνονται στη διατροφή στερεές τροφές με πολλές θερμίδες, αυξάνοντας την περιεκτικότητά της σε θερμίδες στις 1500. Ταυτόχρονα, πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό.

Μπορούν τα smoothies να αντικαταστήσουν τα γεύματα;

Υπάρχουν αρκετές δίαιτες που δεν περιλαμβάνουν τη χρήση άλλων τροφών.

Άκαμπτη δίαιτα 7 ημερών: 4-5 φορές τρώτε μόνο ένα ποτήρι smoothie (περίπου 250 g) κάθε μέρα μετά από 2-2,5 ώρες.

Η τριήμερη δίαιτα smoothie είναι πιο εύκολη. Περιλαμβάνει την αντικατάσταση 3 γευμάτων με smoothies και τον υπόλοιπο χρόνο - την κατανάλωση κανονικών τροφών χαμηλών θερμίδων:

  1. Πρωινό - πλιγούρι βρώμης στο νερό, χυμός μήλου (1 ποτήρι).
  2. Δεύτερο πρωινό - 250 γραμμάρια κοκτέιλ.
  3. Μεσημεριανό - φιλέτο κοτόπουλου βραστό, ένα ποτήρι ζωμό κοτόπουλου.
  4. Το σνακ είναι μια μερίδα smoothies.
  5. Δείπνο - ένα κοκτέιλ από βραστά λαχανικά, που περιλαμβάνει ελαιόλαδο και βότανα.

Πώς να περάσετε μια μέρα νηστείας με ένα smoothie

Οι μέρες της νηστείας είναι γνωστό ότι είναι πιο εύκολο να τις αντέξετε από μια ολόκληρη δίαιτα. Για να χάσετε λίγο βάρος, 1-3 ημέρες με θρεπτικά κοκτέιλ μπορεί να είναι αρκετές.

Είναι καλύτερο να ξεφορτώνετε 1 φορά την εβδομάδα ή 3 ημέρες κάθε 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα smoothies αντικαθιστούν τα γεύματα.

Σωματικά, το σώμα θα έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά, αλλά ένα άτομο μπορεί να έχει μια ψυχολογική εντύπωση πείνας. Γι' αυτό τα smoothies είναι καλύτερα να μην τα πίνετε, αλλά να τα φάτε.


Πρέπει να προετοιμάσετε θρεπτικά κοκτέιλ αμέσως πριν τα πάρετε, καθώς τα οξέα των φρούτων αλληλεπιδρούν με το οξυγόνο, το οποίο αλλάζει τόσο τη γεύση του ροφήματος όσο και τις ιδιότητές του.

Ο κύριος κανόνας για την απώλεια βάρους στα smoothies είναι η ποικιλία. Το μενού περιλαμβάνει όχι μόνο φρούτα, αλλά και βότανα και λαχανικά. Μπορείτε να πειραματιστείτε και με άλλα συστατικά.

Το ξεφόρτωμα ξεκινά με κοκτέιλ που έχουν υψηλή την ενεργειακή αξίακαι τελειώστε με τις χαμηλότερες θερμίδες.

Η παρασκευή smoothies είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών στο μπλέντερ, στο οποίο προστίθενται όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των smoothies για απώλεια βάρους

Οφέλη από τα διατροφικά σέικ:

  1. Βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.
  2. Καύση λίπους.
  3. Χωρίς διατροφικό στρες.
  4. Ο ίδιος ο ασθενής μπορεί να επιλέξει τι λαχανικά και φρούτα θα φάει.
  5. Η ικανότητα να θεραπεύει το έκζεμα και τη φαλάκρα.
  6. Τα smoothies δεν αφήνουν το στομάχι να τεντωθεί.


Μειονεκτήματα Smoothie:

  1. Είναι αδύνατο να χάσετε βάρος με ποτά διαίτης με βουλιμία, ανορεξία, εγκυμοσύνη και γαλουχία.
  2. Επίσης δεν ενδείκνυται για άτομα με παθήσεις του εντέρου, του ήπατος και των νεφρών να πίνουν κοκτέιλ.
  3. Είναι δύσκολο να τρώνε μόνο smoothies όταν όλοι γύρω τους τρώνε γλυκά, λιπαρά και καπνιστά, και κάθονται στο γιορτινό τραπέζι.
  4. Με μια τέτοια δίαιτα, δεν υπάρχει απαραίτητο φορτίο στα δόντια, μετά την οποία εμφανίζονται πλάκα και τερηδόνα σε αυτά.

Συνταγές για Smoothie Καθαρισμού

Σπανάκι-μπανάνα-ακτινίδιο

Ένα αναζωογονητικό ρόφημα που φορτίζει τον οργανισμό με ενέργεια, βιταμίνες και μέταλλα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καθαρίζει τέλεια το σώμα από τις τοξίνες.

Στο σπανάκι προστίθενται ακτινίδιο και μπανάνα, όλα μπαίνουν στο μπλέντερ και χτυπούνται. Πάρτε ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό.

Αβοκάντο-μήλο-αγγούρι-τζίντζερ

Αυτό το smoothie μπορεί να αντικαταστήσει το μεσημεριανό γεύμα καθώς τα αβοκάντο είναι πλούσια σε λιπαρά.

Όλα τα συστατικά ανακατεύονται σε ένα μπλέντερ.

Κομμάτια τζίντζερ δίνουν στο ρόφημα μια ιδιαίτερη γεύση.

Το κοκτέιλ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και ικανοποιεί την πείνα.

μαϊντανός αγγούρι

Ελαφρύ βραδινό ποτό. Τα αγγούρια είναι κατά 90% νερό, επομένως τα smoothies είναι υπέροχα για δροσιστικά τις ζεστές μέρες. Και ο μαϊντανός τον κάνει πιο χρήσιμο, γιατί 100 γραμμάρια από αυτό το πράσινο περιέχει καροτίνη και βιταμίνη C, που δεν αρκούν στη ζέστη.

Τα smoothies παρέχουν πραγματικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά αν χρησιμοποιηθούν λανθασμένα για απώλεια βάρους ή αποτοξίνωση, μπορεί να βλάψετε τον εαυτό σας. Επομένως, πριν από τη συστηματική χρήση κοκτέιλ, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Τα smoothies, ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από ανάμεικτα λαχανικά, φρούτα, βότανα, ξηρούς καρπούς και άλλα διαιτητικά συστατικά, είναι κατά κύριο λόγο καλά επειδή είναι εύκολο να αφομοιωθούν και δίνουν ενέργεια αμέσως. Δεύτερον, εξίσου γρήγορα κορεστεί το σώμα με φυτικές ίνες και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την αρμονία και κάνει το δέρμα να λάμπει. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι είναι αδύνατο να βαρεθείτε τα smoothies: υπάρχουν λαχταριστές και πιο υγιεινές επιλογές για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και άτομα με διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις. Καλύτερες Συνταγέςκοκτέιλ που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε το κέφι το πρωί, να ενεργοποιήσετε πριν τη γυμναστική και να αντικαταστήσετε το δείπνο, επέλεξε για εσάς η Olga Malysheva, ειδική σε θέματα διατροφής και αποτοξίνωσης.

Πρωί: Συνταγές Smoothie για πρωινό

Πράσινο smoothie (1)

Τι χρειάζεσαι:

(για δύο μερίδες)

  • χούφτα φύλλα σπανακιού
  • 6 φύλλα μαρουλιού
  • 3 μπαστουνάκια σέλινο
  • 1 αχλάδι
  • 1 μπανάνα
  • χυμός λάιμ
  • 1,5 φλιτζάνια νερό

Τι να κάνω:

Πλένουμε όλα τα υλικά, ψιλοκόβουμε, στέλνουμε στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ετοιμος!

Για να αφιερώσετε όχι πέντε λεπτά, αλλά δύο στο ζύμωμα το πρωί, ετοιμάστε τα υλικά το βράδυ

Ένα πράσινο smoothie είναι η τέλεια επιλογή πρωινού που θα σας αναζωογονήσει γρήγορα χωρίς τη βοήθεια του καφέ. Τα ποτά από φρέσκα χόρτα βοηθούν στον καθαρισμό και την ανανέωση των κυττάρων, αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη και παρέχουν στον οργανισμό τα απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες. Και μην αφήσετε τη «βοτανική» εμφάνιση αυτού του smoothie να σας ξεγελάσει: ακόμα και με αναλογία 40% λαχανικών και 60% φρούτων, η γεύση του τελευταίου κερδίζει. Το μόνο πράγμα αλλά σημαντικός κανόναςταυτόχρονα - πάρτε μόνο ώριμες μπανάνες, οι οποίες θα δώσουν μια ευχάριστη γλυκύτητα.

Smoothie αμυγδάλου (2)

Τι χρειάζεσαι:

(ανά μερίδα)

  • Μια χούφτα αμύγδαλα άψητα
  • 1 ποτήρι νερό
  • 3 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι (ή μια κουταλιά μέλι)
  • ½ κουτ κανέλα
  • 5-8 φύλλα
  • φρέσκο ​​δυόσμο

Τι να κάνω:

Μουλιάζουμε τα αμύγδαλα όλη τη νύχτα σε νερό, τα ξεπλένουμε το πρωί και τα αλέθουμε καλά στο μπλέντερ με ένα ποτήρι νερό. Σουρώνετε το «γάλα» που προκύπτει, επιστρέφετε στο μπλέντερ και ανακατεύετε ξανά με χουρμάδες, κανέλα και φύλλα μέντας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το έτοιμο κοκτέιλ μπορεί να κρυώσει γρήγορα στην κατάψυξη, να προσθέσετε πάγο ή να πιείτε αμέσως, γαρνίροντας με ένα ξυλάκι κανέλας και νιφάδες καρύδας.

Το «γάλα» ξηρών καρπών μπορεί να αποτελέσει τη βάση για κάθε θρεπτικό smoothie. Φτιάξτε το με ένα ποτήρι νερό και μια χούφτα από τους αγαπημένους σας ωμούς ξηρούς καρπούς ή σπόρους. Τα φουντούκια, το σουσάμι, ο παπαρουνόσπορος, οι σπόροι κολοκύθας ή ηλιόσπορου θα κάνουν: μουλιάστε τα για αρκετές ώρες, αλέστε τα με ένα ποτήρι νερό στο μπλέντερ και στραγγίστε τα με ένα σουρωτήρι ή τυρί πανί.

Αυτή η πιο ικανοποιητική επιλογή πρωινού θα αρέσει ιδιαίτερα σε όσους έχουν συνηθίσει το γιαούρτι το πρωί. Τα σέικ με «γάλα» ξηρών καρπών κορεσμένα τέλεια, αλλά δεν υπερφορτώνουν το στομάχι το πρωί, και το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο φώσφορος, η βιταμίνη Ε και ο ψευδάργυρος, που είναι πλούσια σε αμύγδαλα, απορροφώνται καλύτερα, αφού το παξιμάδι είναι προ-εμποτισμένο. Σε συνδυασμό με χουρμάδες, αυτό το smoothie είναι το τέλειο σνακ πριν από μια έντονη προπόνηση ή μια κουραστική μέρα.

Ημέρα: συνταγές smoothie για μεσημεριανό γεύμα

Οποιοδήποτε smoothie είναι εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι και να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή στο δρόμο σε ένα μπουκάλι

Smoothie με αβοκάντο (3)

Τι χρειάζεσαι:

(για δύο μερίδες)

  • 1 αβοκάντο
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 μπανάνα
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • Μάτσο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 ποτήρι νερό

Τι να κάνω:

Καθαρίζουμε τη μπανάνα και το πορτοκάλι, κόβουμε και στέλνουμε στο μπλέντερ μαζί με τον πολτό του αβοκάντο, τα πράσινα φύλλα, το νερό και το χυμό λεμονιού. Μόλις ανακατευτούν όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν, είναι έτοιμο ένα παχύρρευστο, νόστιμο και χορταστικό smoothie.

Χάρη στο αβοκάντο, θα πάρετε πολλά υγιεινά φυτικά λίπη και θα απολαύσετε την ευχάριστη κρεμώδη υφή του ροφήματος. Αλλά ένα ακόμα πιο σημαντικό συν αυτού του θρεπτικού κοκτέιλ είναι η ικανότητα να δίνει ενέργεια χωρίς βαρύτητα στο στομάχι. Και μην φοβάστε να δοκιμάζετε νέες επιλογές smoothie από καιρό σε καιρό: το πορτοκάλι μπορεί να αντικατασταθεί με μερικά μανταρίνια ή ακτινίδιο και τα φύλλα μαϊντανού με σπανάκι.

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το smoothie σας:

  1. Μην ανακατεύετε φρούτα και λαχανικά στο ίδιο ρόφημα. Εξαίρεση αποτελεί το αβοκάντο, το οποίο ταιριάζει και με τα δύο. Οποιαδήποτε συστατικά είναι φίλοι με φρέσκα βότανα.
  2. Πιείτε smoothies σε μικρές γουλιές, μασώντας στο στόμα σας ή χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού.
  3. Μην πίνετε smoothies με άλλα τρόφιμα - αυτό είναι ένα ανεξάρτητο και εντελώς πλήρες γεύμα.

Sunny smoothie (4)

Τι χρειάζεσαι:

(για δύο μερίδες)

  • 3 καρότα
  • 2 πράσινα μήλα
  • Κομμάτι τζίντζερ (2-3 εκ.)
  • 2 μπανάνες
  • 1 πορτοκάλι
  • Μια χούφτα φρέσκα φύλλα μέντας

Τι να κάνω:

Φτιάξτε χυμό από καρότα, μήλα και τζίντζερ και στη συνέχεια ανακατέψτε τον στο μπλέντερ με καθαρισμένες μπανάνες, πορτοκάλι και φρέσκο ​​δυόσμο.

Αν και αυτό το φρέσκο ​​ρόφημα έχει γεύση σαν επιδόρπιο, μην το πηδήξετε αμέσως μετά το πρωινό: το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει εάν λάβετε μια ενίσχυση βιταμινών μισή ώρα πριν από ένα άλλο γεύμα ή τρεις ώρες μετά το τελευταίο σας γεύμα. Και τελικά ερωτευτείτε το τζίντζερ: όχι μόνο προσθέτει μια ευχάριστη πικάντικη γεύση στο κοκτέιλ, αλλά και τονώνει στη μέση της εργάσιμης ημέρας και βελτιώνει την πέψη. Αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια μια μπανάνα ή ένα πορτοκάλι με ένα ώριμο μάνγκο.

Βράδυ: συνταγές smoothie για δείπνο


Γκασπάτσο με φράουλες (5)

Τι χρειάζεσαι:

(για δύο μερίδες)

  • 3 μεγάλες γλυκές ντομάτες
  • 1 μικρή γλυκιά κόκκινη πιπεριά
  • 5 φράουλες (μπορούν να καταψυχθούν)
  • 1 μέτριο αγγούρι
  • ⅓ φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • Χυμό από ½ λεμόνι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ κουτ κόκκινο πιπέρι
  • Πρέζα πιπέρι καγιέν (τσίλι)
  • ½ κουτ άλας
  • Φύλλα βασιλικού για γαρνίρισμα και γεύση

Τι να κάνω:

Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά, αφαιρούμε τη φλούδα από το αγγούρι. Στείλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, χωρίς να ξεχνάτε τις λιαστές ντομάτες, το χυμό από μισό λεμόνι και τα μπαχαρικά. Μετατρέψτε τα προϊόντα σε μια λεία σούπα κρέμας, ρίξτε σε μπολ, γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού και απολαύστε!

Το γκαζπάτσο μπορεί να ζεσταθεί στη σόμπα (αλλά όχι βραστό) και να καταναλωθεί με τον πολτό ενός μισού αβοκάντο και τοστ φύτρων σιταριού

Εάν δεν παίξατε αθλήματα το βράδυ, είναι καλύτερα να εστιάσετε στα λαχανικά στο δείπνο και ένα τέτοιο γκασπάτσο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη συνηθισμένη σαλάτα. Εκτός από την πλούσια γεύση και την ευκολία παρασκευής, υπάρχει και άλλο ένα μπόνους: μετά από αυτή τη σούπα, η σκέψη του γλυκού σίγουρα δεν θα σας επισκεφτεί.

Smoothie μπανάνας (6)

Τι χρειάζεσαι:

(ανά μερίδα)

  • 1 παγωμένη μπανάνα
  • 15 αμύγδαλα ωμά (μουλιασμένα για λίγες ώρες σε νερό)
  • 1 ποτήρι νερό
  • ½ κουτ κανέλα
  • Μια πρέζα αλάτι

Τι να κάνω:

Ανακατέψτε πρώτα κατεψυγμένα κομμάτια μπανάνας με νερό στο μπλέντερ και μετά προσθέστε την κανέλα, το αλάτι και τα αμύγδαλα. Ανακατεύουμε ξανά καλά και το smoothie είναι έτοιμο.

Αυτή η απλή, γρήγορη, χορταστική και αρκετά επιδόρπιο επιλογή είναι ιδανική για όταν βρίσκεστε κουρασμένοι και πεινασμένοι στην κουζίνα. Με μια παγωμένη μπανάνα, αυτό το smoothie θυμίζει μιλκ σέικαλλά απορροφάται πολύ καλύτερα. Μπορείτε να ανανεώσετε το ρόφημα προσθέτοντας σπανάκι ή φύλλα μέντας.

Smoothie με τυρόπηγμα (7)

Τι χρειάζεσαι:

(ανά μερίδα)

  • 200 γρ τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά (1 συσκευασία)
  • 1 ροδάκινο
  • 150–200 ml κεφίρ (1–3%)

Τι να κάνω:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα καταναλώνουμε αμέσως.

Το μείγμα ξινόγαλου θα είναι το τέλειο δείπνο μετά την προπόνηση, λέει η Lidia Ershova, ειδικός στο Women's Health: έχει αποδειχθεί ότι η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για ένα στρεσαρισμένο σώμα για την αποκατάσταση του μυϊκού ιστού και την καταστολή της δράσης της κορτιζόλης, μιας ορμόνης που προκαλεί σώμα για να συσσωρεύσει λίπος, κυρίως στην κοιλιά Το κύριο πράγμα - Φάτε ένα smoothie πρωτεΐνης το αργότερο μία ώρα μετά το μάθημα.

Το smoothie είναι ένα υγιεινό, θρεπτικό, χαμηλών θερμίδων smoothie που παρασκευάζεται από μια ποικιλία συστατικών χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Τα smoothies χρησιμεύουν ως πλήρης αντικατάσταση του συνηθισμένου φαγητού για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ανάλογα με τα συστατικά που προστίθενται στο ποτό. Χάρη στην πρόσληψη ενός φρέσκου κοκτέιλ, είναι δυνατό να απαλλαγείτε γρήγορα από πολλά περιττά κιλά ov, χωρίς να αισθάνονται πείνα και χωρίς να προκαλούνται βλάβες στον οργανισμό.

Τα οφέλη των smoothies λαχανικών και φρούτων

Το Smoothie για αδυνάτισμα είναι ένα χορταστικό ρόφημα, γιατί περιέχει τεράστια ποσότητα διαιτητικών ινών, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου. Το κοκτέιλ καθαρίζει τα τοιχώματα των πεπτικών οργάνων από τα προϊόντα τερηδόνας και επιταχύνει τον μεταβολισμό. Το smoothie χωνεύεται, χωρίς να αφήνει αίσθημα βάρους. Η κατανάλωση ποτού για απώλεια βάρους συνιστάται ακόμη και σε όσους έχουν παθήσεις του πεπτικού συστήματος.

Στην ερώτηση: "πώς να κόψετε την όρεξή σας για να χάσετε βάρος;" Είναι ασφαλές να πούμε ότι η χρήση των smoothies που καίνε λίπος είναι η καλύτερη, και το πιο σημαντικό, μια χρήσιμη επιλογή για την καταστολή της πείνας. χαμηλές θερμίδες νόστιμο ποτόΚατάλληλο ακόμα και ως αντικατάσταση για ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο. Για την παρασκευή του, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε κυρίως λαχανικά, φρούτα, φρέσκους φυσικούς χυμούς και άλλα συστατικά με λίγες θερμίδες.

Μπορείτε να χάσετε βάρος με smoothies;

Η σύσταση του κοκτέιλ που μοιάζει με πουρέ διατηρεί την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος σε κανονική κατάσταση, κορεσμός του σώματος με απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες, συμβάλλει στη μακροπρόθεσμη ικανοποίηση της πείνας, που εμποδίζει την επιθυμία για σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων. Έτσι, τα smoothies διαίτης σας επιτρέπουν να μην τρώτε υπερβολικά και αυτή η ποσότητα θερμίδων που καταναλώνετε δεν θα κατατεθεί από το υπερβολικό βάρος, επομένως η διαδικασία απώλειας βάρους θα είναι αποτελεσματική και επιταχυνόμενη.

  • Καθορισμός της συνήθειας να τρώμε κλασματικά.
  • Ομαλοποίηση της λειτουργίας των οργάνων του πεπτικού συστήματος.
  • Μείωση σωματικού βάρους έως και 8 κιλά σε 3 εβδομάδες χωρίς αυστηρές δίαιτες ή νηστεία.
  • Βελτίωση της ευεξίας, αύξηση της ανοσίας, γενικός τόνος του σώματος.
  • Ενίσχυση της αποτελεσματικότητας οποιασδήποτε επιλεγμένης δίαιτας (το σώμα θα είναι πιο εύκολο να ανεχθεί μειωμένη ποσότητα υδατανθράκων).
  • Νίκη επί των προβλημάτων δέρματος, μαλλιών, νυχιών (λόγω του πλούτου σε βιταμίνες, μέταλλα στα smoothies φρούτων και λαχανικών).
  • Δημιουργία της συνήθειας της κατανάλωσης πολλών φρέσκων φρούτων.

Κανόνες παρασκευής και χρήσης smoothies δίαιτας

Για να σας βοηθήσει ένα smoothie να χάσετε βάρος, πρέπει να προετοιμαστεί και να καταναλωθεί σωστά. Δεδομένου ότι το κοκτέιλ έχει υγρή σύσταση, πολλοί άνθρωποι θέλουν να το πίνουν με μια γουλιά. Ωστόσο, με αυτή τη μέθοδο κατανάλωσης smoothies λαχανικών, το σήμα κορεσμού φτάνει στον εγκέφαλο αργά και το αίσθημα της πείνας σε κάνει να φας κάτι άλλο.

Δεδομένου ότι ορισμένα είδη μούρων και φρούτων είναι πλούσια σε θερμίδες, τα ποτά που παρασκευάζονται με αυτά δεν μπορούν να ονομαστούν «ελαφριά». Πώς να φτιάξετε smoothies για απώλεια βάρους; Για να μην χρειαστεί να περιμένετε πολύ το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους και να εξαφανιστεί για πάντα το μισητό σωματικό λίπος, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες της δίαιτας smoothie.

  1. Επιλέξτε αποκλειστικά συστατικά με λίγες θερμίδες για την παρασκευή ενός ροφήματος διαίτης.
  2. Τρώτε smoothies αργά, χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, τότε το αίσθημα του κορεσμού θα έρθει με τον καιρό.
  3. Τρώτε ένα ρόφημα smoothie κάθε 2 ώρες. Στα διαλείμματα επιτρέπεται να πίνετε νερό ή πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
  4. Αποβάλετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χρησιμοποιούν μόνο χαμηλά λιπαρά.
  5. Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια μη αυστηρή δίαιτα, συμπεριλάβετε στο μενού άπαχους ζωμούς και δημητριακά. Πρέπει να αποκλείσετε όλα τα λιπαρά, καπνιστά, αλμυρά, καφέ και αλκοόλ.

Σπουδαίος:Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα smoothie, θα πρέπει να προμηθεύσετε τον οργανισμό ομαλή μετάβασησε μια δίαιτα για την πρόληψη του στρες. Μερικές μέρες πριν την έναρξη της απώλειας βάρους, μειώστε τη συνολική ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε, αρχίστε να πίνετε περισσότερο νερό (2 λίτρα την ημέρα), προσθέστε φρέσκα λαχανικά, φρούτα, μούρα στη διατροφή, τρώτε συχνά, αλλά σιγά σιγά. Απαγορεύεται η χρήση της δίαιτας smoothie για εγκύους ή κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Συνταγές για smoothie για απώλεια βάρους στο μπλέντερ

Τα Smoothies για απώλεια βάρους κορεάζουν τον οργανισμό με βιταμίνες από λαχανικά και φρούτα χωρίς να τεντώνουν το στομάχι με μεγάλη ποσότητα τροφής που καταναλώνεται. Για να καλύψει τις ανάγκες ενός ενήλικα χρήσιμες ουσίεςαχ, πρέπει να φάτε περίπου 3 κιλά φρέσκα φρούτα. Αυτό είναι τεράστιο βάρος για τα πεπτικά όργανα, εάν ένα άτομο δεν περιορίζεται στην κατανάλωση άλλων τροφών. Οι συνταγές αδυνατίσματος smoothie θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για την απώλεια βάρους και την παροχή του σώματος το σωστό ποσόβιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Πώς να φτιάξετε smoothies στο σπίτι;

Πρωτεΐνη με πλιγούρι βρώμης για πρωινό

Τα σωστά παρασκευασμένα σέικ αδυνατίσματος μπορούν να αυξήσουν τη θρεπτική αξία της δίαιτας μειώνοντας το συνηθισμένο μέγεθος της μερίδας. Το σπιτικό smoothie βρώμης συνιστάται για την εξάλειψη των πεπτικών προβλημάτων.

  • 2 κ.σ πλιγούρι βρώμης.
  • Μία μέτρια μπανάνα.
  • 3 κ.σ νερό.
  • Cranberry για γεύση.
  • ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι.

Προετοιμασία ενός σέικ πρωτεΐνης για απώλεια βάρους:

  1. Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης με νερό, αφήστε το να εμποτιστεί.
  2. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε μπανάνα, πλιγούρι βρώμης, κράνμπερι.
  3. Προσθέστε γάλα στο ποτό σας.

Από ακτινίδιο και μπανάνα

Το κοκτέιλ αδυνατίσματος με μπανάνα και ακτινίδιο έχει μια ευχάριστη γεύση, είναι ένα φάρμακο για τις γυναίκες που θέλουν να χάσουν γρήγορα μερικά περιττά κιλά. Το smoothie δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα και ζάχαρη, ωστόσο, το ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και άλλες ευεργετικές ουσίες, χάρη στις οποίες υποστηρίζει την υγεία ενός ατόμου, χωρίς να του επιτρέπει να εξαντληθεί σε δίαιτα.

  • Μια μπανάνα.
  • Ένα ακτινίδιο.
  • 1 κ.γ χυμό λεμονιού.
  • 3 κ.σ νερό.
  • 1 κουτ μέλι.

Πώς να φτιάξετε smoothie από ακτινίδιο για απώλεια βάρους:

  1. Ξεφλουδίστε τη μπανάνα και το ακτινίδιο από τη φλούδα.
  2. Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ.
  3. Προσθέστε μια κουταλιά μέλι, νερό, χυμό λεμονιού.
  4. Ενεργοποιήστε τη συσκευή και χτυπήστε το κοκτέιλ μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  5. Πιείτε ένα φρέσκο ​​smoothie βιταμινών για πρωινό.

από το σέλινο

Το σέλινο αξίζει τον τίτλο ενός μαγικού φυτού. Ο καρπός είναι καλός για την υγεία και τη σιλουέτα, γιατί συμβάλλει αποτελεσματικά στη διαδικασία απώλειας βάρους. Εάν ετοιμάσετε σωστά ένα smoothie με σέλινο, θα έχετε τα οφέλη και την ευχαρίστηση να πιείτε το ποτό.

  • Καρότο.
  • Μέτριο μήλο.
  • Μερικά κοτσάνια σέλινου.
  • Μια κουταλιά μέλι (προαιρετικά)

Πώς να μαγειρέψω πράσινο κοκτέιλγια απώλεια βάρους με σέλινο:

  1. Καθαρίζουμε το μήλο και τα καρότα.
  2. Κόβουμε τα υλικά σε κομμάτια, τα βάζουμε στο μπλέντερ.
  3. Είναι προτιμότερο να πίνετε ένα πράσινο smoothie για βραδινό, καθώς θα βελτιώσει τη διαδικασία πέψης του φαγητού και δεν θα «επιβαρύνει το στομάχι» πριν τον ύπνο.

Με κολοκύθα

Η κολοκύθα περιέχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης, φυτικών ινών και καροτίνης. Ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες B, C, E, PP, T και K, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Το λαχανικό θεραπεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, τα όργανα της όρασης και έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες κάνει την κολοκύθα ιδανικό προϊόν για απώλεια βάρους.

  • 100 γραμμάρια κολοκύθας.
  • Μέτριο μήλο.

Πώς να φτιάξετε ένα smoothie κολοκύθας για απώλεια βάρους:

  1. Πλένουμε τα φρούτα, κόβουμε τη φλούδα και τα κόβουμε σε φέτες.
  2. Κρατήστε την κολοκύθα πάνω από τον ατμό, ώστε τα φρούτα να αποκτήσουν την επιθυμητή απαλότητα.
  3. Βάζουμε τα φρούτα σε ένα μπολ του μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

με τζίντζερ

Τα συστατικά ενός κοκτέιλ που καίει λίπος μπορούν να αυξήσουν το μεταβολισμό. Η τακτική λήψη ενός ροφήματος με τζίντζερ το πρωί και το βράδυ θα σας βοηθήσει να χάσετε 2-3 κιλά την εβδομάδα.

  • Πιπερόριζα.
  • Ένα ποτήρι κεφίρ (έως 1% λιπαρά).
  • Κανέλα.

Πώς να φτιάξετε smoothies με τζίντζερ για απώλεια βάρους:

  1. Ρίξτε το κεφίρ στο μπολ του μπλέντερ.
  2. Προσθέστε 1 κουτ. κανέλα και την ίδια ποσότητα αλεσμένου ή τριμμένου τζίντζερ.
  3. Ανακατεύουμε τα υλικά και ανάβουμε το μπλέντερ για 20-30 δευτερόλεπτα.

από γκρέιπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ θεωρείται ένα από τα καλύτερα προϊόνταγια απώλεια βάρους. Όλοι γνωρίζουν τις ιδιότητές του στην καύση λίπους και τα smoothies που χρησιμοποιούν αυτό το υγιεινό φρούτο παρασκευάζονται απλά και γρήγορα.

  • Πορτοκάλι.
  • Φράπα.
  • ½ λάιμ ή λεμόνι.
  • Μερικά μήλα.
  • ½ μπανάνα.

Πώς να φτιάξετε ένα smoothie αδυνατίσματος με γκρέιπφρουτ:

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
  2. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τζίντζερ πριν το σερβίρουμε.

Με κεφίρ για βραδινό

Η δίαιτα Smoothie θεωρείται υγιεινή, αποτελεσματική και νόστιμη. Αφού πιείτε ένα κοκτέιλ, το σώμα δεν αισθάνεται πεινασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι το smoothie είναι κατάλληλο για απώλεια βάρους. Επιπλέον, η συμπερίληψη στη σύνθεση του ποτού προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση- Αυτός είναι ένας τρόπος για να συμπληρώσετε το διατροφικό μενού με πρωτεΐνες.

  • Ένα μάτσο άνηθο.
  • Ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
  • 150 γραμμάρια μπουκετάκια μπρόκολου.
  • Φυσικά μπαχαρικά για γεύση.

Φτιάχνοντας smoothies με κεφίρ για απώλεια βάρους:

  1. Βράζουμε το μπρόκολο για 2 λεπτά, αφήνουμε το λάχανο να κρυώσει.
  2. Σε ένα μπολ του μπλέντερ ανακατεύουμε τα υλικά και ανάβουμε τη συσκευή για 30 δευτερόλεπτα. Ένα κοκτέιλ που καίει λίπος είναι καλύτερο να λαμβάνεται στο δείπνο.

Πράσινο Smoothie με σπανάκι που καίει λίπος

Τα πράσινα smoothies για απώλεια βάρους παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας κάθε είδους φυτά και φρούτα. Ο κύριος κανόνας χρήσης τους είναι να πίνετε smoothies με άδειο στομάχι. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος.

  • Ένα ζευγάρι παγωμένες μπανάνες.
  • 2 φλιτζάνια πράσινο σπανάκι.
  • Μερικά παγάκια.
  • Ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα.

Πώς να φτιάξετε ένα ρόφημα καύσης λίπους με σπανάκι:

  1. Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ, ανακατεύουμε για 15-20 δευτερόλεπτα.
  2. Προσθέστε πάγο στο έτοιμο κοκτέιλ αδυνατίσματος.

Πώς να φτιάξετε ένα smoothie με τυρί cottage

Το κοκτέιλ cottage cheese για απώλεια βάρους είναι κατάλληλο για «στεγνώσεις» αθλητών, αφού περιέχει τις πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για την οικοδόμηση του μυϊκού ιστού. Είναι καλύτερα να ετοιμάζετε και να πίνετε ένα ποτό το βράδυ, 3 ώρες πριν τον ύπνο.

  • 50 γραμμάρια τυρί κότατζ.
  • 2 κ.σ κατεψυγμένες σταφίδες.
  • Ένα δυο κουταλάκια του γλυκού μέλι.
  • Ένα ποτήρι χυμό ανανά.

Προετοιμασία smoothie με τυρί κότατζ:

  1. Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Πιείτε φρέσκο ​​κοκτέιλ αδυνατίσματος.

Πότε και πώς να πίνετε smoothies για απώλεια βάρους

Τα smoothies είναι ένα εύκολο στην κατανάλωση ποτό για απώλεια βάρους. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πίνεται σαν νερό. Δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του κοκτέιλ, γιατί μια μερίδα περιέχει τουλάχιστον 150 kcal. Θεωρήστε αυτό το ποτό ως σνακ ή ακόμα και αντικαταστήστε το με ένα πλήρες γεύμα.

Πώς να πάρετε ένα κοκτέιλ αδυνατίσματος; Η μετάβαση στην κατανάλωση αποκλειστικά smoothies είναι βολική, αλλά δεν μπορείτε να ονομάσετε μια τόσο ισορροπημένη διατροφή, επομένως οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να εγκαταλείψετε άλλα τρόφιμα κατά την απώλεια βάρους. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να πάρετε ένα κοκτέιλ για πρωινό ή μεσημεριανό. Οι διαιτητικές ίνες, οι οποίες αποτελούν μέρος των συστατικών του ροφήματος που καίει λίπος, δίνουν ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε η απώλεια βάρους θα διαρκέσει ήρεμα χωρίς τσιμπολόγημα μέχρι το επόμενο γεύμα.

Φάτε ένα smoothie φρούτων και λαχανικών για βραδινό η καλύτερη λύση, αφού τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης, την οποία ο οργανισμός μπορεί να την «παραμερίσει» ως σωματικό λίπος. Προκειμένου η απώλεια βάρους να μην απογοητεύει και να μην οδηγεί σε προβλήματα υγείας, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μετράμε τις θερμίδες και να τηρούμε τον χρυσό μέσο όρο στο φαγητό και το ποτό.

Η δίαιτα smoothie δεν πρέπει να συνεχιστεί για περισσότερο από 7 ημέρες, καθώς τα ποτά με λίγες θερμίδες δεν περιλαμβάνονται στη σύνθεση απαιτούμενο ποσόλίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες που χρειάζεται το σώμα για τη φυσιολογική του λειτουργία. Για να εδραιώσετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους που επιτυγχάνεται με μια δίαιτα smoothie, ακολουθήστε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων που περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και πίνετε άφθονο μη ανθρακούχο νερό. Οι ειδικοί συνιστούν να έχετε ημέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα, κατά τις οποίες μπορείτε να πίνετε κοκτέιλ που καίνε λίπος.

Τα smoothies για απώλεια βάρους δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά και ένας γευστικός τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα και να απαλλαγείτε από μερικά περιττά κιλά.

Ένα smoothie είναι ένα smoothie που περιλαμβάνει φρούτα, μούρα, ακόμη και λαχανικά.

Smoothie - ένα παχύρρευστο ποτό από χτυπημένα φρούτα, μούρα, λαχανικά με πάγο ή γαλακτοκομικά προϊόντα.

Μετατρέπονται σε παχύρρευστη μάζα και αναμιγνύονται με πάγο, χυμό, σιρόπι, μέλι και άλλα προϊόντα. Το όνομα του κοκτέιλ προέρχεται από Αγγλική λέξη"λείο", που μεταφράζεται ως "μαλακό", "απαλό".

Το ποτό είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων που οδηγούν ένα υγιεινό και ενεργή εικόναΖΩΗ. Γνωρίζοντας πώς να το μαγειρέψετε σωστά, μπορείτε να ενισχύετε τακτικά το σώμα με ζωτικές ουσίες.

Χρήσιμες ιδιότητες για την απώλεια βάρους και τον καθαρισμό του σώματος

Τα smoothies είναι ένα αρκετά χορταστικό ρόφημα που περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν την πέψη και καθαρίζουν τα έντερα.


Υγιεινό πρωινό με λίγες θερμίδες.

Επιπλέον, υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου κοκτέιλ:

  • ομαλοποιεί το μεταβολισμό, δεν προκαλεί βαρύτητα στο στομάχι.
  • λόγω της ευκολίας και του κορεσμού, είναι πολύ πιθανό να αντικαταστήσουν το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.
  • οδηγεί στην ομαλοποίηση της ισορροπίας νερού-αλατιού.
  • τα φρούτα και τα λαχανικά γεμίζουν το σώμα με απαραίτητες βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες.
  • ικανοποιεί καλά την πείνα, γεγονός που εξαλείφει το σνακ, και ως εκ τούτου την υπερκατανάλωση τροφής, η οποία οδηγεί σε αύξηση βάρους.
  • μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά - η τακτική χρήση smoothies εξαλείφει τη λαχτάρα για αυτά τα επιβλαβή προϊόντα.

Συνταγές αποτοξίνωσης στο σπίτι

Σίγουρα σχεδόν όλοι έχουν δει αυτό το ποτό στο μενού διαφόρων καφέ. Αλλά δεν υπάρχει απολύτως καμία ιδέα από τι αποτελούνται. Επομένως, είναι καλύτερο να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ μόνοι σας. Και οι παρακάτω συνταγές αποτοξίνωσης θα σας βοηθήσουν σε αυτό.

Smoothie λαχανικών με αγγούρι και αβοκάντο


Γρήγορο και εύκολο σνακ.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • ένα αγγούρι?
  • μια πρέζα αλάτι για γεύση?
  • μισό αβοκάντο?
  • 0,1 λίτρο νερό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Αβοκάντο απαλλαγμένο από τη φλούδα, κομμένο σε μικρά τετράγωνα.
  2. Ψιλοκόβουμε και το αγγούρι, αλλά μαζί με τη φλούδα.
  3. Στέλνουμε τα έτοιμα υλικά στο μπλέντερ, προσθέτουμε νερό και αλάτι. Ανάβουμε τη συσκευή και διακόπτουμε τη μάζα για περίπου 90 δευτερόλεπτα, μέχρι να γίνει πουρές.

Smoothie με σέλινο για απώλεια βάρους

Το smoothie με σέλινο είναι ένα από τα πιο υγιεινές συνταγές. Αν πιείτε αυτό το ρόφημα το πρωί, θα έχετε μια επιβάρυνση της ζωντάνιας για όλη την ημέρα.


Το smoothie με σέλινο είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό ρόφημα με λίγες θερμίδες.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • τρία κοτσάνια σέλινο?
  • ένα μήλο;
  • καρότο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε καλά όλα αυτά τα υλικά, καθαρίζουμε και αλευρώνουμε. Τα μήλα, καταρχήν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί με το δέρμα, καθώς διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
  2. Στέλνουμε τα πάντα σε ένα μπλέντερ, διακόπτουμε σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας, μεταφέρουμε σε ένα ποτήρι και τρώμε με ένα κουτάλι.

Πώς να μαγειρέψετε στο μπλέντερ με βασιλικό;

Το smoothie αδυνατίσματος με βασιλικό παρασκευασμένο σε μπλέντερ είναι ιδανικό για διαίτηςκαι καταναλώνεται αμέσως μετά την άσκηση. Περιέχει ελάχιστες θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα κορεστεί και τονώνει.


Τα smoothies με βασιλικό είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 20 γραμμάρια καρύδια?
  • κεφίρ - 0,3 λίτρα.
  • 20 γραμμάρια φρέσκου βασιλικού.
  • ένα αγγούρι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Οι ξηροί καρποί πρέπει να συνθλίβονται με μπλέντερ ή σε μύλο καφέ.
  2. Απελευθερώνουμε τον βασιλικό από τα κλαδιά και τον πλένουμε καλά. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε τα στελέχη, καθώς μπορεί να μην διακοπούν. Κόβουμε το αγγούρι σε μικρούς κύβους μαζί με τη φλούδα.
  3. Ρίχνουμε το κεφίρ στο μπλέντερ, μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε στη μέγιστη ισχύ για περίπου ένα λεπτό.

Smoothie με πλιγούρι βρώμης για απώλεια βάρους

Το smoothie με βρώμη κάνει το στομάχι να λειτουργεί, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, τακτοποιεί την πέψη, γεγονός που συμβάλλει στην απώλεια βάρους.


Αντί για βαρετό χυλό, μπορείτε να φτιάξετε smoothies με πλιγούρι βρώμης.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • πράσινο τσάι;
  • δύο κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης?
  • τρία ακτινίδια.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ζυμώνουμε καλά το πράσινο τσάι, το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει.
  2. Ρίξτε την αναγραφόμενη ποσότητα δημητριακών με βραστό νερό και περιμένετε μέχρι να αχνιστεί και να φουσκώσει.
  3. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  4. Βάζουμε στο μπλέντερ πλιγούρι, ακτινίδιο και περίπου 100 χιλιοστόλιτρα τσάι. Αρχίζουμε να χτυπάμε και φέρνουμε στην επιθυμητή πυκνότητα. Συνήθως 60 δευτερόλεπτα είναι αρκετά.

Μαγείρεμα με γκρέιπφρουτ

Αυτό το κοκτέιλ όχι μόνο διασπά τα λίπη, αλλά επίσης κορεστεί με φυτικές ίνες και απομακρύνει την περίσσεια υγρών.


Ένα smoothie γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι και νόστιμο και υγιεινό ταυτόχρονα.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • μια κουταλιά της σούπας μέλι?
  • δύο μίσχους σέλινου?
  • δύο γκρέιπφρουτ?
  • 2 φέτες ανανά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Καθαρίζουμε το γκρέιπφρουτ, το χωρίζουμε σε φέτες και το βάζουμε σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  2. Προσθέτουμε επίσης όλα τα άλλα συστατικά από τη λίστα εκεί και διακόπτουμε καλά, ενεργοποιώντας τη συσκευή στη μέγιστη ισχύ. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια αρκετά παχιά μάζα.

Smoothie κολοκύθας αδυνατίσματος


Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κολοκύθα σε οποιαδήποτε μορφή για να φτιάξετε smoothies.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 0,3 κιλά κολοκύθα?
  • δύο πορτοκάλια?
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 6 τεμάχια.
  • δύο μικρές κουταλιές μέλι?
  • μισό κουτ τζίντζερ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ξεφλουδίζουμε το πορτοκάλι και την κολοκύθα από τη φλούδα, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και πλένουμε οπωσδήποτε τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  2. Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε για περίπου 1 λεπτό μέχρι να σχηματιστεί ένας πουρές.

Πράσινο smoothie με μήλο και σπανάκι

Το πράσινο smoothie θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά. Το σπανάκι είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται φρέσκο, αλλά το χειμώνα είναι δύσκολο να το βρεις, οπότε αντικαταστήστε το με κατεψυγμένο.


Συνδυάστε τα οφέλη του σπανακιού και του πράσινου μήλου για ένα εκπληκτικό smoothie με λίγες θερμίδες.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • δύο κουταλιές της σούπας νερό?
  • μια χούφτα φρέσκο ​​σπανάκι?
  • ένα πράσινο μήλο?
  • Μπορείτε να προσθέσετε μερικά φύλλα μέντας αν θέλετε.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Το μήλο χρησιμοποιείται καλύτερα με τη φλούδα, γι' αυτό ξεπλύνετε καλά, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  2. Στείλτε στο μπλέντερ σπανάκι, μήλο, νερό και χτυπήστε για λίγο στη μέγιστη ισχύ.

Μαγείρεμα στο μπλέντερ με ανανά


Ο ζουμερός πολτός ανανά με πρωτότυπη γεύση και ευχάριστο άρωμα είναι ένα πραγματικό θαύμα της φύσης.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • ακτινίδιο - ένα κομμάτι?
  • τρεις φέτες ανανά?
  • ένα αγγούρι?
  • μισό λεμόνι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο, πλένουμε καλά το αγγούρι και το λεμόνι, αφήνουμε τη φλούδα πάνω τους.
  2. Κόβουμε όλα τα υλικά σε κύβους και τα βάζουμε σε ένα μπολ του μπλέντερ. Το βάζουμε σε πλήρη ισχύ και χτυπάμε μέχρι η μάζα να γίνει η επιθυμητή συνοχή και αρκετά ομοιογενής.

Detox smoothie με μαϊντανό και αχλάδι


Τα smoothies είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικά ποτά που περιέχουν πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • ένα αχλάδι?
  • 0,25 λίτρα νερού.
  • μάτσο μαϊντανό?
  • δύο ακτινίδια.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε καλά τα φρούτα, αφαιρούμε τη φλούδα από το ακτινίδιο και αφαιρούμε τον σκληρό πυρήνα από το αχλάδι. Τα κόβουμε όλα σε κύβους.
  2. Ο μαϊντανός πρέπει να διαχωριστεί από τα σκληρά στελέχη, να πλυθεί και να αφεθεί να στεγνώσει.
  3. Στέλνουμε τα πάντα σε ένα μπλέντερ, διακόπτουμε σε κατάσταση πουρέ, στη συνέχεια ρίχνουμε τη σύνθεση σε ένα ποτήρι και προσθέτουμε κρύο νερό, με αποτέλεσμα να το κάνει λίγο πιο λεπτό.

Συνταγή με ντομάτες και καρότα


Το smoothie ντομάτας με καρότα είναι ένα πραγματικό ρόφημα αποτοξίνωσης.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 0,3 κιλά ντομάτα;
  • δύο καρότα?
  • μικρό μήλο?
  • δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ξεφλουδίζουμε το μήλο και τα καρότα, τα τρίβουμε στον τρίφτη και μετά βάζουμε τη μάζα στο μπλέντερ.
  2. Αφαιρούμε την πέτσα από την ντομάτα με βραστό νερό, τις πολτοποιούμε και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε λάδι.
  3. Αρχίζουμε να χτυπάμε πρώτα σε χαμηλή ταχύτητα και μετά για περίπου ένα λεπτό στο μέγιστο.

Smoothie μπανάνας φράουλα


Το Strawberry Banana Smoothie είναι το νούμερο ένα καλοκαιρινό ποτό στο είδος του.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • ένα ποτήρι φράουλες?
  • δύο μπανάνες?
  • 0,3 λίτρα φυσικό γιαούρτι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρέσκες φράουλες και αν τις έχετε ακόμα κατεψυγμένες, αφήστε τις να ξεπαγώσουν λίγο, διαφορετικά το ρόφημα θα βγει πολύ κρύο.
  2. Βάζουμε στο μπλέντερ τις φράουλες και την ψιλοκομμένη μπανάνα, τα περιχύνουμε με γιαούρτι και τα διακόπτουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Παρά τα χρήσιμα συστατικά, το ποτό δεν είναι τόσο χαμηλών θερμίδων, επομένως δεν πρέπει να το πίνετε μετά από ένα πλήρες γεύμα. Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με μία δόση εάν θέλετε να χάσετε βάρος.
  • Φυσικά, μπορούν να αντικαταστήσουν οποιοδήποτε φαγητό, αλλά και πάλι είναι πιο κατάλληλο ως πρωινό ή σνακ.
  • Τα smoothies όπως το βραδινό δεν είναι καλή επιλογή λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα περιέχουν πολλή φρουκτόζη, η οποία θα αποθηκευτεί στον οργανισμό. Για ένα βραδινό γεύμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ μόνο από λαχανικά.

    Smoothie δίαιτα για απώλεια βάρους

    Μπορείτε απλά να αντικαταστήσετε ένα γεύμα με ένα ρόφημα, το οποίο θα οδηγήσει σε βελτίωση της γενικής κατάστασης και ελαφρά απώλεια βάρους λόγω της απομάκρυνσης της περίσσειας υγρών. Ή μπορείτε να κάνετε μια πραγματική δίαιτα και να απαλλαγείτε από μερικά περιττά κιλά.


    Τα smoothies είναι η νέα θρησκεία για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και οδηγούν υγιεινός τρόπος ζωήςΖΩΗ.
    • Μια αυστηρή δίαιτα για 7 ημέρες, όπου επιτρέπεται να πίνετε μόνο ένα κοκτέιλ και καθαρό νερό. Το βάρος φεύγει γρήγορα, τα έντερα καθαρίζονται. Σε μια εβδομάδα, μπορείτε να πετάξετε περίπου πέντε κιλά.
    • Μια άλλη επιλογή όταν πρέπει να απαλλαγείτε από μόνο 2-3 κιλά είναι τα κοκτέιλ με βάση τον ανανά, τις φράουλες, τα καρότα. Ο κύριος κανόνας είναι να πίνετε ένα ρόφημα φρούτων το πρωί και ένα ποτό λαχανικών το βράδυ. Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον πέντε smoothies την ημέρα.

    Αντενδείξεις

    Αφού το ποτό δεν είναι φάρμακοκαι ακόμα πρόσθετο τροφίμων, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες αντενδείξεις.


    Ελάχιστες αντενδείξεις.
    • Πρώτα απ 'όλα, αποκλείστε την παρουσία αλλεργίας σε οποιοδήποτε συστατικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός κοκτέιλ. Μπορεί να είναι πορτοκάλι, λεμόνι, μέλι ή ακόμα και φράουλες.
    • Δεν συνιστάται να κάθεστε σε μια τέτοια δίαιτα για όσους έχουν προβλήματα με τα νεφρά και το συκώτι.
    • Αν και το smoothie έχει ευεργετική επίδραση στο στομάχι και τα έντερα, δεν αξίζει ακόμα να το πίνετε σε μια περίοδο που η ασθένεια επιδεινώνεται.
    • Με την παρουσία ενός έλκους, τέτοιες δίαιτες και εκφόρτωση για το σώμα δεν θα φέρουν επίσης τίποτα καλό.

    Τα smoothies για απώλεια βάρους είναι μια καλή επιλογή για όσους δεν μπορούν να αρνηθούν στον εαυτό τους κάτι νόστιμο και δεν θέλουν να αισθάνονται συνεχώς πεινασμένοι. Σημειώστε όμως ότι μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από επτά ημέρες. Κανείς όμως δεν απαγορεύει να πίνεις smoothies κάθε μέρα σαν ένα νόστιμο σνακ.